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做烙餅作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做烙餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做烙餅作文1
今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。
開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃。”我心想：這簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的`不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時媽媽笑著說：“需要隨時加面粉的�！卑�！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團�！皼]關(guān)系，重新來�！眿寢尠参课艺f：“正好我忘了加小米和芝麻�！�
第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個方向搟幾下，然后一點一點移動方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。
我把餅放進了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩！
做烙餅作文2
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點當然也是廚藝高手。我平時會當媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒親自動手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！
我愛吃麥餅，便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進和面袋，再加一些水，然后揉一會兒，一塊雪白的.面餅就做好了，或是太干或是太潮適當加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點一點扣起來，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛的餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會兒，一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說了，出鍋，裝盤，大功告成！
做烙餅作文3
母親節(jié)到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！
我學(xué)這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進面盆里，再放點水進去，把面揉成面團，揉好了之后，再把揉好的面團使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準備好后，我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來，油點子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細的把餅的另一面翻了上來。不一會兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會很高興的。
過了一會兒，媽媽回來了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽，不客氣，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會把餅做的.更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點頭說：“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂！
做烙餅作文4
大中午，放學(xué)回到家，一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅，大家真的知道什么電烙餅嗎？電烙餅其實并不是直接用電做出來的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看，圓滾滾的肚子，長長的，紅色的.把兒。表面圓滾滾的，并不像普通餅秤那樣，還有一個蓋子。它的表面呈弧形，有一個小小的坡度，黑黑的。一插上電就會冒著熱氣�？刹灰檬钟|摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面，還有調(diào)節(jié)溫度，調(diào)節(jié)把手長度的按鈕，有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準備一大盆面糊，盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度，有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度，應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤，將其輕輕地放到面糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn)，再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來，這張餅就會看起來不圓潤了；這還沒什么，如果沒有把持好力度，餅秤可能就會粘不上餅了。接著，直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃，（若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點會更好吃）。直接用手將餅取下，接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅，說難不難，說簡單也不簡單。享受美味吧！
做烙餅作文5
今天，我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點一點變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因為碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點一點把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的'主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠遠超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
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