煎蛋作文
無論在學習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的煎蛋作文 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎蛋作文 1
星期六的一個上午,由于我起得較晚,早餐都被那些可惡的人類給消滅了。我餓得前心貼后背,只有忍住饑餓,來到廚房,自己親手下廚。
我回想起以前媽媽燒煎蛋時的情景。我先放油,再添點鹽,最后再放上雞蛋。我本想用飯勺慢慢煎,但鍋里跳出一些油,嚇得我直往后退。手中的飯勺也掉了下來,油跳得更猛了,不一會兒,鍋里就著了火。
我嚇得臉色蒼白,大聲呼救,生怕將家中的什么給點燃了。只見"119隊員"--------媽媽以光的速度走到了我的面前,二話不說,接下我手中的鍋,往冷水中一放,火變消失得無影無蹤。這一連串的動作令我目瞪口呆,我以崇拜的眼光看著媽媽:“媽!你真厲害啊!
誰知,媽媽一瞬間變成了“110隊員。”一臉嚴肅地審問道:"這是怎么一回事?你難道不知道這飯勺是塑料作的'嗎?如果家中著了火可怎么辦?誰來負責?”我被這一連串的問句問得暈暈乎乎的。最后,我還是弱弱地說了一句:“我不知道這飯勺是塑料做的,況且我也不知道塑料怕火!
最后,媽媽又變成了“120隊員!币荒樉o張地追問我道:“你沒事吧?有沒有被燒著?”望著媽媽一臉的緊張,我硬是把要掉下來的眼淚擠回去,千言萬語轉變成一句安慰的話:"媽,我沒有事!"媽媽松了一口氣。
這一場“火災”不僅讓我懂得了消防道理,還讓我感受到了母愛是可以奉獻一切的和智慧的偉大。
煎蛋作文 2
“滋啦!滋啦!” 鍋里的油和潤滑的蛋碰撞出美好的聲音,那潔白的蛋白像月亮那樣無瑕,那飽滿的蛋黃像橙黃的鵝卵石。此時的我正展示我的拿手好戲——煎蛋。
煎蛋看似簡單的事,但如果你想把它煎的完美,那就要另當別論了。這門藝術已經(jīng)陪伴我兩年了,如今我煎的蛋是那么完美,蛋白嫩而不老,蛋黃的,口感就像在吃冰淇淋,在這背后我付出了不知多少的辛苦。剛開始我煎的.蛋不變煤炭就是沒熟,甚至有時連蛋都打不好,我不斷去鉆研這門藝術,才有了今天這完美的煎蛋。
我雖然是煎蛋高手,但總有失誤的時候。有一次,親朋好友都來我家吃飯,什么七大姑八大姨的都在,總覺得自己得露一手。我到底要展示什么呢?首先是能讓他們夸的……唱歌……不行不行,萬一唱跑調了咋辦?……那煎蛋!對,就煎蛋!
我拍了拍手,臉上寫滿了自信。我穿好圍裙,戴好帽子,真像個大廚。我從冰箱里拿出兩枚雞蛋,再拿出我的好拍檔——平底鍋。起鍋燒油,我單手拿蛋放在鍋邊敲一敲,蛋殼里的蛋液流下來,這就是我的獨門絕技“單手開蛋”。我端鍋用力一甩,蛋在空中翻斗,完美落地,第一個蛋出鍋!
我開始煎第二個,開始時沒抓住鍋柄,蛋白差點就要出鍋,看來這個蛋是個“調皮蛋”,這時,弟弟跑過來,抓著我:“陪我玩,陪我玩。”
我一甩鍋,弟弟一拉,蛋完好地落在了地板上,我的拿手好戲演砸了。
唉,本來想露一手,卻“翻車”了,看來王者也會有失誤的呀!
煎蛋作文 3
老媽說要培養(yǎng)我的廚藝,非要我和她學抄菜。真是的?墒,一想到不久我便可以做得一手好菜,還是答應了她。
老媽告訴我,要想做得一手好菜先得從最基本的做起,那就是煎蛋。媽媽說,煎蛋看似簡單,實際上很復雜。媽媽先教我打蛋。
我見媽媽拿起一個蛋,往灶沿上一磕,再輕輕一掰,一個完整的蛋就在碗里了。我見了,躍躍欲試。媽媽見我這么心急,也奈何不了我,只好讓我試試了。
我像媽媽一樣一磕,一掰,不但把蛋黃弄壞了,還弄了少許的蛋殼進去。頓時,我像瀉了氣的.皮球,垂頭喪氣。媽媽見了,笑了笑,說:“我早就料到是這種結果了,你太心急,還沒找到訣竅就開始打蛋了,我告訴你,動作一定要輕!甭犃藡寢尩脑,我恍然大悟。于是我又試一次,呵呵,成功了。我也能打出完整的蛋了,我真開心。
下一步是煎蛋,媽媽要我獨立完成。我打開液化氣總開關,再打開灶面上開關。等鍋里水跡干了之后,我把少許油倒入鍋中。等油能飄出香味時,把放好鹽的蛋倒入鍋中,煎一會兒就好了。別看我說得這么簡單,實際也很困難。但不能煎得太老也不能煎得太嫩,太老太硬沒人吃,太嫩沒熟沒人吃,要把握火候,才能成功!
我覺得下廚是一件很有趣的事,需要訣竅與細心結合,我一定要學做好多好多菜!
煎蛋作文 4
今天是星期天,爸爸媽媽都沒有空,臨走前給我布置些作業(yè)就急急忙忙地離開了。我做完作業(yè)后,一看表,呀!十二點了,還沒有一個人影回,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕”直叫了,沒辦法,只好找東西吃。一打開冰箱,呈現(xiàn)在我面前的只有雞蛋,只好自己煎個荷包蛋吃了。
于是我便拿出了一個雞蛋,來到鍋前,就開始大顯伸手了。由于我用力過猛,一不小心雞蛋來了個“自由落體”,“啪”一個可憐的雞“骨折了”。蛋黃蛋白灑了一地,我連忙用手去抓。過了一會兒,地上的`蛋倒是弄干凈了,可我全身都糊滿了蛋黃蛋清,好像是一個雞蛋人。
我只好又從冰箱中取出一個雞蛋。把殼磕開后,熱了鍋,放三勺油,把蛋倒了進去,蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,蛋清馬上凝固了起來,變成了一塊白色的皮。我用那層白色的皮小心翼翼地把蛋黃包了起來,生怕包不好。包好后,過了一會兒,我便開始放醬油了,沒想到我競放了醋。我突然聞到了股酸味,呀!原來我把醋當醬油放進去了,唉!又得重煎了。第三次,我終于成功了。
這就是我第一次煎蛋,煎了三個雞蛋,只吃了一個。
煎蛋作文 5
媽媽從把我?guī)У竭@個世界上來的那一刻,就注定了對我無微不至的愛。從小到大,媽媽為我做過無數(shù)次早餐,可我卻連鍋鏟都懶得動一下。
今天,我就要親自下廚,為媽媽做一頓早餐。
我輕手輕腳的換好衣服,然后悄悄的穿上鞋,輕輕地走到了廚房。
打開冰箱,我頓時傻眼了:這么多食材,做什么好呢?炒菜是不可能的,煮雞蛋又太麻煩了,我該做什么好呢?正在我冥思苦想的時候,不經(jīng)意間瞥到了
冰箱門上的雞蛋,有了!就做我最愛的,媽媽最愛做的煎雞蛋好了。
說做就做,我精挑細選了兩個紅紅的`雞蛋,然后放到水盆中,好好的洗了兩遍。又把雞蛋打碎,放入碗中攪勻。我打開煤氣,倒上油熱著鍋,"滋啦!”一聲
蛋液下了鍋,在鍋中迅速形成一個餅,我用鏟子把餅上的蛋液向外鏟了鏟……
終于做好了,我把雞蛋餅鏟出來裝盤,然后又輕輕的放到餐桌上,去刷牙洗臉了。
也許是流水聲吵醒了媽媽。我以最快的速度擦干了臉,發(fā)現(xiàn)媽媽正看著餐桌上的煎蛋,我悄悄地走到媽媽身后,抱住她,說:“媽媽,我愛你!眿寢屢荒橌@喜的轉過頭,大聲說:“謝謝小貝,媽媽也愛你。”
最后,媽媽把煎蛋全部吃光了,還夸我做的好吃呢!
煎蛋作文 6
我經(jīng)常看媽媽做煎蛋,她的技術可好了,煎的蛋又香又嫩,看起來讓人垂涎欲滴,我真想學一學老媽的好手藝。
今天,我也嘗試來做一次煎蛋,好在媽媽前露一手。我 趕緊來到煤氣灶邊,先放好平底鍋,倒了一些花生油,然后打開煤氣開關給油加熱,在加熱過程中,我拿出一個雞蛋,輕輕地往灶臺上一碰,便出現(xiàn)一道彎彎曲曲的`小裂縫,我用手一掰,透明的蛋清和金色的蛋黃便快速地‘‘滑’”’到了鍋中央,突然,鍋里冒出了許多白煙,還伴隨著響亮的吱吱聲,不一會兒,一股香香的煎蛋味兒猛地沖進了我的鼻孔,蛋黃和蛋白都從液體變成了固體了,它們好象在說,小主人快幫我翻個面啊,不然我就變成“黑碳”了,多丑。∥已杆俚亟o它翻了個面,又過了一會兒,鍋里傳出了陣陣濃烈的煎蛋味,我趕緊關好火,把煎蛋盛到盤子里,這樣一盤獨一無二的煎蛋就誕生了,白色的蛋白掩著金色的蛋黃,散發(fā)著誘人的蛋 香味,讓人禁不住想咬一口。
媽媽對我的手藝贊賞有加,直夸我長大了,我以后要多做煎蛋給爸爸媽媽品嘗。
煎蛋作文 7
有一天只有我一個人在家里面。
那是一個陽光明媚的天氣我在學校回到家里,看見一個人也沒有,那時我就知道他們出去了。我那時也是非常的餓,突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸,不知道怎么下手,我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個雞蛋,我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調撒了。
然后我就把油倒倒進了鍋里可沒想到那個油像小孩被摔倒在地的時候在噼里啪啦的跳來跳去害的我都被燙了,過后我連忙把火關小才沒有跳來跳去了,過后我就把蛋倒進了鍋里,那個蛋就突然之間冒了起來像一個大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進了鍋里,我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進了鍋里我有翻炒了兩下,過后我就把鹽和味精倒進了鍋里,還把我切好的`蔥花放進了鍋里……
然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來,我連忙嘗了一口:‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個蛋炒飯為什么會這么難喲。
這個蛋炒飯雖然看起很簡單但是做起還是很難的……
煎蛋作文 8
今天早上,媽媽給我煎了一個雞蛋,我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放進嘴里。呀,又香又嫩,不咸不淡,正好。正當我吃得津津有味的時候,爸爸突然把我的雞蛋搶走了。“哇”的一聲,我的眼淚瞬間像河水一樣嘩嘩地流下來。媽媽趕忙過來問:“怎么啦?”我淚眼汪汪地望著爸爸。媽媽頓時明白了:“你不是你一直想學煎雞蛋嗎?你可以自己煎一個呀!”“好呀!”我一蹦三尺高,破涕為笑。
來到廚房。首先,我準備了一個雞蛋一個碗。我拿起雞蛋,輕輕地磕開一條縫,小心翼翼地順著那條縫剝開雞蛋,打入碗中,再拿起筷子攪拌,邊攪拌邊放入一點鹽,準備工作完成。然后,我開啟燃氣,調好火的大小,在鍋中放入適量的油,等油熱了以后,把雞蛋倒入鍋中,煎得金黃,然后趕緊用鍋鏟翻過來,把另一面也煎得金黃,關火,大功告成。
我心里美滋滋地想,一定很好吃。我夾起一塊喂給爸爸,又夾一塊給媽媽,自己也吃了一塊,味道還不錯!媽媽趁機對我說:“爸爸工作很辛苦,吃了你一塊雞蛋,也是沒有關系的`,好東西要學會分享。你也要學著孝敬爸爸媽媽!蔽尹c了點頭,立馬跑過去給爸爸倒茶,然后幫爸爸穿襪子。哎呀,腳好大呀,我用了很大力氣才穿上。我問爸爸:“你原諒我了嗎?”“當然原諒你啦,而且你是個好女兒!蔽业男睦锖孟癯粤嗣垡粯犹。
我明白了媽媽做飯也是不容易的,以后,我要好好學習,長大了做好多美食給爸爸媽媽品嘗。
煎蛋作文 9
打開記憶的閘門,往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學滑滑板摔傷了,有的是學說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學洗頭把衣服全部弄濕了,現(xiàn)在回憶起來,最令我留連忘返的要數(shù)我學會了炒雞蛋飯。
去年的一天,爸爸媽媽要出去玩,叫我一起去。這時的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了,我真想玩游戲就說不去了。到了12點半,我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看,有幾個雞蛋和一大碗冷飯,我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學著媽媽的樣子,打了兩個雞蛋在碗里,開始攪拌,樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點鹽。在鍋里放了一點油粑雞蛋放進去,鍋里頓時辟里叭啦響個不停,我急忙把冷飯放進去。正當我沾沾自喜的`時候,從鍋里冒出了一股青煙,啊,飯糊了。我急忙把火熄了,把飯倒入碗里,嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。
這就是我學會了炒雞蛋飯的經(jīng)過,通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘,臺下十年功,要做好一件事情是需要努力的,所以在今后的學習生活中,我要奮發(fā)圖強,無論遇到什么困難都要克服。
煎蛋作文 10
一個星期天的中午,趁爸爸媽媽不在家,我想大顯身手,親自下廚煎一次雞蛋。
說干就干。我先從冰箱里取出三個蛋,把它們拿到碗邊一敲,雙手一掰,蛋黃、蛋白就流到碗里。我用筷子均勻地打,邊打邊攪,打到蛋黃和蛋白融為一體為止;然后,我打開液化氣灶,只見藍藍的火焰添著鍋底,等鍋燒熱,放下油和打好的蛋,再放了些米酒、鮮辣粉等佐料。頓時,鍋里不時地發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上,我感覺臉上熱辣辣的。一會兒我發(fā)現(xiàn)煎蛋竟然燒焦了,心里更著急,趕緊關火。我拿著筷子夾了一小塊來吃,蛋又咸又苦,焦味很大。望著裝在盤子里焦黑的雞蛋,我簡直肺都快氣炸了。
唉,俗話說:“看來容易,做起來難”啦!忽然,我想起媽媽平時怎樣煎蛋的過程。于是,我重整旗鼓,吸取上次的教訓,重新拿出雞蛋,做好煎蛋前的準備;接著打開液化氣灶,把鍋燒熱,放點油;然后,將打好的蛋倒入鍋里,眼看黃澄澄的蛋起了一個個小泡泡,我又把蛋翻一面,把事先準備好的調料倒入鍋里,用鏟子不斷地翻;最后,把煎好的蛋分成幾塊,鏟到盤子里,放一把蔥花,多么像大酒店里高級廚師煎的'蛋!
爸爸媽媽回來嘗著我親手煎的蛋,媽媽直夸:“好吃,好吃,你會煎蛋了!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。我嘗著自己煎的蛋,越吃越香,心里真高興!
煎蛋作文 11
上上個禮拜六早上,我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋,我征得媽媽的同意,就開始做了。
第一步在碗里打兩個雞蛋,因為我經(jīng)驗不足,所以敲雞蛋時太不用力了,而導致好多蛋清都白白浪費了。第二步,攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心,攪拌雞蛋要很長時間,我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎?終于好了。第三步,準備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋,再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗,差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油,找到后把油放在邊上。
準備工作做完了后,可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水,再把平底鍋放到煤氣臺上,開到小火。接著,我把油倒了一點進去,然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的`雞蛋劈里啪啦地響著,后來,我把雞蛋漫開時,劈里啪啦的聲音更響了,還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,燙死我了!但我依然繼續(xù)做煎蛋。
正面煎得差不多了,該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面,我用力一翻,結果只翻了半面煎蛋,我再次嘗試用鍋鏟翻過來,可就是翻不過來,沒辦法!我看了看時間,覺得差不多了,我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
煎蛋作文 12
高老師昨天布置了一個怪作業(yè),叫我們煎雞蛋!案呃蠋熝!我連鍋都沒碰過,你這不是為難我嗎?”我一聽到這個作業(yè),就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從,我只好拼了。
我回到家里以后,快快的把作業(yè)做完,問過媽媽煎蛋的要領,就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個雞蛋,然后打開煤氣灶,只聽“轟”的一聲,藍色的`火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來,嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點油,不一會兒,渺渺青煙就從鍋底飄了出來,我連忙打開脫排油煙機,“呼呼呼~”,青煙瞬間被吸得一干二凈,我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫,再輕輕的掰開,“嘩”雞蛋滑到了鍋里,“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮,蛋清一會就變得白白的了,我撒了一點點鹽在蛋上,然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個身,讓它兩面都在油鍋里洗個“澡”。我拿了個盤子出來,洗干凈,把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來,吃著自己煎的蛋,感覺不一樣的,蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看,但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了!
煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學會煎蛋了!必勝!
煎蛋作文 13
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調好,開始放油!我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點,不夠!再倒一點,呀!又多了,算了,只能這個樣子了.我把調好的蛋倒進鍋里,在那短短的'一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因為好奇心,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點,看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗到爸爸媽媽的辛苦,也學會了煎蛋.(不能說學會,只能是說體驗)以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!”
你們知道這是為什么嗎
煎蛋作文 14
在這個愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋。
平時,我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的.樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕,“咦,為什么怎么點也點不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。
煎蛋作文 15
一天下午,我回到家中,左看看,右瞧瞧,也沒有看見爸爸.媽媽。突然,我看見桌子上放著一張紙條,上面寫著:小瑞,爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋,餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒,我的肚子就餓得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那兒,拿了幾個雞蛋。來到廚房,我先把鍋洗干凈,放了點油。然后把雞蛋敲碎,放入碗中,用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了,我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候,蛋沒有什么變化。過了一會兒,蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的樣子,用鏟子把蛋翻了過來,又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了,就把蛋弄碎了,再盛到碗里。正當我要吃時,突然,聽見有人在敲門。開門一看,是爸爸媽媽回來了。我連忙說道:“爸爸,媽媽,快來嘗嘗我煎的'雞蛋。”他們嘗了嘗,連聲說道:“真好吃,就是有點淡!蔽艺f:“哦,我知道了。我忘記放鹽了!
第一次吃到自己炒的雞蛋,心里別提有多開心了。從這次煎蛋中,我明白了:做什么事都要細心,不能粗心。
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