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[精華]做餃子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的做餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做餃子作文1
我從6歲開(kāi)始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面,她中午就開(kāi)始了。因?yàn)槊嫘枰藕芫,所以很早就要開(kāi)始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽(yáng)光的地方曬
到了晚上6點(diǎn),我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮,因?yàn)樗挚臁O劝押秃玫拿媲幸粔K,然后揉成長(zhǎng)條。
再把長(zhǎng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的`兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開(kāi)了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來(lái)。一盤(pán)盤(pán)的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來(lái)試試吧!
做餃子作文2
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對(duì)折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我心想這么簡(jiǎn)單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的`卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來(lái)。我的呢,連一秒都站不。∥也换倚,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來(lái)多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來(lái)了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒(méi)信心再次包餃子,也覺(jué)得自己很沒(méi)用,連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒(méi)粘!我正想打退堂鼓,外婆過(guò)來(lái)和我說(shuō)“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來(lái),現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!
做餃子作文3
一天,媽媽說(shuō)晚上吃餃子,我聽(tīng)了后,便讓她教教我,媽媽同意了。
晚上,媽媽和好面,開(kāi)始教我做了,她說(shuō):“先把面切成小塊,再搟成面皮,然后放上餡兒,最后捏緊了,懂了嗎?”“明白!”我說(shuō)。我拿起菜刀,把那塊面切成一個(gè)個(gè)小塊,又拿來(lái)?yè){面杖,準(zhǔn)備把它們搟成面皮,但是怎么也搟不好,一會(huì)兒帖在了搟面杖上,一會(huì)兒奇形怪狀的。媽媽看看了,溫和地對(duì)我說(shuō):“搟面皮之前,可以在面團(tuán)上面放些面粉,搟的時(shí)候朝四周搟,這樣就搟得勻稱(chēng)啦!蔽以嚵嗽嚕,果然搟圓了,然后我開(kāi)始包餃子,我舀了一些餡兒在面皮上,然后疊起來(lái),用手捏了捏,卻怎么也捏不緊,餡兒也“頑皮”地“跑”了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,笑笑對(duì)我說(shuō):“包餃子的餡兒不能放太多,要往里面放放!闭f(shuō)著還給我做了個(gè)示范。我又學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),不知不覺(jué)包了一簸箕。
開(kāi)始煮餃子了,媽媽說(shuō):“在鍋里放上一些水,等水燒開(kāi)了在把餃子放進(jìn)鍋里,水沸騰了之后加點(diǎn)冷水,大約加三次就好了!蔽掖蜷_(kāi)電磁爐放了一些水,不一會(huì)兒,水就沸騰了起來(lái),我把餃子一個(gè)個(gè)地放了進(jìn)去,餃子像一群白鵝在水里游來(lái)游去,我加了一些冷水,沸騰的水立刻安靜下來(lái)。終于,餃子做好了,我把熱氣騰騰的餃子端到桌上,吃著自己做的`餃子,心里滿滿的成就感。
雖然這件事過(guò)去了很久,但卻深深的記在了我的腦海里。
做餃子作文4
星期天早晨,爺爺?shù)讲耸袌?chǎng)里買(mǎi)來(lái)了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜,還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材,爺爺便叫我起床了:“要做餃子嘍,快點(diǎn)下來(lái)喲琪琪!蔽衣(tīng)見(jiàn)了,一骨碌爬起來(lái),揉了揉眼睛,伸了伸懶腰,穿上鞋,飛快的跑到餐廳,和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來(lái),爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎,加上鹽等調(diào)料,然后攪拌均勻,還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)工!
我拿起一塊餃子皮放在手掌心上,用勺子兒繞起一些肉餡放在中間,再蘸點(diǎn)水在皮子的邊上,然后對(duì)折,成半圓形,因?yàn)槲业谝淮伟溩樱不是很會(huì),就問(wèn)爺爺:“爺爺,這樣好了嗎?”“哈哈,當(dāng)然不是了!睜敔斝呛堑鼗卮鹞,“還要這樣折,然后這樣……”爺爺一邊說(shuō)一邊示范,他用心的教我做餃子。我也專(zhuān)心致志的`聽(tīng)講,認(rèn)真的完成每一個(gè)步驟,每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的,漸漸的,我學(xué)會(huì)了包餃子,做得越來(lái)越好。
接下來(lái),就要開(kāi)始蒸餃子,首先在鍋?zhàn)械闹虚g放上一塊板,上面放上紗布,再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面,然后開(kāi)火,蓋上鍋蓋,真實(shí)到15分鐘,就這樣,香噴噴的餃子出鍋啦,這是大功告成哪!“啊,香氣撲鼻,真美味!”
看到自己做的餃子,心里高興的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一樣甜,你們是不是也想大飽口福一下呢?記得來(lái)我家嘗嘗喲!
做餃子作文5
今天,是星期日,媽媽叫我包過(guò)餃子,我聽(tīng)了以后高興得不得了。
表姐事先幫我買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥。首先,我把洗凈的肉切成肉餡,那可真難切,切了好多時(shí)間,手都切得痛死了,可是還沒(méi)切好。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽來(lái)了,看見(jiàn)了這塊被我“加工”過(guò)了的肉,說(shuō)要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上,后又反復(fù)切了幾下,這樣肉餡就做好了。開(kāi)始正式的包餃子了,拿起一張餃子皮,發(fā)現(xiàn)厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點(diǎn)肉餡放到左手拿的餃子皮上,然后兩手把餃子皮對(duì)折合起,將餃子皮頂端上形成褶折,再捏緊,這樣餃子就做好了。
但看到自已做的扁扁的,不像樣。媽媽言要多加點(diǎn)肉會(huì)好。我聽(tīng)了重做,終于慢慢的變好了,一只比一只像樣起來(lái)了。媽媽直夸我,說(shuō)我人大起來(lái)了,越來(lái)越能干了。聽(tīng)得我心里美滋滋得。看著包好的成果,我嘴饞起來(lái)了,就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的水,等水沸騰了,我把那些可愛(ài)的`“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中,它們一跳,就全部往水下鉆,可能是害怕了吧。過(guò)了一會(huì)兒,,“餃子娃娃”都游上來(lái)了,覺(jué)得下面不好玩到上面來(lái)溜達(dá)了,可真可愛(ài)。∴!原來(lái)是餃子熟了,我可解饞了。
吃著自已做的餃子,雖然貌丑,但覺(jué)得比買(mǎi)來(lái)得餃子更好吃勝百倍呢!
做餃子作文6
去年過(guò)生日的時(shí)候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車(chē)。它的車(chē)身是粉紅色的,車(chē)筐、車(chē)把、車(chē)座都是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一只可愛(ài)的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車(chē),是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗亮,發(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎,于是我決定學(xué)騎自行車(chē)。
一個(gè)風(fēng)和日麗的'星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車(chē)。爸爸先講了一些騎車(chē)的要領(lǐng),聽(tīng)得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場(chǎng)了。我抬起右腿,跨到車(chē)上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車(chē)架,說(shuō):眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽(tīng)撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說(shuō):爸爸,我不想學(xué)騎車(chē)了,太難了!學(xué)什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針啊!爸爸的一句話激勵(lì)著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午,我終于學(xué)會(huì)了騎自行車(chē),非常開(kāi)心。
通過(guò)這件事讓我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級(jí):張周瑤
做餃子作文7
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開(kāi)心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊(duì)伍。
首先媽媽先把從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開(kāi)始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對(duì)折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開(kāi)始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓。接著把水餃放進(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的.時(shí)刻啦,望著這些自己的勞動(dòng)成果,我迫不及待的嘗了一個(gè),嗯,真是太美味了!自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來(lái)特別有滋味,下次有機(jī)會(huì)我還要讓媽媽教我做其他東西!
做餃子作文8
長(zhǎng)輩們說(shuō):“現(xiàn)在過(guò)年的年味沒(méi)有以前濃了。以前家家戶戶忙著準(zhǔn)備的年貨,現(xiàn)在都能買(mǎi)到現(xiàn)成的了!甭(tīng)說(shuō)做蛋餃子也是年俗之一,而且做起來(lái)一定很好玩,我便纏著外婆,給我準(zhǔn)備材料,想“親自”體驗(yàn)一下。
外婆給我拿來(lái)攪拌好的豬肉、雞蛋各一碗,幾塊肥油,并拿來(lái)一個(gè)空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子,把爐火調(diào)到最小,一切準(zhǔn)備就緒,可以動(dòng)手做了?粗也恢氲腵樣子,媽媽說(shuō):“我先做兩個(gè),給你示范一下。”媽媽左手拿起鐵勺,把空勺子放在爐火上燒,等勺子燒熱了,右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著(這是為了使蛋餃皮不粘勺子),然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上,并均勻地?fù)u動(dòng)大鐵勺,使雞蛋皮又薄又圓,再夾上一塊攪肉,最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊,并輕輕按壓粘牢。哇!一個(gè)漂亮的蛋餃做成功了!
“媽?zhuān)乙呀?jīng)會(huì)了!快讓我做吧!快點(diǎn)兒!快點(diǎn)兒!”我迫不及待地叫道?墒堑谝淮蚊鎸(duì)爐火和這么多工具的我,手忙腳亂,外婆和媽媽左右開(kāi)弓,一個(gè)人幫我?jiàn)A肉,一個(gè)人幫我?jiàn)A蛋皮,忙得不可開(kāi)交。又做了幾個(gè),我終于可以自己操作了,而且做成的蛋餃子越來(lái)越好看。可是一不小心,我的手碰到了鐵勺子上,燙了一個(gè)大泡。但我還是覺(jué)得很值得,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋餃子!
明年過(guò)年我還要做蛋餃子,并請(qǐng)大家一起品嘗!
做餃子作文9
今天的綜合課上,我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來(lái),分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說(shuō)開(kāi)始,我們就手忙腳亂地做了起來(lái)。我們隱隱約約聽(tīng)到了老師的聲音,原來(lái)是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,老師示意我們開(kāi)始,我們班頃刻間熱鬧了起來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮,在它的外圈抹上點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時(shí),老師走過(guò)來(lái)看了看,說(shuō)崔圓包得好。我立馬向崔圓請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)一番學(xué)習(xí),我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來(lái)我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會(huì)兒,我們就包了差不多二十個(gè)餃子,正當(dāng)我們興趣十足,準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子時(shí),居然沒(méi)有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當(dāng)我們下第三盤(pán)時(shí),全校居然停電了,可能是由于我們關(guān)上費(fèi)電的東西,電又來(lái)到了我們身邊。我們把做的`最好的餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子作文10
放假了,終于可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對(duì)面食屬于來(lái)者不拒的那種。這天,媽媽買(mǎi)回來(lái)了一袋面粉,跟我和妹妹說(shuō):“孩子們,想吃餃子,可得自己動(dòng)手噢!”
于是,我們開(kāi)始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里,再慢慢倒進(jìn)適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán),分切后搓成一條條細(xì)長(zhǎng)的“面棍”,媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的面坯,為了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來(lái)了一碗水,妹妹清理干凈桌面,我們就開(kāi)始包餃子了。
瞧!媽媽怎么包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對(duì)折,捏緊,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺(jué)得餃皮不夠粘,我端的'那碗水就派上用場(chǎng)了,用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對(duì)是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子,一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香,因?yàn)椤@是我親手做的!
做餃子作文11
在美國(guó)人看來(lái),餃子,飽子,鍋貼兒,燒麥,甚至餛飩都是同樣的東西,即“dumplings”。其實(shí),它們的做法不同,吃起來(lái)的味道也不一樣。這就是為什么哥哥喜歡吃飽子,而我喜歡吃餃子。
今天是周末,我們做餃子。爸爸開(kāi)始和面,爸爸告訴我,和面最好用大一點(diǎn)兒的盆。我看到爸爸一邊把水一點(diǎn)點(diǎn)地加到面粉里,一邊用木鏟不停的地?cái)噭?dòng),沾了水的'面被攪成大大小小的面疙瘩,然后爸爸把這些面疙瘩揉在一起,面就和好了。爸爸還告訴我,面要餳上兩個(gè)小時(shí)才好用。
我又看媽媽準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽先是把水一點(diǎn)點(diǎn)地加進(jìn)絞肉里,同時(shí)用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),直到把肉調(diào)好。然后把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦干和炒雞蛋先后放進(jìn)去,再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等,一并攪勻拌好。
一切都準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子。爸爸拿一塊面,搓成長(zhǎng)條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我把面團(tuán)壓扁,然后學(xué)著爸爸的樣子搟餃子皮兒。爸爸搟的皮兒圓圓的,邊上薄中間厚。而我搟的皮兒則不那么圓,也薄厚不勻。爸爸告訴我別著急,只要多做幾次就好了。
我又跟著媽媽學(xué)包餃子。放一點(diǎn)餡兒在餃子皮兒上,先把中間捏好,再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒,而我包的餃子卻躺下了。媽媽說(shuō)多包幾次就會(huì)了。
餃子煮熟以后我吃了不少。自己做的餃子吃起來(lái)真香。
做餃子作文12
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán),神秘兮兮地說(shuō):“今天我們來(lái)做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因?yàn)槠び行┑胤胶鼙,被餡擠破了一個(gè)小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn),將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來(lái),個(gè)個(gè)白白胖胖的,像個(gè)可愛(ài)的小娃娃的臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的'餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來(lái)。一看,我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來(lái),被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床,恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。
我雖然吃過(guò)許多餃子,但這是最香的一次,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果,我的心里有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。
做餃子作文13
快過(guò)年了,我要與外婆來(lái)做年味餃子。
傍晚,材料全準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子!我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間,開(kāi)始捏呀捏,誰(shuí)知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說(shuō):餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說(shuō)完,又開(kāi)始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒(méi)事,因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯(cuò),繼續(xù)!不一會(huì)兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開(kāi)蓋子,在第二層放了七八個(gè)餃子,然后對(duì)我說(shuō):小心點(diǎn),別燙了手!我聽(tīng)了勸告,把小家伙們放進(jìn)蒸爐?粗鼈兡前啄勰、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開(kāi)始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的.肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯(cuò)!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子作文14
今天,我們到菜市場(chǎng)里買(mǎi)菜。我們買(mǎi)的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買(mǎi)菜回來(lái),切肉,切菜了。我就開(kāi)始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開(kāi)始包餃子了。我包好了一個(gè)餃子,這個(gè)仿佛是一個(gè)沒(méi)有角的月亮。我覺(jué)得不好看,所以我就重新做了一個(gè)餃子,這次做了個(gè)餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個(gè),不好看就在做。我有點(diǎn)不想做了!這想了一下,同學(xué)說(shuō):“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭(tīng)見(jiàn)同學(xué)的話,我自信了一點(diǎn),但我還是不想做了,老師看見(jiàn)了對(duì)我又指著餃子說(shuō):“你看你做的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣(tīng)了老師說(shuō)的話自信滿滿的,我又做了起來(lái)。終于做了一個(gè)比同學(xué)還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的.笑容。
終于,一個(gè)個(gè)潔白如亮的餃子下鍋了。不過(guò)一會(huì)餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個(gè)道理就是,只要有堅(jiān)持不懈就沒(méi)有完成不了的事。
做餃子作文15
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我作為一名勞動(dòng)小能手,今天就和媽媽學(xué)做了一道中國(guó)節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈,切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說(shuō):“要想餃子好吃,關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下,我一邊往餡里加水一邊攪拌,然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來(lái)是開(kāi)始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小,但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里,雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了?纯磱寢尠鰜(lái)的餃子像元寶一樣漂亮的站在那里整整齊齊的?墒俏野龅娘溩佣家粋(gè)個(gè)仰著臉躺在那里,東倒西歪的。媽媽說(shuō):“你包的'餃子懶洋洋的,像一個(gè)小淘氣!焙呛,那不是更有意思嗎?
開(kāi)始煮餃子了。把包好的餃子放在開(kāi)水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰,好像一個(gè)個(gè)戲水魚(yú)兒一樣,歡樂(lè)的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤(pán)盤(pán)餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶,滑溜溜、胖乎乎,好看極了!
我迫不及待的咬了一口餃子,覺(jué)得比任何一次餃子都好吃,酸爽清香,美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。我覺(jué)得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂(lè)的事!
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