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做湯圓作文

時間:2023-03-30 18:54:54 優(yōu)秀作文 我要投稿

做湯圓作文(15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的做湯圓作文,歡迎閱讀與收藏。

做湯圓作文(15篇)

做湯圓作文1

  盼星星盼月亮,終于盼到周末了。幾天前媽媽說要會教我做一碗軟糯香甜的湯圓,我早就迫不及待地想學(xué)了。

  一大早我們就開始行動了,媽媽端來了一個大盆子,里面裝好了食材:一碗芝麻餡、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照媽媽的吩咐,擼起袖子把糯米粉倒入盆中加了少許水和白糖。再用手慢慢攪動,緊接著對它打了套“降龍十八掌”,還粗暴地壓了幾下,面團(tuán)好像被揍疼了似的,嚇得趕緊抱成一團(tuán)。媽媽已經(jīng)笑得上氣不接下氣了。媽媽揪下來一塊面團(tuán)子,先捏捏扁,再往中間加上一點芝麻餡,又慢慢地把芝麻餡困住,最后小心翼翼地搓搓圓,一個白白胖胖的`湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,從剛開始的手足無措到后面的熟能生巧,不知不覺就做好了一大盤。

  我們開始煮湯圓了。我先在鍋里放入三大碗水,等水開了再放入湯圓。我看到它們在水里玩耍,開心極了。有的一會兒升起一會兒落下像在蕩秋千,有的鉆來鉆去像在游泳,有的上翻下滾像在嘻戲打鬧。真像一個個小精靈。突然,小精靈們漂起來,一個個都膨脹了,比之前的小團(tuán)子都大了一倍,好像快要從鍋里跳出來似的。我急得抓耳撓腮,媽媽不慌不忙地說:“快把它們撈起來!”我抓起鍋鏟,讓這些泡好了溫泉的小精靈一個個從鍋鏟上坐了一次滑滑梯,完美地落到了碗里。大功告成,我捧著自己的勞動成果與家人一起分享,他們個個都贊不絕口。

  這種既可以學(xué)到本領(lǐng)又可以享受美食的過程真有趣!

做湯圓作文2

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我與媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水與糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡與揉好的.面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了非常多非常多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮!

做湯圓作文3

  今天,媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。

  走進(jìn)廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開水,有筷子攪拌。

  過了一會兒,湯圓粉被攪勻了,我開始用力地揉面團(tuán),當(dāng)面團(tuán)干了,用手抹點兒水在上面,又繼續(xù)揉。

  揉了好久,媽媽卻說還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬來把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動了。

  “行了吧?”我問!斑早!”媽媽不假思索地回答。“行了?”“不行!薄靶辛?”“不行!”……

  媽媽被我問得不耐煩了,順口說了句:“行了吧。我準(zhǔn)備用手扯一塊面團(tuán),可手剛一碰到面團(tuán),大面團(tuán)就散成了小小的面塊兒。原來水不夠!我又加了點水,用力地揉。

  “做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。

  揉好了,我學(xué)著媽媽的`樣子,從大面團(tuán)上拉下一個小小的面團(tuán),使勁按扁,拿一點湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。

  這樣就做成了一個湯圓。

  我按照這個方法,又做了20個。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點變化,一點創(chuàng)新也沒有。今天,我來創(chuàng)新一下。

  于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的,兔子頭開的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!

  湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說湯圓象征團(tuán)圓,我過所進(jìn)還要做湯圓!

做湯圓作文4

  我們都知道,每年都會有一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。

  冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛!蔽衣犝f了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過努力終于搓得圓成一個窩窩頭的樣子,弄個小孔在中間,再放一點餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個乒乓球大小的.湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了,此時可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開蓋子看,只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘后才熟。”不一會兒,有幾個先漂了起來,然后又多了幾個浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地?fù)破饋矸胚M(jìn)碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。

  吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動最有滋味!

做湯圓作文5

  中國曾有過這么一個傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。它很平凡、一般不會有人會注意到它,它就像空氣一樣被無視了。

  據(jù)說,吃了湯圓,過了冬至,就會增加一歲。今年的冬天很溫暖,仿佛春天已經(jīng)到來了一樣。我和弟弟都等不住了,纏著媽媽——今兒就要吃湯圓。

  夜幕降臨,媽媽拎著一大袋的做湯圓的材料回家了。我和弟弟飛一般的速度沖了上去,爭著要比做湯圓呢。

  湯圓比賽開始了!在媽媽的一聲令下,我們爭先恐后,誰也不讓誰。首先,我在面粉上加水,再用手把面粉搓成面團(tuán),搓好后,媽媽用鼓勵的眼神看著我們,慈祥的笑。我也得意地笑,忘記了手上的`面粉,抓抓頭發(fā),我變成了白發(fā)蒼蒼的老人。媽媽和弟弟都哈哈大笑。為了掩飾之前的笑話,我一鼓作氣,把面團(tuán)捏成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全露出來的,來,我來教你!蔽衣犃耍⒖贪輯寢尀閹,媽媽拿來一塊面團(tuán),對我說:“其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先成搓扁扁的薄面塊,然后放入適量的餡,一定要適量,否則,餡多了會露出來,少了沒有味道,包進(jìn)了餡之后,要輕輕的,搓成湯圓就行了,看,就是這樣!甭犃藡寢尩囊环,我便開始時搓起來,不是餡露出來就是搓得不圓。嘿,媽媽的手真巧——我的“杰作”被媽媽加工得非常精致。真想不到平時吃湯圓簡簡單單的,做起來還蠻有學(xué)問的。漸漸的,我的做湯圓越來越精了。媽媽還夸我學(xué)東西快呢!弟弟也拍手道好。我們都幸福的笑了。

  多年了,我還曾未吃過自己親手做的湯圓。今天,我吃著親手做湯圓,心中洋溢著一種說不出來的幸福感。

做湯圓作文6

  元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我與爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水與芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

  經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的.舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂啊!

做湯圓作文7

  今天是星期六,我早早地起床了。為什么呢?因為,媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時,我只會吃,不會做。這次,我可要好好學(xué)一學(xué)了。

  我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,我們一起做湯圓吧!”媽媽聽后,哈哈大笑,說:“大小姐,今天太陽打西邊出來了?”我聽了,臉上突然一陣熱。可過了一會兒,我又央求媽媽示范一次,媽媽實在沒辦法了,只好答應(yīng)了。我多么高興。

  開始搓面粉了。我倒了一點兒水,可是水太少了,搓不成型。我是個性急的人,索性把半杯水全倒了下去,又搓了起來。這次水又太多了,面粉變成濕濕的。媽媽在一旁,皺著眉頭說:“看,你把整團(tuán)面粉搞成什么樣了,還是我自己來吧!”我一聽,忙說:“不嘛,就這么一次!”我搖著媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應(yīng)我,于是,我抓了把干面粉撒在濕糊糊的面粉里,又用力搓起來。

  面粉終于搓好了,開始做湯圓了。我抓了一小撮面粉做起來,先把面粉搓成一個半圓形,然后預(yù)先把切好的一小塊糖,放進(jìn)面粉里,用手輕輕把面粉合上,不料,用力太小,面粉裂開了一條縫,我連忙用力去壓,誰知這回卻用力太大,面粉破了個洞。我連忙拿起一塊面粉去“補救”。好不容易,第一個湯圓成功了,但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去,一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑,我也不好意思地笑了。

  接著我又拿起一塊面團(tuán)做起來,這次有了經(jīng)驗,我把面團(tuán)搓成一個半圓形,把糖放進(jìn)面團(tuán)里,用均勻的力把面團(tuán)粘好。媽媽嘖嘖稱贊:“做得還不錯嘛!”我心里美滋滋的.,連忙又做了一些。

  我興奮地把做好的湯圓放在鍋里煮,過了不久,湯圓熟了,我盛了半碗,津津有味地吃了起來,自己做的就是香!

做湯圓作文8

  今天我們班進(jìn)行了一場別開生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!

  趣事一

  我們今天要做湯圓,老師早早到了教室,帶了一大袋小面團(tuán),大家左聞聞右嗅嗅。咦?怎么有一股奇怪的味道?天哪!原來是小面團(tuán)餿掉了,沒有辦法,老師只能重新買了。

  趣事二

  老師又買回來了一袋小面團(tuán),不一會兒就開始大顯身手做示范了:首先把四五個小面團(tuán)揉成一個小球,壓成餡餅狀,打一勺紅豆餡放在上面,最后把它捏好,揉成圓形,一個湯圓就做好了!可就在這時,意外發(fā)生了,老師竟然把湯圓做成了一個包子,大家都目睹了這一“慘狀”,紛紛笑了起來。

  趣事三

  同學(xué)們爭先恐后地向前拿小面團(tuán),我也不甘落后,心里想:我做一個與眾不同的“超大湯圓”。這干就干,我拿了六個小面團(tuán)放在手掌心上,兩手使勁揉搓,直到搓成一個圓圓的大面團(tuán),再用大拇指在大面團(tuán)上按出一個“小坑”,接著把一大勺紅豆餡兒放入“坑”里,慢慢地把面團(tuán)包起來。終于,我的“超大湯圓”做成了!

  趣事四

  接下來就是煮湯圓了,大家把各式各樣的湯圓放入鍋中,我也不例外。有的湯圓在鍋中潛水,有些則在鍋底靜靜地躺著,好似在閉目養(yǎng)神,還有的在鍋中游來游去,練習(xí)各種游泳技巧。不一會兒,湯圓都浮上來了,終于熟了,我的'“超大湯圓”在湯圓間顯得格外耀眼,大家也在討論著:“這是誰的湯圓?這么大!”這時,我感到無比自豪。我已經(jīng)迫不及待地要常常自己親手作的湯圓了,連忙夾起湯圓,咬下第一口,鮮紅色的紅豆餡兒便露出來,哇,比吃了蜜還要甜!

  吃著自己做的湯圓,我心里美滋滋的。我愛吃湯圓,我更樂衷于做湯圓。

做湯圓作文9

  今天早上,我剛起床就聽外婆說要包湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的一定很好吃。

  開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以 心里涌現(xiàn)了一股好奇心,就請求外婆讓我也學(xué)著做,沒想到外婆竟爽快地答應(yīng)了。

  首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團(tuán),然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團(tuán)按扁。接著,在扁平的面團(tuán)的`中間放上一勺餡;再把四周的面團(tuán)捏起來,使餡牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圓球狀。一個湯圓就做成了?粗鴪A嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團(tuán),按照外婆的樣子做,要包餡了。我忽然有一個新奇的想法的:包多一點餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的想法去做。結(jié)果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個個都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉的,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學(xué)會面對挫折,那樣才對的!焙髞硐肓讼胍彩,我不能這樣就認(rèn)輸了。結(jié)果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我一定要成功!苯又,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經(jīng)驗,把餡減少了一些,結(jié)果成功了。我特別高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個。

  今天,嘗著自己用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關(guān)鍵是通過這件事還讓我明白了一個道理:“要面對挫折,不怕失敗,堅持不懈,才能取得成功!边@也將一直激勵我成長。

做湯圓作文10

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。

  開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的`怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。

做湯圓作文11

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的.小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。

  干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。

做湯圓作文12

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的'芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,細(xì)心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮啊!

做湯圓作文13

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,然而今天,我就要動手做湯圓了。

  我洗凈雙手,從廚房里拿出一包水磨面粉,一碗溫水和一只大盆子,便開始了我的“湯圓之旅”。

  我先打開了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中間挖一個“洞”,倒進(jìn)適量的溫水。慢慢的和好面團(tuán)。如果面團(tuán)太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些溫水;既不能讓面團(tuán)太干,也不能太稠,不然到時候做起湯圓來就沒拿么容易了,準(zhǔn)會裂開。

  時間一點點過去,終于,在我的`努力下。水磨面粉成功“變身”為面團(tuán)。接下來就開始包湯圓了,我用的是肉餡,這是奶奶早就幫我準(zhǔn)備好的。我先把面團(tuán)都分成一小塊一小塊的;在吧小團(tuán)用食指把它捏成碗狀;往里面加進(jìn)肉餡;最后小心翼翼地用五個手指頭輕捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圓。揉的時候要輕輕揉,不然就會像我這樣,整顆湯圓都裂開了。

  我慢慢地揉著,但經(jīng)常揉著揉著就又加重了手勁,一顆一顆的湯圓就這樣“慘死”在我的手中。我的信心倍受打擊。一旁的奶奶實在開不過去,開始幫我做了起來?粗活w顆完好無損的湯圓從奶奶手中“蹦”出來,我又找回了信心。我邊揉邊在心里默念著:輕一點,輕一點。終于,一顆完好無損的湯圓完成了。我也越做越順手,越做越快。

  不一會,一盤子湯圓就完成了。我小心地端著一盤子湯圓,向廚房走去。不過這次我是旁觀者,因為我實在是擔(dān)心如果自

  己去煮的話,這一盤湯圓就沒人敢吃了。

  五分鐘過去,一碗晶瑩剔透的湯圓出鍋了,我迫不及待地嘗了一顆,恩!味道真好,這真是我吃過的最好吃的湯圓了!

做湯圓作文14

  我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺實在妙極了?蛇@湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。

  這天,媽媽帶我來外婆家,一進(jìn)外婆家便被桌子上的'東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果?稍趺窗讯股嘲饋砟?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時媽媽端來了一碗熱水過來了,只見他先把熱水倒進(jìn)糯米粉里,然后便不停地揉,不一會兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開,模仿媽媽的樣子揉起面來,然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來,就是皮太薄破了,要不就是揉的時候把皮掰開了,總之各式各樣都有?粗@些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉(zhuǎn)動一周,再用筷子小心地放進(jìn)豆沙,仔細(xì)封口,捏好,終于,我做成了一個好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來越多。

  當(dāng)香氣彌漫整個家時,大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜。看來做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細(xì)認(rèn)真。

做湯圓作文15

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了。其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的.,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮!

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