生物教學(xué)計劃范文合集五篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，很快就要開展新的工作了，該好好計劃一下接下來的工作了！我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編為大家整理的生物教學(xué)計劃5篇，歡迎大家分享。
生物教學(xué)計劃 篇1
新的學(xué)期又開始了，今天開始正式上課。23日上午全校教職工會議，下午備課組集體備課，商量了一學(xué)期的教學(xué)計劃。
這學(xué)期的課程內(nèi)容安排作了較大的調(diào)整，一方面是覺得這樣的.安排更貼近學(xué)生的思維過程，與科學(xué)發(fā)展的過程更相近；另一方面也是向新課程過渡，先趟一下水。從教師的角度來說，這樣的安排需要我們付出更多的勞動，無論是教材的處理還是學(xué)生用資料都需要重新準(zhǔn)備；對于學(xué)生來說也可能面臨著困難，三本書被打亂了，每本書的章節(jié)也被打亂了。但我們相信，我們的付出會有回報。希望同學(xué)們與我們一起努力。
根據(jù)計劃，三本書中，將留下《生物工程》以及《生物與環(huán)境》兩部分的內(nèi)容到高三。但在計劃中沒有安排月考，如果繼續(xù)執(zhí)行月考的話，那么《微生物》也將留到高三。
時間
課時內(nèi)容
第1周
�。�2.25—29）
第3節(jié) 人體的穩(wěn)態(tài)
第1課時：一、內(nèi)環(huán)境與ph穩(wěn)態(tài)
第2課時：二、水、鹽平衡調(diào)節(jié)
第3課時：三、血糖平衡與調(diào)節(jié)（1）
第2周
�。�3.3—3.7）
第1課時：三、血糖平衡與調(diào)節(jié)(2)
第2課時：四、體溫調(diào)節(jié)
第3課時：四、免疫（1）
第3周
�。�3.10—14）
第1課時：四、免疫（2）
第2課時：四、免疫（3）
第4節(jié) 植物激素調(diào)節(jié)
第3課時：第4節(jié)植物激素調(diào)節(jié)（1）
第4周
�。�3.17—21）
第1課時：第4節(jié)植物激素調(diào)節(jié)(2)
單元 生命的'延續(xù)第1章 生物的生殖與發(fā)育
第2課時：第1節(jié)生殖的類型
第3課時：第2節(jié)植物的個體發(fā)育
第5周
（3.24—28）
第1課時：第3節(jié)動物的個體發(fā)育
第2章 孟德爾遺傳定律
第2課時：第1節(jié)分離定律（1）
第3課時：第1節(jié)分離定律（2）
第6周
�。�3.31—4.4）
第1課時：第1節(jié)分離定律(3)
第2課時：自由組合定律（1）
第3課時：自由組合定律（2）
第7周
（4.7—11）
第3章遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)
第1課時：第1節(jié)減數(shù)分裂與受精作用（1）
第2課時：第1節(jié)減數(shù)分裂與受精作用（2）
第3課時：第1節(jié)減數(shù)分裂與受精作用（3）
第8周
�。�4.14—18）
第1課時：第2節(jié)減數(shù)分裂過程中基因的行為變化（1）
第2課時：第2節(jié)減數(shù)分裂過程中基因的行為變化（2）
第3課時：第3節(jié)細(xì)胞質(zhì)遺傳
第9周
�。�4.21—25）
第1課時：第4節(jié)遺傳定律的應(yīng)用(1)
第2課時：第4節(jié)遺傳定律的應(yīng)用（2）
第3課時：機(jī)動
第10周
�。�4.28—5.2）
期中考試
第11周
�。�5.5—5.9）
第1課時：期中試卷分析(1)
第2課時：期中試卷分析（2）
第4章遺傳的分子學(xué)基礎(chǔ)
第3課時：第1節(jié) dna是主要的遺傳物質(zhì)(1)
第12周
�。�5.12—16）
第1課時：第1節(jié) dna是主要的遺傳物質(zhì)(2)
第2課時：實驗
第3課時：第2節(jié) dna的結(jié)構(gòu)和復(fù)制（1）
第13周
（5.19—25）
第1課時：第2節(jié) dna的'結(jié)構(gòu)和復(fù)制（2）
第2課時：第3節(jié)基因與基因的結(jié)構(gòu)（1）
第3課時：第3節(jié)基因與基因的結(jié)構(gòu)（2）
第14周
�。�5.26—5.30）
第1課時：第4節(jié)基因?qū)π誀畹?控制(1)
第2課時：第4節(jié)基因?qū)π誀畹目刂?2)
第3課時：第4節(jié)基因?qū)π誀畹目刂?3)
第15周
（6.2—6）
第5章 生物的變異
第1課時：第1節(jié)基因突變與基因重組(1)
第2課時：第1節(jié)基因突變與基因重組（2）
第3課時：第2節(jié)染色體變異
第16周
�。�6.9—13）
第1課時：第3節(jié)變異與育種
第2課時：第4節(jié)變異與優(yōu)生
第6章 生物的進(jìn)化
第3課時：第1節(jié)自然選擇學(xué)說
第17周
�。�6.16—20）
第1課時：第2節(jié)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論(1)
單元 微生物
第2課時：第1節(jié)微生物的類群
第3課時：第2節(jié)微生物的營養(yǎng)、代謝與生長（1）
第18周
（6.23—27）
第1課時：第2節(jié)微生物的`營養(yǎng)、代謝與生長（2）
第2課時：第2節(jié)微生物的營養(yǎng)、代謝與生長（3）
第3課時：第2節(jié)微生物的營養(yǎng)、代謝與生長（4）
第19周
�。�6.30—7.4）
復(fù)習(xí)考試
第20周
�。�7.7—11）
復(fù)習(xí)考試
生物教學(xué)計劃 篇2
一、指導(dǎo)思想
為了搞好初三學(xué)生的生物的學(xué)習(xí)工作，切實提高學(xué)生的生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，本著為了學(xué)生的一切和一切為了學(xué)生的教學(xué)原則和面向全體學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育原則。讓盡量多的學(xué)生能對生物學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，倡導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。同時著重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)本事、動手操作本事、觀察本事和實驗本事，特制定如下初三生物下學(xué)期教學(xué)計劃以指導(dǎo)本學(xué)期的生物學(xué)教學(xué)工作。
二、學(xué)生情景分析
九年級的學(xué)生由于在初一和初二已進(jìn)行了二學(xué)年半的生物學(xué)學(xué)習(xí)，初中的生物學(xué)知識已學(xué)習(xí)了一大部分，對初中的生物學(xué)知識有了一個大體的了解，對生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法有了一個大體的掌握。但這級學(xué)生基礎(chǔ)較差，又是今年才由三處中學(xué)合在一齊的學(xué)生，學(xué)生對教師不熟悉，教師對學(xué)生更不熟悉。
所以學(xué)生對教師的適應(yīng)本事較差。經(jīng)過對學(xué)生成績的分析，這級學(xué)生成績減普遍不好，經(jīng)過對學(xué)生的觀察我發(fā)現(xiàn)學(xué)生中普遍存在上課不認(rèn)真聽講，有很多小動作，并且學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，上課不認(rèn)真記筆記或者說干脆不記筆記。大部分同學(xué)成績較差，對生物學(xué)知識缺少起碼的了解，對生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法知之甚少。并且由于合班并校，這級學(xué)生班額較大。學(xué)生基本情景較差對今后的工作很是不利。所以在今后工作中要注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣、時時鼓勵學(xué)生，堅持高昂的學(xué)習(xí)斗志學(xué)好生物課。
三、教材分析
本學(xué)期的教學(xué)資料是《生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展》，以及《生物的`多樣性和保護(hù)》兩個單元。第一單元共分為三章十二節(jié)，第一章是生物的生殖和發(fā)育，主要講植物的生殖、昆蟲的生殖、兩棲類的生殖和鳥類的生殖。四類生物的生殖都是從各類生物的生殖特點入手，對生物的生殖現(xiàn)象進(jìn)行分析總結(jié)，然后總結(jié)出這類生物生殖的特點。植物的生殖主要是無性生殖，在昆蟲和鳥類中分別介紹了完全變態(tài)和不完全變態(tài)兩類方式。
第二章共五節(jié)，介紹了基因的相關(guān)知識，第一節(jié)能過實驗介紹基因控制生物的性狀，這部分資料的重點是基因，經(jīng)過它外在的表現(xiàn)性狀，讓學(xué)生認(rèn)識基因的作用。難點是學(xué)生對基因這種微觀的知識不好理解，也不好認(rèn)識，應(yīng)讓經(jīng)過各種比喻、直觀的其它教學(xué)手段讓學(xué)生進(jìn)行認(rèn)識。
第三章共三節(jié)資料，重點是生命的進(jìn)化的原因。突破重點的方法是能過翔實的材料，讓學(xué)生對生命的起源進(jìn)行了解，難點是學(xué)生對古代生物知識的認(rèn)識不足。第二單元，知識比較簡單，主要經(jīng)過學(xué)生對過去知識的復(fù)習(xí)，養(yǎng)成良好的生物學(xué)素養(yǎng)和愛護(hù)生物的感情。
四、教學(xué)方法
繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和實踐杜朗口中學(xué)經(jīng)驗。由于學(xué)生基礎(chǔ)較差，所以在學(xué)習(xí)中在對課本已先預(yù)習(xí)了的前提下，學(xué)生對課本知識已有了一個大體的了望，以后主要先進(jìn)行教師講解和學(xué)生有目的探究。
全面推進(jìn)素質(zhì)教育。邊學(xué)習(xí)邊做題，爭取堂堂清，周周清，讓學(xué)生對所學(xué)知識有一個鞏固的過程。
倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生對課本的利用，俗話說的好書讀百遍，其意自現(xiàn)。加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，異常是記憶方法的指導(dǎo)，讓學(xué)生有一個良好的記憶方法，起到期事半功倍的目的。
做好學(xué)生的思想工作，俗話說的好三分教學(xué)七分管理，異常是對于剛由三處中學(xué)合并為一處，要加強(qiáng)學(xué)生管理，防止學(xué)生思想波動，盡力減少學(xué)生思想波動帶來的不必要的損失。
充分利用已有的練習(xí)題，讓學(xué)生在做中學(xué)在學(xué)中做。
調(diào)動學(xué)生的多種感官進(jìn)行記憶，提高記憶的效率。
充分利用學(xué)生學(xué)習(xí)小組的作用，讓學(xué)生互幫互學(xué)，共同提高。
反復(fù)抓，抓反復(fù)，加強(qiáng)重復(fù)復(fù)習(xí)的力度。
注意聯(lián)系日常生活實際，結(jié)合實際進(jìn)行教學(xué)。
五、具體學(xué)習(xí)措施
經(jīng)過以上的學(xué)習(xí)方法，講練結(jié)合，處理習(xí)題，加強(qiáng)學(xué)生的記憶和探究，從細(xì)處實處下功夫，真正提高學(xué)生的成績，提高生物學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。讓學(xué)生都有一個夢想的結(jié)果。
六、教學(xué)進(jìn)度
按教育體育局的進(jìn)度進(jìn)行
生物教學(xué)計劃 篇3
一、生物膜
1．概念：細(xì)胞內(nèi)所有的有膜結(jié)構(gòu)，如 、 、 等 。
2．各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系：直接聯(lián)系是指膜與膜直接相連，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜外連 ，內(nèi)連 ；間接聯(lián)系是指膜之間通過小泡互相轉(zhuǎn)化，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可以轉(zhuǎn)移到 膜，再轉(zhuǎn)移到 膜。
3．各種生物膜在功能上的聯(lián)系：各種生物膜功能上的分工和聯(lián)系
二、生物膜系統(tǒng)
1．概念：指活細(xì)胞內(nèi)， 、 以及 、 、 等由膜圍成的細(xì)胞器，在 和 上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，它們形成的 。
2．作用：（1）細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有 ；同時在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行 、 和 的過程中起著決定性作用。（2）生物膜上有豐富的酶，為各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行創(chuàng)造了有利的條件。（3）生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小區(qū)室，如 ，保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。
三、研究生物膜的重要意義
1．理論上：有助于闡明細(xì)胞的生命活動規(guī)律。
2．實踐中：（1）工業(yè)方面——模擬生物膜的 功能，進(jìn)行海水淡化處理，污水過濾、分離。（2）農(nóng)業(yè)方面——從 的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機(jī)理，改善農(nóng)作物的品質(zhì)。（3）醫(yī)學(xué)方面——人工膜材料替代病變器官行使正常生理功能，如 。
題例領(lǐng)悟
例1．對細(xì)胞內(nèi)各種生物膜的`結(jié)構(gòu)和組成的敘述錯誤的是
�。粒饕怯傻鞍踪|(zhì)、脂類和少量糖類組成
�。拢字p分子層是各種生物膜的基本骨架
Ｃ．不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同
�。模畠�(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學(xué)組成完全相同
解析：各種生物膜的結(jié)構(gòu)與成分相似但不相同。答案：D
例2．若在豚鼠的胰臟腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸其放射性出現(xiàn)的順序是：
3H標(biāo)記亮氨酸→（3min后） 的 中→（17min后）
中→（117min后）靠近細(xì)胞膜 側(cè) 中→細(xì)胞 的分泌物。
實驗說明——（1）分泌蛋白在 合成后，是按照 → → 的方向運輸?shù)�。�?）各種生物膜在功能上既有明確的 ，又有緊密的 。
解析：略。 答案：附有核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 內(nèi) 小泡 外 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 分工 聯(lián)系
自我評價
一、選擇題
1．連接細(xì)胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯(lián)系，構(gòu)成一個有機(jī)整體的結(jié)構(gòu)是
�。粒行捏w Ｂ．線粒體 Ｃ．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Ｄ．質(zhì)體
2．下列對細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性的敘述錯誤的是
�。粒畠�(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過“出芽”形成小泡與高爾基體膜融合
Ｂ．細(xì)胞質(zhì)中的小泡與核糖體膜融合
�。茫�(xì)胞膜向內(nèi)凹陷形成小泡離開細(xì)胞膜回到細(xì)胞質(zhì)中
�。模郀柣w膜突起形成小泡，離開高爾基體膜與細(xì)胞膜融合
3．下列哪種物質(zhì)的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及上面的核糖體、高爾基體和線粒體都有關(guān)
�。粒t蛋白 Ｂ．呼吸氧化酶 Ｃ．胃蛋白酶原 Ｄ．性激素
4．下列有關(guān)生物膜轉(zhuǎn)化的敘述中，正確的是
�。粒吣そY(jié)構(gòu)中膜的轉(zhuǎn)化是不可逆的
�。拢吣ば∨莩蔀榫吣そY(jié)構(gòu)的一部分要靠膜的融合
Ｃ．一種膜結(jié)構(gòu)的膜成為另一種膜結(jié)構(gòu)的一部分，與膜的流動性無關(guān)
�。模锬さ墓δ芴卣魇悄ぶg轉(zhuǎn)化的前提條件
5．下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述中，正確的是
Ａ．細(xì)胞膜使細(xì)胞有相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境Ｂ．細(xì)胞的化學(xué)反應(yīng)都在細(xì)胞膜表面進(jìn)行
�。茫�(xì)胞膜把細(xì)胞分隔成許多小區(qū)室Ｄ．廣闊的膜面積為所有酶提供了附著的位點
6．胰島的B細(xì)胞分泌胰島素過程，不能說明的是
�。粒鞣N生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系
�。拢鞣N生物膜在功能上既有 明確分工，又有密切聯(lián)系
�。茫锬そY(jié)構(gòu)有一定的聯(lián)系性 Ｄ．分泌物的排出是主動運輸
生物教學(xué)計劃 篇4
一、指導(dǎo)思想
為了做好初中生的生物學(xué)習(xí)，提高他們的生物科學(xué)素養(yǎng)，堅持了“一切為了學(xué)生，一切為了學(xué)生”的教學(xué)原則和“一切為了學(xué)生”的素質(zhì)教育原則。讓盡可能多的學(xué)生對學(xué)習(xí)生物產(chǎn)生濃厚的興趣，提倡學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)。同時，重點培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、動手操作能力、觀察能力和實驗?zāi)芰Γ楦呷聦W(xué)期生物制定了以下教學(xué)計劃，以指導(dǎo)這學(xué)期的生物教學(xué)。
二、學(xué)生情況分析
因為九年級學(xué)生在一、二年級學(xué)了兩年半的生物，所以初中學(xué)了很大一部分的生物知識，對初中的生物知識有了大致的了解，對生物學(xué)習(xí)方法也有了大致的.把握。但是這個層次的學(xué)生基礎(chǔ)很差，今年只有三所中學(xué)的學(xué)生。學(xué)生不熟悉老師，老師更不熟悉學(xué)生。
所以學(xué)生對老師的適應(yīng)性差。通過對學(xué)生成績的分析，降低成績一般不好。通過對學(xué)生的觀察，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生上課普遍不認(rèn)真聽講，小動作很多，學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，上課不認(rèn)真記筆記或者干脆不記筆記。大多數(shù)學(xué)生成績不好，缺乏生物基礎(chǔ)知識，對生物的學(xué)習(xí)方法知之甚少。而且由于班級和學(xué)校的結(jié)合，這個層次的學(xué)生班級規(guī)模比較大。學(xué)生基礎(chǔ)情況差，對以后的工作非常不利。因此，在今后的工作中，要注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不時鼓勵學(xué)生，保持高昂的學(xué)習(xí)斗志，學(xué)好生物。
三.教材分析
這學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容是《生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展》和《生物的多樣性和保護(hù)》。第一單元分為三章十二節(jié)。第一章生物繁殖與發(fā)展，主要講植物繁殖、昆蟲繁殖、兩棲動物繁殖、鳥類繁殖。四種生物的繁殖從各種生物的繁殖特征入手，分析總結(jié)生物的繁殖現(xiàn)象，進(jìn)而總結(jié)這些生物的繁殖特征。植物的繁殖主要是無性繁殖。昆蟲和鳥類分別引入完全變態(tài)和不完全變態(tài)。
第二章由五節(jié)組成，介紹了基因的相關(guān)知識。首先，通過實驗介紹了基因控制生物的特征。這部分重點講基因。通過它的外在表現(xiàn)特質(zhì)，學(xué)生可以了解基因的作用。難點是學(xué)生不能很好地理解基因的微觀知識，因此應(yīng)該通過各種隱喻和直觀的教學(xué)方法讓學(xué)生意識到這一點。
第三章由三個部分組成，重點是生命進(jìn)化的原因。突破重點的方法是通過詳細(xì)的材料讓學(xué)生了解生命的起源。難點在于學(xué)生對古代生物知識認(rèn)識不足。第二單元，知識比較簡單，主要是通過學(xué)生對以往知識的復(fù)習(xí)，培養(yǎng)良好的生物素養(yǎng)和對生物的熱愛。
四，教學(xué)方法
繼續(xù)學(xué)習(xí)實踐口中學(xué)的經(jīng)驗。由于學(xué)生基礎(chǔ)差，學(xué)生在學(xué)習(xí)中預(yù)習(xí)過課本的前提下，對課本知識有一個大致的看法。以后老師先講解，學(xué)生有目的的探究。
全面推進(jìn)素質(zhì)教育。邊學(xué)習(xí)邊做題，力求清晰明了，讓學(xué)生有一個鞏固所學(xué)的過程。
提倡探究性學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生對課本的使用，俗話說，好書讀一百遍，自有深意。加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，尤其是記憶方法的指導(dǎo)，使學(xué)生有良好的記憶力
充分利用現(xiàn)有的練習(xí)，讓學(xué)生邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊做。
調(diào)動學(xué)生多種感官記憶，提高記憶效率。
充分利用學(xué)生學(xué)習(xí)小組的作用，讓學(xué)生互相幫助，互相學(xué)習(xí)，共同提高。
反復(fù)抓，反復(fù)抓，加強(qiáng)反復(fù)復(fù)習(xí)的力度。
注重日常生活實踐，結(jié)合實際教學(xué)。
五.具體的學(xué)習(xí)措施
通過以上學(xué)習(xí)方法，教學(xué)與實踐相結(jié)合，處理習(xí)題，加強(qiáng)學(xué)生記憶和探索，從細(xì)節(jié)上努力，才能真正提高學(xué)生的成績，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。讓學(xué)生有一個理想的結(jié)果。
不及物動詞教學(xué)進(jìn)展
根據(jù)教育和體育局的進(jìn)展
生物教學(xué)計劃 篇5
“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（簡稱“卓越計劃”），是高校培養(yǎng)適應(yīng)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高級專門人才的一項重要“質(zhì)量工程”，以培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力為主。“卓越計劃”要求在教學(xué)方法上改變以教師為中心、以課堂講授為主、學(xué)生“聽中學(xué)”的傳統(tǒng)模式，提倡學(xué)生的自動學(xué)習(xí)與主動實踐，強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”。因此，實踐教學(xué)是“卓越計劃”的核心環(huán)節(jié)，如何構(gòu)建富有專業(yè)特色、行之有效的實踐教學(xué)體系尤為重要。四川理工學(xué)院作為一所地方工科院校，將生物工程專業(yè)特點與區(qū)域經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合，圍繞傳統(tǒng)釀造行業(yè)改造升級的人才需求，校企深度合作，從實踐教學(xué)體系頂層構(gòu)建、實踐基地建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、校企合作模式、學(xué)生課外時間活動等方面做了積極的改革與實踐，并取得了一定的成績。
一、根據(jù)卓越工程師教育培養(yǎng)計劃結(jié)合專業(yè)特色，構(gòu)建“三融合多層次”實踐教學(xué)體系
1.生物工程專業(yè)是一個實踐性強(qiáng)覆蓋面廣的專業(yè)，對學(xué)生工程能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)尤為重要。本專業(yè)根據(jù)卓越工程師教育培養(yǎng)計劃要求結(jié)合專業(yè)特色，以創(chuàng)新能力和實踐能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)傳統(tǒng)生物工程產(chǎn)業(yè)改造升級所需的高素質(zhì)綜合性人才為最終目標(biāo)，構(gòu)建“三融合多層次”實踐教學(xué)體系。“三融合”是指校內(nèi)實驗教學(xué)與校外實踐教學(xué)有機(jī)融合、教學(xué)與科研相互滲透融合，以及校內(nèi)不同院系、不同專業(yè)的實踐教學(xué)條件相融合，三融合是要盡量實現(xiàn)工程理論與實踐結(jié)合，實現(xiàn)多學(xué)科交叉知識的融入；“多層次”即從“基礎(chǔ)型實驗、綜合型實驗、創(chuàng)新型實驗、工程實訓(xùn)、生產(chǎn)實踐”等多層次組織實踐教學(xué)，以達(dá)到加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)、實踐能力以及創(chuàng)新能力培養(yǎng)的目標(biāo)。通過實踐教學(xué)體系的頂層設(shè)計，將理論與實踐環(huán)節(jié)、校內(nèi)實踐的各個環(huán)節(jié)、校內(nèi)與校外實踐環(huán)節(jié)分層次有機(jī)結(jié)合，充分利用學(xué)校、企業(yè)人才資源、設(shè)備資源，加強(qiáng)學(xué)生工程意識，提高學(xué)生的工程實踐能力，最終實現(xiàn)特殊行業(yè)人才培養(yǎng)的目的。2.創(chuàng)新實踐教學(xué)模式，提高學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力。遵循教育教學(xué)規(guī)律，從啟蒙到訓(xùn)練到實戰(zhàn)，緊密結(jié)合工程理論教學(xué)構(gòu)建“梯級遞進(jìn)”實踐教學(xué)模式。首先，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，提高學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)可度，逐級強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新意識和工程意識，提升學(xué)生的工程實踐創(chuàng)新能力。分為“校內(nèi)基礎(chǔ)實驗、專業(yè)實驗、工程實訓(xùn)、中試釀造系統(tǒng)”四個模塊構(gòu)建校內(nèi)實踐教學(xué)體系；“基礎(chǔ)型實驗、設(shè)計型實驗、綜合型實驗、開放型實驗”由淺而深地分層次組織實驗教學(xué)；輔以“認(rèn)知實習(xí)、暑期專業(yè)實踐、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計”四模塊，構(gòu)建由理論到實踐，再由實踐回到理論，遞進(jìn)式校外實踐教學(xué)體系（見下圖）。自主補充實踐環(huán)節(jié)屬于課外實踐活動范圍，學(xué)校通過有目的有組織地引導(dǎo)學(xué)生參加各種課外實踐環(huán)節(jié)，可以充分調(diào)動學(xué)生積極性，展現(xiàn)學(xué)生個性，實現(xiàn)潛力拔尖人才的個性化培養(yǎng)。除參加國家及省市各類競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目外，我校每年開展“我是釀酒師”“我是品酒師，尋找理工好舌頭”“釀酒科技文化節(jié)”等活動，學(xué)生的興趣濃厚，參與度高。
二、以平臺建設(shè)為基礎(chǔ)，整合校企資源，加強(qiáng)實踐教學(xué)基地建設(shè)
從基礎(chǔ)實驗、專業(yè)實驗、工程實訓(xùn)、中試釀造系統(tǒng)的校內(nèi)實踐教學(xué)體系，到暑期專業(yè)實踐、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計“四模塊”校外實踐體系，實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中貫穿始終。因此，根據(jù)校內(nèi)實驗、實訓(xùn)模塊，校外各實踐模塊，整合實驗教學(xué)平臺、教學(xué)實踐基地、科研實踐平臺資源，加強(qiáng)實踐教學(xué)基地建設(shè)尤為重要。學(xué)生校內(nèi)實驗教學(xué)體系分為兩個模塊：一個是校級基礎(chǔ)教學(xué)實驗體系，包括有機(jī)化學(xué)、物理等基礎(chǔ)實驗；另一個是生物工程學(xué)院實驗中心。中心實行校、院兩級管理體制，內(nèi)部人、財、物等資源實行統(tǒng)一管理與調(diào)配，實現(xiàn)了教學(xué)資源共享，提高了設(shè)備的利用率，同時減少了購置的重復(fù)率。形成了一整套行之有效的運行機(jī)制體制，其下按專業(yè)方向及行業(yè)需求主流技術(shù)分各功能實驗室，以行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力。在相關(guān)政府機(jī)構(gòu)的支持下，與企業(yè)共同構(gòu)建人才培養(yǎng)平臺。學(xué)校相繼與瀘州老窖公司等多家企事業(yè)單位建立了白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等多個穩(wěn)定的、專業(yè)對口的校外實踐教學(xué)基地。以“企業(yè)為主體”建設(shè)校外實踐基地，構(gòu)建校企合作的管理機(jī)構(gòu)和導(dǎo)師隊伍，采取“四共同”校外實踐教學(xué)模式，包括共同制定企業(yè)學(xué)習(xí)培養(yǎng)計劃，共同開發(fā)新課程，共同編寫企業(yè)學(xué)習(xí)講義，校內(nèi)企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)實踐工程。根據(jù)各企業(yè)本身特點，學(xué)校搭建實踐基地功能平臺。以瀘州老窖為例，學(xué)校搭建“企業(yè)安全文化”“釀酒工藝”“酒體管理”“項目開發(fā)”四個平臺，使學(xué)生深入企業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，“以產(chǎn)業(yè)鏈，打造人才鏈”。
三、鼓勵人才“柔性流動”，構(gòu)建“三位一體”的“雙師型”師資隊伍
“雙師型”師資隊伍是卓越計劃實現(xiàn)的關(guān)鍵。學(xué)校充分利用區(qū)域優(yōu)勢，以科研為紐帶，鼓勵人才“柔性流動”；通過培訓(xùn)、考核、調(diào)研等多種方式促進(jìn)現(xiàn)有師資能力的提升，通過引進(jìn)企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)專家壯大師資隊伍；同時從各相關(guān)領(lǐng)域聘請兼職教師和客座教授，建立一支足夠數(shù)量、相對穩(wěn)定的兼職教師隊伍；定期開展專題講座和指導(dǎo)實訓(xùn)，開闊學(xué)生視野，提高學(xué)生實踐水平。通過以上方式，學(xué)校構(gòu)建了教師、企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)專家“三位一體”的“雙師型”師資隊伍。四、探索校企合作長效機(jī)制傳統(tǒng)釀造行業(yè)知識體系有其特殊性，注重經(jīng)驗，注重知識的默會性。企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)，能完成人才供給與需求的無縫鏈接。企業(yè)的主要目的是生產(chǎn)與利潤，因此在人才培養(yǎng)過程中企業(yè)缺乏參與動力。我校生物工程專業(yè)一直注重校企合作，包括科研合作、技術(shù)合作、人才培養(yǎng)合作，在合作過程中不斷完善合作模式，營造雙贏局面。企業(yè)為生物工程學(xué)科學(xué)生提供實踐訓(xùn)練平臺，并與學(xué)校聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生，生物工程學(xué)科老師也為企業(yè)提供科技力量，與其進(jìn)行科技合作，并為企業(yè)的`工程技術(shù)人員提供培訓(xùn)。在合作過程中，不斷地完善合作機(jī)制，堅持“優(yōu)勢互補、互惠雙贏”，尤其在校企聯(lián)合開展“卓越計劃”企業(yè)階段學(xué)習(xí)、校企聯(lián)合共建實踐基地等方面取得了一定的成績。以固態(tài)釀造工程國家級實踐教育中心為例，學(xué)校樹立“以學(xué)生為中心，企業(yè)為主體”的企業(yè)階段教學(xué)理念，校企共同出資完善實踐基地條件保障中心正常運行，形成校企共同構(gòu)建按平臺分類的導(dǎo)師隊伍，完善實踐教學(xué)體系，共同制訂管理條例及考評辦法等。在平臺建設(shè)過程中，學(xué)校以項目合作、職工培訓(xùn)等多種方式尋求雙方利益契合點，實現(xiàn)雙贏，增強(qiáng)企業(yè)參與的積極性。綜上所述，實踐教學(xué)是高等工程教育的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的提高是“卓越計劃”的核心目的所在。我校生物工程專業(yè)在實施“卓越計劃”的過程中，充分結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)特點與對人才的需求，根據(jù)我校生物工程專業(yè)的特點和實際情況，校企深度融合建構(gòu)實踐教學(xué)體系，對生物工程專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了積極探索，取得了一定成績，也有待進(jìn)一步完善。
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