關于學包餃子日記范文匯編6篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的學包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
學包餃子日記 篇1
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的'四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
學包餃子日記 篇2
這個周末,我過得很有意義,因為在這個周末里,我學會了。
媽媽準備好了餃子皮和肉餡,就動手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這么想學,就答應了。我學著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子!笆郎蠠o難事”!我終于包了一個“將軍式”的`餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀。”
學包餃子日記 篇3
昨天的包餃子還在我的`腦海里念念不忘!那天我泄氣了又泄氣最后還是學不會包餃子。
昨天真是個有趣的夜晚,媽媽說:我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢!便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎?我說:不是要出去嗎?誰說要出去,今天要在家里自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說:有40張餃子皮,所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了?墒堑艿軟]多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮,媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學包餃子日記 篇4
今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在餃子皮上,然后對折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的.餃子很丑,笑著說:“你包的是餃子還是面餅!蔽夷樛t,心想:包餃子也是門學問。
這時,媽媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在餃子皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終于學會包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
學包餃子日記 篇5
假期結(jié)束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的`聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的。 薄熬褪,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
學包餃子日記 篇6
我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點兒水,弄在皮子上,再將皮子對折,再折花邊,一轉(zhuǎn)眼的工夫,一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來包個餃子這么容易!我也可以的!
可誰知,想想容易,做起來難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經(jīng)占了一大半了,我只好勉強繼續(xù)包下去,將皮子對折時,呀!餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來還不錯,于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來,放在其他包好的`餃子一起,遠遠望去,似皮包骨一般,唉!又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過程,讓媽媽講了一遍包餃子的要領,自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓,我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點水在皮子邊上涂一層,然后兩手把皮子對折貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終于,在我一次一次的嘗試下,費了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點樣子了。
我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來真是不容易。
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