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創(chuàng)新教學(xué)思路關(guān)注高中生物教學(xué)中的“調(diào)味劑”
創(chuàng)新教學(xué)思路關(guān)注高中生物教學(xué)中的“調(diào)味劑”作者/趙國強
作為教師，最大的愿望莫過于自己的課備受學(xué)生歡迎。怎樣才能做到這一點呢？那就從如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的興趣入手。 愛因斯坦曾說：“興趣是最好的老師�！敝灰辛伺d趣，就會學(xué)而不厭。在生物教學(xué)過程中恰當(dāng)使用“調(diào)味劑”，能活躍課堂氣氛，能使枯燥無味的生物學(xué)知識趣味化、生動化、簡單化、具體化，能很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。下面就結(jié)合自己教學(xué)實踐，談?wù)劺蠋熑绾潍@得“調(diào)味劑”及“調(diào)味劑”的引用。
一、活躍課堂氣氛
通過網(wǎng)絡(luò)、媒體、生物學(xué)報刊，關(guān)注生物學(xué)熱點，了解現(xiàn)代生物學(xué)新成果和新觀念等。把生物學(xué)熱點、新成果、新觀念等穿插于生物課堂中，能活躍課堂氣氛。
比如講到微生物時，通過講生物武器，提起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。第二次世界大戰(zhàn)時期，日本帝國主義大規(guī)模研制生物武器，并在中國東北建立研制細菌武器的工場——731部隊，曾對中國10余個省的廣大地區(qū)施放鼠疫、霍亂、傷寒和炭疽桿菌等10余種戰(zhàn)劑。鼠疫最嚴重的是湖南常德和浙江寧波。他們甚至拿活人做細菌試驗，僅此一項就殺死中國軍民3000多人，給中國人民造成巨大災(zāi)難。
再如講到《細胞中的無機化合物》時，教材上有“幼年和成年體內(nèi)的含水量”圖，從圖中可以看出，成年男性體內(nèi)的含水量高于成年女性體內(nèi)的含水量，由此可以聯(lián)想廣告詞“女人是水做的”，看來廣告忽視了我們男性呀，其實男人也是水做的，而且含水量高。
平時教師要注意積累與生物學(xué)有關(guān)的新聞報道、生物最新成果等，通過積累素材，才能在教學(xué)過程中運用自如，能活躍課堂氣氛。
二、激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在教學(xué)過程中適當(dāng)講些與生物學(xué)有關(guān)的軼事趣聞，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
講到《人類遺傳病》時，可以適當(dāng)講些科學(xué)家的逸聞趣事。比如，達爾文和表妹愛瑪結(jié)婚，生育六個子女，三個中途夭折，三個終生不育。摩爾根和表妹瑪麗結(jié)婚，生育三個子女，兩個女兒莫名其妙的癡呆，兒子智障。學(xué)生在故事中明白了近親結(jié)婚的危害性。
再比如在講到《孟德爾的豌豆雜交實驗（二）》時，可以講美國總統(tǒng)奧巴馬，美國歷屆總統(tǒng)都是白種人，而他既不白也不黑，是混血兒，是黑人與白人的結(jié)晶。他在自傳中曾寫道：“我父親像瀝青一樣黑，我母親像牛奶一樣白”。進而使學(xué)生聯(lián)想到“孟德爾第二定律”，他的性狀是基因自由組合的結(jié)果。
教師平時不僅要鉆研教材，而且要閱讀有關(guān)生物科學(xué)家的逸聞趣事，或者挖掘生活中與生物學(xué)知識有關(guān)的故事趣聞，為我們的生物課堂增色添彩，使生物教學(xué)充滿生活氣息，使生物課變得生動化。
三、引起學(xué)生思考的興趣
在教學(xué)過程中巧用諺語、俗語、成語、詩歌，賦予生物課詩情畫意，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引起學(xué)生思考的興趣。
比如“世上本來沒有路，走的人多了就成了路”“千里之堤，潰于蟻穴”等反映的是生物對環(huán)境的影響；“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”說的是生物的適應(yīng)性； “春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”寓意了植物的向光性；“落花不是無情物，化作春泥更護花”描述了生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)知識；“望梅止渴”“談虎色變”“一朝被蛇咬，十年怕井繩”體現(xiàn)了生物學(xué)知識條件反射；在上必修模塊2《遺傳與變異》時，可引用“雞窩里飛不出金鳳凰”“種瓜得瓜，種豆得豆”“一樹之果有苦有甜”“一母之子有愚有賢”“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞”等等。
作為生物教師，可能有的教師認為，把教材、大綱、考綱吃透，再適當(dāng)擴大知識的深度和廣度，就可以上好生物課，其實不然。我們不僅要做好本學(xué)科的本職工作，此外，我們還要跨學(xué)科不斷地學(xué)習(xí)和鉆研，尤其在文學(xué)、政史方面多閱讀多學(xué)習(xí)，在閱讀學(xué)習(xí)過程中有意發(fā)掘與生物學(xué)有關(guān)的知識，隨時有創(chuàng)新地運用到課堂上。
四、調(diào)節(jié)課堂氣氛
恰當(dāng)運用幽默詼諧的語言，使死氣沉沉的課堂充滿活力，調(diào)節(jié)課堂氣氛。
比如在一節(jié)課上，一位女同學(xué)無精打采昏昏欲睡，于是我就提問，正好這位女同學(xué)起了個男孩的名字，叫張強。“張強，你來回答這個問題�！睆垙娐酒饋�，我說：“你怎么是個女的呀？我本來想叫位男同胞回答，你請坐�！蓖瑢W(xué)們哈哈大笑，頓時張強打起了精神。
再如我在講到細胞無氧呼吸時，我說：“植物細胞在缺氧狀態(tài)時，一般產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但是動物細胞在缺氧狀態(tài)時，產(chǎn)物是乳酸，不會有酒精產(chǎn)生，若產(chǎn)物是酒精的話，人和高等動物一旦劇烈運動后，馬上就會像喝醉酒的人一樣，若這樣的話就麻煩了，所以動物細胞無氧呼吸不會產(chǎn)生酒精”。同學(xué)們都笑了，加深了對動物細胞無氧呼吸產(chǎn)物的理解和記憶。
五、促進生物學(xué)知識在生活生產(chǎn)等方面的應(yīng)用
在生物教學(xué)過程中教師盡量理論聯(lián)系實際，促進生物學(xué)知識在生活生產(chǎn)等方面的應(yīng)用。
知識的作用從大的方面來說有兩個作用，一是改變思想，二是應(yīng)用于生活生產(chǎn)。學(xué)生對應(yīng)用于生活生產(chǎn)方面的生物學(xué)知識很感興趣，教師若應(yīng)用好，能夠很好地調(diào)節(jié)課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
比如在講到《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》時，可以先講酶在日常生活中應(yīng)用的例子：加酶洗衣粉、
洗潔精、加酶牙膏、多酶片等，使微觀抽象的酶具體化。
再比如講到《細胞呼吸時》，適當(dāng)講些細胞呼吸在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用：各種乳制品都要經(jīng)過乳酸菌的發(fā)酵提倡慢跑等有氧運動，從而理性認識到生物學(xué)的重要性。
新課改倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)，在教學(xué)過程中應(yīng)用好“調(diào)味劑”，能很好地激發(fā)學(xué)生探究式學(xué)習(xí)的興趣和積極性，使學(xué)生在快樂中獲得知識，從而達到高效課堂的目標(biāo)。
�。ǜ拭C省通渭縣第二中學(xué)）