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做蛋糕作文

時(shí)間:2024-01-01 17:27:53 優(yōu)秀作文 我要投稿

做蛋糕作文15篇【薦】

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼淖龅案庾魑模瑲g迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做蛋糕作文15篇【薦】

做蛋糕作文1

  今天是考試后的第二天,我早早地起了床,穿好衣服,催著媽媽送我去學(xué)校。大家一定會(huì)納悶為什么我會(huì)這樣吧?告訴你們吧,因?yàn)榻裉旌筒桃良儭ⅠR尚、朱康婧約好一起去做蛋糕。

  等我到學(xué)校時(shí),她們?nèi)艘呀?jīng)早早地等在學(xué)校門口。見(jiàn)到我,三人便像脫韁的野馬一樣向我飛奔過(guò)來(lái)。我們互相問(wèn)了好之后,就做上馬尚媽媽的車準(zhǔn)備去蛋糕店了。我們一到蛋糕店,就看見(jiàn)一位和藹的阿姨笑著走了出來(lái),招呼我們上樓。我們走上樓梯,看見(jiàn)四張桌子上擺滿了做蛋糕是用的材料,有一個(gè)像做陶泥時(shí)的轉(zhuǎn)盤,兩片蛋糕,一碗奶油,一把抹奶油時(shí)用的刀子,擠奶油是用的工具,兩碗新鮮的水果,一小碗巧克力還有草莓、巧克力、芒果三種味道的醬。我們興奮極了,爭(zhēng)先恐后地跑去洗手,又急著跑回來(lái)開(kāi)始搶桌子。這時(shí)候走出來(lái)兩位糕點(diǎn)師傅,我們趕緊拜師,急著學(xué)做蛋糕。師傅開(kāi)始說(shuō)話了:“首先,現(xiàn)將一片蛋糕放到轉(zhuǎn)盤上,用刀子抹上奶油,將蛋糕上面涂滿奶油,可以先涂得薄一點(diǎn),記住,涂奶油時(shí)要45度角。”說(shuō)完,便在朱康婧的蛋糕上做起了示范。我們專心致志地看著師傅做示范,一邊看一邊在自己的蛋糕上動(dòng)了起來(lái)。我們?cè)谧鰰r(shí),師傅在我們中間穿來(lái)穿去,還在細(xì)心地幫我們矯正姿勢(shì)。在師傅的幫助下,我們將一片蛋糕順利抹好了。師傅又讓我們將材料中的一盆水果撒在第一片蛋糕上,又讓我們?cè)谏w上一片蛋糕,并涂上厚厚的奶油。而且這一次要把所有地方都抹平,并且不能看到里面蛋糕。這下可把我們給難倒了,我們?yōu)榱宋乙屪约旱牡案夂每雌,我們都抹得小心翼翼,累得滿頭大汗。上面涂好了,便在蛋糕的兩邊下起了功夫。師傅說(shuō),蛋糕旁邊最好把刀子給豎起來(lái)涂。我們照做了,不一會(huì)兒就把蛋糕的奶油全部涂完了。接著師傅幫我們把奶油塞到擠奶油的.工具里,我們都覺(jué)得很納悶。師傅說(shuō):“現(xiàn)在要做的就是裝飾了。用這個(gè)工具給以擠出花的圖案,然后你們?cè)儆眠@里的工具做裝飾,聽(tīng)明白了嗎?”我們都點(diǎn)點(diǎn)頭,便開(kāi)始低下頭做裝飾了。我現(xiàn)在蛋糕上面用巧克力醬擠了三個(gè)字母:A B C。我有抬頭去看朱康婧和蔡伊純的,她們擠得都是自己的英文名。而馬尚擠得確實(shí)一長(zhǎng)串我看不懂的英文字母。大家的蛋糕都是各式各樣的。我又在字母旁邊放上一隊(duì)水果,便開(kāi)始擠奶油了。我把蛋糕上凡是空著的地方都擠上花,最后蛋糕店的阿姨開(kāi)玩笑地說(shuō),我都把六寸的蛋糕做成八寸的了。過(guò)了十分鐘,大家都做完了,每個(gè)人做得都很不錯(cuò)。于是馬尚媽媽給我們每個(gè)人的蛋糕都拍了一張照片。

  今天學(xué)會(huì)了做蛋糕,真是一個(gè)大收獲!

做蛋糕作文2

  在前幾天媽媽過(guò)生日時(shí),我讓媽媽帶我去了“私人定制DIY蛋糕館”,在這里可以自己動(dòng)手做蛋糕、餅干、巧克力等。為了表達(dá)我對(duì)媽媽的愛(ài),我第一次當(dāng)了一名蛋糕師,親手為媽媽做了一份生日蛋糕。

  我戴上圍裙,把手洗干凈。在蛋糕師的指導(dǎo)下,把用秤稱好量的油、牛奶放在一個(gè)干凈的盆里攪勻;然后又把稱好量的鹽、面粉、糖倒在另一個(gè)盆里攪勻。這時(shí)蛋糕師叫我把打開(kāi)的雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),蛋黃倒在之前的盆里備用,蛋清倒在另一個(gè)盆里,在有蛋清的盆里加了一點(diǎn)泡打粉,放好后蛋糕師讓我用電動(dòng)攪拌器攪拌了十分鐘,這一切說(shuō)起來(lái)是很容易的一件事,可做過(guò)后卻讓我的胳膊酸痛了起來(lái)。雖然我的胳膊很酸痛,但我想到這是在為媽媽做生日蛋糕時(shí),心里就不覺(jué)得怎么痛了,馬上又干勁十足了。媽媽也在一邊為我加油。我看著只有一點(diǎn)點(diǎn)的蛋清和泡打粉,經(jīng)過(guò)攪拌器攪過(guò)后,越變?cè)蕉啵詈缶尤蛔兂闪税肱,而且蛋清的顏色也變得像奶油一樣的白色,覺(jué)得很神奇。做完這些,蛋糕師讓我把所有的東西都倒在一起使勁地?cái)嚕瑪噭蚝蠓胚M(jìn)蛋糕模里就可以烘烤了。蛋糕模的形狀很多,為了表達(dá)我對(duì)媽媽的愛(ài),我特地選了心形的蛋糕模。我把攪拌好的材料放進(jìn)蛋糕模里后,就把裝好材料的蛋糕模放進(jìn)烘烤箱開(kāi)始烘烤了,聽(tīng)蛋糕師說(shuō)要烤一個(gè)小時(shí)呢。

  在等待蛋糕出爐的這一個(gè)小時(shí)里,我和媽媽看了許多蛋糕的造型,最后把目光落在了動(dòng)畫片《貓和老鼠》里的主角杰瑞的身上。蛋糕出爐了,我先把蛋糕上面放上黃桃和草莓醬,然后在外層抹上了奶油,看蛋糕師抹奶油很輕松的樣子,可輪到我自己時(shí)卻用了很長(zhǎng)的時(shí)間。抹好奶油后,我充分發(fā)揮了我繪畫的本領(lǐng),先用牙簽在奶油上勾勒出老鼠杰瑞的樣子,再用巧克力醬和可食用的花色奶油描邊、上色,最后加上美麗的花邊,這樣一份精致的愛(ài)心蛋糕就大功告成啦!望著蛋糕,媽媽和蛋糕師都直夸我的手藝好,我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  做完蛋糕后,我問(wèn)了蛋糕師蛋糕的.保質(zhì)期是多久,因?yàn)樽约河H手做的這樣精致的愛(ài)心蛋糕我是真心舍不得吃的,這可是自己的勞動(dòng)成果呀,而且它還包含著我對(duì)媽媽的愛(ài)呢,所以我想一直在那放著,留作紀(jì)念。這時(shí),蛋糕師對(duì)我說(shuō):“平時(shí)你吃蛋糕,到店里買,直接付過(guò)錢就走人,沒(méi)想到做蛋糕也很辛苦吧,今天自己動(dòng)手做,感覺(jué)怎么樣?做什么事都不像看起來(lái)那么容易吧?”

  這件事已經(jīng)過(guò)去幾天了,但做蛋糕時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都清晰地印在我的腦海里了。這是我第一次親手做的最復(fù)雜的食物了,通過(guò)這件事讓我學(xué)會(huì)了感恩,也讓我體驗(yàn)了做蛋糕時(shí)所經(jīng)歷的辛勞!罢f(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難!蔽乙步K于明白了這句話的含義。

做蛋糕作文3

  說(shuō)起蛋糕,我總會(huì)第一時(shí)間想起生日、蠟燭和甜品。每次都幻想著自己成為了大廚,為許多食客送去他們的蛋糕。

  沒(méi)想到就在這天,我連做夢(mèng)都想的愿望,終于要實(shí)現(xiàn)了。今天一大早,平時(shí)總愛(ài)賴床的媽媽居然這個(gè)時(shí)候就爬了起來(lái),偷偷摸摸的走出了房間,看上去還挺神秘的。我吃完早飯后,就趕緊跟到廚房查看。沒(méi)想到桌子上竟然擺放著幾個(gè)光滑的雞蛋、一小袋砂糖和一整包雪白的面粉,桌旁還放著一盒沒(méi)有開(kāi)封的牛奶。看這陣勢(shì),媽媽該不會(huì)是想做蛋糕吧?

  原來(lái)媽媽這幾天在家里悶的無(wú)聊,正好看到朋友圈里有人做蛋糕。于是就突發(fā)奇想,自己做一個(gè)電飯煲蒸蛋糕"。我當(dāng)媽媽的助手,可謂是責(zé)任重大。首先,我拿出一個(gè)如嬌嫩臉蛋般的雞蛋。把它放在碗壁,輕輕一敲。只聽(tīng)咔的一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條齒形的縫,透明的蛋清向瀑布一般流入碗中。我把一個(gè)蛋殼微微傾斜,像紅日一般的蛋黃完好無(wú)損的掉到了另一個(gè)蛋殼里,蛋清卻依舊流了出來(lái)。我就這樣重復(fù)了幾次,直到蛋清全部流光,我才把蛋黃放到另一個(gè)碗里。我小心翼翼的把六個(gè)雞蛋全部處理好,媽媽就迫不及待地要大顯神威了。

  只見(jiàn)她熟練地把六個(gè)圓融的蛋黃攪拌起來(lái),打蛋器碰擊鐵碗的.聲音十分有節(jié)奏。蛋黃漸漸被打散了,成了一碗均勻的蛋液。媽媽拿出牛奶,一股腦的往里面倒。那純凈的牛奶散發(fā)著一股淡淡清香,把蛋黃的腥味都綜合了不少。媽媽左手倒奶,右手還在不停地順時(shí)攪拌,蛋液也變成了淡黃色。接著,她又加了一勺晶瑩的砂糖,攪拌之后又加了一勺,再攪拌,在加?jì)寢屢贿B加了六勺才肯罷休呢!看著這碗散發(fā)著奶香味的蛋液,我不禁想到了最后成品的美味,美滋滋的吮了一口口水。

  媽媽往碗里倒入雪白細(xì)膩的面粉,蛋糊瞬間像蓋了一層白色的薄毯。這時(shí)媽媽發(fā)現(xiàn)大事不妙,趕忙用打蛋器攪和了一下,沒(méi)想到竟根本攪不動(dòng)。原來(lái)是面粉加太多了!媽媽的眉頭頓時(shí)絞在了一起。突然,她眼前一亮,急中生智地加入了牛奶。面糊稀釋了不少,她也順利的將面糊攪拌均勻了。

  另一個(gè)碗中的蛋清十分清澈,讓人無(wú)從下手。但媽媽卻老練的用打蛋器用力的飛速攪打著,咚咚的金屬碰撞聲非常悅耳,就像在演奏一支廚房交響樂(lè)。蛋清上泛起了無(wú)數(shù)的白色泡沫。媽媽打了將近十分鐘,手都酸了。只好讓爸爸繼續(xù)接力。爸爸加了一勺砂糖后,繼續(xù)演奏起廚房交響樂(lè)來(lái)。那滿是泡沫的蛋清在爸爸的攪拌下越來(lái)越粘稠,最后竟變成了細(xì)膩雪白的奶油狀。真是令我大吃一驚!把蛋黃和蛋清攪拌均勻,放入刷過(guò)油的電飯煲中,就可以等待蛋糕出鍋了。

  噴香的氣味在屋里散開(kāi),蛋糕終于做好了。那餅干似的脆皮、淡黃色的蛋糕和細(xì)膩的口感加蛋香十足的味道,令我大加贊賞。

  想不到連一個(gè)普通的蛋糕胚都如此麻煩呢!想起以前浪費(fèi)的食物,我感到痛心不已。所以請(qǐng)珍惜那些來(lái)之不易的糧食吧,這就是對(duì)勞動(dòng)人民最大的尊重,也是對(duì)每一個(gè)廚師最大的認(rèn)可。

做蛋糕作文4

  “曾睿,你們等一下幫忙攪拌,每人15分鐘!痹烙贽毕駛(gè)指揮員似的,命令我和曾睿把雞蛋打到碗里并攪拌好。

  “要像視頻里那樣,把雞蛋攪拌成泡沫,喏,給你看!彼咽謾C(jī)視頻給我和曾?矗曨l里那雞蛋被攪拌得滿是泡沫。把雞蛋打成這樣,莫非是要……對(duì)了,我們就是要做蛋糕。

  星期五下午放學(xué)后,我們相約來(lái)到岳雨薇家,準(zhǔn)備做蛋糕。一來(lái)岳雨薇手機(jī)里那做蛋糕的視頻早就攪動(dòng)了我們的食欲,二來(lái)我們也想試試自己的手藝。好在岳雨薇的爸爸媽媽一向支持我們鼓搗這些,所以我們就做蛋糕來(lái)了。

  岳雨薇拿來(lái)4個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲,蛋殼上就裂開(kāi)了一個(gè)口子,在裂縫處用兩手一掰,雞蛋就順從地溜進(jìn)了碗里。嗨,這簡(jiǎn)單!我也拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上一敲,用力重了一些,雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)大口子,不等我來(lái)瓣,蛋清就流出來(lái)了,我連忙把雞蛋申到碗口上面,把里面幸存的'蛋黃倒進(jìn)碗里。有了經(jīng)驗(yàn),剩下的雞蛋就比較順利地打進(jìn)了碗里,去除蛋殼的四個(gè)雞蛋在碗里仰視著我們,好像在說(shuō):“來(lái)呀來(lái)呀,我倒要看看你們?cè)趺窗盐覕嚢璩膳菽。?/p>

  我和曾睿輪流攪拌,每人15分鐘,可無(wú)論怎么賣力地?cái)嚢,雞蛋液還是只有周圍有一丁點(diǎn)泡沫。這時(shí),我想出了一個(gè)辦法,用三根筷子叉開(kāi),變成三角形支架的樣子,為了不讓它們?cè)诳焖贁嚢柽^(guò)程中散架,還得用手把筷子握緊,用手指隔開(kāi)每根筷子,這樣,增大了攪拌的面積,這就和視頻里用高速旋轉(zhuǎn)的攪蛋器有些相似。我們用這樣的發(fā)明又快速地?cái)嚢枇耸畮追昼,雞蛋液終于布滿了泡沫。

  這時(shí),我們發(fā)現(xiàn)總指揮岳雨薇不見(jiàn)了,找了好久,才發(fā)現(xiàn)岳總指揮正躺在沙發(fā)上悠然自得地看著視頻,她在研究蛋糕的做法嗎?

  “岳雨薇,我們現(xiàn)在做什么?”

  “放糖!放鹽……”岳雨薇從視頻里回過(guò)神來(lái)說(shuō)。遵照總指揮的指示,我們依次加糖、加鹽、放面粉、放牛奶。加入佐料的雞蛋液再經(jīng)過(guò)攪拌,更加接近視頻里的樣子了。

  我們把裝著攪拌好的雞蛋液的碗放進(jìn)蒸鍋里,蒸了15分鐘,已有淡淡的香氣溢出。我們滿懷期待地揭開(kāi)蒸鍋蓋子,可是,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感:咱做出的不是期待中軟綿綿的蛋糕,而是和雞蛋液一樣顏色的“糊糊”,有氣無(wú)力地趴在碗里,如坑坑洼洼的路面,一點(diǎn)也不平整。

  我閉著眼吃了一口,竟吃出了芙蓉蛋的味道,看來(lái)這初次失敗做出的蛋糕,吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味啊。我們正在找失敗的原因,聽(tīng)岳雨薇媽媽說(shuō),可能沒(méi)有加蘇打粉,也有可能不該用蒸鍋。我相信,有了這次失敗的經(jīng)驗(yàn),我們下次一定可以做出一個(gè)非常美味的蛋糕。

做蛋糕作文5

  今天,天氣非常冷。一大早,天空中便下起了蒙蒙細(xì)雨。我正無(wú)精打采地窩在沙發(fā)上吃零食,心想:早上,我可以做些什么呢?就在這時(shí),媽媽說(shuō):“孩子,不如媽媽教你做蛋糕,怎樣?”我聽(tīng)了,頓時(shí)像打了雞血一樣,立刻從沙發(fā)上跳了起來(lái),興奮地連聲說(shuō):“好!好!好!”。

  我們準(zhǔn)備了許多材料:紅棗碎60克、7個(gè)雞蛋、280克面粉、牛奶260克、紅糖70克、白糖10克、還要兩個(gè)大碗,大碗里面不能有油和水。

  一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始做蛋糕了。第一步,要把蛋清和蛋黃分離開(kāi)。你可別小看這一部分。一開(kāi)始我心想,這有什么難的!于是我信心滿滿地拿起了第一個(gè)雞蛋,對(duì)準(zhǔn)碗沿重重一敲,由于用力過(guò)猛,把雞蛋敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。第二個(gè),第三個(gè),一連敲了三個(gè),沒(méi)有一次成功分離蛋黃和蛋清,我要被打敗了。手忙腳亂之中,在媽媽的耐心幫助下,我吸取了之前的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃,“跳”進(jìn)了玻璃碗里,終于分離好了蛋清和蛋白。

  接下來(lái)要把所有的材料加到蛋黃里,攪拌均勻,最后加面粉拌成糊。做面糊一定要把握好面粉和水的分量,面糊要做得不能太稠也不能太稀,不然就會(huì)影響口感的。可是我拌來(lái)拌去,面粉小顆粒一直跟我作對(duì),好像在說(shuō)你抓不到我的,抓不到我,嘿嘿。

  這時(shí),媽媽教我一個(gè)小妙招,做面糊的時(shí)候,一定要用力攪拌,使面粉和水充分融合,這樣做出來(lái)的面湯口感細(xì)膩,并且還不會(huì)出現(xiàn)難吃的面疙瘩。就在我胳膊酸痛無(wú)力之際,終于“功夫不負(fù)有心人”拌好了面糊。我不由感嘆:原來(lái)每件事要做好都不容易呀,真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難!

  再接下來(lái)就是要打發(fā)蛋清了,媽媽說(shuō)打蛋清很重要,可是使用手動(dòng)打蛋器比較危險(xiǎn),讓我在旁邊看著。剛開(kāi)始時(shí)蛋清就像透明的'果凍一樣,漸漸地變得像奶油了。在這過(guò)程中媽媽一共加了兩次糖和一次鹽,真是奇妙極了。最后把打發(fā)好了蛋清加到面糊里拌好,蛋糕糊做好了,然后放進(jìn)烤箱。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我時(shí)不時(shí)跑過(guò)去看一看,心想:蛋糕會(huì)不會(huì)不蓬松、不夠甜、會(huì)不會(huì)糊了?

  想著,想著,只聽(tīng)“!钡囊宦暎鞠渫V构ぷ,一陣蛋糕香味撲鼻而來(lái),蛋糕熟了!我迫不及待地叫道:“媽媽,媽媽,快快快,快把蛋糕拿出來(lái)!”我小心翼翼地拿著一小塊蛋糕,放進(jìn)嘴里,哇!比蜂蜜還甜,真得太好吃了!吃著自己做的蛋糕越吃越開(kāi)心啦!果然是自己勞動(dòng)的果子最香甜的。

  朋友們,你們想做蛋糕嗎?我可以教你們哦!

  爸爸有話說(shuō):

  現(xiàn)在孩子缺乏勞動(dòng)意識(shí),飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手普遍存在。從孩子感興趣的“做蛋糕”做起,讓孩子感受到參加勞動(dòng)是生活的需要,并讓孩子在勞動(dòng)中獲得成功感,一定可以激發(fā)孩子在未來(lái)學(xué)習(xí)生活中努力奮進(jìn)、自主追求與實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的勇氣。這是一次美好的勞動(dòng)體驗(yàn),要堅(jiān)持下去。

做蛋糕作文6

  今天是星期六,媽媽帶我和洋洋弟弟去參加九方商場(chǎng)組織的做蛋糕活動(dòng)。

  我們從九方出發(fā),和20多個(gè)小朋友一起乘大巴到了目的地——一個(gè)蛋糕坊。一下車,一位年輕的姐姐就把我們領(lǐng)進(jìn)了作坊的蛋糕教室。一到教室,我不禁感嘆:“這個(gè)教室好大,怕是有學(xué)校的兩個(gè)教室那么大吧!”剛想找位子坐下來(lái),那姐姐卻提醒大家:“要先洗手,這樣做出來(lái)的蛋糕才衛(wèi)生!”聽(tīng)到這話,我們便一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跑去洗手,生怕坐不到好位置——只有坐到了好位置,才能看清楚老師是怎么做的。等洗完手,回到教室,我們發(fā)現(xiàn)教室里多了一位新姐姐。帶我們進(jìn)來(lái)的姐姐向我們介紹:“這是你們的蛋糕老師,由她來(lái)教大家做蛋糕……”

  老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)盤子,還有一些奶油、杏仁、草莓、橘子和楊桃等等。接著就一一告訴我們做蛋糕的步驟:先要在打奶油的機(jī)子里加上牛奶、雞蛋、酵母,只需要一分鐘就可以打好奶油;打好的奶油是用來(lái)干什么的呢?原來(lái)是要把奶油涂在發(fā)給我們的.,那個(gè)烹飪好的小面包上。老師還告訴我們,涂的時(shí)候一定要涂均勻,不涂均勻的話,做出來(lái)蛋糕會(huì)很丑的!還說(shuō)我們可發(fā)揮想象,把水果拼成我們所要的美麗的圖形,拼完水果拼圖,整個(gè)制作過(guò)程就完成了。在最后,老師還特地提醒我們:用抹刀的時(shí)候要小心手,因?yàn)槟ǖ逗茕h利!

  “做蛋糕的程序可真多!我一定要把奶油涂均勻,用水果拼一個(gè)漂亮的圖案! ”老師一說(shuō)完,我就迫不及待地照著老師的方法忙了起來(lái)。

  奶油,可能是因?yàn)樽銎饋?lái)程序太多,老師怕我們不會(huì)使用機(jī)器,早就幫我們打好了,我只需要到她那里去領(lǐng)取一些就夠了。有了奶油后,我便拿起那長(zhǎng)長(zhǎng)的,銀色的,有點(diǎn)兒沉的抹刀,先一撬,再一刮,接著一抹,開(kāi)始往小面包上抹起奶油來(lái)。抹刀剛開(kāi)始拿到手,感覺(jué)涼涼的,可時(shí)間一長(zhǎng),慢慢就變得成溫溫的了?赡苁且?yàn)橐恢毕胫琰c(diǎn)涂完好快點(diǎn)裝飾蛋糕的緣故吧,我把奶油涂得厚一層薄一層的,有的地方?jīng)]有涂到,有的地方又涂的太滿了。越急就越涂不均勻,把面包涂得難看死了,活像一個(gè)小丑。

  回頭看看別人,大家涂得均均勻勻的,特別光滑,不薄也不厚的,非常好看。“怎么才能涂好呢?”這時(shí),老師正好從我身邊走過(guò),我忙老師求救。老師告訴我:“這樣只有多涂點(diǎn)奶油才行!把薄的涂厚一點(diǎn)就行!”聽(tīng)了老師的話,我又涂了起來(lái)。果然成功了,涂得面包看著光滑光滑的,特漂亮!

  奶油抹好了,最后就剩下裝飾了。這里放楊桃,那里擺草莓,這兒再加一個(gè)小葡萄……我把一個(gè)個(gè)的水果仔仔細(xì)細(xì)地拼成了一個(gè)愛(ài)心形——這個(gè)蛋糕送給媽媽的,沒(méi)有什么圖案更能表達(dá)我對(duì)媽媽的愛(ài)了。

  做完蛋糕后,我們一起乘車回到九方商場(chǎng),找了個(gè)位置坐下,與媽媽共享我親手做的蛋糕。雖然賣相不怎么好,但媽媽還是夸了我,說(shuō)我太棒了,聽(tīng)得我十分高興,心想下次有機(jī)會(huì)還要去。

做蛋糕作文7

  我又瘦又高,可我是一個(gè)貪吃的小姑娘,我最愛(ài)吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化。而就在今天,我終于可以大展身手,自己開(kāi)始動(dòng)手來(lái)做美味的蛋糕了。

  我準(zhǔn)備好了豐富多樣的材料,就興致勃勃地?cái)]起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)干了。媽媽卻擋在了我前面:“等一下,現(xiàn)在還不行!薄盀槭裁?”我疑惑不解的問(wèn)道,媽媽笑了笑,耐心的解釋道:“你看,這個(gè)器皿里還有水,如果蛋清混上了一點(diǎn)水,都會(huì)嚴(yán)重影響蛋糕的質(zhì)量!薄芭叮≡瓉(lái)是這樣!”我恍然大悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽不愧是老手!我認(rèn)認(rèn)真真地擦干凈了玻璃碗里的水,就開(kāi)始了我們做蛋糕的了。

  ??首先是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方,輕柔地磕了一下雞蛋,咦?雞蛋怎么沒(méi)碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,沒(méi)想到,雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小!媽媽在一旁卻笑得樂(lè)不可支:“倩倩,雞蛋需要找個(gè)著力點(diǎn)去磕的,又不是讓你這樣捏著雞蛋!”媽媽走過(guò)來(lái)嫻熟的一敲,雞蛋就像個(gè)乖巧的孩子一樣“滑”進(jìn)了瓷碗里。我興奮極了,也躍躍欲試,但是試了好幾次,無(wú)一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個(gè)滑溜溜的果凍,要不就是個(gè)頑皮的小孩,每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒(méi)濾好,完全不似在媽媽手里那么聽(tīng)話。我有些生氣,但經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教導(dǎo),我終于打出了第一個(gè)完美的雞蛋。

  ??處理完了雞蛋,我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個(gè)體力活,你要不斷的篩呀篩,直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細(xì)膩。我篩面粉時(shí)倒是想出了一個(gè)巧招:你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩,這樣會(huì)使你的面粉更快的流動(dòng)出去。

  ??終于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心謹(jǐn)慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細(xì)膩面糊倒進(jìn)圓形模具中,震出氣泡,放進(jìn)了烤箱里。隨著烤箱“叮”的一聲響起,我以百米沖刺的速度沖到了廚房,懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕!巴郏 蔽殷@喜的尖叫著,潔白的`蛋糕看上去蓬松柔軟,那有些焦黃的地方還散發(fā)著陣陣奶香。不過(guò)味道究竟如何呢?我還是有那么一點(diǎn)擔(dān)憂的。所以我自告奮勇的舉手:“那就我先試吃一下吧!”當(dāng)我咬下一口蛋糕的時(shí)候,我就感覺(jué)渾身清爽,奶香縈繞著我的舌尖,口腔里塞滿了美味的蛋糕,咬起來(lái)香濃可口,色香味俱全。媽媽看我半天不說(shuō)話,就問(wèn)我:“你覺(jué)得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你們不用吃!”可是我臉上滿足的笑意出賣了我,媽媽一眼就看出來(lái)了:“哇!你居然騙我!我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”媽媽撲哧一笑,我這才看出她是跟我開(kāi)玩笑。我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞!昂呛,慢點(diǎn)吃,我又我不和你搶……”歡樂(lè)的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……

  做蛋糕讓我學(xué)到了很多知識(shí),無(wú)論做什么事都要堅(jiān)持,在這次做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心與細(xì)致。

做蛋糕作文8

  今天,學(xué)校組織了新蕾小記者集體活動(dòng)。

  大巴出發(fā)一小時(shí),我們就來(lái)到了活動(dòng)的第一站——王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。在這里,我們將體驗(yàn)蛋糕的制作。我和爸爸跟著領(lǐng)隊(duì)的老師來(lái)到烘焙教室里,同學(xué)們也陸續(xù)到來(lái)。在分組時(shí),我們被分到了第四小組。在我們的操作臺(tái)上,首先看到的是一臺(tái)奶油攪拌器、一小瓶植物奶油,還有兩臺(tái)制作蛋糕用的轉(zhuǎn)盤。老師讓我們把奶油倒入攪拌器,把奶油打發(fā),而且,攪拌的奶油不能太硬,也不能太軟,要攪拌到粘稠的能粘牢攪拌器為止。在我觀察時(shí)發(fā)現(xiàn),植物奶油雖然看上去量不多,但是倒入攪拌器攪拌了一段時(shí)間后,就膨脹到幾乎要溢出來(lái)。隨后老師讓我們一起去看烘焙老師如何制作蛋糕。同學(xué)們一聽(tīng),立馬蜂擁而上,頓時(shí),烘焙老師周圍擠滿了人。而我則站在了人群最前面。通過(guò)一段時(shí)間的觀察后,我覺(jué)得做蛋糕似乎并不難?墒钱(dāng)我返回自己操作臺(tái)自己動(dòng)手制作時(shí)才發(fā)現(xiàn),說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。老師讓每位同學(xué)拿一個(gè)蛋糕坯。我學(xué)者老師的樣子開(kāi)始制作起來(lái),首先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,拿起蛋糕刀,“咔嚓”——“咔嚓”,第一層就切下來(lái)了?墒沁@一層被我切的坑坑洼洼的,一點(diǎn)都不好看。第二層是爸爸切的,爸爸用一只手固定住蛋糕刀的位置,另一只手快速轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)了幾圈之后,第二層蛋糕就被整齊的切了下來(lái)。蛋糕坯被分成三層以后,接下來(lái)就是要往蛋糕坯上涂抹奶油了。我拿著奶油鏟,鏟了一大坨奶油放在第一層蛋糕坯上,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,把奶油鋪平,然后再放上第二層蛋糕坯并涂抹好奶油,以此類推,最后是放上水果點(diǎn)綴蛋糕,并在蛋糕外圍涂抹上不同的顏色。蛋糕制作就大功告成了?墒窃谖覀儗⒌案獯虬b入禮盒時(shí),爸爸不小心將蛋糕碰倒了,這算是我們這次活動(dòng)中的小小的遺憾。

  蛋糕制作結(jié)束,老師帶我們一起去參觀烘焙學(xué)校。長(zhǎng)廊兩邊掛著培訓(xùn)學(xué)校里的很多著名的蛋糕師的照片,他們都是烘焙界的.佼佼者;顒(dòng)結(jié)束,我們依依不舍離開(kāi)了烘焙學(xué)校。

  活動(dòng)的第二站是學(xué)碑拓,這一站的活動(dòng)主要分為兩個(gè)部分。第一部分是由一位老師給我們講解關(guān)于碑刻的傳統(tǒng)文化知識(shí)。第二部分是跟著老師學(xué)習(xí)如何做拓片,我最喜歡第二部分的活動(dòng)。做拓片之前,我們每個(gè)人都要先選一塊石碑,我選擇一塊刻有“溫”字的石碑。然后,老師給了每位同學(xué)一張完全浸濕了的紙。老師讓我們把紙張平鋪在石碑上,然后教我們?nèi)绾问褂盟⒆铀⑹系募垙。我拿起刷子用力刷了幾下,那張紙就牢牢印在石碑上了。隨后,老師又給了我們每人兩個(gè)“紅蘑菇”,讓我們用“紅蘑菇”用力拍打紙張空白處,不能拍打字體部分?晌疫是不小心印到了字的筆畫里面去了,不過(guò)我感覺(jué)整個(gè)過(guò)程非常有趣。

  不知不覺(jué)活動(dòng)就結(jié)束了,我很快樂(lè),因?yàn)槲覍W(xué)到了如何制作蛋糕、如何制作拓片。

做蛋糕作文9

  張涵淇家做的餅干和蛋糕,早已讓我垂涎欲滴了。媽媽也早想買個(gè)烤箱嘗試一下。今天將實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。

  媽媽翻看著烘培書,里面的蛋糕、面包和餅干琳瑯滿目。我們不約而同地選中了好看又好做“戚風(fēng)”蛋糕。一聽(tīng)這個(gè)名字,就知道是一種細(xì)膩柔軟如絲綢般好吃又好看的蛋糕。加上書上的圖片,更是讓人“口水直流”了。我迫不及待地叫媽媽快點(diǎn)開(kāi)工。

  做蛋糕的工具一大箱,看見(jiàn)一個(gè)類似勺子的東西,它叫分蛋器。它中間是拱形,從拱形到勺邊是空的,用兩根塑料連接,看了說(shuō)明書才知道它的作用,這是分 雞蛋清和雞蛋黃的器件,蛋黃掉在中間,蛋清從兩邊滑下去。我看中這項(xiàng)工作了,看到烘焙書上寫制作這種蛋糕需要五個(gè)雞蛋,我從冰箱中拿出5個(gè)雞蛋,將雞蛋在 桌沿磕一下,用手沿著磕破的.蛋殼將雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清經(jīng)過(guò)分蛋器,蛋黃落在中間,蛋清從兩邊滑下去,蛋黃和蛋清分得清清楚楚。當(dāng)我把敲好的第二個(gè)雞蛋準(zhǔn) 備落到勺子里時(shí),雞蛋不聽(tīng)話地直接“跑”到了碗里,害得我“哎呀”驚叫一聲。媽媽一看,便讓我去干別的,由她代勞了。哎!可惜了那個(gè)好雞蛋。

  總不能閑著沒(méi)事干,看了烘焙書,我拿起了稱重器,先稱一稱碗的自重,按書上要求需要面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,這項(xiàng)工作我駕輕就熟,很快就完成了,沒(méi)讓媽媽失望。

  我做的同時(shí),媽媽也在馬不停蹄地做著其他準(zhǔn)備工作。她負(fù)責(zé)打蛋,把盛蛋清的碗拿起,用打蛋器攪動(dòng),順時(shí)針打了約2分鐘左右,蛋的顏色與烘焙書上說(shuō)的 差不多了,把打蛋器拿起時(shí),蛋清能夠自然拉成一個(gè)短小而直立的尖角,看起來(lái),就像是蛋糕中的白色奶油一樣,很黏稠。接下來(lái)是打蛋黃,打蛋黃要把我剛才稱好 的一些東西都加進(jìn)去,再把蛋黃和蛋清加在一起,打好后倒入一個(gè)六寸大的模具中,再用手端住模具用力震動(dòng)兩下。知道這是干什么嗎?我來(lái)告訴你們吧,是把原料 里面的汽泡給震出來(lái)。做到這里,手工這一塊工作已全部做完,離成功已不遠(yuǎn)了,現(xiàn)在只剩最后一步了——放入烤箱。

  不知道這些東西會(huì)在烤箱中發(fā)生怎么樣的變化?透過(guò)烤箱玻璃,隱隱約約能看見(jiàn)蛋糕正在一點(diǎn)點(diǎn)慢慢膨脹并成形起來(lái)。不久,烤箱中就飄出一縷縷香味,感覺(jué) 就像走進(jìn)了蛋糕房。漫長(zhǎng)的45分鐘終于過(guò)去了,打開(kāi)烤箱,媽媽戴上手套把蛋糕拿了出來(lái)。哇!蛋糕香味撲鼻,飄進(jìn)了房間的每一個(gè)角落。而唯一的不足就是蛋糕 的四周給烤焦了。第一次嘗試能做成這樣應(yīng)該說(shuō)不算太差勁,俗話說(shuō):“失敗乃成功之母”嘛!

  用一雙手,賦予美食另一種意義;用一臺(tái)烤箱,帶來(lái)滿屋香味。不要忘記極致的、細(xì)膩的——戚風(fēng)蛋糕,你也可以嘗試哦!

做蛋糕作文10

  聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),我自以為很簡(jiǎn)單,很沒(méi)有難度,嘿,你不要問(wèn)為什么,就是下午的做蛋糕活動(dòng)。

  “下車!”我們沖下了車,不以為然的四處張望,就看見(jiàn)一個(gè)小屋,大家伙兒一擁而上,里頭不大,工具卻樣樣俱全,大多數(shù)是用來(lái)做蛋糕用的,馬上,一個(gè)阿姨走了過(guò)來(lái),她眼中似乎充滿了神秘,說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話:“別小看做蛋糕,可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。”我半信半疑的看著桌面上那些簡(jiǎn)單的工具,卻依然感覺(jué)簡(jiǎn)單,但不一會(huì)兒,材料都到齊了,來(lái)不及我都想,還是挽起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)工。

  先是倒水,加糖,倒油這些不在話下,然后我又看看過(guò)程表上的步驟,“加25克玉米粉……42克低筋粉……”我念叨著,抄起玉米粉往下倒,沙沙沙,沒(méi)等我回過(guò)神來(lái)滴滴……滴滴……稱重器卻叫了起來(lái),媽呀!過(guò)度了!我心中一慌,但只見(jiàn)那粉急速的往糖水中沉入,隨即融化了,“哎呀,這個(gè)不行了,是失敗品!敝灰(jiàn)做示范的老師說(shuō)道,“就多了一點(diǎn)點(diǎn),不要緊吧?”“做蛋糕講究的是細(xì)致,一點(diǎn)點(diǎn)差錯(cuò)都不行!崩蠋熣f(shuō)完,便整盆倒到了垃圾桶里,我看著鬧騰了半天才得出的勞動(dòng)結(jié)果,瞬間應(yīng)為自己的大意而灰飛煙滅了,不禁后悔萬(wàn)分。

  “下一步,將蛋黃和蛋清分開(kāi)!崩蠋熞徽f(shuō),大家又迫不及待的開(kāi)工了,有一個(gè)剛剛好容得下一個(gè)雞蛋的塑料勺子,下面全是規(guī)則的漏洞,雞蛋進(jìn)去以后,蛋白往下流,蛋黃是圓形的,自然不可能從小小的漏洞里漏進(jìn)去,于是,雙方就區(qū)分開(kāi)了,我打量著蛋,又打量著微型“過(guò)濾器”,想著一定不太難,就開(kāi)始了過(guò)濾,只見(jiàn)那蛋清確實(shí)是溜了下去,剛剛想吹噓一下,卻只見(jiàn)那殘留的蛋清還粘著蛋黃那薄薄的保護(hù)膜不放,我使勁兒搖晃,終于將它晃了下去,但一波未平一波又起,那蛋白居然撕破了保護(hù)膜,保護(hù)膜里的蛋黃也就滴滴答答往外漏,順著縫隙漏到了蛋清里頭,我一急,將剩余的蛋黃放到蛋黃區(qū),但明顯,清澈的蛋清區(qū)已經(jīng),沾上了黃色的斑點(diǎn)了,我匆匆忙忙開(kāi)始攪拌,才稍微搬回了“殘局”。

  “呲……”隨著一聲輕微的響聲,在眾目注視之下,蛋糕出爐了,我們期待的開(kāi)始吃,卻被打斷了“奶油還沒(méi)加呢!”老師一說(shuō),我們收回了饞性子,開(kāi)始準(zhǔn)備奶油,涂奶油說(shuō)著簡(jiǎn)單做的.難啊,我看著我的奶油在蛋糕上留下的不是如地板般的平整,卻是像火山巖一樣的凹凸不平,我一遍遍的修改,抹平,切割,擦拭,終于,我長(zhǎng)吁一口氣,“大功告成!”我如解放了一般大叫一聲,終于,我的蛋糕裝進(jìn)了蛋糕盒中。

  我看著那小小的收獲,在我心中卻占有著不可觸及的分量,這次做蛋糕活動(dòng),我受益匪淺。

做蛋糕作文11

  今天媽媽在網(wǎng)上看到了一個(gè)簡(jiǎn)易做蛋糕的方子,就說(shuō)要做來(lái)試試。我看了看方子詳細(xì)的步驟和清晰的配圖,便自告奮勇,對(duì)媽媽說(shuō):這有何難?老媽您歇著,看我的!

  拿出食材準(zhǔn)備稱重,我隨便拿出一個(gè)剛洗過(guò)的碗,正要稱的時(shí)候,媽媽沖了進(jìn)來(lái),皺著眉頭說(shuō):碗里要無(wú)水無(wú)油,不然會(huì)影響重量,蛋白也不容易打發(fā)!"知道了,知道了!"我嘴上應(yīng)著,但心里卻想:"哎呀!我媽事真多!我漫不經(jīng)心地擦了擦碗,放到稱上。煞有介事,剛稱重,媽媽的聲音又傳了過(guò)來(lái):"把稱歸零!知道了!我會(huì)做好的!說(shuō)完把媽媽拒之門外。

  該分蛋清蛋黃了,方子里說(shuō)蛋清里不能有一丁點(diǎn)兒雜質(zhì)。我先把一個(gè)盆擦干凈又拿出了兩個(gè)雞蛋,使勁一磕,把蛋倒進(jìn)分蛋器里,那垂下來(lái)的蛋清像冬天房檐下的冰凌,好看極了!一眨眼的工夫,再往里面看時(shí),一滴蛋黃已經(jīng)悠閑地在里面泡溫泉了。我不以為然,較勁地想:我倒要看看會(huì)怎樣?!開(kāi)始打發(fā)了,我打打打打打,打了半天,蛋白還是軟趴趴的,和方子里的照片一點(diǎn)都不像?磥(lái)還是得沒(méi)有雜質(zhì)才行。我又拿出了兩個(gè)雞蛋放在桌子上,往盆上輕輕磕一磕,小心翼翼地掰開(kāi),生怕蛋黃再裂開(kāi)。我的心提到了嗓子眼,咚咚直跳,眼看著蛋清從分蛋器里漏出來(lái),晶瑩剔透!忍不住晃了晃分蛋器,蛋清也垂在那里跟著搖頭擺尾,哎呀呀,蛋黃別跟著溜下去呀,我手疾眼快地把分蛋器挪開(kāi),一個(gè)小太陽(yáng)被完美地剝離開(kāi)了!最緊張的步驟已經(jīng)結(jié)束了,該打發(fā)蛋白了。我提著打蛋器,在盆里圓形低速攪拌。攪了一會(huì)兒,加了第一勺糖和幾滴檸檬汁開(kāi)始中速打發(fā),果然像方子里說(shuō)的,出現(xiàn)了魚眼泡泡,真好玩!這時(shí)我的.手已經(jīng)有點(diǎn)酸了。加第二勺糖時(shí),手已經(jīng)像灌了鉛一樣重,又像有一只無(wú)形的大手在往下拉我,沒(méi)那么好玩了!但這時(shí)蛋白還像一團(tuán)軟泥,懶懶散散地趴在盆里?粗阶訄D片里的白胖蛋糕,我的倔勁又上來(lái)了,"今天不把你打發(fā)出來(lái),絕不罷休!″有了這句話,我便擼起袖子加油干!哦!白白的蛋清終于長(zhǎng)出了"角",像可愛(ài)的獨(dú)角獸!打發(fā)完成了,后面就比較簡(jiǎn)單了。我把打發(fā)的蛋清還有一些篩過(guò)的面粉混合在一起,面糊就完成了。接著把面糊倒入模具里,看著好似巖漿似的面糊占滿了模具,我趕緊收手。

  經(jīng)過(guò)一小時(shí)左右的烘烤,我的蛋糕出爐了!可是脫模一看,怎么這么薄,哪里是蛋糕,這不是披薩嗎?我又看了看方子,只見(jiàn)底下寫了一行小字:六寸蛋糕。原來(lái)我把六寸的方子到進(jìn)了八寸的模具里,怪不得是一張"甜披薩!不過(guò),看著媽媽吃蛋糕的幸福表情,我知道"甜披薩″成功了!

做蛋糕作文12

  疫情期間,人們都宅在家里,無(wú)所事事。這倒培養(yǎng)了許多網(wǎng)絡(luò)“廚師”,他們?cè)诰W(wǎng)上教授各種家常菜的做法,讓人們親自學(xué)習(xí),親手制作,感受勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。

  蛋糕,是一種甜食,以它美麗的外觀和香甜的味道,一直站在甜品類食物的頂端,備受人們喜愛(ài)。

  疫情期間的一個(gè)無(wú)聊的午后。我和媽媽在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于蛋糕的做法。閑來(lái)無(wú)事,我和媽媽決定做一回蛋糕。

  要想做一個(gè)蛋糕,材料可不能少。雞蛋,食用油,容器,筷子,牛奶......樣樣俱全。

  現(xiàn)在,就開(kāi)始制作了。這次,媽媽為了鍛煉我的生活能力,主動(dòng)當(dāng)我的“小助手”,將“主廚”的大任送之于我。于是,我就戴上帽子,圍上圍裙,開(kāi)始做起我人生中的第一道甜品。

  首先,需要把蛋清和蛋黃這兩個(gè)好兄弟“分家”,蛋清在“一家”,蛋黃在“一家”!胺诌^(guò)家”后,就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的家里添加一些面粉,,一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢?“家”里空空蕩蕩的,只有幾滴白醋,同為蛋,為什么待遇這么不公平呢?我感嘆道。

  接下來(lái),便是充分的攪拌,家里沒(méi)有打蛋器?好吧,我用筷子打!我拿著兩根筷子,拼命地打起蛋清來(lái),媽媽在一旁幫我打著蛋黃?墒,兩根瘦小的筷子怎么能和龐大的蛋清相比呢?任憑我使出洪荒之力,蛋清仍然不為所動(dòng)。

  這可怎么辦呢?有了!我跑到廚房,又拿上兩雙筷子,回到屋里,用六根筷子,拼命打起來(lái)。你蛋清再龐大,也只是獨(dú)自一個(gè)人。現(xiàn)在你面對(duì)的,可是六根筷子!人多力量大!三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮!果不其然,不到一個(gè)小時(shí),蛋清就投降了,它變成了白色,像極了一面白旗。哼哼,俗話說(shuō)得好,世上無(wú)難事,只怕有心人!

  一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起,再充分?jǐn)嚢,將它們倒進(jìn)提前抹好油的容器里。接著,將它們送進(jìn)烤箱的'“肚子”里。

  40分鐘后......

  “太棒了!成功了!耶!”一聲歡呼從廚房里發(fā)出。一個(gè)小男孩,我,端著一盤蛋糕走了出來(lái)。蛋糕的香氣勾引著每一個(gè)人的心,大家都忍不住了,拿起勺子就吃了起來(lái)。

  我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊,一股香氣撲鼻而來(lái),刺激著我的味蕾。小心的把它送進(jìn)嘴里,不用去嚼,任由酥軟的蛋糕在口中融化,一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂,醉人心扉......哈哈,被我說(shuō)餓了吧!沒(méi)關(guān)系,下回我親自做給你吃!

  第一次做蛋糕,讓我懂得了堅(jiān)持;第一次做蛋糕,讓我懂得了團(tuán)結(jié);第一次做蛋糕,讓我嘗到自己勞動(dòng)的碩果......

  同學(xué)們,在疫情期間,動(dòng)起手來(lái),創(chuàng)造你的第一次!

做蛋糕作文13

  今天我們五、六年級(jí)跟著帶隊(duì)老師一起到下城區(qū)少年宮參加綜合實(shí)踐活動(dòng),今天一天可以不用上課了。我們一個(gè)個(gè)興高采烈、手舞足蹈。

  很快到了少年宮,我們每個(gè)人自己選擇了喜歡的活動(dòng)。我參加的是魔幻廚房,我們一行20人隨著蛋糕師張老師到204教室學(xué)習(xí)。老師告訴我們今天是做蛋糕,而且做好了可以馬上吃,張老師還沒(méi)講完,教室里頓時(shí)沸騰了,我們歡呼雀躍高興地喊著:“有蛋糕吃了”,大家都為自己的明智選擇高興。張老師用投影儀把今天要學(xué)的東西放出來(lái),老師先教我們蛋糕有哪幾種——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕……今天我們要做的是最普通的“戚風(fēng)蛋糕”。老師把戚風(fēng)蛋糕的材料放在屏幕上,讓我們記下來(lái):第一組:糖粉12g牛奶20g液態(tài)酥油20g第二組:低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g鹽1g第三組:糖粉36g塔塔粉1g,記完材料,老師又叫我們記做蛋糕的步驟:

  1、將第一組材料攪拌均勻。

  2、將第二組材料加入第一組中,攪拌均勻。

  3、將蛋黃加入攪拌好的材料中,攪拌均勻。

  4、將第三組材料的二分之一加入蛋清中,攪拌均勻,再將剩下的'加入蛋清中,攪拌均勻。

  5、將蛋清分三次加入蛋黃中,攪拌均勻。

  6、將蛋糕泥放到烤箱里,上火180度,下火160度,烤25分鐘。哇,做一個(gè)蛋糕要這么多的材料和步驟,我們頓時(shí)像泄了氣的皮球,沒(méi)了剛才的高興勁,原來(lái)想吃到蛋糕那么難。可我們還是摩拳擦掌,一個(gè)個(gè)躍躍欲試。

  開(kāi)始做蛋糕了,我們兩人一組,我按照剛才記下的步驟,把第一組材料倒在盆里開(kāi)始攪拌,老師說(shuō)一定要攪拌均勻,越均勻了蛋糕越細(xì)膩,我剛開(kāi)始還覺(jué)得好玩,可是沒(méi)一會(huì)兒手就酸了,只好換了趙凌悅繼續(xù)攪拌,慢慢的,第二組、第三組·····等所有的材料都倒進(jìn)攪拌均勻,我的手也酸的抬不起來(lái)了,我們把蛋糕泥放進(jìn)烤箱,調(diào)好溫度和時(shí)間,一邊吃飯一邊等待蛋糕胚出爐。終于,蛋糕胚出爐了,教室里頓時(shí)溢滿了濃濃的香味。

  接下來(lái)就要抹奶油了,我先把蛋糕胚切成兩層,放在轉(zhuǎn)盤上,一邊轉(zhuǎn)一邊在中間用抹刀抹上奶油,我按照老師教的,不停的來(lái)回抹,可卻怎么也抹不平,老師又給我示范了一遍,我才勉強(qiáng)把奶油抹平。接下來(lái)要抹側(cè)面的奶油,這下更難了,抹刀稍微歪一下就把剛抹上去的奶油刮掉了,費(fèi)了好大的勁,終于奶油抹好了。接下來(lái)擠果醬了,我想這下可簡(jiǎn)單了,我拿起來(lái)就擠,可是果醬卻怎么也不聽(tīng)我的,就是擠不出來(lái),原來(lái)我太激動(dòng)了,沒(méi)有按照老師教的方法,我馬上改正過(guò)來(lái),果然,果醬在我手里聽(tīng)話了,慢慢出來(lái)了,我還用果醬擠了“快快樂(lè)樂(lè)“四個(gè)字,最后是擺水果,我們一圈橘子,一圈黃桃,一圈火龍果,一圈獼猴桃,哇,一個(gè)漂亮誘人的戚風(fēng)蛋糕做好了。

  通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),讓我更加深切的體會(huì)到了堅(jiān)持的意義,體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。我期望下次這樣的活動(dòng)。

做蛋糕作文14

  我最喜歡的食品,無(wú)疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。偶然一天,我突發(fā)奇想,想到蛋糕中一定會(huì)有雞蛋和面粉,就打開(kāi)電腦@了一下度娘,沒(méi)想到還真的有如何做蛋糕的視屏耶!我又查找了一下所需的材料,打算自己做一個(gè)蛋糕。我把想法告訴了媽媽,當(dāng)即,媽媽就去超市買回了所需的材料。

  “媽,我開(kāi)始做了哦~~~”我興奮極了!伴_(kāi)始吧!眿寢尳乐煽肆Α⒖粗娨晞,含糊不清的說(shuō)。

  “嗯~~第一步,把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開(kāi)。天。∵@怎么辦?”我一手一個(gè)雞蛋,望著面前的兩只碗;沓鋈チ耍∥野训皻で贸鲆粭l小縫,兩手輕輕一扳,粘粘的蛋清從中流了出來(lái),我又抖了抖,想把蛋清全部都出來(lái),結(jié)果把蛋黃給抖散了。眼看著就要流出來(lái),我趕緊換上另一只碗,好險(xiǎn)!第二次我就小心多了,終于,一個(gè)漂亮的整蛋黃被分離了出來(lái)。

  “把80g面粉和玉米粉,還有泡大5g……”我心想:嘿嘿,這還不簡(jiǎn)單,不就是和在一起么?我錯(cuò)了,這可不容易,80g面粉和玉米粉,我一下就到多了,為了使雞蛋和面粉成比例只好多打了一個(gè)雞蛋!5g泡大么?”我看著那巴掌大小的袋子,卻有180g之多,真無(wú)法想象5g是多少。我掐準(zhǔn)量,調(diào)和好面粉。

  “在雞蛋中加入40g白糖……”你別說(shuō),加入白糖后的雞蛋,更容易打散呢!我立刻來(lái)了精神,用打蛋器使勁攪著。

  “倒在一起攪拌,可以自己加一點(diǎn)牛奶等!焙俸,我樂(lè)了,終于是最后一步了~~一般最后出場(chǎng)的重視超級(jí)重練級(jí)的啊,這也一樣。你可不要小看了這一步,你做出的'蛋糕好不好吃、香不香,可全看著一步了!你在攪得時(shí)候,要順著一個(gè)方向,用勻速慢慢攪,而且要攪到蛋糕面中沒(méi)有一點(diǎn)兒面粉顆粒,否則,口感就欠佳。不但如此,它還要充分的泡起來(lái)一層,這才算完工。這不,我攪了近一個(gè)小時(shí)呢!叫得我手都酸了。

  “媽,我放微波爐了啊!”“行”

  我把它放進(jìn)微波爐,轉(zhuǎn)上5分鐘。看著我做的蛋糕一點(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊,有些向外撲出來(lái),我心里美滋滋的。

  叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打開(kāi)門,抱出了碗,碗中金黃金黃的、香噴噴的奶油玉米蛋糕映入眼簾。我揪下一塊,放進(jìn)嘴里,結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。“哈、哈、燙。。 蔽覐堉,苦著臉!澳敲醇,不燙死你才怪!”媽媽見(jiàn)我一副饞貓樣,捧腹大笑。

  我也甜甜地笑了,F(xiàn)在我可以理解農(nóng)民豐收時(shí)的笑了,那豐盛的果實(shí),是對(duì)辛勤勞動(dòng)的贊美,是對(duì)他們最好的回報(bào)。那是他們凝結(jié)的心血哺育的,那深深的感情早已融入其中。自己品嘗則最為香甜。

做蛋糕作文15

  前幾天,同學(xué)們都報(bào)名參加了自己做蛋糕的比賽,星期五下午放學(xué)后,我也在學(xué)校門口收到了一張邀請(qǐng)卡,我高興極了,準(zhǔn)備要告訴媽媽我一定要參加。今天上午經(jīng)媽媽同意后,我就和姐姐一起去了“紅香行”?墒俏覀?nèi)サ穆飞喜⒉豁樌,因(yàn)閶寢屧诿覄?wù)沒(méi)時(shí)間送我們,要我們倆自己搭車去,可我根本不認(rèn)得路,姐姐也不太熟?晌覍(shí)在想去,就決定和姐姐自己去找,媽媽也支持我們。于是我們準(zhǔn)備好了錢拿好了聯(lián)系卡就出發(fā)了。

  我們?cè)诠卉囌九频鹊搅司怕奋,上車之后,我們按卡上的地址?wèn)了收銀員阿姨,讓阿姨到了新蕾公園提醒我們一下。然后,到了新蕾公園我們就下車了。一看,新蕾公園對(duì)面根本沒(méi)有“紅香行”,怎么辦呢?,我們就去問(wèn)了對(duì)面“宮廷餅屋”的一位阿姨,阿姨說(shuō)再往東走。然后我們就往東走,可走了一段路之后還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“紅香行”,只是在前面發(fā)現(xiàn)了三個(gè)大字,好像是紅什么的,我們連忙跑過(guò)去,一看,原來(lái)是“紅磨坊”不是“紅香行”。姐姐說(shuō):“我真想把磨坊二個(gè)字變成香行!蔽艺f(shuō):“要不,咱們?nèi)?wèn)問(wèn)紅磨坊的阿姨吧!苯憬阏f(shuō):“好吧!比缓笪覀兙蛦(wèn)了紅磨坊的阿姨,阿姨說(shuō)再往東走,走到頭,前面有一條馬路就到了。我們就這樣繼續(xù)往東走,那天天氣好冷呀,凍地我們不得了,走了一會(huì)終于到了,我們看到了“紅香行”之后高興極了,急忙跑了過(guò)去。進(jìn)了“紅香行”之后趕快報(bào)了名,一位阿姨給了我們一張小條,然后我們就去看阿姨做蛋糕,一邊學(xué)一邊想著一會(huì)要怎么做。到我們的時(shí)候,我還有點(diǎn)緊張呢,特別認(rèn)真地做了起來(lái)。

  我先拿了一個(gè)點(diǎn)小花兒的工具,在蛋糕的.旁邊點(diǎn)起了一圈黃色的小花,剛開(kāi)始力度不夠有點(diǎn)小,可點(diǎn)了幾個(gè)就熟悉了,而且點(diǎn)的特別均勻。然后我又用紅色的果汁在小花的花心里點(diǎn)了花蕊,用了可以畫花邊的工具畫了一圈淡粉色的花邊,然后又做了一朵藍(lán)色的大花放在了中間,這朵花是在阿姨的幫助下做的,阿姨剛開(kāi)始手把手的教我,幫我做了幾個(gè)花瓣,就讓我自己做了,我認(rèn)真仔細(xì)地做好這朵花之后,又噴上了藍(lán)色的噴粉,小心翼翼地用剪刀取下來(lái)并放在了蛋糕的中間,姐姐又在藍(lán)色花的旁邊用巧克力點(diǎn)綴了些葉子,又用紫色的果汁在花的底下畫了些造型。我又在上面插了許多水果和巧克力。然后,我們又裝飾了一些別的。規(guī)定的時(shí)間還沒(méi)有到,我們就已經(jīng)做好了。

  我看著自己第一次親手做的蛋糕心里美滋滋地,我覺(jué)得這是最漂亮地蛋糕了,因?yàn)槭俏易约河H手做的,而且我還學(xué)會(huì)了許多做蛋糕的知識(shí),我趕緊和自己親手做的蛋糕照了個(gè)像……

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