關于煎蛋作文
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的關于煎蛋作文,希望能夠幫助到大家。
關于煎蛋作文1
在這之前我一道菜也不會做,可從昨天開始我學會了做煎蛋。我來講講昨天的事吧。 我放學回家,寫完作業(yè),看了一會兒書之后,就感到無聊。奶奶見了說:“又又,要不要跟奶奶學做煎蛋?”我聽了一蹦三尺高,連忙說:“好!”于是我圍上圍裙,就馬上開始做。 我們先拿來兩個從外母家拿來的.生雞蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黃就伴著蛋清從蛋殼里“唰”的一下掉進碗里。我把蛋殼放入垃圾桶,再問奶奶:“奶奶,我只會做這一步,接著怎么做?”奶奶說:“再放幾勺鹽,攪拌一會兒就可以開工了!蔽荫R上從鹽盒里拿出鹽放入碗里,隨后拿著勺子快速攪拌,奶奶看了說:“要均勻、用力。”我聽了按奶奶的話攪拌了五分鐘。然后倒油讓鍋熱一下。再放入雞蛋,拿起鍋四處轉一下。我發(fā)現(xiàn)煎蛋時有幾個像珍珠一樣的小泡泡向上升,隨后又破裂。煎了一會兒,我用鏟子把蛋翻來翻去。雞蛋煎好了,我用鏟子把它放入盤子。 我吃了一口說:“太好吃了!”我終于學會了做一道菜。
關于煎蛋作文2
夜幕降臨時我和媽媽在廚房煎雞蛋。首先,把火打開,在鍋里放點兒油,等到鍋里冒煙時,把雞蛋磕爛,用手掰開雞蛋殼!巴邸辈缓昧耍驗橛昧^大,大拇指伸進蛋黃里,蛋黃破了,手一滑蛋殼從手中掉入鍋里,我急忙下手想從油鍋里把蛋殼撈出來,這時媽媽阻止我說:“不行油太熱,小心燙!比缓笞约喊训皻腻伬镄⌒囊硪淼膿瞥鰜。我萬分感激媽媽的勸阻,要不是媽媽在身邊看著我,我的手可能都燙傷了。再看雞蛋,黃不是黃清不是清,有點失敗。這時我心里很不服氣,媽媽看出我的.心思很無奈,就鼓勵我再煎一個。
開始第二個時,我很緊張,每一步都很小心,特別是掰雞蛋時,我控制好自己的大拇指,不讓伸入蛋黃里,“不錯”這次終于成功,蛋黃圓圓的。看來,這次煎出來的雞蛋一定很完美。經過我的千辛萬苦,很有成就感。
想學煎雞蛋的就跟著我學吧!
關于煎蛋作文3
每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng),早上,一個雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了,我也想自己嘗試著做一做。
趁著媽媽沒在家,我就開始做,我穿上媽媽的圍裙,神氣極了!啊,多么像家庭主婦呀!我的個子不高所以只能站在凳子上做,開始了,我先拿出一個雞蛋,在碗的邊上輕輕一敲,蛋黃和蛋青就流進了碗里,再在里面放少許的細鹽、蔥花、雞精,隨后打開煤氣,開火,等鍋熱了,放些油,等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中,啪的`一聲嚇的我差點從凳子上掉下來。過了一會兒雞蛋開始冒泡泡了,嗞這下我可走的遠遠了,等我回去把雞蛋翻過來的時候才發(fā)現(xiàn),金燦燦的雞蛋變成了黑黑的包公臉了,這時媽媽回來了,看見了說:“沒關系”,我來教你做,在媽媽的指點下,我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品,別提心里有多美了。
“失敗乃成功之母”,我就是那樣,那樣做出了雞蛋。
關于煎蛋作文4
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學煎雞蛋的情景。那是一個星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來,那該多好啊!于是,我走到冰箱,拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個雞蛋。首先,我先學著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準備好多種佐料。
我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時,就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個了……
就在這個時候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:"老媽,嘗嘗我的'‘手藝'吧!
看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學會了煎雞蛋。
關于煎蛋作文5
今天媽媽教我煎雞蛋,“要煎雞蛋一定要選好材料,首先需要一個新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時不能過多,媽媽嚴肅地說,首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲,再把油倒入鍋中打開小火,等油熱了你把雞蛋向外拉開,這樣液體就會從蛋殼中流出來了,接著就到真正難的時候了,油在鍋中會噼里啪啦的響你可要小心了,等雞蛋的液體變成固體時你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來,就這樣一碗煎雞蛋就完成了!
我聽了媽媽的話目瞪口呆,我這才知道看起來很簡單的煎雞蛋原來十分復雜!第一次時我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下,可堅硬的蛋殼并沒有任何裂痕,可我十分粗心,看見雞蛋殼沒有任何裂痕,用力地往桌腳敲了一下,不料,我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的`裂痕中涌了出來。第一次的訓練并沒有成功但我沒有灰心準備第二次的訓練,我吸取了第一次的教訓,只敲一次蛋殼,把油放入鍋后,我把雞蛋殼拉開,倒入鍋中,因我怕油噼里啪啦的聲音還沒等液體變成固體時就逃跑了,過了一會兒,我跑回來發(fā)現(xiàn)蛋剛煮熟,我立刻關上火,加了點兒鮮醬油,又加了點鹽兒在蛋的上面,就這樣一個煎雞蛋就完成了!
雖然我做的蛋不好吃,但我相信只要是自己做的永遠有價值。
關于煎蛋作文6
今天,我早早的就起床了,但是媽媽不在家了,只留下了一張紙條,上面寫著:“女兒,媽媽把雞蛋放在冰箱里了,你自己煎雞蛋吃吧,我有急事,今天上午你就先將就著吃吧!
我看了,心里想:我本來就不會煎雞蛋,媽媽這不是為難我嗎?我跑到廚房里,拿出雞蛋,把油倒進鍋里,接著把雞蛋撥開,放到鍋里。我記得媽媽說要按著自己的口味放鹽,我口味淡,所以就放了一點鹽。大約3分鐘,我以前聽媽媽說雞蛋不要煎太久,煎太久就會老,所以,我就把它盛到碗里。我嘗了一口,真好吃!
我今天學會了煎雞蛋,真是太開心了!
關于煎蛋作文7
今天我媽媽病了,沒有胃口,也沒有東西吃。我感到心里有一種說不出的痛苦。我想:我非常喜歡吃雞蛋,我媽媽也很喜歡吃雞蛋,所以讓我?guī)蛬寢尲逡粋愛心雞蛋,媽媽吃了一定會感覺好一些。
我以前沒有煎雞蛋。我問我父親,"你想怎么煎你的雞蛋?"
先打雞蛋,然后加鹽,再往鍋里加點油,然后加入雞蛋翻炒,然后你就可以從鍋里出來了爸爸說。
我拿了一個碗,從冰箱里拿出兩個雞蛋,敲在碗邊上。“啪啪”打破了蛋殼。我拿起另一個雞蛋敲了兩下。蛋殼一點也沒有破。我又敲了幾下,蛋白就出來了。我放了些鹽,攪拌雞蛋,準備油炸。我先生火,當鍋熱的.時候,我放一些豬油。熱油星星濺到我手上!昂猛!”我大聲哭了。我把鍋轉過來,雞蛋覆蓋了整個鍋,慢慢變成金黃色,像一個金色的蛋糕,充滿了香味。然而,我把它翻過來說,“啊”。另一邊已經被燒毀了。除了湊合著吃,別無選擇,但味道很好。
我媽媽吃了它,她感覺好多了。這個小雞蛋包含了很多愛。
關于煎蛋作文8
今天早上,爸爸媽媽說,因為是周末,今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最后決定的來做煎雞蛋。
我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好,就準備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱,待鍋燒熱了之后,把油倒進去燒熱,等油燒到很熱了之后,調到小火,小心翼翼的把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈,用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻,以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的蛋液中,左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經切成一小段一小段的蔥放上去,用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的'蛋液也成固體。一邊等著,一邊拿著筷子扎一扎,讓其中還未凝固的蛋液流出來,受熱凝固。等另一面也凝固之后,再翻幾下,香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋,我心里像吃了蜜一樣甜。
關于煎蛋作文9
一盤金黃金黃的煎雞蛋,饞的'我直流口水。忽然,煎雞蛋向上飄了起來,我邊跳邊跑一不留神,金黃色的煎雞蛋跑了。這時“叮鈴鈴”的鬧鐘響起來。我才知道原來這是一個夢。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗臉。我對爸爸說:“爸爸你教我煎雞蛋吧”!爸爸帶我來到廚房。
爸爸把火打開,鍋里放了點油,從冰箱里拿出一個雞蛋,油冒煙了爸爸把雞蛋磕開放進鍋里,就聽見“劈劈啪啪”的聲音。很快,這一面就煎好了,于是爸爸拿起鏟子翻了一面,繼續(xù)煎。不一會兒就煎 好了。
爸爸說:“吃得嫩點,看蛋清和蛋黃不會流出來就可以出鍋了;老一點可以等雞蛋金黃色就可以出鍋了”。
香噴噴的煎雞蛋出鍋了。今天我真高興,雖然我沒有親自做,但我學會了煎 雞蛋的做法,做了一件有意義的事。
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