我學會煎蛋作文（精選24篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖峭ㄟ^文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的我學會煎蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會煎蛋作文 1
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩，令人難忘的。當然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨，我和媽媽一塊起了個早，我想幫媽媽做早餐。媽媽說：“乖兒子，那就做個煎雞蛋吧！”第一步，洗鍋，生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋，“嘭”的一聲，雞蛋殼裂了。第二步，媽媽叫我把雞蛋掰開，蛋黃蛋清立刻跑進了鍋里，這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕，但還是勇氣可嘉。第三步，媽媽叮囑到：“注意火候和雞蛋的受熱情況，如果雞蛋已凝結在一起，就可以反個面了�！蔽铱戳丝�，差不多了，余是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究，如果用力太大就會弄爛雞蛋，如果力太小，又會翻不起來。
時間一分一秒的'過去了，在媽媽的協(xié)助下，一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下，媽媽吃了一小口滿臉笑意道：“味道不錯，太棒了�！蔽衣牶笮睦锩雷套痰�。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害，我的課余生活是有滋有味，樂在其中。
我學會煎蛋作文 2
今天中午，媽媽對我說：“李梓，今天中午要不你也來燒一盤菜吧？”“好呀！”我馬上爽快地答應了�？蛇^了一會兒，我想到我不會燒菜萬一做出個黑暗料理可怎么辦？于是我便不好意思地去請教媽媽。
媽媽聽了我的話后，決定教我一道最簡單的菜煎蛋。我準備有：一個雞蛋、一個碗，一雙筷子、油和一個鍋。準備完畢，我按照媽媽教我的步驟：先拿出雞蛋，在碗的.邊敲一下，使雞蛋裂開，再把蛋黃和蛋清放入碗中，然后快速攪拌。雖說是最簡單，可對于我這種初學者也是有些難度的，就因為一小片蛋殼掉入了碗中，就讓我弄了好久。
攪拌完就可以開大火了，等鍋熱后，就關小火，然后把油慢慢倒入鍋中，鍋里噼里啪啦的，油也濺了起來，這場面使我有些害怕。這時，我突然想起了一本書里的一句話：世上無難事，只怕有心人。想到這兒，我鼓起了勇氣，把雞蛋倒入了情況門口，我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋，油也不會濺出來了。最后我把火給關了，拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時，那香味彌漫了整個廚房，真讓人垂涎三尺呀，迫不及待地嘗一口。
這時，媽媽走進廚房，對我豎起了大拇指說：“李梓，你學會了煎蛋！真棒！”我聽了媽媽的話，心里美滋滋的。
我學會煎蛋作文 3
我的童年中，發(fā)生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的`圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子�！蔽野彦佺P放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳�！巴�，好疼�！蔽掖蠛暗健Ｔ瓉碛吞轿业氖稚狭�，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續(xù)煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經(jīng)驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。
就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人�！�
我學會煎蛋作文 4
今天早上，我剛洗完臉，突然，一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房，揭開鍋蓋，哇！是煎蛋！我很快就把兩個煎蛋吃完了，我就對爸爸說：“我還想吃，再做一個吧！”爸爸對我說：“如果還想吃就自己做，不會做我教你。”
爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注，有時還不由自主地點頭。我想自己做一遍，就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的，后來雞蛋就跟我過不去了：第一，我在倒油的時候，雞蛋總是不聽我的命令，到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了，多虧我都接住了。第二，我到了倒數(shù)第二步，也就是最難的一步，那就是翻蛋。我拿起鏟子，剛要翻過去，突然，雞蛋落下去了。我仍不灰心，一次，兩次……終于成功了！我把蛋一會兒翻過去，一會兒翻過來，忙得不亦樂乎。最后，我開始撒鹽了，我舀了一勺就往碗里撒，我覺得這是最好吃的東西。
我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我嘗了一口，糊了，而且實在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的`色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。
這次做煎蛋雖然不算很成功，但我學得非常開心，下次我會爭取做得更好！
我學會煎蛋作文 5
今天晚上，我家里來了幾位客人，爸爸、媽媽都忙著接待客人，都沒時間去做飯，我心血來潮想要去嘗試一下�？墒�，我連一次做飯的經(jīng)驗也沒有，怎么辦呢？就做個最簡單的煎蛋吧！
我拿來幾個雞蛋，仔細地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開雞蛋，只聽見“呯”的`一聲，“我的天哪！”雞蛋掉在了地上，我呆呆地望著破碎的雞蛋，在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神，立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來處理掉。
我并不灰心，又試了一次。太棒啦！雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)氐暨M了碗里。我取出早已準備好的筷子，用力地攪拌幾下，雞蛋終于被我“降服”啦！
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上，往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來后，把攪拌好的雞蛋均勻地倒進鍋里，我靜靜地等待了一分鐘，把蛋翻過來，又過了一分鐘，終于大功告成了。
我把蛋放在盤子里，倒了一些醬油，我頓時為這盤煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白：做什么事情都要堅持，才能成功！
我學會煎蛋作文 6
今天，我在家里學煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍，我看著奶奶煎蛋，自己感覺很簡單。
我先把蛋殼打了一個裂縫，再用手將裂縫扒開，里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里，接著我把油倒進鍋里，又把碗里的蛋黃和蛋白倒進鍋中。“嘶——”，油像淘氣的小寶寶一樣跳躍著，這時，一滴油跳到了我的`手上�！鞍。猛窗。 蹦棠淘谂赃吂膭畹卣f：“沒關系，一會兒就不痛了，勇敢點！”我聽了，繼續(xù)煎，開始翻蛋了，卻怎么也翻不過去，過來幾分鐘，我才把蛋翻過來，可蛋都焦了。我咬咬牙，繼續(xù)！我一定行的！
第二次，我成功的把蛋翻過來，煎熟的蛋嫩黃嫩黃的，真香。過了幾秒，我把火關了，再把鍋里的蛋倒在盤子里，嘗了一口，��！真是人間美味呀！
今天，我不但學會了煎蛋，還懂得了一個道理：做什么事只要堅持不懈，不怕困難，就一定能成功。
我學會煎蛋作文 7
今天，我饑餓的回到家，在廚房覓食。待我仔細地搜尋了一番，才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦？媽媽出門了，爸爸也不在家。突然，冰箱中的一籃雞蛋令我想起：我可以煎雞蛋呀！雖然我沒有做過，但是，身為吃貨的我可是吃過N次的！
于是，我燒熱了鍋，又燒熱了油，便磕了一個蛋倒進去。等蛋的一面快熟了，我就去拿鏟子，卻偏偏在這時不見鏟子的蹤影，等我好不容易地從碗架中找到鏟子，蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋，沒有注意到鏟子上有水，“滋”的一聲，我的手被濺起的`水花狠狠地“親”了一口。頓時，我的手火辣辣地疼，眼淚像斷了線的珠子似地掉下來。我的心里十分傷心，心想：再也不要煎什么臭雞蛋了，手都起泡了，痛死了！哼！
等我處理好手上的傷后，肚子不爭氣地“咕”了一聲，好餓哇！我仔細地想了想：如果我現(xiàn)在放棄的話，不但吃不到煎蛋，也學不到煎蛋的本領，不如再一次嘗試，說不定就會煎雞蛋了！
我重新收拾好心情，再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干，再繼續(xù)去煎蛋。這次，我不但沒有受傷，還煎出了一個外焦里嫩的煎蛋，心里像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白：只要堅持下去，就會成功。
我學會煎蛋作文 8
今天，我忽然想起了這樣的事，那就是假如爸爸、媽媽白天不在家，中午，自己吃飯怎么辦呢？我燒菜、煮飯都不會。于是，我就想試著煎一次蛋，以防萬一，于是，我說干就干。
我先從冰箱里挑了一個特大的雞蛋，然后，我又從碗櫥里拿出一個碗，還從柜子里拿出了一小瓶油，真是萬事俱備，只欠東風。
開始煎蛋了，我讓媽媽看著我，我要先打開煤氣灶，可是，我最怕開煤氣灶，生怕火會燒到自己的`手。于是，我小心翼翼的擰動煤氣灶的開關，剎那間火點燃了，我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中，媽媽告訴我油倒的時候要適當，不能太多，也不能太少。接著我把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃一骨碌的滾進碗里。啊，蛋清真純潔，蛋黃又黃又園，多么醒目，多么和諧！再等到油熱了，我就把蛋倒進鍋里，只聽見“哧啦啦”一聲，蛋清一下子鼓了起來，變成了白色，蛋黃的顏色變得更黃亮了，真神奇。最后，一個香噴噴的蛋出鍋了，真是讓人看了饞涎欲滴。
啊，煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事，但我今天終于學會了，它讓我感到快樂！
我學會煎蛋作文 9
“哈，我學會煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦，發(fā)生了什么事？
一個星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做�！蔽倚募比绶�，說：“我又不會做！”媽媽頓時來了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點了點頭。
首先，媽媽教我先架起鍋，再開火。通紅的火苗一冒出來，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“��！”接下來打雞蛋，每一個雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道，打的全部變成“分裂雞蛋”，個個不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的'心思，一個勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會兒，就聽到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進來瞧了瞧說：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過來�！蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過來，發(fā)現(xiàn)果然焦了一點。我想加點湯，就放了許多水�？伤�是沒有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒，汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢？
我學會煎蛋作文 10
平日里我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業(yè)，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單，只需要三個步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后，從冰箱拿出兩個雞蛋，打碎在碗里，然后攪拌一小會真的攪拌均勻為止，接著在雞蛋里放一點調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅，媽媽說：“你應該認真點，火不要太大鍋底不能有水，不然會被噴到的�！蔽冶緛磉�以為照著媽媽說的.做應該很簡單，可還是有點難，總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點，把蛋倒了進去，蛋液在鍋里時成了一個圓形，最后煎成了個大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅，我心里樂滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學會了煎蛋，也讓我明白了；看似簡單做時難的道理，只有真正對待事情，才能學到更多你不懂的本領。
我學會煎蛋作文 11
我們正慢慢長大，學會了做很多事情，比如說：我學會了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學的吧！
上網(wǎng)課的時候，科學老師布置了一個作業(yè)：煎一個雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先，先拿出一個雞蛋，我也跟著做。接著，把蛋放到碗邊敲一敲，敲出裂縫，再把蛋殼打開，蛋就進碗里了�？墒牵颐看味即虿缓�，里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我：“敲蛋的時候要敲輕點，播開蛋殼也要輕點，不然碰到蛋黃，蛋黃就破了”。于是，我按照媽媽的打蛋方法，終于成功了，蛋黃不再破了。之后，再把白色的`臍帶用筷子夾掉。我夾起的時候臍帶就像水一樣滑下去，每次都是這樣。然后，我想：心急吃不了熱豆腐，所以我平下心來，慢慢的放慢速度來夾，果然夾住了，臍帶就被扔進垃圾桶里了。接著，我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣，調(diào)起小火，倒上油，把蓬松的蛋白放入鍋中，鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，再把蛋黃放入鍋中，過了一分鐘，蛋就煎好了。看著這金燦燦的煎雞蛋，真想馬上咬一口，可是太燙了。稍稍等了一分鐘，我就迫不及待的嘗了一口，外脆里嫩，真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋，你們學會了什么呢？
我學會煎蛋作文 12
在我的童年中，產(chǎn)生過良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我學會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我感到這事非常好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上衣著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，籌備煎蛋。我自得地說；媽，是往鍋里倒點油嗎？；；是的，孩子。；我把鍋鏟放下，弄蓋字，向鍋里倒了油。油立即發(fā)出；炸；的聲音，油還不斷地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本來油跳到我的手上了，還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易，便下定信心我必定會把蛋煎好的'。我膽大妄為地打下蛋，而后拿起鏟子，把雞蛋微微地一翻，固然蛋翻從前了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說；媽，該怎么辦？；媽媽和氣地說；孩子，別著急，持續(xù)煎吧。；我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了，我信任有了教訓，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候，乙肝偏方，還能夠放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，當真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得鹽太多了，所以咸了一點。就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是；世上無難事，只怕有心人。
我學會煎蛋作文 13
不知道為什么，我從小就喜歡吃媽媽的煎蛋，可總不能讓媽媽一直為我服務啊！所以，我下定決心要學會煎蛋。
這個星期六，爸爸媽媽都出去工作了。我一個人在家里呆著，肚子餓得直唱歌，可廚房里空空如也，我打開冰箱一看，幾個又圓又大的雞蛋躍入我的眼簾，哈哈！有了！我的腦海里蹦出了一個主意。
我小心翼翼地打開蛋殼，輕輕地把蛋黃倒進碗里，鵝黃色的蛋黃就像一輪黃昏時分的.明月。我把味精和鹽撒在碗里，用筷子迅速攪拌。現(xiàn)在，萬事具備只欠東風，只差把雞蛋煎熟了。我把煤氣灶打開，點上火，把油倒進鍋里，鍋里的油馬上炸開了。我小心翼翼地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進鍋里，漸漸地，蛋清和蛋黃開始凝固了，變成了金黃色的。我得意揚揚地想：我終于學會煎蛋了，什么時候一定要在媽媽面前露一手！
我用鍋鏟把煎好的蛋裝進盤子里，吃著自己煎的蛋，感覺好極了！雖然比不過媽媽做的好吃，但這可是我的勞動成果�。�
我學會煎蛋作文 14
星期天，媽媽讓我跟著她學習煎雞蛋，高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了�？矗惯M鍋里的油慢慢變熱了，不時跳出一點油星來。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事，可誰知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動。再看看雞蛋，它好像在驕傲地說：“小笨蛋，憑你這一點力氣，怎么能打破我呢？”想到這里，我生氣地拿起雞蛋，狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲，雞蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。媽媽說：“好好打呀！”說著又示范給我看。這一次，我終于把整個雞蛋打了出來。該把雞蛋倒進鍋里了，可我害怕油燙到我，遲遲不敢把雞蛋倒進鍋里，最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進鍋里。
過了一會兒，一陣香噴噴的味道飄進我的鼻子里，我趕緊把雞蛋鏟到盤子里，拿起筷子夾了一點嘗了嘗，挺香！
這次煎蛋，我知道了自己的'事情自己做的同時還要認真、大膽。
我學會煎蛋作文 15
我最喜歡吃蛋皮，又一次放暑假，看到媽媽在煎蛋皮，準備做蛋餃，我對媽媽說：“媽媽你教教我吧？”
起初媽媽不答應，我再三懇求，媽媽還是不答應，大概是求得久了，媽媽不勝其煩了，只好答應。首先把蛋殼向碗的`上面敲一下，蛋殼的一半的地方會裂開，在那地方用手把蛋殼弄成兩半，把蛋黃和蛋清打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起，直到變成黃色，上面有泡泡，這時就能不用在攪了，然后把用來盛湯的大勺放在火上，之后拿起小勺，在勺子里弄點蛋黃，然后澆在大勺里，把大勺里的蛋黃散開，等下面熟了，用筷子把蛋皮反過來，等兩面全部熟了后，再用筷子把蛋皮拿出來，放在碗里，就大功告成了。媽媽說：“在大勺里放點油，蛋皮就不會粘底了�！蔽衣牶缶土⒖套隽艘淮笸氲捌�，我雖然很熱，但是我還是很高興，因為我學會了做蛋皮。
在這個夏天里，我學會了一道菜——煎蛋皮。
我學會煎蛋作文 16
在一個陽光明媚的早晨，一天開始了。
“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包，便想：做一個“面包夾荷包蛋吧”
之前，我看到過媽媽煎荷包蛋，但這一次是我自己一個人。我對自己說“你一定能行的！”說干就干，我拿出一個沉重的平底鍋，放到了煤氣灶上，倒入一點油。等油一熱，我就拿來一個雞蛋，打進鍋里。平底鍋里頓時發(fā)出“嗞嗞”的聲音，把我嚇了一跳，雙手一抖，手中的蛋殼就掉進了鍋里，我正想伸手去拿，手剛進鍋里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智，我吸取了剛才的教訓，用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來，扔進了垃圾桶。正當我回頭看時，我大吃一驚，發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的.，我趕緊把蛋換了一面，過了一會兒，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包蓋在上面，我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口，嗯~雖然很難吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
我學會煎蛋作文 17
每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng)，早上，一個雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己嘗試著做一做。
趁著媽媽沒在家，我就開始做，我穿上媽媽的圍裙，神氣極了!啊，多么像家庭主婦呀!我的個子不高所以只能站在凳子上做，開始了，我先拿出一個雞蛋，在碗的邊上輕輕一敲，蛋黃和蛋青就流進了碗里，再在里面放少許的細鹽、蔥花、雞精，隨后打開煤氣，開火，等鍋熱了，放些油，等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中，啪的一聲嚇的我差點從凳子上掉下來。過了一會兒雞蛋開始冒泡泡了，嗞這下我可走的`遠遠了，等我回去把雞蛋翻過來的時候才發(fā)現(xiàn)，金燦燦的`雞蛋變成了黑黑的包公臉了，這時媽媽回來了，看見了說：“沒關系”，我來教你做，在媽媽的指點下，我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品，別提心里有多美了。
“失敗乃成功之母”，我就是那樣，那樣做出了雞蛋。
我學會煎蛋作文 18
前幾天，媽媽買了一個煎鍋回來，可是幾天不用，我就想出了一個主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！
說干就干！我來到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開。我拿了一個打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧…撲哧…”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學起了媽媽煎蛋。把火調(diào)到最大，“嗙”，雞蛋不停的冒泡，過了一會兒，我感覺一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來了�？粗约杭宓牡埃悬c開心，但是還有點“惡心”，開心是因為我會煎蛋了，“惡心”是因為哪有人煎出來的蛋是這種模樣的`��！但是沒關系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過了一會兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒有勇氣吃這個蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯，自己煎的，好吃（不過你嘗嘗可能不大好吃，不要見怪，因為我這水平能煎成這樣已經(jīng)很不錯啦）
第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒有關系，我再嘗試幾次就行了。經(jīng)過這次煎蛋，我懂得了一個道理：煎蛋看著容易煎著難��！
我學會煎蛋作文 19
今天早上，爸爸媽媽說，因為是周末，今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來做煎雞蛋。
我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進去燒熱，等油燒到很熱了之后，調(diào)到小火，小心翼翼的.把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的.蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。
我學會煎蛋作文 20
在暑假里，發(fā)生了很多有趣的事情。其中，令我最難忘的`是——煎蛋。
今天，媽媽正為我做早餐，為我煎蛋，我覺得煎雞蛋十分有趣，我便走到媽媽身旁，問媽媽：媽媽，你能教我煎蛋嗎？可以！隨后我穿上了圍裙，右手拿著鍋鏟，正準備煎雞蛋。我說：“媽媽，是先往鍋里倒一點油嗎?””“是的`，孩子�！蔽逸p輕地把鍋鏟放下，擰開油瓶的蓋子，向鍋里倒了油。油快速發(fā)出“炸”的聲音。“啊，好痛啊�！蔽掖蠛傲艘宦�。原來是油跳到我的手上了。雖然手紅了，但是我并沒有灰心，而是繼續(xù)煎蛋，我細心地打下蛋，右手拿著鍋鏟，過了幾秒，我用鍋鏟把雞蛋輕輕地翻動，可是蛋卻散了。
就這樣我不斷地煎蛋，終于學會了，真是“世上無難事，只怕有心人�！蔽乙院笠欢ㄒ趧�，多做一些事。
我學會煎蛋作文 21
媽媽因為工作原因，常常很晚才能回家，今天也不例外。突發(fā)奇想，我要給媽媽做煎蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，從柜子里拿出一只碗。左手拿碗，右手拿雞蛋，把蛋往碗沿上輕輕一磕。咦，怎么沒破呢？我加了點力，只聽見“咔嚓”一聲，蛋破了。我連忙放下碗，把蛋掰開，只見蛋清和蛋黃一下子滑落到了碗里。
我拿了一雙筷子，把碗稍稍傾斜起來，學著媽媽攪拌的樣子攪了起來。蛋清和蛋黃在碗里不停地轉著，一會兒，變得很渾濁，還冒出了小泡泡。我加了點鹽，繼續(xù)攪拌。
攪拌得差不多了，我打開煤氣灶。放入油，等油燒熱了，我把攪拌好的蛋倒進了鍋里。只聽見鍋子里“刺啦”作響，冒出了很大的煙來，液體馬上凝成了黃黃的`塊狀固體。我趕緊用鏟子把雞蛋翻一面。蛋已經(jīng)變得金黃金黃的了。兩面都煎好了，我把蛋盛在碗里，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我遞上煎蛋。媽媽細細地品嘗著，笑了。
我學會煎蛋作文 22
平日里我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業(yè)，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單，只需要三個步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后，從冰箱拿出兩個雞蛋，打碎在碗里，然后攪拌一小會真的攪拌均勻為止，接著在雞蛋里放一點調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅，媽媽說：“你應該認真點，火不要太大鍋底不能有水，不然會被噴到的�！蔽冶緛磉�以為照著媽媽說的`做應該很簡單，可還是有點難，總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊�！蔽覍⒒鹆υ俳档忘c，把蛋倒了進去，蛋液在鍋里時成了一個圓形，最后煎成了個大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅，我心里樂滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學會了煎蛋，也讓我明白了；看似簡單做時難的道理，只有真正對待事情，才能學到更多你不懂的本領。
我學會煎蛋作文 23
今天我想讓爸爸媽媽吃我做的煎雞蛋。
早上一醒來，見媽媽去買菜了，爸爸還在呼呼大睡，我便起床走進廚房，關上門，我先點燃煤氣，在把油倒進鍋里，我把雞蛋磕開放了進去。雞蛋"吱吱"的唱著歌，透明的蛋清變成乳白色，像吹泡泡糖的膨脹起來環(huán)繞著黃玉般的蛋黃周圍，突然我發(fā)現(xiàn)還沒放醬油，我便手忙腳亂的在柜櫥里醬油，生怕雞蛋糊了——
過了一會兒雞蛋終于煎好了，媽媽回來了說："你一個人在家沒吃早飯，肯定餓了吧，我說不餓，我還在家煎了雞蛋。"媽媽說："快給我嘗嘗。"媽媽夾了一個雞蛋送進嘴里。"味道——怎么樣？"我問。媽媽說你的雞蛋沒放醬油，味道好像怪怪的，而且還糊了。
我說放了，我放的``是那邊的新醬油，媽媽聽了笑起來說："你放的是醋，難怪味道好像怪怪的，那瓶才是醬油。"原來我放錯了油。
我長嘆一聲："唉！難道做一個煎雞蛋就這么難嗎？
我學會煎蛋作文 24
今天早上媽媽說：“我們早上吃煎蛋面。”我自告奮勇地說：“蛋我來煎�！�
我打開煤氣，開了火，把鍋放上去，倒上油。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。我先拿過一個輕輕地敲了一下，咦，里面的`蛋不出來，像媽媽從前做的那樣，我用力敲了一下，蛋殼一下子破了，蛋清馬上流了出來，我急忙拿到鍋上，一不小心整個蛋都到了鍋里，一下子油花四濺，“劈里啪啦”濺到手上真燙。媽媽急忙把蛋又撈了出來，這次又失敗了。重來，我吸取了第一次的教訓，在媽媽的指導下，把火開到最小倒進鍋上，用兩只手輕輕挖開蛋殼，“撲通”蛋黃和蛋清整個掉在了鍋里，油開心得蹦蹦跳跳像在給新來的朋友跳舞。等到一面有一些焦黃了，用鏟子把雞蛋反個面，等到這一面也黃了，煎蛋就完成了。
聞著自己煎得蛋，可真香��！
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