土豆絲作文（通用34篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的土豆絲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
土豆絲作文 1
又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點不舍得��！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來后，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過一條大，一條小的。
開始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的'時候，我把土豆絲到進鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！
土豆絲作文 2
今天，我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個土豆，發(fā)現(xiàn)一個土豆是圓的，一個土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會，兩個土豆便干干凈凈。
接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個小時！而且切的有粗有細，都不像絲了，你看，有的像一個三角形；有的像一個手指那么粗；有的像一個圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的聲音響了起來，油爭分奪秒的`“飛”了起來，還差一點飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關火后放味精，這一道菜終于做好了。
經(jīng)過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同時也感受到了成功的喜悅！
土豆絲作文 3
我已經(jīng)長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的.莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。
裝盤上桌后，看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終于學會了炒土豆絲，心里又開心又激動。
土豆絲作文 4
從小到大，我一次菜也沒炒過。今天，我想體驗一下炒菜的感覺。到了中午，我對媽媽說：“今天的'菜由我來做吧！”“你……行嗎？”我拍拍胸膛自信滿滿地說：“等著瞧吧！”。
我拿出兩個土豆洗凈，然后小心翼翼地剝了起來。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起來�？赏炼瓜褚粋�皮球，左竄右竄，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。��！好玄，差點剁到手上。我靜下心來，一心一意地切土豆，費了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指頭一樣。
我打開火爐，藍色的火苗在火爐中間舞動。我把油倒進鍋里又放上蔥花，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響，飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進去，翻炒了幾分鐘。這時，土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說：“該放材料了�！庇谑�，我在鍋里放上了鹽、醋，又炒了一會兒。好了，該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲，她皺著眉頭說：“鹽放的太多，很咸�！蔽艺{皮地伸了伸舌頭。
通過這件事，我想到了很多�？磥�，任何事情的成功都要付出努力。我特別高興，因為我學會了一項技能。
土豆絲作文 5
今天，媽媽不在家，我的肚子“咕咕”地叫，爸爸看我這么餓，自告奮勇要給我做他的拿手好菜，青椒雞蛋土豆絲。爸爸先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒、兩個雞蛋。然后打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”流了下來，爸爸把土豆青椒和雞蛋挨個都洗了洗，又把土豆的外衣脫下來，再把青椒的仔取出來。放在切菜板上，拿出一把鋒利的`刀，只聽見“咚咚咚”幾聲一個土豆變成了無數(shù)條土豆絲。
爸爸把土豆絲放在清水里泡了泡，據(jù)說這樣土豆絲會很脆。接著爸爸把青椒也切成了絲。然后，爸爸把雞蛋在碗邊“啪嗒”敲了一下，蛋寶寶掉進了碗里，兩個蛋蛋都倒進去后，爸爸拿出一雙筷子，在碗里飛速地攪了起來，不一會兒蛋黃和蛋白融合在一起�！芭尽钡囊幌麓蜷_煤氣灶，倒了一點油在鍋里，小火燒了幾分鐘，油熱了后，先把攪好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋瞬間變成了一個金燦燦的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。接著把切好的土豆絲和青椒倒入鍋里，發(fā)出了“嗞啦”的聲音，等到土豆絲和青椒差不多熟了后，再把煎蛋倒進鍋里，開始爆炒，頓時感覺整個廚房香氣撲鼻。炒好后，爸爸把菜倒入盤子里，一盤香噴噴的青椒雞蛋土豆絲就大功告成了，我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗，啊！實在太美味了！
土豆絲作文 6
一天，妹妹總是哭鬧，媽媽沒法做菜，我就主動跟媽媽說：“媽媽，今天我?guī)湍霾税�，做一道酸辣土豆絲。
首先把土豆洗一下，接下來就是去皮。去皮很難，我差點削到手，還好是有驚無險。切也挺難的，我每一刀都小心翼翼的，一點都沒傷著。剩下的.辣椒更是難切，因為我擔心會辣到手和眼睛。但是“男子漢大丈夫”，一言既出，駟馬難追，再麻煩再擔心也要堅持做完。
接下來就是上鍋炒菜了。首先倒一些油在鍋里，等油燒熱些后，放入姜蒜爆香，再放入辣椒。接下來將切好的土豆放入一起烹炒。稍炒后放入醋和鹽，還有雞精。不知道味道怎么樣，于是嘗了一下。感覺味道不錯，起鍋裝盤。端出來后，激動地喊：“媽媽快來嘗一下”。媽媽嘗了后說：“真不錯”，我高興極了。
簡單的一道酸辣土豆絲，讓我體會到媽媽的辛苦，既要照顧好爸爸、妹妹和我，又要做家里的所有家務事。因此，今后我一定會盡量多幫媽媽分擔家務，做力所能及的事，承擔起做兒子和哥哥的責任。
土豆絲作文 7
今天誰都不在家，只好由我這位“大廚”來親自下廚做土豆絲了。
我先拿來五個土豆，把土豆皮用小刀削掉，土豆只剩下一個光禿禿的“身子”了。當削到第二個土豆時，只差0.1毫米就劃到手了，真險呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后，用水沖洗干凈，再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲，切的時后可千萬要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來，該到最后一個步驟：炸。同學們肯定會想炸嘛很簡單嘛，錯，大錯特錯。其實這一步最難，既要掌握好火候，又要把握好時間。如果不把握好時間和火候。土豆絲要嘛炸糊，要嘛沒炸熟。所以這一步很關鍵的喲。好了廢話少說趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中，等油有七分熱時，就把土豆絲放進去，土豆絲炸的'“怦怦”只響，好像在說：“救命呀，誰來救救我呀。”十分鐘像流水一般的過去了，土豆絲已經(jīng)呈黃色了，還發(fā)出陣陣的誘人的香味。
同學們，你們覺得我做這道菜怎么樣��？如果你想吃就趕緊來我家做客吧，隨時恭候你的大駕光臨哦，心動不如行動，趕快來吧！
土豆絲作文 8
瞧，這盤菜有黃有紅，還稍有一點綠色，這就是我的最愛——酸辣土豆絲。
這盤菜是姥姥的拿手絕活，而我，也是每次都吃的心滿意足。首先，從顏色上就讓人很有“眼�！笨粗@盤菜我就仿佛看到了一片金黃的麥地，那隱隱約約的紅色是正在忙碌著割麥子的.農(nóng)民們。有一些麥子不樂意這么早就脫下綠裙，穿上黃毛衣，便成了黃中有綠的麥子了。我望的出神，完全忘記了現(xiàn)在在吃飯。還是姥姥提醒了我。我趕緊拿起筷子，剛要去夾，一種香氣又讓我陶醉。在辣中還聞到了一種酸溜溜的氣味。耐人回味，我夾起它，放入口中，第一種味道就是酸，立刻讓你開胃，緊接而來的是辣，這辣并不是特別辣，在你口中隱隱約約地出現(xiàn)，現(xiàn)接下來，就是香了，并且你吃了第一口，就想吃第二口，并且越吃到盤底，味道越濃。
有一次，姥姥又做了這盤菜，這蒸了一鍋香噴噴的饅頭。我便把一個小饅頭一分為二，中間夾上土豆絲，吃完了一個饅頭夾土豆絲后還想吃，一直吃到肚子都快撐破了。后來我把這樣的吃法稱為“土豆?jié)h堡”。
我愛吃土豆，也愛吃土豆絲，更喜歡吃姥姥做的土豆絲。
土豆絲作文 9
今天晚上我們家的晚飯是小米稀飯加炒土豆絲，炒土豆絲是我最愛吃的菜之一。
首先，媽媽拿了一個土豆把它的皮削掉。要注意的是還要把土豆上的芽孢也要削掉，因為吃了芽孢會使人中毒。然后把新鮮的土豆切成一片一片的'薄片，再把薄片切成絲，最后放入盛滿水的碗里漂洗，這樣準備工作就做好了。
接下來就可以炒土豆絲了。先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒。土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲。鍋里的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的翻炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲吃到嘴巴里特別的美味，因為我也參與了制作。想一想，看似簡單的炒土豆絲，原來做起來還挺復雜的。我要感謝我的爸爸媽媽，是他們每天辛苦地為我做飯，撫育我長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
土豆絲作文 10
今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！
第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發(fā)出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。
第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！
土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的`像夕陽時的云，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！
土豆絲作文 11
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆�！蔽蚁囱较�，把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲�！蓖馄抛屛以谝慌钥此�，外婆切的.土豆絲又細又長， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會兒 �！边^了一會，外婆說：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進鍋里了�！蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味，口水都流了下來。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
土豆絲作文 12
星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的`，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的�！� 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。
媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗，�。≌婧贸�！爸爸媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
土豆絲作文 13
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”
“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的'調料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全�。《酥鵁釟怛v騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小，我學會了炒土豆絲！
土豆絲作文 14
每當提到這三個字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天，媽媽在家炒土豆絲，我也想學，于是，我跟媽媽說：“我想學炒土豆絲�！眿寢寛远ǖ卣f：“不行，小孩子不能炒土豆絲�！蔽艺f：“媽媽求求您 了，求求您了�！眿寢専o奈地說：“好吧！不過要小心。”我心想：不就炒土豆絲嗎？我早就看會了。先把皮削去，切成絲，在炒，放醋放鹽，這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟媽媽做了起來。首先，打皮，每次媽媽打得很快，這回我也露一手，皮還沒到一半，手到劃破了，血流了出來，我的眼淚不知不覺地流下 來，我氣得“哇哇”大哭，我說：“不做了。”媽媽說：“學東西不能半途而廢�！眿寢尩�'話直射我的心田，媽媽幫我打皮，我好不容易才把土豆切成絲，這時候， 就能下鍋了，我放點醋，一點鹽，終于做好了。我瞪大眼睛，看著我的杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高興極了。
通過這件事，我明白做事不能半途而廢，有成功的，有失敗的，只要努力，才能看到成功的喜悅。
土豆絲作文 15
土豆絲，雖然是一道家常菜，可我卻百吃不厭。
今天，奶奶給我做了醋溜土豆絲。只見奶奶拿出一個土豆，洗干凈，削了皮，切成絲兒，放在一邊。再把鍋洗干凈，把油澆到鍋里燒熱。最后把切好了的土豆倒進鍋里，“沙沙”你瞧平底鍋正在快樂得唱歌呢！再翻炒3分鐘，放醋炒1分到2分鐘，放調料，出鍋。
“上菜咯！”媽媽一邊端著土豆絲，一邊喊道。哇噻！土豆絲金黃金黃的，有的長，有的短；有的細；有的粗。我使勁嗅了嗅，嗯，酸酸甜甜的.香味撲鼻而來，使我垂涎三尺。
我不管三七二十一，直接用了筷子夾了一把土豆絲就往嘴里塞。剛碰到舌頭，上面的味蕾還沒有反應過來，“哇，好燙呀！”我被土豆絲燙得直喝冷水，還不停得用手往嘴里扇扇冷氣。過了幾分鐘，我的舌頭才“緩過神來”�，F(xiàn)在我才知道，做什么事都不要猴急，人們都說：“心急吃不了熱豆腐，”原來心急也吃不了土豆絲呀！
我回到餐桌旁邊，用筷子夾了一小把土豆絲，用嘴把它們吹冷，再慢慢地放入口中。嗯，又甜，又酸，又辣！吃完之后，會讓你感到自己的舌頭在跳舞。還想再來一口！
土豆絲雖然是一道家常菜，但吃完過后，令我回味無窮。我愛吃土豆絲，更愛吃奶奶做的醋溜土豆絲。
土豆絲作文 16
又是一個快樂的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！
做一盤色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的.削起來，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進盤子里，走到自來水管’面前’，擰著它的頭，干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個身，洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門和我作對，東跑跑，西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火，接著放進油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，應該熟了，最后我把鹽，雞精等調料放了進去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂開了花。
通過炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔解憂
土豆絲作文 17
今天媽媽不在家，肚子咕咕叫。父親見我好餓，自告奮勇做了他的名菜，青椒，雞蛋，土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒和兩個雞蛋。然后打開水龍頭，水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個個洗好，把土豆的外衣脫了，然后把青椒拿出來。放在砧板上，拿出尖刀，只聽到“咚咚”的聲音。一個土豆變成無數(shù)片土豆絲。
爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后，爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋，小雞蛋掉進了碗里。兩個丸子都倒進去后，爸爸拿出一雙筷子，在碗里迅速攪拌起來。不一會兒，蛋黃和蛋清融合在一起。“啪”打開煤氣爐，往鍋里倒了點油，燒了幾分鐘。油熱了，先把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的`土豆絲和青椒倒進鍋里，發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了，把煎蛋倒進鍋里，翻炒。突然，整個廚房都散發(fā)著香味。煎好后，父親把菜倒進盤子里，一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了！
土豆絲作文 18
今天誰都不在家，只好由我這位“大廚”來親自下廚做土豆絲了。
我先拿來五個土豆，把土豆皮用小刀削掉，土豆只剩下一個光禿禿的“身子”了。當削到第二個土豆時，只差0.1毫米就劃到手了，真險呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后，用水沖洗干凈，再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲，切的.時后可千萬要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來，該到最后一個步驟：炸。同學們肯定會想炸嘛很簡單嘛，錯，大錯特錯。其實這一步最難，既要掌握好火候，又要把握好時間。如果不把握好時間和火候。土豆絲要嘛炸糊，要嘛沒炸熟。所以這一步很關鍵的喲。好了廢話少說趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中，等油有七分熱時，就把土豆絲放進去，土豆絲炸的“怦怦”只響，好像在說：“救命呀，誰來救救我呀�！笔昼娤窳魉话愕倪^去了，土豆絲已經(jīng)呈黃色了，還發(fā)出陣陣的誘人的香味。
同學們，你們覺得我做這道菜怎么樣�。咳绻阆氤跃挖s緊來我家做客吧，隨時恭候你的大駕光臨哦，心動不如行動，趕快來吧！
土豆絲作文 19
今天，我炒了一盤土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時候，感覺土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的'堅持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準備就緒后，我開始倒油了，油下鍋時沒有很活躍，過了幾秒種，油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個個調皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去，更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導下開始翻炒土豆絲，我開始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來，我學著媽媽的樣子炒，不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去，又倒了點醬油、醋，這樣，一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里，端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進嘴里，啊！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！
土豆絲作文 20
我喜歡吃的菜有許多，比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道：“爸爸，你能不能教我燒一道我最愛的菜——青椒土豆絲呢？”爸爸爽快地答應了。
于是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟，一邊動手操作。我先從冰箱里拿出一個土豆，把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干凈凈，然后我把土豆和青椒切成絲，放入水中浸泡半小時。
萬事俱備，只欠東風。我架好鍋點好火，在鍋里倒入少許的油，等油在鍋里冒出煙時，我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響，然后我又倒入土豆絲兒，一條條細長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的'翻炒，等土豆絲變得金黃油亮時，再放入少許的鹽和味精，一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子，爸爸嘗了一口，豎起了大拇指夸道：“香噴噴，嫩爽爽的，味道好極了！”媽媽和奶奶也夸獎我真能干，一學就會。
得到了全家人的贊賞，我心里美滋滋的，希望今后還能做出更美味的菜給家人吃。
土豆絲作文 21
今天晚上我們家的晚飯是小米稀飯加炒土豆絲，炒土豆絲是我最愛吃的菜之一。
首先，媽媽拿了一個土豆把它的皮削掉。要注意的是還要把土豆上的芽孢也要削掉，因為吃了芽孢會使人中毒。然后把新鮮的土豆切成一片一片的薄片，再把薄片切成絲，最后放入盛滿水的'碗里漂洗，這樣準備工作就做好了。
接下來就可以炒土豆絲了。先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒。土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲。鍋里的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的翻炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲吃到嘴巴里特別的美味，因為我也參與了制作。想一想，看似簡單的炒土豆絲，原來做起來還挺復雜的。我要感謝我的爸爸媽媽，是他們每天辛苦地為我做飯，撫育我長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
土豆絲作文 22
薯片是我家最受歡迎的菜，也是我的特色菜。
籌碼好聞，去算命也不錯。細長的土豆絲放在一起，淡黃色的土豆絲配上金黃色的食用油、綠色的歐芹、頭頂?shù)幕ㄉ�，用研磨機磨成細面條，真是令人垂涎欲滴！
炒土豆的方法很簡單：先從袋子里找出一些新鮮的土豆，然后用刀去皮，放在瀝水盆里，用清水把土豆上的污垢洗掉，用菜刀把土豆切成薄片，然后把薄片切成絲（也可以把土豆切成薄片或搖一搖）。土豆切好后不要用水洗，因為土豆上有一種粉。如果你用水洗土豆，它們就不會是圓的`。后來我們拿出一個鍋，放在電磁爐上，把食用油適當?shù)谷�。當食用油有點熱時，我們把切好的土豆倒進鍋里，注意不要燒油。土豆像一群毛蟲在金色的油中蠕動。土豆弄好之后，翻上翻下，煎至兩面金黃。之后可以拿一個圓盤子，把土豆絲放進去。然后，撒上青歐芹和花生碎面。喜歡辣的可以撒辣椒面，不喜歡辣的可以撒食用鹽。這樣，一盤美味的土豆就準備好了！
吃土豆絲很簡單：你可以用筷子把土豆絲放在一個球里，一口吞下去。真的很好吃！
如果你不相信我的實力，來我家我給你煮，讓你難忘！
土豆絲作文 23
春節(jié)期間，十分熱鬧，我們?nèi)襾淼搅艘患也蛷d吃飯。
就在我們吃飯的時候，一個老爺爺走到我們餐桌前，說：“我分你們半盤土豆絲，好不好？”“我還沒開始吃呢，吃不完�！蔽也恢罏槭裁�，感到像受辱了似的——春節(jié)就是要吃新的、吃完整的，豈有吃一半的道理？沒想到，爸爸媽媽馬上就點頭答應：“好的，劉爺爺，您留下一塊吃吧？”“不了，不了，我那邊還點著菜呢�！笔裁矗课乙豢催@劉爺爺?shù)?穿著，兩個字：樸素！我奇怪地想：爸爸媽媽經(jīng)常說新年就要吃完整的東西，這次怎么……？爸爸像看出了我的心思，說：“這是劉爺爺，之前是我們鄰居，不過你三歲時他就搬走了；你別看他穿著樸素，其實他并不窮，只是很節(jié)儉，從不浪費食物，衣服也是不追求好看，能穿就行�！薄八腻X都用來捐給社會了，據(jù)我們了解，他捐給希望工程就已經(jīng)三十萬了，現(xiàn)在可能不止哩�！眿寢尳又f。
聽了爸爸媽媽的話，我向那個老人望去，只見他的飯桌是只點了一碗米飯和一盤菜，他那消瘦的身子在我的眼中高大起來，不禁感慨：“窮”得有意義，“窮”得在在理。
土豆絲作文 24
今晚敲完了爵士鼓，我們一家四口就圍坐在桌前一起吃晚飯。今天有我最喜歡的菜，清炒土豆絲。
我急不可耐地把土豆絲的碗擺在自己面前，土豆絲看起來油光發(fā)亮，提起鼻子聞一聞，一股清香鉆入我的鼻子，挾起一筷子送入口中，酥酥的，脆脆的，和米飯拌在一起，湯汁和著米飯，更好吃啦！我一下子挾了好多，跟米飯均勻地攪拌在一起，用勺子舀了一大勺放進嘴里，塞得滿滿的，頓時一種愉悅的滿足感傳遍了全身，一下把剛剛敲鼓的疲倦拋到了九霄云外。
可是這時，爸爸來搶我的土豆絲了。他伸過筷子一挾，就挾走了一大筷，碗里的土豆絲頓時癟下一角去。我氣急敗壞地說：“這是我的'，快還給我，你吃不了那么多！”爸爸卻說：“你已經(jīng)舀了那么多拌飯了，這些是我的。”于是我倆你一筷我一筷地爭搶著土豆絲，很快裝土豆絲的碗就見底了。我眼疾手快，一下子把剩下的土豆絲全部倒進了我的碗里，并用手把我的“戰(zhàn)利品”遮了起來。爸爸只能看著我苦笑搖頭。
哈哈，土豆絲實在是太好吃了。你們喜歡吃土豆絲嗎？
土豆絲作文 25
我家有一種“祖?zhèn)髅胤健泵蟹淹炼菇z蛋湯。
番茄土豆絲蛋湯的顏色那可是十分鮮艷。熬制出來的雞湯顏色就像那橙子汁，在加上黃色的土豆，白花花黃澄澄的雞蛋，紅通通的番茄，棕色的榨菜飄落其間真是讓人垂涎三尺，味口大開。
番茄土豆絲蛋湯的顏色十分鮮艷但做法卻有點困難，首先把番茄和土豆切成絲，這一步比較危險因為番茄有些滑，容易切到手。切成絲先放在盤中，之后再把拿出1~2個蛋先將它炒熟，再將它放入另一個盤中。接下來重新開火加入1~2杯水或雞湯，將它燒熟，之后把土豆放入鍋中煮到七分熟再把番茄加入并煮爛，最后把炒熟的蛋和榨菜放進去加一點調味，番茄土豆絲蛋湯就出鍋了。
番茄土豆絲蛋湯的味道就更不用說了。那雞湯是多么的鮮，番茄的味道酸酸甜甜，榨菜的`味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆絲蛋湯我有一種吃法叫“豬食”就是把飯和番茄土豆絲蛋湯拌在一起每一口都吃的到飯和土豆，那味道可以把你瞬間秒殺。這就一句話“啊，味道好極了！”
咋樣聽了我的介紹你想嘗一嘗嗎？
土豆絲作文 26
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜，我可是常食不厭。今天，我一進家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒，廚房里彌漫著一股誘人的香味，我頓時就有點“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好，看相也好，深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲，一個個紅色的小辣椒錯落其間，黑色的小芝麻漂浮在湯葉上，真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實很簡單：先把土豆洗干凈，切成一根一根的細小土豆絲，并把它們放在水里泡上一兩分鐘，以去除土豆的'粉質，再撈上來放在漏勺里瀝去水。做好這些準備工作后，在鍋里多放一點油，將辣椒放在鍋里炒，然后放入土豆絲，將它們炒上幾分鐘再放一些水，再根據(jù)口味淡重，加入醬油和鹽。最后，燜上鍋蓋等一會兒，一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻，土豆絲立即散發(fā)出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時，我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾，再舔舔土豆絲的湯汁，然后細細咀嚼，所以經(jīng)常吃得滿嘴全是油。
聽了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嘗一下吧!
土豆絲作文 27
今天又是媽媽做飯。首先她先拿出幾塊又大又圓的土豆，然后用刮皮刀把土豆上那層厚厚的皮和上面的泥點掛掉，接著用水把土豆沖洗一遍，下來，就到整個過程中最主要的部分了。
媽媽拿出一把鋒利的刀，然后把土豆放在砧板上，開始切絲。切完絲開火熱油，最后將土豆絲倒入鍋中。
“刺啦，刺啦”媽媽開始炒菜了，伴隨著刺耳的聲音，一手拿住鍋鏟把柄翻炒，另一手顛鍋，鍋中的土豆絲在空氣中飛舞然后落入鍋中。這樣反復著，大約過了三四分鐘后，媽媽開始給鍋中放鹽了，然后將炒好的.土豆絲倒入盤子里，并端給我們，還讓我們評論她的手藝。
我們每個人品嘗了一口，就開始評價了。
爺爺說：“嗯，還不錯，就是稍微有點咸�！�
爸爸說：“不行，就是有些土豆絲稍微有點厚�！�
奶奶說：“不錯，挺好的�！�
我說：“額---還行，就是有點咸，沒上次做得好�！�
......
最終，媽媽這次做的土豆絲以失敗告終，雖然她不甘心，但她仍然會努力的。
土豆絲作文 28
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”
“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的`土豆絲浸泡在水里，泡去當中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的調料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全��！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小，我學會了炒土豆絲！
土豆絲作文 29
今天，天氣晴朗，媽媽早早的叫我起床一起炒土豆絲吃。
媽媽拿起滿身泥土的土豆，用溫水給他洗了個熱水澡，接著媽媽拿起削皮刀，脫掉了他棕色的衣裳，給他穿上了黃色的衣裳，然后再沖一次就被放在菜板上，媽媽就拿著鋒利的大刀把土豆切成片，發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲像小老鼠在偷吃東西。不一會兒土豆片就被媽媽全切成了土豆絲。
之后，媽媽就把切好的土豆絲放在一個大鐵碗里，加入適量的鹽用筷子攪拌均勻，放在一邊腌制10分鐘，在等的時候媽媽切好蔥段和大蒜，再把火打開加熱一下鍋，加入適量的油，鍋里的油加熱發(fā)出吱吱聲，把蔥白放進鍋里，擠干土豆絲的水分也放入鍋中，開始來回的翻炒，一陣陣濃濃的香味迎面撲來，同時發(fā)出噼里啪啦的.聲音，就像沙子倒入水中。炒的差不多時加入一點胡椒粉，再翻炒了一會兒，淡黃色的土豆絲變成了金黃金黃的像春天的柔柳葉。媽媽就把土豆絲放到了盤子里端到桌上，我覺得少了點東西。哦！原來媽媽忘了把大蒜和蔥花放進去，我就把大蒜和蔥花放進去攪拌一下，看起來五顏六色的，我口水就流了出來。
我拿起筷子夾起一條嘗了嘗，覺得非常好吃，不一會兒我就把一盤土豆絲吃光了，可是我還有點想吃的感覺。
土豆絲作文 30
要叫我在家常飯里說一道最好吃的菜，那還真有一道讓我吃了之后聽不下來，它就是爸爸炒的土豆絲。
如果我們家開飯店了，爸爸的土豆絲肯定是招牌菜，我爸炒的`土豆絲不但受到我們一家人的好評，叫來串門的街坊鄰居和親戚都口口稱贊。
每每到了該做飯的時候，廚房里總能聽到噼里啪啦的聲音，再一進廚房，香味撲鼻。
爸爸炒菜也是用心了的，在炒之前，爸爸總是把土豆切好絲，再讓它們泡一個冷水澡，這樣炒出來的土豆絲更脆吧，泡好了之后，撈出來備用，再切個辣椒和蔥花，這樣讓顏色看起來更好看。
接下來就該炒了，先下油，等油熱了之后，把土豆絲和辣椒一起放進去炒，經(jīng)過一段時間的翻炒，辣椒和土豆絲完全融合在一起了，爸爸就會撒點鹽，灑點醋，添點醬油上色，還有習慣再撒點糖，之后再悶一會兒，我一開始覺得可能是因為爸爸覺得自己炒的太咸了吧，所以才撒糖的，不，不是，后來爸爸對我說，因為這樣甜咸辣香都有了，苦就不要了。
出鍋之后，不禁贊嘆，這盤菜是藝術品啊！色香味俱全，看著就流口水，再吃一口，哇！真好！
吃飽之后該睡覺了，真想在夢里再吃一次。
土豆絲作文 31
暑假里，我學會了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個大土豆。那天，我在菜場里買了一個光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細又長的土豆絲。我心想，這個大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個盤子里用水沖洗著，直到把土豆里的淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。
到了晚上，我把土豆絲倒在一個網(wǎng)籃里，瀝干水。先開了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時要向我飛撲過來，我有點膽怯了。這時，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進了鍋里，人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺旁。學著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時地有一兩根不老實的' 跑出來。炒了一會兒，我加了點鹽和味精，最后再放些準備好的蔥花。又炒了會兒，關掉火，盛了起來，大功告成了。
在吃晚飯時，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過，在咸的味道里，我也嘗到了甜的味道，因為這是我的勞動果實呀!
土豆絲作文 32
成長是一杯香醇的酒，氣味芬芳，回味悠久。成長是雨后的'彩虹，雖然短暫，但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩，或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經(jīng)歷吧！
星期天，我挑了幾個土豆。放入水盆中，灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡，洗了一個又一個，土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來菜刀把它切成細條條�？墒遣说逗屯炼购孟窈臀矣猩畛鸫蠛匏频�，死活不幫我。而我只能硬著頭皮，又繼續(xù)切，切得不是粗，就是細。我火冒三丈地說：“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了，不再亂跑，我一刀切下去像變細了。過了一會兒，切好了，我放進了盆里。
最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里，一聲炸響，油滴濺到我的臉上，十分痛。我吸取了教訓，站得遠遠的。過了一會兒，我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中，拿起筷子，津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了，夸獎我是個好孩子。從此我長大了，能幫媽媽做更多的事情了。
土豆絲作文 33
今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。
開始了，我先拿出了三個土豆，把它們洗了洗，便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個土豆右手拿著一個刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮，但刮著刮著便感覺比剛才刮的容易多了。但是刮了一會后我又遇到了困難——有陷進去的部分刮不著。過了一會我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進去的都挖了出來。準備好了以后我便開始擦土豆了。經(jīng)過了我的精心擦以后，終于擦出了又細又長的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細又長呀！”我開始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了，再把它們推來推去，然后再反復的'做著這幾個動作，直到看見土豆絲快要糊了的時候放上醋關了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好，還說我都要和他們做的一樣了。
這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。
土豆絲作文 34
我平時吃飯比較挑食，每次媽媽給我做好吃的，經(jīng)常因我挑東撿西，吃不 了幾口，這可難為了媽媽。
寒假的一天，媽媽說你給咱們做道菜吧，讓我們也嘗嘗你做的`菜。我說：“這有何難，炒菜還不簡單，就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧！”在媽媽的指點下，先選了兩個土豆，洗干凈，削皮。削皮太難了，差點削到我的手，在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接著是切絲，平時看媽媽做這些都那么容易，到了我的手上土豆好像不聽話了，在刀地下亂動，好不容易切好。接著是準備辣椒、蔥、生姜等配料（這些是媽媽幫我準備好的）。開始炒了，先往鍋中倒適量調和油，待有溫熱時放入辣椒，辣椒微黃時放入蔥姜，用鏟子翻幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，翻兩下倒入五香粉、陳醋，反復翻炒大約3—5分鐘放入食鹽，翻拌均勻即可出鍋，一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎，真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦，同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了，更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
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