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釀葡萄酒作文

時(shí)間:2023-03-02 17:04:45 優(yōu)秀作文 我要投稿

釀葡萄酒作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的釀葡萄酒作文,歡迎大家分享。

釀葡萄酒作文

釀葡萄酒作文1

  “兒:子,快來幫忙,媽媽有點(diǎn)拿不動(dòng)了!薄昂绵希罅κ縼砹!”今天,媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄,媽媽說:“這是釀造葡萄酒用的!甭牭綃寢尩幕卮穑伊⒖膛d奮起來,自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽,讓全家喝到家釀的美味葡萄酒!

  我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法,經(jīng)過認(rèn)真的學(xué)習(xí),掌握了基本的步驟,便動(dòng)手做了起來。

  第一步,準(zhǔn)備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會影響發(fā)酵。

  第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛,否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。

  辛苦了整整一個(gè)上午,我們終于完成了這項(xiàng)巨大的“工程”?粗呀(jīng)密封好,放到陰涼干燥的'地方等待自然發(fā)酵的大桶,再看看彼此的大花臉,我們開心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來品嘗哦!

釀葡萄酒作文2

  正是葡萄豐收的季節(jié),很多人都自己動(dòng)手做葡萄酒。媽媽說:“咱們也做一點(diǎn)葡萄酒吧,看能不能成功!

  媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈,因?yàn)槠咸颜吹接途蜁䦃模妥霾怀善咸丫屏。再用剪刀把葡萄一個(gè)個(gè)剪下來,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干凈,放到篩子里晾干?粗吹酶筛蓛魞舻、亮晶晶的葡萄,就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑,拿了一個(gè)葡萄嘗了嘗,呀,真甜,像蜜一樣。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準(zhǔn)備好的玻璃瓶子洗干凈,用紙把瓶子里面擦干。一切工作準(zhǔn)備就緒。

  開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個(gè)個(gè)摘掉,再把他們一個(gè)個(gè)捏破,放到瓶子里,放一層葡萄,再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的`十分之七就可以了,不能裝滿,然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒了。媽媽說,等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀!

  我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過都要看一下,一想到過兩三個(gè)星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。

釀葡萄酒作文3

  葡萄酒?紅葡萄酒還是白葡萄酒?還是那種保健葡萄酒?都不是,是我們家自制的葡萄酒,要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具,再用純凈水洗兩遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里,然后揉碎了放入一個(gè)容器內(nèi)密封發(fā)酵一個(gè)月,最后過濾出雜質(zhì)即可。好玩吧!今天,我就來體驗(yàn)一下。

  首先,我用純凈水洗凈了手,來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后,覺得手酸,不由得就走開了。過了好一會,媽媽叫我來搓葡萄,我才高興地跑來。

  我接過一串葡萄,用力的搓、揉,使它們分解成汁和皮,再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉,進(jìn)度可真快呀!我的雙手泡在葡萄汁里,一會兒像洗衣服一樣用力搓,一會兒像抓面團(tuán)似的揉抓。說呀,笑呀,不一會兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的`容器中,密封好。

  這次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!

釀葡萄酒作文4

  今天,媽媽說要釀葡萄酒,我好興奮啊,不但可以幫媽媽干點(diǎn)活,還能學(xué)點(diǎn)知識。

  媽媽帶我去買葡萄,在媽媽的精挑細(xì)選下,買了10斤葡萄,然后又買了3斤白糖,原料準(zhǔn)備齊全。我們到家后,就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀,輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著蒂剪下來;接著把葡萄放到漏水的`塑料筐里,把它們沖洗干凈;再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上,葡萄上一點(diǎn)水都沒有了。媽媽說:可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說:接下來,干什么?媽媽說:戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依擠破。我看著一個(gè)個(gè)又大又圓的葡萄,真是舍不得擠破呀!可是為了釀美酒,只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破,放進(jìn)玻璃罐里,撒上白糖,攪一攪,蓋上蓋,密封好,等待發(fā)酵。哈哈!大功告成。

  再過幾天,葡萄美酒酒釀成了,到時(shí)候我就能嘗嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。

釀葡萄酒作文5

  今天是國慶節(jié),小舅媽來到我家,給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>

  我萬分驚喜地問小舅媽:“小舅媽,您怎么給我?guī)咸丫苼砹??/p>

  小舅媽對我說:“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來給你嘗嘗。”

  “啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問。

  小舅媽說:“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”

  我喝了一小口說道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說:“是這樣的,看我釀的顏色好看吧!”

  我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對媽媽說:“我們也來釀葡萄酒吧!”我們說干就干,立馬跑到對面的超市,買了十斤葡萄二斤半的'糖,還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動(dòng)手自釀葡萄酒。

  首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來,聽說把籽擠出來的味道會不一樣,我們就把籽也擠出來了,然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了,小舅媽說要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲!

釀葡萄酒作文6

  昨天下午,奶奶和阿姨買了很多葡萄,重達(dá)100多公斤。我跑過去好奇地問:"奶奶,奶奶,你為什么買這么多葡萄干?"

  奶奶樂呵呵地說:“你猜!

  我撓了撓頭,疑惑地說:“你買那么多,你也買不完。 

  奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒!

  “釀酒?”我好奇地問?"

  "是的,你只是坐在旁邊看著。"

  奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了,然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器關(guān)上,放在陽光充足的地方。

  他們汗流浹背的時(shí)候我也幫不了他們。

  過了幾天,奶奶打開盛滿葡萄的容器蓋子,果不其然,一縷縷酒香飄了出來,讓人有想喝一杯的沖動(dòng)。奶奶看到我的'想法,用小勺子盛了起來,酸甜可口,還帶著一點(diǎn)酒香。

  后來才知道爺爺一直愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,我只好釀酒。聽說老人和酒對她的身體有好處,所以大家都希望我爺爺多喝點(diǎn)酒,少喝點(diǎn)烈酒。

  后來我成了監(jiān)督爺爺喝酒的人。為了爺爺?shù)慕】,我很樂意這樣做。在我的努力下,爺爺喝的烈酒越來越少了

  體越來越健康了。

釀葡萄酒作文7

  昨天下午,奶奶和姑姑買了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑過去好奇地問:“奶奶,奶奶,你們買這么多的葡萄干什么呀?”

  奶奶樂呵呵地說:“你猜猜!

  我撓了撓頭疑惑地說:“買這么多,應(yīng)該吃不完哪!”

  奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒。”

  “釀酒?”我奇怪地問?“

  ”對呀,你就坐在旁邊看著吧!

  奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來,等到葡萄涼干了之后,就把葡萄裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里,然后又按照一定的比例放進(jìn)去一些白糖,最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。

  看她們忙得汗流浹背的,我卻一點(diǎn)忙都幫不上。

  過了幾天,奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子,果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香,讓人有想要喝一口的沖動(dòng),奶奶看出了我的想法,就用小勺子給我盛了一點(diǎn),酸酸甜甜的.,還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酒香。

  后來我才知道,由于爺爺平時(shí)總愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,所以才要釀葡萄酒,聽說老人和葡萄酒對身體有益,所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。

  后來我就成了監(jiān)督爺爺喝酒的人了,為了爺爺?shù)慕】滴液軜芬庾鲞@件事,在我的努力下,爺爺喝烈酒的量越來越少,身體越來越健康了。

釀葡萄酒作文8

  暑假的一天,表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說:“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試?”“我和父親同意了。

  我媽趕緊問三姨釀酒的.具體步驟,因?yàn)樗郧白鲞^。知道了醞釀的過程,我們開始行動(dòng)。

  首先,我們把葡萄放在盤子里,清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干,最后摘下葡萄放在一個(gè)大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用搟面杖把葡萄砸碎,蓋上蓋子,在蓋子周圍倒一些水,做成一個(gè)很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水,以防止空氣進(jìn)入,葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。

  大概過了兩個(gè)月,我媽說葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是,我們找到了一張大網(wǎng)和一個(gè)盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過濾,讓酒過濾到盆里,而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍,把剩下的汁盡量擠,最后把盆里的汁放進(jìn)罐子里沖泡。

  好事多磨。最近幾天,酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的還要濃。

  你想喝酒嗎?那就照我說的做。

釀葡萄酒作文9

  昨天,媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈,然后用清水沖洗,再用鹽水靜泡十分鐘,充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細(xì)菌。將洗好的葡萄拿出來晾干,晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮,否則會影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊,留著自己吃。

  葡萄準(zhǔn)備好后,我用肥皂把手洗干凈,把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的`,就多放點(diǎn)白糖,任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好,放21天發(fā)酵后,把葡萄皮、葡萄籽過濾后,一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。

  媽媽說葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品,我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒,更加美麗年輕。

釀葡萄酒作文10

  今天,我媽媽要釀葡萄酒,我就做媽媽的小幫手。

  一大早,媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了!首先,我們先把葡萄用剪刀剪下來,然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩,紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一樣呢!洗干凈后開始晾葡萄了,我們把葡萄晾在茶幾上,不聽話的葡萄到處亂跑,害的.我手忙腳亂,終于晾好了,看著滿茶幾的大葡萄,讓人流口水。

  到了晚上,葡萄上的水終于晾干了,我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套,開始像葡萄們進(jìn)攻了!捏呀捏呀,我和媽媽的手都捏酸了,茶幾上還是有好多葡萄,這回我真是過足了捏葡萄癮了!好不容易捏完了,我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里,然后放進(jìn)適量的冰糖,封上口,就等著喝甜美的葡萄酒了!

  這次釀葡萄酒的經(jīng)歷,真是又新奇又好玩,明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒!

釀葡萄酒作文11

  暑假里的一天,我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄,媽媽說:”我們一下子也吃不了,別讓放壞了,我聽說葡萄酒很好做,要不我們試一試!“我和爸爸一致同意。

  媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的'具體步驟,因?yàn)樗?jīng)做過。知道了釀造過程,我們就開始行動(dòng)了。

  首先,我們把葡萄放在盤子里進(jìn)行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干,最后把葡萄摘下來放進(jìn)一個(gè)大壇子里再放進(jìn)一定的白糖,然后用搟面杖把葡萄搗爛,蓋上蓋子,再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了,我們得每隔幾天在上面,倒一些水,這樣就防止空氣進(jìn)入,葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。

  過了大約兩個(gè)月,媽媽說葡萄已經(jīng)釀好了,我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是,我們找了一個(gè)大網(wǎng),又找了一個(gè)盆子。首先,把壇子扣在網(wǎng)上進(jìn)行過濾,這樣葡萄酒就被過濾到盆子里了,而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠,把留下的汁水盡量擠下來,最后把盆子里的汁水在放在壇子進(jìn)行釀制。

  功夫不負(fù)有心人,最近幾天,葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真不錯(cuò),比在酒店里的味還要濃。

  大家想喝葡萄酒嗎?那就按照我說的去做吧。

釀葡萄酒作文12

  咚咚——門外響起敲門聲,伴隨而來的是媽媽的聲音:“馨馨,快開門!”咦,媽媽不是帶鑰匙了嗎?我打開門,看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。

  我好奇地問:“媽媽,買這么多葡萄干嘛呢?吃不完會壞的。”媽媽沖我一笑:“是用來釀葡萄酒的!

  哈,釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動(dòng)要求幫助媽媽,媽媽同意了。

  我和媽媽把葡萄一個(gè)一個(gè)地摘下來,洗干凈,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一個(gè)個(gè)全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來,散發(fā)出濃濃的'甜香味。

  媽媽拿出一個(gè)干凈的大玻璃壇,放一層捏碎的葡萄,再放一層冰糖。

  我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后,媽媽把玻璃壇密封起來。

  我迫不及待地問:“媽媽,葡萄酒什么時(shí)候能釀好?”

  媽媽看著我的猴急樣,笑著說:“早呢,葡萄要在壇子里發(fā)酵,葡萄汁液從果肉里面滲出來,發(fā)酵以后就可以喝了!

  我很期待我們的成果,希望到時(shí)可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。

釀葡萄酒作文13

  今天上午,媽媽買回來了一大箱的葡萄,讓我大吃一驚,這么多的葡萄,我們怎么能吃的完呢?一問才知道,這葡萄不是要吃的,是要釀成葡萄酒的。

  吃完飯,媽媽開始洗葡萄,洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干,然后我們就開始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候,爸爸嚴(yán)肅的.說:摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘,摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的,如果是壞的,就不要把它放到壇子里面,防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞。說到這,我看見了一個(gè)壞的葡萄,就扔了。爸爸看見后,開始對我嘮叨,說這個(gè)葡萄還可以吃,不應(yīng)該扔,說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。

  該放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的邊上,把糖帶解開,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出許多小泡泡,糖開始往下沉了,葡萄卻在往上升,很多葡萄已經(jīng)到了頂上,而有些葡萄還在下面。

  我覺得葡萄酒很快就會好,你覺得呢?

釀葡萄酒作文14

  現(xiàn)在是葡萄的收獲季節(jié),很多人自己釀酒。媽媽說:“我們也做點(diǎn)酒,看能不能成功!

  母親買了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈,因?yàn)槠咸颜戳擞蜁冑|(zhì),所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來,挑出爛葡萄,洗凈放在篩子里晾干?粗催^的閃閃發(fā)光的葡萄,就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動(dòng)心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦,太甜了,像蜂蜜一樣。我覺得做出來的酒一定很甜。母親洗好準(zhǔn)備好的玻璃瓶,用紙擦干瓶內(nèi)。一切準(zhǔn)備就緒。

  我開始釀酒。我和媽媽把葡萄的.莖一根一根的摘下來,一根一根的碾碎,裝進(jìn)瓶子里,放上一層葡萄,蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子里,但是裝不下,那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已經(jīng)淹了葡萄。媽媽說酒做好了會變成鮮紅色。我很期待!

  每次路過酒瓶都要看一下。一想到兩三個(gè)星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。

釀葡萄酒作文15

  晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯,在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準(zhǔn)備4斤葡萄1斤白糖,一個(gè)密封的桶,還需要一個(gè)能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后,我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了,先是買了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒,我先是問爸爸:"要不要加酒精?"爸爸說:"不用,葡萄發(fā)酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又問爸爸:"葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀,媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好,爸爸你要吃嗎?"

  接下來我們就動(dòng)手做了,爸爸先把葡萄洗好再放進(jìn)盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出來了是綠色。我也動(dòng)手捏了捏,感覺手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖,媽媽倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆積如山,如果換個(gè)成語來說就是"堆積成島",因?yàn)槭窃谄咸阎枥锏,看起來就像一個(gè)白白的島。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的'密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈,把蓋子蓋上,把它放到廚房里發(fā)酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。

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