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學做土豆絲作文
在生活、工作和學習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的學做土豆絲作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學做土豆絲作文1
土豆是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多:酸辣土豆絲,土豆塊燜牛肉,土豆片炒肉,土豆泥煎餅,炸土豆條其中我最愛吃的就是酸辣土豆絲了。
媽媽看我那么愛吃酸辣土豆絲,便準備教我做這道美食。
我把土豆洗凈后削去皮,媽媽便教我怎么切土豆絲。媽媽先把土豆切成薄片,再把薄片切成絲,切出來的.土豆絲不粗不細剛剛好。我照著媽媽的樣子也切了起來,哎!我切出來的不像土豆絲倒像土豆條了。酸辣土豆絲燒的好不好吃,切絲是至關(guān)重要的,太粗了口感不脆,太細了燒出來就水汪汪的,吃起來的口感軟綿綿的。媽媽在旁邊看得是哭笑不得,最后還是媽媽把土豆絲給切完了。
土豆絲切好后還需要浸到水里除淀粉,這樣吃起來會更脆。接下來的步驟就是炒了。在媽媽的指導下我先把菜籽油倒入鍋中燒熱后往里面倒入切好的蒜末,又趕快放進土豆絲,土豆絲在鍋中發(fā)出“刺啦,刺啦”的聲音。我拿著鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來。接著按媽媽的要求依次往里面加入鹽、糖、辣椒和醋。一會兒,酸辣土豆絲就出鍋了。
我就迫不及待地吃了一口,酸辣可口,非常下飯。媽媽也連說好吃,聽到媽媽的夸獎我心里滿滿的都是成就感。
同樣是一道菜,每個人做出來的味道都不一樣。
學做土豆絲作文2
成長是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長是雨后的彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩,或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經(jīng)歷吧!
星期天,我挑了幾個土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個又一個,土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來菜刀把它切成細條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不幫我。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細。我火冒三丈地說:“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細了。過了一會兒,切好了,我放進了盆里。
最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓,站得遠遠的'。過了一會兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了,夸獎我是個好孩子。從此我長大了,能幫媽媽做更多的事情了。
學做土豆絲作文3
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當媽媽的小助手,學做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細心的切起來。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來是媽媽來補救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說這樣炒的時候才不會粘鍋。
炒土豆絲時,我看著滾燙的油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調(diào)料應(yīng)該什么時候放,一邊幫著遞調(diào)料。很快一盤香香的'醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌,迫不及待的嘗起來,真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺它比以前吃的還美味。
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