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做餃子作文15篇(薦)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的做餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做餃子作文1
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子,這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個餃子,這次做了個餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個,不好看就在做。我有點不想做了!這想了一下,同學說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢。”聽見同學的話,我自信了一點,但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個比一個好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的`話自信滿滿的,我又做了起來。終于做了一個比同學還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個道理就是,只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文2
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負責和面,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的`面切一塊,然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來試試吧!
做餃子作文3
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個頑固分子讓我無計可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個個餃子“乖”多了。不一會兒,我就包了三十多個。
餃子包好了,接下來開始煮餃子?墒,面對一鍋煮沸的.熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個個地放進鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子作文4
聽到奶奶說要做餃子,我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先,我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下葉,燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進鍋里一起炒,再加少許的醬油,做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的,奶奶是把面粉揉成一團再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球體,就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團面,然后把它做成像小碗一樣的'形狀,而我卻把它做成了盤子,接著就可以往里面放餡料,我一連做了七八個,當餃子拿去蒸時,姐姐突然對著我大笑起來,我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子,我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉,連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的餃子端了上來,我大吃一驚,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致,再看看我做的餃子又大又丑,雖然做的丑,但是我安慰自己,做這樣的餃子才有個性!嘗了嘗餃子的味道,我的餃子雖然不好看,但是味道還不賴,吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道,不用現(xiàn)成餃皮,餡料,自己動手做餃子的全過程,也品嘗到這樣的餃子獨特的滋味,做餃子真好玩!
做餃子作文5
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的`餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時刻啦,望著這些自己的勞動成果,我迫不及待的嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西!
做餃子作文6
去年過生日的時候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的.車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠遠看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因為它太漂亮了,發(fā)愁是因為我不會騎,于是我決定學騎自行車。
一個風和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領(lǐng),聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學騎車了,太難了!學什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針!爸爸的一句話激勵著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習。整整一個下午,我終于學會了騎自行車,非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定可以成功。天津市河東區(qū)中心東道小學三年級:張周瑤
做餃子作文7
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的`樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
做餃子作文8
在新年到來之際的一天,家里每一個人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當然可以!
她叫我先把肉掐成一小團,再用餃子皮把肉團包起來,最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點,我便邊聽邊開始包了。果然,這次的.餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個小碟,在里面放一些調(diào)味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長,他們幾個都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。
做餃子作文9
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準備好了,開始包餃子!我學外婆把肉團放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯,繼續(xù)!不一會兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個餃子,然后對我說:小心點,別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的',小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子作文10
今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學學怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準備大干一場,隨口說道:“開始吧!我準備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看!蔽尹c點頭,媽媽拿起一張面皮,不一會就包了起來,我看得仔仔細細,生怕哪一點給落下。
媽媽包好了一個餃子,說:“你來試試!蔽覒暤溃骸昂冒!這個不是很簡單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學著媽媽的.樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來?纯醋约菏掷镒龅蔑溩酉褚粓F馃似的,決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡直是天壤之別!我包的餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
做餃子作文11
我的奶奶已經(jīng)年過八旬了,但是她的身體還很硬朗,經(jīng)常干家務。
有一天下午放學回家,我看到奶奶正在廚房里干活,我就問:“奶奶在做啥好吃的?”奶奶說:“今天是周五,知道你這個小饞蟲要回來了,我給你做最愛吃的餃子”。我一聽,原來是做餃子,我也趕緊去給奶奶幫忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油鍋里去炒,于是我一邊給奶奶燒火,一邊看奶奶怎么做,奶奶說:“現(xiàn)在你學會了,將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的'笑了,把那些東西弄好后,我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了,奶奶雖然年邁,但是她的手指還是很靈活呢,只見她一手拿著餃子皮,另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上,然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙型餃子,我不由得完美奶奶做的真好!沒過多久,奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘徊拖銍妵姷乃,大家都夸奶奶的手藝越來越好了!我愛我的奶奶?/p>
做餃子作文12
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個小小的浪花型的邊,一個餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個應該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的'。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說“多練習就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅持就是勝利。”
做餃子作文13
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的.餃子一個個都在睡覺!蔽覇枊寢專骸皨寢,你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。
包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
做餃子作文14
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的',所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
做餃子作文15
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個面團,神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地搟出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因為皮有些地方很薄,被餡擠破了一個小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓,將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個個白白胖胖的,像個可愛的小娃娃的`臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個舌床,恨不得一口就把碗里的勞動成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因為它是我的勞動成果,我的心里有一種說不出的感覺。
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