煎雞蛋的作文
煎雞蛋的作文作者/浙江/劉一澤
前幾天,我請爸爸教我煎雞蛋,爸爸非常爽快地答應了?墒,爸爸一直都沒有時間。終于到星期天了,爸爸說要教我煎雞蛋,我高興得一蹦三尺高。
爸爸先自己示范,讓我邊看邊學,還說了其中的要領,我很用心地學著。終于,我認為自己已經(jīng)完全學會了煎雞蛋,迫不及待地想要試一試。爸爸說:“那就檢驗一下你學習的成果吧!”
我大模大樣地捋起袖子,興致勃勃地干起來。我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,在碗沿輕輕地敲開蛋殼,金黃色的蛋黃像一個金色的小太陽一樣從蛋殼里滑出來,透明的蛋清像膠水一樣黏黏的。我用筷子把蛋打成黃色的糊狀,學著爸爸的樣子一直打到起了泡沫才停下。然后把平底鍋放在煤氣灶上,點火,倒油。啊,激動人心的時刻快要到了,蛋漿馬上要入鍋了。我真是有點激動啊!看著油好像已經(jīng)熱了,我把蛋漿倒入鍋中。
就在這時,意想不到的事情發(fā)生了。在我倒入蛋漿的一剎那,鍋里就熱鬧開了。我聽到“噼噼啪啪”的聲音,還有那調皮的小油花,伴隨者“交響曲”跳了出來。“不好,碗上有水!”爸爸話音剛落,我的手上就被小油花親了一口,立刻起了個小水泡,痛極了。爸爸連忙拉著我的手放到水龍頭下沖,沖了好一會兒才感覺不痛了。可是等我回過頭看鍋里的雞蛋時,才發(fā)現(xiàn)因為沒有及時翻炒,雞蛋已經(jīng)從金黃色變成了黑糊糊的了,一股焦味撲鼻而來。
我有一點點沮喪,但是爸爸好像顯得很開心:“雖然這次煎雞蛋并不成功,但是你已經(jīng)努力嘗試了,而且干得還不錯。以后只要吸取經(jīng)驗再來嘗試,一定可以進步的!”聽了爸爸的話,我也開心起來了,心里暗暗想著:下次我一定會成功地煎出雞蛋來的!
指導教師:金瑜
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