- 學(xué)包餃子日記 推薦度:
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關(guān)于學(xué)包餃子日記模板匯總五篇
一天終于結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的學(xué)包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷,我還不會包餃子,目前只能旁觀,只見爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開始參與其中,媽媽教我說“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長條,再把細(xì)長條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑挘_始行動,媽媽搟皮,我包陷,剛一開始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來我之前沾了水,沒涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開始前進(jìn)了,好不容易包成一個,可是看起來又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!
媽媽說是因為我放的`陷太少了,吸取教訓(xùn),又開始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽話,總想把頭探出來,我連忙把多余的陷擦去,可是還沒等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地說:“做任何事都不能輕言放棄,堅持就是勝利,要經(jīng)得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓勵的話語點燃了,媽媽開始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來越有成就感,心中也充滿了自豪!后來我還在一個餃子里包了五角錢,誰吃到了今年就會有好運喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅持到底就是勝利!
學(xué)包餃子日記 篇2
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動餃子皮。一會兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的`,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
學(xué)包餃子日記 篇3
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學(xué)問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點下做了一個,終于做出了一個有模有樣的.餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。!品嘗自己勞動成果的滋味真好!
學(xué)包餃子日記 篇4
這個周末,我過得很有意義,因為在這個周末里,我學(xué)會了。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的.樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子!笆郎蠠o難事”。∥医K于包了一個“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀。”
學(xué)包餃子日記 篇5
今天我家包餃子,我看見姥姥在包餃子,我也過去幫忙了,我以前跟媽媽學(xué)的是趕餃子皮,今天我跟姥姥學(xué)的是包餃子,我一開始包的'不好,媽媽告訴我要有耐心,先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的中間,然后把兩面的皮合上用手來回的捏,我按照媽媽說的做包出來的餃子比我剛才自己包的餃子好得多,但是餃子還是站不起來,我感覺包餃子很不容易,要想學(xué)好就要像學(xué)習(xí)一樣下功夫。
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