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[精華]煎雞蛋作文15篇
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時,我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在,如果我停下來的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無淚啊!
再看看鍋里,蛋清身上長出了許多白色的小氣泡,一個挨著一個,鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的`蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測”!
嗯,是時候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過來 ,又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺!今天,我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文2
嗯,真香!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的`教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候,蛋清拌到了灶臺上,我頓時慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋,心里樂開了花。
煎雞蛋作文3
昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點(diǎn)做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說:“你也長大了,也該學(xué)著做飯了,這樣媽媽不在家時,你也不會餓著了!蔽衣犃,有興趣的說:“好啊,您先教我做我最喜歡的'煎雞蛋吧!”媽媽一口答應(yīng)了。
我跑到廚房,把冰箱打開,拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房,高興的說:“我都準(zhǔn)備好了,怎么樣,可以開始了吧?”。
媽媽說:“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里。
之后,把火點(diǎn)著,放點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進(jìn)鍋時,容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了,再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做?墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個圓圓的蛋黃,怎么翻過去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了,就聽媽媽在鼓勵我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒有翻過來,眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊!終于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點(diǎn)鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說:”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理,永不放棄,就一定能成功。
煎雞蛋作文4
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的`一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑挘鷼舛÷暤恼f:“不早說!庇辛私(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興。〔粌H為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文5
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了! 說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的.食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚兀课业煤煤孟胂。經(jīng)過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會兒。 我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文6
“咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個雞蛋吧!
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇,油熱了,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點(diǎn)兒流了出來,我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個泡泡,好似長了兩只大眼睛。原來,蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身,這時,鏟子上的'水珠滴進(jìn)了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“!”我尖叫道,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!
哇,此時的雞蛋仿佛一個小太陽,又如一個縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。
“我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來,一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說:“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文7
我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的'一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時,外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時,我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時,我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時,我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文8
今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門,所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_頭很簡便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,沖進(jìn)了廚房。接著,又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍,一切準(zhǔn)備就緒。(從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì))我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油?墒,就在這個時候,我沒拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個大碗,把油倒了進(jìn)去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的.上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個時候,意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過大,導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里,頓時,我手忙腳亂,不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時候,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,鍋里的油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險,之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”,但我獨(dú)自完成了一件事情,還是很開心的。
煎雞蛋作文9
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好。
于是,我對媽媽說:媽媽,我想學(xué)煎荷包蛋。
好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的.,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導(dǎo),估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
煎雞蛋作文10
今天,爸爸媽媽都不在家,我只好自己做早餐。無意間瞥見冰箱里的雞蛋,便心血來潮,突發(fā)奇想:不如我來煎雞蛋吧!
目標(biāo):雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去,不假思索地往碗里打,結(jié)果,蛋殼和雞蛋混到了一起。我手忙腳亂地用筷子把雞蛋殼夾出來,長嘆一口氣,看來做飯不是臨時抱佛腳得來的。打地兒枚雞蛋時,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗邊輕輕磕一下,雙手一掰,雞蛋順流而出。可我這個近似完美的動作似乎出了一點(diǎn)小差錯,雞蛋竟陰差陽錯地溜進(jìn)了垃圾桶。天哪,我欲哭無淚!我想起了一句話:與其在這里哭泣,不如干點(diǎn)實際的。我想不起這是誰說的'了,又返回拿了一枚雞蛋,瞄準(zhǔn)碗輕輕地磕一下,總算成功了!我學(xué)著媽媽的樣子往蛋里加點(diǎn)鹽,用力攪拌后,切幾片蔥放入碗中,看見鍋里的油冒煙了,急忙往里倒雞蛋。“次拉”一聲,油四處飛濺,我一蹦三尺遠(yuǎn),可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見雞蛋底部迅速膨漲起來,慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會兒,我聞到蔥花和雞蛋的香味就出鍋了。
吃著自己做的雞蛋,我深深地體會到;看起來容易的事,做起來這么難。我不能做一個衣來伸手,飯來張口的“公主”,我一定要努力學(xué)習(xí)。
煎雞蛋作文11
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。那是一個星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的.油則毫不留情地濺到了我的手上。
“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話,生氣而又小聲的說:“真是馬后炮,你來做一個?”“做就做!卑职帜闷鹨粋雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個,又停了一會,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我的手中誕生了。真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文12
國慶節(jié)那天,媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的,全身紅紅的,可漂亮啦!我對這個小煎盤愛不釋手。今天,我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點(diǎn)著,然后打小火。我先拿來一個雞蛋,把愛心煎盤放在灶頭上,再往煎盤里倒了點(diǎn)菜籽油,等油燒熱了,我把雞蛋往灶臺上敲碎一點(diǎn)蛋殼,兩手抓住碎掉的地方,用力一掰,雞蛋黃流入盤里,蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中,蛋清很快便冒著大泡泡,時不時炸破一個,濺出的許多油,還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑,過不了一會兒,我就低頭看看盤底有沒有燒黑,我可不想讓愛心煎盤像旁邊的'大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘,雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了,我怕翻邊時燙到手,于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說:“你先試試看!蔽夷闷鹦$P子,輕輕地嘗試把煎蛋翻過來,生怕煎蛋掉到地上或灶臺上!安恍,我不行!蔽议_始著急了!皼]事,慢慢來!卑职止膭钗摇N移翚饽,先把煎蛋挑在鏟子上,再用力一翻。耶,翻過來了!爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好,連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水,恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了,我關(guān)掉火,然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前,遞給他們兩雙筷子,爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完,爸爸就對我說:“你煎的雞蛋真好吃!”
煎雞蛋作文13
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的'油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因為我又學(xué)會了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文14
暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!
首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結(jié)果摔了個粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個,學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的`邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。
接下來,我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因為火太旺了,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!
煎雞蛋作文15
今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢,我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會嗎?做什么好呢?對了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋,把其中一個在鍋的.邊緣敲開一個口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋,耐心地對我說:“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時,我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福!
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