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學(xué)煎蛋作文12篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的學(xué)煎蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)煎蛋作文1
中午,媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮,大聲對媽媽說:“今天我來煎蛋!”心想:嘿嘿,由我王師傅來掌勺,一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。
媽媽教我怎么煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅,油放得太多了,媽媽說:“你炸雞腿嗎?放這么多油!眿寢屨f完,把一半油倒進了碗里。
我把蛋打進鍋里,嘩啦一聲,我趕緊跑得遠遠的,生怕被油燙傷,但是又怕蛋被燒焦,于是又跑回來,放了一勺鹽。不一會兒,蛋寶寶在滾燙的油里像個調(diào)皮的孩子,“咕咕”地冒出了幾個氣泡,大約過了十幾秒鐘,我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭,煎好的一面就像一個金黃的小圓盤,飄出誘人的.香味。我咽咽口水,等了一會,就把火關(guān)了。
我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上,媽媽嘗了一大口,叫了一聲:“怎么這么咸!”我馬上吃了一小塊,哇!還真咸!不好,鹽放多了。媽媽笑著說:“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀!”我不好意思地撓撓頭,也笑了。
學(xué)煎蛋作文2
自從看了媽媽煎蛋餅,我就非常羨慕,這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。
只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋里,再把鍋轉(zhuǎn)一下,使蛋糊均勻地布滿鍋底。蛋餅成形后,媽媽用手腕用力一抖,蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒,一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想:我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味,肯定能把蛋餅煎得很好吃的!我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋里,把蛋糊均勻地布滿在鍋底。蛋餅成形了,我用手腕用力抖。咦?蛋餅怎么沒有“翻身”?而是像被涂過強力膠水一樣,粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和,又“回放”一遍我做的過程,對比了一下。哎呀!原來是忘記放油!這個時候,蛋餅已經(jīng)被煎壞了。我急忙把煤氣關(guān)掉,頓時松了口氣。
“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會成功的!我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的.時候,沒有翻好,把蛋餅折了起來,我想了一個辦法:用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了!這張蛋餅金燦燦的,媽媽說這張蛋餅已經(jīng)達到了“色香味俱全”的程度了呢!我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
這張蛋餅是那么圓滿,我看著它,心里充滿了驕傲和自豪。
學(xué)煎蛋作文3
在我們這個家里,媽媽最辛苦了,我總想幫媽媽干些家務(wù)活,可一直沒有機會。
一天我又出了一個新奇的想法,那就是幫媽媽做飯,可是我什么也不會做,于是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎么做,都不知道怎么下手。我就上網(wǎng)查了一下才知道:第一步先準備兩個雞蛋;第二步將鍋燒熱,然后放油等油稍微冒煙了,油也熱了;第三步可以把雞蛋打下去了,在剛打雞蛋的.時候火可以大點,當(dāng)雞蛋差不多成型了,將火開小點,防止雞蛋煎糊了,這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上;第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點,然后再翻過來,當(dāng)然不翻得話也可以,這是由自己個人愛好煎,我看這么簡單就開始做起來,可是開始的時候怎么也做不好,廚房被我弄得亂七八糟,這時我突然想放棄,可是突然想到媽媽對我說過:“堅持才能做好事,想到這里我有骨氣勇氣開始做,我想媽媽平時又不是依靠網(wǎng)上的,他的做發(fā)和網(wǎng)上的大有不同,所以我不能輕信電腦上的資料,我開始學(xué)起媽媽的做法。果然,功夫不負有心人,我做得比以前好多了,雖然還不是太好但是已經(jīng)有很大進步了。
這次的經(jīng)歷給了我許多啟示,做事不能輕信電腦,做事要動腦筋,要堅!
學(xué)煎蛋作文4
以前我是不會煎雞蛋的,連要不要放什么調(diào)料也不知道的,后來我就看爸爸怎么煎雞蛋,慢慢的有點感覺了,有天早上,我自己動手煎了,開始還是忐忑不安,生怕煎糊了。
那天早上,我不知道早飯吃什么好,這個不想吃,哪個也不想吃,我見爸爸他自己煎了個雞蛋,金黃金黃的,油煎得松松香香的`,看起來很好吃,我也想吃了,于是就自己動手打了個雞蛋,放點鹽。在鍋里倒上些許油,開火。等油熱起來冒煙,可是蛋還沒打散,唉,手忙腳亂地關(guān)小了火,趕緊打散雞蛋,倒入鍋里,一圈一圈地倒下去,雞蛋一下就成型了,我用鏟把雞蛋聚起來,又推散,這樣反復(fù)幾遍后,它們結(jié)成了小塊小塊金黃的,看上去很吃,然后又小心翼翼地將雞蛋翻了遍,以免焦黃或者粘鍋,看看眼睛熟了,可以吃了,盛到碗里,筷子夾起一點,吃起來回味無窮,太好吃了,因為是自己做的。
這是我第一次煎雞蛋,煎得蠻不錯的哦!后來我吃爸爸煎的雞蛋,發(fā)現(xiàn)了自己煎的太硬太老了,不過這是我第一次煎蛋,能做成這樣子已經(jīng)不錯了,我以后還要在生活中多努力努力,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一些技能。
學(xué)煎蛋作文5
昨天晚上是我第一次學(xué)煎蛋,可不簡單啦!
和藹可親的奶奶就是我的老師,奶奶叫我先系上圍裙,猶如一個小大人似的。我歡快地來到櫥柜前拿出幾個橢圓形的雞蛋在空中搖一搖,再在準備好的碗邊輕輕一磕,蛋黃伴著蛋清“唰”的.一下掉進碗里,我把雞蛋殼隨手扔進垃圾桶里,奶奶豎起大拇指說:“璐璐磕蛋的技術(shù)真高明,居然一點蛋清都沒浪費!蔽易院赖貙δ棠陶f:“這可是從電視節(jié)目中的!蹦棠涛⑿χ形以谕肜锛狱c鹽然后輕輕的攪拌攪拌,奶奶拿來幾根洗好的蔥叫我切好,準備工作終于做好啦。
開始煎蛋啦,我用力地把天燃氣灶的開關(guān)打開,熊熊的火焰把鍋燒燙了,我趕緊把油放進鍋里,不一會兒,縷縷青煙冉冉升起,我立即倒下雞蛋。頓時鍋里冒出許多的小泡,“奶奶,快看!這些泡在長大呢,真漂亮!”我開心地叫了起來,然后我用鏟子把鍋里的蛋翻來覆去,雞蛋煎好了,我連忙把它鏟到盤子里,再把切好的蔥花撒在上面,香噴噴的在奶奶的精心指導(dǎo)下做好了。
我端著香噴噴的雞蛋,迫不及待的請奶奶品嘗,奶奶嘗后樂呵呵的說:“真香!色香味俱全,我家璐璐真是個廚師小天才!
聽了奶奶贊揚的話語,我心里甜絲絲、美滋滋的。盡管這功勞應(yīng)該歸功于慈祥可親的奶奶。
學(xué)煎蛋作文6
每個人都有很多成長故事。要問我有什么樣的成長故事,我首先想到的是學(xué)會煎雞蛋。
那天,我想學(xué)習(xí)如何煎雞蛋——,因為其他學(xué)生會,只有我不會。
我取出一個外殼光滑的小雞蛋,小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黃像一朵金花,從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細看看里面,有我不小心掉下的破蛋殼。
媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上,以免濺到油。隨著“滋啦”的一聲,我趕緊把雞蛋塞進煎鍋里,同時,我害怕地跑開了。當(dāng)我回來的時候,雞蛋的底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟,把雞蛋翻過來。我心想,"我的蛋,你為什么這么不走運,被我燒了?"
看到雞蛋熟了,我倒了醬油和醋在上面!鞍,太多了!”我大聲尖叫,雞蛋肯定是咸的'。
我開始品嘗如此丑陋的雞蛋!鞍,太糟糕了!”我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不是很成功,但是經(jīng)過幾次之后,我掌握了溫度和味道。
學(xué)習(xí)煎蛋,我長大了:我必須小心、耐心,學(xué)會一些做任何事情的技巧,這樣我才能成功!
學(xué)煎蛋作文7
我已經(jīng)是一個小學(xué)生了,可是我還是什么家務(wù)活都沒有干過,也不會做飯,今天我給媽媽說,我想先學(xué)做煎蛋。因為我經(jīng)?磱寢尲咫u蛋,所以我認為我一定可以一次成功的。
首先,我從冰箱里拿出來一個雞蛋,然后再取出平底鍋,倒上一點油,是的,又不能太多,不然吃起來太膩,也不能太少,不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候,我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子,讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手,雞蛋落在平底鍋里后,發(fā)出來“滋滋”的聲音,我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去,“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了,在雞蛋上曬上一點鹽后,我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里,然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的.早餐做好了呢!
哈哈哈,沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好,媽媽也是很意外,一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋,哎呀有點點咸,不過爸爸說第一次做已經(jīng)很棒了,以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好,真的很開心,以后我也可以自己準備早飯了呢。
學(xué)煎蛋作文8
過慣了飯來張口的生活,不禁覺得有些乏味。正好暑假有時間,于是我打算自己學(xué)著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準備好。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打在碗里,接著將爐子打著火,把油倒在鍋里擰一圈,等待油熱后,將打好的雞蛋倒進熱鍋里,煎好一面,再把另一面煎熟,等兩面都有些變黃的時候,用鏟子翻一翻身,再淋上醬油,最后將香噴噴的煎蛋裝進盤子里,美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來了。
我把自己親手做好的,香噴噴的煎蛋端到餐桌上,還倒好了牛奶。都準備好以后,我把爸爸媽媽請上了桌,讓他們來好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來到餐桌前,笑開了花,夸獎我說:“寶貝你太棒了,味道美極了啦,不過醬油有點多,下次少放一點哦!”我聽了信心滿滿的',希望一次比一次進步,加油!
看著爸爸媽媽開心的樣子,我想以后要多學(xué)做更多的東西,給爸爸媽媽吃,做一個孝順的好女兒。
學(xué)煎蛋作文9
做家事能使家變得井然有序,能讓家人變得更親密,也是每個人的義務(wù)。
清掃洗刷的家事并不難,我覺得比較難學(xué)的家事是煮菜,因為要動刀、插電、用油,必須更細心,否則容易發(fā)生危險。
今天媽媽教我煎蛋,我以為很簡單,沒想到每個細節(jié)都要顧慮到,否則會燒焦。首先要熱鍋,否則蛋會沾鍋,再來是倒油,沒控制好會影響到它的口感,接著是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一樣,還要注意火侯及時間,翻面再煎,起鍋時要注意不要燙傷,小小一顆煎蛋,每個步驟卻都是經(jīng)驗的`累積。
萬事起頭難,嘗試失敗四、五次之后,由燒焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的蔥花蛋,我終于學(xué)會了。媽媽說:“以初學(xué)者而言,你今天的表現(xiàn)很棒,給你按個贊!”讓我覺得很有成就感,我對自己越來越有信心,希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜,我有勇氣去挑戰(zhàn)更困難的煮菜技巧了。
學(xué)煎蛋作文10
早上我很早就起床,因為媽媽要教我做煎雞蛋。
我先把火調(diào)到最小,在媽媽的指導(dǎo)下放了一點油,把雞蛋磕開放進鍋里。“滋”一聲,蛋黃濺的油“跑”到我手上來了,我頓時感到火辣辣的疼,趕緊跑到水池邊打開水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時不能太高,否則就會像我剛才那樣狼狽。
經(jīng)過剛才的小插曲,我變得很小心慎重了,看著那白色的`蛋清圍著蛋黃,真象陰天時白云擋住太陽的時候,正當(dāng)我想入非非的時候,一陣陣噼里啪啦“的響聲讓我慌了手腳,媽媽說背面熟了,于是躡手躡腳地翻個面,媽媽在一旁那個急,生怕我把雞蛋從鍋里弄出來?粗瘘S色的煎雞蛋,真是有食欲,沒過一會兒,反面也好了,看著自己的成果我十分的高興。
我給媽媽嘗了嘗,她說我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃,就是有點咸,看來還不知道應(yīng)該放多少的鹽,我以后要再接再勵,慢慢和媽媽一起學(xué)學(xué)做飯。
學(xué)煎蛋作文11
每個人都有很多成長故事,要問我有哪些成長故事,我首先想到的是學(xué)煎蛋。
那天,我想學(xué)會煎蛋——因為別的同學(xué)都會了,只有我不會。
我拿出一個小小的,外殼光滑的雞蛋,小心翼翼地把它打碎,倒在碗里。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵,在花叢中轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊。蛋液里清澈見底,仔細看里面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢!
媽媽幫我把煎鍋燒熱,我慢吞吞地把裝雞蛋的.碗移向煎鍋,生怕自己被油濺到。隨著“滋啦”一聲,我快速把雞蛋滑倒到煎鍋里,同時,我被嚇得跑開了。等我回來時,蛋的底面已經(jīng)烏黑烏黑的了,我趕緊拿起鍋鏟,把雞蛋翻了過來,心想:我的雞蛋啊,你怎么這么不幸,被我燒焦了呢。
見雞蛋已經(jīng)熟了,我就在它上面倒上醬油、醋!把剑固嗔!”我大聲尖叫,雞蛋肯定會很咸。
我開始品嘗這樣貌丑陋的雞蛋。“呀,太難吃了!“我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不大成功,但后來多做幾次,我就掌握了火候和味道。
學(xué)煎蛋,我成長了:做每件事都要細心,有耐心,并學(xué)點技巧,這樣才能成功!
學(xué)煎蛋作文12
一大清早,廚房里就發(fā)出“嘩嘩嘩”“嘶嘶嘶”的怪聲,原來是“小廚師”在學(xué)做早飯。
一早我便沖進媽媽的房間大聲喊:“我餓了!我餓了!我要吃早飯!眿寢屧诔臭[聲中驚醒,并對我說:“你也大了,媽媽教你做早飯怎么樣?”好,我點頭答應(yīng)。
媽媽把我拉進了廚房,我來到灶臺前看著之前媽媽不讓我碰的“禁地”煤氣開關(guān)。我開著大火把鍋里的水汽燒干,轉(zhuǎn)小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋里,最后一步也是最困難的一步打蛋入鍋。媽媽一邊示范一邊講解:“將一個雞蛋在桌邊上敲出一個小口來,再把雞蛋從中間扒成兩半,里面的蛋黃和蛋白從中流出,這個時候要拿起小鏟,慢慢鏟它,保證它不會粘鍋的時候找準機會將它翻個身就可以了。”看著從媽媽手里煎出的雞蛋我很是激動,決定自己也來試一試。我學(xué)著媽媽的'動作把雞蛋殼扒為兩半,在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟,鏟了起來。媽媽見時間已經(jīng)差不多了于是便命令我翻起來。一個黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中,是那么的賞心悅目。我看著自己成果,心里比吃了蜜還要甜。
這是我第一次自己親手做的早飯,看似普通的早飯卻是激勵我往前的階梯。
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