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組成生物體的化學(xué)元素的教案
組成生物體的化學(xué)元素的教案
教學(xué)目的
1．組成生物體的主要化學(xué)元素的種類（B：識(shí)記）。
2．組成生物體的主要化學(xué)元素的重要作用（B：識(shí)記）。
3．生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性（B：識(shí)記）
教學(xué)重點(diǎn)
組成生物體的化學(xué)元素的種類和重要作用。
教學(xué)難點(diǎn)
生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
教學(xué)用具
玉米和人體的主要化學(xué)元素的種類和含量對(duì)比表投影片。
教學(xué)方法
教師講述與學(xué)生討論相結(jié)合的方式。
教學(xué)安排 1課時(shí)。
板書
教學(xué)過(guò)程
第一節(jié)
一、組成生物體的化學(xué)元素
�。ㄒ唬〤、H、0、N是組成生物體的基本化學(xué)元素
�。ǘ┓N類主要有20多種
�。ㄈ┓诸�
1．大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等。
2.微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用
�。ㄒ唬┙M成原生質(zhì)的成分
�。ǘ┙M成多種化合物
�。ㄈ┯绊懮矬w的生命活動(dòng)
三、生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性
引言：在緒論中我們已經(jīng)知道了生物體有6個(gè)基本特征。其中，第一個(gè)特征就是生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。對(duì)于地球上已知的大約200萬(wàn)種生物來(lái)說(shuō)，無(wú)論它們個(gè)體的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能如何，它們的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些物質(zhì)主要是指組成生物體的化學(xué)元素和化合物。這一節(jié)課我們首先了解一下組成生物體的化學(xué)元素。
提問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們考慮一下，我們喝的水，吃的鹽，吸入的空氣中含有哪些元素？
�。ɑ卮穑核泻瑲浜脱�，鹽中含氯和鈉，空氣中含有氧和氮等。）
提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆獜耐饨绛h(huán)境中攝取這些化學(xué)元素呢？
（回答：人體生命活動(dòng)的需要。）
講述：實(shí)際上，不僅僅人體需要不斷地從環(huán)境中吸收各種化學(xué)元素，其他的生物（包括動(dòng)物、植物等）也都需要不斷地從外界環(huán)境中攝人各種元素。
組成生物體的化學(xué)元素種類有許多，它們的含量也各不相同，下面我們以玉米和人體為例，來(lái)說(shuō)明組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量。（出示玉米和人體化學(xué)元素對(duì)比表投影片。）
提問(wèn)：從表中看，哪一種化學(xué)元素是玉米和人體中含量最多的？（回答：是C。）
提問(wèn)：除此之外，還有哪幾種元素含量較多？
�。ɑ卮穑�0、H、N。）
講述：從表中可以看出已C、0、N、H這4種元素在組成生物體的元素中含量最多，所以，C、0、N、H是組成生物體的基本元素。
提問(wèn)：表中只列舉了9種元素，那么是不是說(shuō)玉米和人體內(nèi)只含有這9種元素呢？（回答：不是。）
講述：對(duì)，實(shí)際上除了表中的9種元素之外，還有Si、Cl、Al、 Fe、Na、Zn……據(jù)統(tǒng)計(jì)，在生物體的細(xì)胞內(nèi)至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，其中重要的有24種。所以，一般情況下可以說(shuō)組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。
提問(wèn)：構(gòu)成生物體的這些元素的含量有什么特點(diǎn)呢？同學(xué)們可以相互討論一下。
�。ㄓ懻摵蠡卮穑河械暮糠浅６�，有的較多，有的很少，差別較大。）
講述：對(duì)，正是因?yàn)樯矬w內(nèi)各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元系，一類是微量元素。
提問(wèn)：什么是大量元素？
�。ɑ卮穑汉空忌矬w總重量萬(wàn)分之一以上的元素。）
提問(wèn)：哪些元素屬于大量元素？
�。ɑ卮穑篊、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg。）
提問(wèn)：什么是微量元素？
（回答：生物體含量很少的一些元素。）
提問(wèn)：哪些元素屬于微量元素？
�。ɑ卮穑篎e、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。）
提問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們討論一下，既然微量元素在生物體內(nèi)含量很少，那么，是不是說(shuō)它們?cè)谏矬w內(nèi)可有可無(wú)呢？
�。ɑ卮穑翰皇恰＃�
講述：對(duì)，微量元素對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)起著非常重要的作用。
下面我們具體看一下這些化學(xué)元素在生物體內(nèi)有哪些重要作用。
請(qǐng)同學(xué)們相互討論后，歸納一下它們的主要功能。
�。ㄓ懻撝�，教師讓幾個(gè)學(xué)生回答。有的說(shuō)構(gòu)成原生質(zhì)；有的說(shuō)構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、糖類；有的說(shuō)構(gòu)成化合物……）
講述：好，同學(xué)們回答的都不錯(cuò)。組成生物體化學(xué)元素的功能可以歸納為三個(gè)方面：一是構(gòu)成原生質(zhì)。例如，C、H、0、N、P、S6種元素就占原生質(zhì)總量的97％；二是組成多種多樣的化合物。如蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類等都是由多種化學(xué)元素組成的，這些化合物是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)；三是化學(xué)元素（主要指一些微量元素）能夠影響生物體的生命活動(dòng)，如微量元素B能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)。當(dāng)植物體內(nèi)缺B時(shí)，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良，影響受精過(guò)程。
提問(wèn)：我們已經(jīng)知道了生物細(xì)胞內(nèi)含有多種化學(xué)元素，請(qǐng)同學(xué)們考慮一下，在這些化學(xué)元素中，能否找出一種或幾種生物特有的，而非生物所沒有的元素呢？
（回答：不能。）
提問(wèn)：這種情況說(shuō)明了什么呢？
�。ɑ卮穑赫f(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。）
提問(wèn)：既然如此，那是不是說(shuō)，生物界和非生物界所含的化學(xué)元素的種類和含量都相同呢？
�。ɑ卮穑翰幌嗤�。）
提問(wèn)：這種不同說(shuō)明了什么？
�。ɑ卮穑赫f(shuō)明生物界和非生物界的差異性。）
講述：對(duì)，生物界和非生物界不僅具有統(tǒng)一性，而且還具有差異性。例如：C、H、N3種元素在生物體的含量約占73％，而在巖石中還不到1％。
小結(jié)：這節(jié)課主要講了以下幾個(gè)問(wèn)題：
1．組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。
2．根據(jù)化學(xué)元素的含量分為大量元素和微量元素。
3．各種化學(xué)元素在生物體內(nèi)都有一定的作用。
4．非生物界和生物界在物質(zhì)組成上具有統(tǒng)一性，又具有差異性。
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