(實用)炒土豆絲作文
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的炒土豆絲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
炒土豆絲作文1
我已經(jīng)長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的.莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。
裝盤上桌后，看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終于學會了炒土豆絲，心里又開心又激動。
炒土豆絲作文2
今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！
第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發(fā)出金黃的`光澤，讓人睜不開眼睛。
第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！
土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的云，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！
炒土豆絲作文3
“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說�！班牛〔缓贸浴！蔽耶斎徊粫尡砻每床黄鹞疫@個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會�！笨烧l知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”
可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了�！蔽倚÷暤�'嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。
我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法，把油倒進去�！巴�！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了�？晌以嚵艘豢�，這也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文4
今天中午，我看見爸爸媽媽還沒有下班，就學著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進鍋里，緊接著把土豆絲放進鍋里，翻炒一會兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中，放在飯桌上，盤中的.土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了，媽媽笑瞇瞇的說：“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的表揚后，心里感到十分高興，一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑，把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲，也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲作文5
今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈，然后再用絲瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說：“為了防止土豆發(fā)黑，要把土豆絲放在水里泡一下�！睅追昼娨院�，土豆絲泡好了，我先洗干凈鍋子，開 火把鍋子燒干之后，再往里放油，油燒熱之后，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來，嘗了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。
炒土豆絲作文6
今天下午，我把作業(yè)寫好后正準備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說：“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”
嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的時候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計就計的做吧！
我先從冰箱里拿出兩個又大又圓的`土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終于把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋里倒了點油，過了一會兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘后，我把鍋蓋打開，放了點鹽味精之后，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲作文7
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好��！”“不過你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧�！�
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
�。∥移诖丫玫�.土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。
今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲作文8
又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點不舍得��！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來后，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過一條大，一條小的。
開始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的.時候，我把土豆絲到進鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！
炒土豆絲作文9
噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學吧！
我們先拿兩個土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點，然后鍋里放油，還要放一點肉沫，然后把降溫好的土豆絲倒進鍋里進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的'聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！
經(jīng)過我這么一說，你們會了嗎？
炒土豆絲作文10
今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。我先從菜筐里拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平�？吹綃寢尨蚱に俣韧欤乙材７滤臉幼幽闷鹦〉讹w快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡單的事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了�！眿寢層终f：“不行，不炒不行，快來，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個土豆，親自給我做示范。經(jīng)過努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合，加入一點味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。經(jīng)過一番努力，全家人終于吃到我做的.土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文11
今天，老師讓我們學炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。
首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難��！要是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的.我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然后，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。
一切準備好后，我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！
炒土豆絲作文12
今天，媽媽帶我到菜場去買菜。
來到菜場，我們挑選著物品。這時，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學炒一只小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學燒小菜，再寫一篇作文�！薄澳蔷徒棠銓W燒青椒土豆絲吧。”于是，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的.子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了，我就做別的作業(yè)。
吃飯前，我回到家里，打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進色拉油。等到油沒有泡泡時，油已經(jīng)熟了，我就照媽媽說的方法把菜倒了進去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一會。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲作文13
昨天要做飯的時候， 打開冰箱看看， 差不多空了， 上個周末沒有買菜的.結果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個魚湯。
以前吃過的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來第一次看見一個福建的同學做肉絲炒土豆絲， 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單： 土豆， 芹菜切細絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點的， 可以再多炒一會兒， 如果干鍋稍微加一點水， 出鍋前可以再撒點蒜末。
炒土豆絲作文14
疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的'家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終于，土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。
接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！
通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。
炒土豆絲作文15
昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交�？墒牵业亩亲酉翊蚬囊粯�，正在使勁地敲打呢！
我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！
首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，��！真臭，一個泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的'水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時間后，撈出土豆絲。
接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！
我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽�！�
我和媽媽都十分開心！
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