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做饅頭作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的做饅頭作文,歡迎大家分享。
做饅頭作文1
星期六早上,媽媽買(mǎi)了一袋饅頭粉回家,說(shuō)晚上要做饅頭,我聽(tīng)后躍躍欲試。
下午,媽媽準(zhǔn)備了一系列工具,就開(kāi)始做饅頭了。
首先,媽媽將糖、酵母分別用水?dāng)嚢枞芙,加入粉中,揉成均勻面團(tuán)。然后,將面團(tuán)放置約20分鐘。接著,將面團(tuán)用搟面杖壓成長(zhǎng)條形、折疊、壓延重復(fù)4次,使表面光滑,再將長(zhǎng)條形面片卷成圓柱體,分割成饅頭吡。這些饅頭吡還得放置約30-40分鐘至松軟,拿起來(lái)手感很好。最后,水開(kāi)后放入蒸鍋中,大火蒸12-15分鐘,就OK了!
這是我第一次做饅頭,雖然不太好吃,但是我卻十分高興。
做饅頭作文2
今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這么辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個(gè)面團(tuán),做出了一個(gè)白白胖胖的饅頭,就像一個(gè)熟睡的娃娃。
這時(shí),我突發(fā)奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?于是我用自己的巧手做出了五花八門(mén)的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的雪松饅頭,有憨態(tài)可掬的小熊饅頭,還有可愛(ài)的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫(huà)了一個(gè)笑臉,它好像在對(duì)我甜甜的`微笑……一個(gè)個(gè)可愛(ài)的饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘后,媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái)。咦?這些饅頭怎么變“胖”了?看起來(lái)真像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃。
我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃!看著自己親手制作的勞動(dòng)成果,感覺(jué)吃起來(lái)更加有滋有味。
瞧,自己學(xué)做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開(kāi)動(dòng)腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以后可要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒。
做饅頭作文3
星期天,我媽媽在家做饅頭。我說(shuō):‘?huà)寢專乙踩W(xué)做饅頭。’我媽高興地說(shuō):‘好吧,我?guī)臀覌尭苫,不過(guò)我先揉面。'
媽媽把袖子捋高了,我也捋高了,媽媽在面板上揉著臉,我一邊看一邊對(duì)比圖片。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把面條揉成小塊,遞給我一塊,說(shuō):‘來(lái),跟著學(xué)!姨吲d了,我準(zhǔn)備好展示我的才華了。我按照媽媽的樣子把一小塊面條壓成一個(gè)圈,然后折疊成一個(gè)圈。我媽一分鐘就做完了一個(gè),但是我花了很長(zhǎng)時(shí)間才弄不好;剡^(guò)頭來(lái),我媽的饅頭又圓又白又好看,而我的不像饅頭,像小時(shí)候玩的泥巴,有點(diǎn)失落。
我媽好像看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):‘萬(wàn)事開(kāi)頭難,怎么一下子全學(xué)會(huì)?慢慢來(lái)。饅頭不圓的原因是你壓扁后沒(méi)有用手拉出來(lái),”
我又照我媽說(shuō)的.做了。哦!我的饅頭真的很圓,但是沒(méi)有我媽的好吃,但是我也很滿意。
我看著我的饅頭,開(kāi)心地笑了。
做饅頭作文4
今天,我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。
媽媽先把南瓜放在高壓鍋里燒,再拿出來(lái),看看有沒(méi)有熟,熟了以后把南瓜攪拌成糊狀,然后放入面粉和發(fā)酵粉。一個(gè)小時(shí)后,開(kāi)始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個(gè)形狀。我想了想,準(zhǔn)備做一個(gè)小黃人,我剛把它的身體捏好,可是剛放在桌子上時(shí)它又塌下來(lái)了。我試了多次,都一樣的結(jié)果,弄得我都不想做了。我休息了一會(huì)兒,又開(kāi)始做了,我想做一碗面條,于是我先把碗做好,再搓好面條,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹點(diǎn)粉,就不會(huì)粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的,把南瓜粉搓圓,用筷子戳出一個(gè)洞,再把糖一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去。
我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的人們是不是也這樣累呢?
當(dāng)媽媽把蒸好的饅頭給我時(shí),我咬了一口,感到甜甜的.,但我的心里更甜。
做饅頭作文5
星期天,媽媽在家做饅頭。我說(shuō):”媽,我也學(xué)做饅頭吧!眿寢尭吲d地說(shuō):”行啊,俺然然要幫媽媽干活了,不過(guò)我先揉好面。”
媽媽把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面,我在旁邊邊看邊比畫(huà)。一會(huì)媽媽把面揉好了,又把面拽成若干小塊,遞給我一塊后說(shuō):”來(lái),跟著學(xué)吧!蔽腋吲d極了,準(zhǔn)備大顯身手。我照著媽媽的樣子把一小塊面按成圓形,然后轉(zhuǎn)著圈往里疊。媽媽一會(huì)就完成了一個(gè),我卻費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間還做不好,再回頭看看媽媽做的饅頭又圓又白又好看,而我的呢,不象個(gè)饅頭的樣子,倒象我小時(shí)玩的膠泥,我都有點(diǎn)泄勁了。
媽媽好象看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):”萬(wàn)事開(kāi)頭難,哪有一下子就學(xué)會(huì)的`呢,慢慢來(lái),不圓的原因是你在把饅頭放平后沒(méi)有用手摶一摶!
我按照媽媽說(shuō)的又做了一遍。呵!我的饅頭真的圓了,但還是沒(méi)有媽媽做的好看,但我也很知足了。
我看著我做的饅頭,高興地笑了。
做饅頭作文6
下午我來(lái)到外婆家做饅頭。
外婆把面粉倒在桌上,然后把面粉鋪開(kāi),再到上一些水,用手挪啊挪啊,直到挪酸為止,外婆叫我挪,我連一下都挪不動(dòng),外婆在面團(tuán)上弄了一個(gè)洞,在把發(fā)酵粉倒進(jìn)去,在挪啊挪啊,直到發(fā)酵粉挪到面團(tuán)里,然后用紅糖水一點(diǎn)一點(diǎn)的到在白面團(tuán),在用手挪啊挪啊,直到把面團(tuán)挪成紅糖的顏色,再用毛巾把面團(tuán)包住,過(guò)了一會(huì),在面團(tuán)上放一些水,在挪啊挪啊,直到面團(tuán)變成比較硬為止,在用棍子把面團(tuán)滾成長(zhǎng)方形,在用手從面團(tuán)的長(zhǎng)開(kāi)始卷起,卷完之后,我覺(jué)得就像一個(gè)火腿長(zhǎng),然后又刀把面團(tuán)切下來(lái),切完之后,一個(gè)個(gè)小饅頭馬上就要做成了,將手把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)弄,就將它們一個(gè)個(gè)放在大鍋里蒸。過(guò)了半個(gè)小時(shí),一個(gè)個(gè)新鮮有好吃的.饅頭出爐了。!自己做的饅頭真好吃。
做饅頭作文7
我的外婆是做點(diǎn)心高手,今日我請(qǐng)她教我做饅頭。
首要,外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開(kāi)水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進(jìn)400克的`中筋面粉中,灑上一些細(xì)糖,再參加270毫升的清水,就能夠開(kāi)始揉面團(tuán)啦。
咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉,然后切成二十個(gè)小面團(tuán),擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思,用小面團(tuán)做了幾個(gè)搞怪又心愛(ài)的海星和海龜饅頭。
外婆說(shuō),這些饅頭要再發(fā)酵半小時(shí),才干放在雙層的蒸盤(pán)上。外婆還告訴我,做好饅頭有三個(gè)秘訣:一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾,才能夠放入蒸盤(pán),蒸煮十分鐘;二、熄火后必須先燜兩分鐘;三、要慢慢地掀開(kāi)鍋蓋。公然,咱們做出來(lái)的饅頭,有彈性、又好吃呢!
通過(guò)這次親手實(shí)作,我終于理解做工作要有必定的辦法,并且要懂得訣竅,才干把工作做得好。
做饅頭作文8
今天中午,我,妹妹和奶奶一起做饅頭。
奶奶先把準(zhǔn)備工作做好,把面粉放在一個(gè)盆子里,放好調(diào)料,過(guò)了一小時(shí)半,面出鍋了。
終于開(kāi)始做饅頭了!奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán),我拿了一個(gè),聽(tīng)奶奶說(shuō)步驟:先把面搓圓,然后用手捏薄一點(diǎn),變成圓形,再把豆沙餡放些進(jìn)去,把餡揉到里面去,最后捏出一點(diǎn)面,四周用中指點(diǎn)一下,一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí),面怎么也不聽(tīng)使喚,我叫它展開(kāi),它卻縮了進(jìn)去,唉!它怎么這么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......終于好了,放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去,看我狼狽不堪的樣子,奶奶說(shuō):“最后一步你可以不做!蔽覉(jiān)定地?fù)u搖頭:“不行!”一次不行再來(lái)一次,終于做好了一個(gè)還算像模像樣的饅頭。看著奶奶駕輕就熟的'樣子,我想:看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)!做完了,饅頭出了鍋,看著自己親手做的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋。
做饅頭作文9
最近看了一部美食動(dòng)畫(huà)片,看完后口水直流!因此,我也想做一個(gè)小小美食家,想來(lái)想去,決定做一款美味無(wú)敵的南瓜饅頭。
開(kāi)工啦!首先,準(zhǔn)備好材料:面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g,各種可愛(ài)的模具。接著,我先將南瓜去皮、切塊,放鍋里蒸15分鐘,把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準(zhǔn)備好的面粉,并加入牛奶和酵母粉,最后用手把面粉和南瓜揉勻,直到揉的`面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后,面粉發(fā)的比原來(lái)兩倍大,就可以做面包啦!我們用可愛(ài)的模具印出自己喜歡的各種圖案,如飛機(jī),汽車(chē),十字架等,用手捏出自己喜歡的形狀,如南瓜,麻花,愛(ài)心,還做出各種小動(dòng)物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當(dāng)眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘,香噴噴的南瓜饅頭出爐啦!南瓜饅頭又甜又松軟,也很可愛(ài),我和弟弟都很愛(ài)吃。
做饅頭真是一件有趣的事,期待再做出更多可愛(ài)又美味的南瓜饅頭!
做饅頭作文10
今天,就我和爸爸在家里,正愁沒(méi)晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個(gè)饅頭,要是還有雞蛋的話,我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當(dāng)晚飯。我打開(kāi)冰箱,里面正好還有兩個(gè)雞蛋。于是,我決定自己做晚飯吃。
說(shuō)干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子,把兩個(gè)雞蛋打在碗里,然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液,又舀了幾勺子面粉放到蛋液里,再攪拌,直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片,放進(jìn)“雞蛋面粉糊糊”里浸一會(huì)兒,把浸好的饅頭片放入燒熱的油鍋。我用鏟刀不停地翻動(dòng)饅頭片,由于是第一次做,煎的`時(shí)間太長(zhǎng)了,饅頭片出鍋時(shí)焦了。煎第二鍋時(shí),我吸取了前一次的教訓(xùn),把火關(guān)小一點(diǎn),快速翻動(dòng)饅頭片,當(dāng)饅頭片泛黃時(shí),就撈了出來(lái)。
我把煎好的饅頭片排在盤(pán)子里,色澤金黃,咬一口,香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。
做饅頭作文11
本人心血來(lái):決定下午自己做饅頭!
于是,買(mǎi)來(lái)自發(fā)粉,系上圍裙,穿上袖套,和著糖水。然后開(kāi)始了我的“獨(dú)門(mén)”制面工——搓!
我把面放在盆子里,一會(huì)桌上搓,一會(huì)椅子上搓,一會(huì)到地上搓面,搓得我滿頭大汗。好容易將面揉成了團(tuán),就蓋上濕帕子,靜靜等待一節(jié)課的時(shí)間。
35分鐘過(guò)去了,但覺(jué)得過(guò)了很久很久。我迫不及待地拿出面團(tuán)。之后拿上菜刀、水果刀、準(zhǔn)備好的剪刀、長(zhǎng)刀。你可能會(huì)問(wèn),這是刀子聚會(huì)啊?別急,一會(huì)你就知道了。
先拿菜刀,切一大團(tuán)面下來(lái),再拿長(zhǎng)刀把邊描好,用水果刀刻好紋路,最后拿剪刀剪。
我做了一個(gè)葫蘆形的`饅頭、葉子形的饅頭,還有幾把“劍”,再有好多“四不像”。他們一齊進(jìn)了蒸籠……
二十分鐘后,端出來(lái)了,“盡管吃吧!”
爺爺差點(diǎn)沒(méi)笑背氣:“這也太丑了吧”!
這是我第一次做饅頭。
做饅頭作文12
今天下午,我和媽媽做了紅糖饅頭。我們先洗手,開(kāi)始行動(dòng)。
我們拿來(lái)一個(gè)干凈的圓鍋,把面粉倒進(jìn)里面,用一點(diǎn)水慢慢攪拌。我媽開(kāi)始用手揉面粉,然后加紅糖,紅糖和面粉一起揉成一個(gè)大面團(tuán)。蓋上鍋蓋,讓面團(tuán)發(fā)酵.兩三個(gè)小時(shí)后,我們重新打開(kāi),面團(tuán)變大了。我們拿來(lái)一把刀,把它切成小塊。我喜歡刺猬包子,就讓我媽帶過(guò)來(lái)放小籠包。最后蒸饅頭,加水,把紅糖饅頭放在蒸籠上,10分鐘后紅糖就熟了。
紅糖饅頭很甜很好吃。我和媽媽都很喜歡!
做饅頭作文13
我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的'饅頭的趣事給你們說(shuō)說(shuō)吧。
一天,爸爸突然提出要做饅頭,我高興地跳了起來(lái),說(shuō):“好!”。我們先去超市買(mǎi)了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開(kāi)始準(zhǔn)備做饅頭啦!我們先把材料準(zhǔn)備好:水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點(diǎn)奶粉。開(kāi)始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的時(shí)候我都在旁邊看,所以具體的步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進(jìn)盆里,然后把酵母和白糖倒進(jìn)一個(gè)碗里一起攪拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒進(jìn)面粉里面。好了,我現(xiàn)在應(yīng)該出手揉面了。我在面團(tuán)上拍拍打打,真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”,笑死我了。我就把饅頭做成一個(gè)很大的臉,再給它加上眼睛和嘴巴,我的笑臉作品完成了。最后,我們把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里,然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。
做饅頭可真好玩。
做饅頭作文14
今天,我和媽媽在家做饅頭。首先,準(zhǔn)備好材料,有:面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進(jìn)大一點(diǎn)的碗里,又倒入合適的水量,邊倒邊用筷子攪拌。
接著,用水去和面。突然,覺(jué)得臉好癢,用手一摸,媽媽見(jiàn)了,哈哈大笑,我察覺(jué)不太對(duì)勁,我跑去照鏡子。原來(lái),我成了“白胡子老爺爺!
我馬上洗完臉,又繼續(xù)和面,媽媽說(shuō):“再和一會(huì)兒,就能包了。”
開(kāi)始包了,我先把面粉揉了一個(gè)圓,又慢慢地弄成了一個(gè)“小碗”形狀,再放進(jìn)餡兒,再把開(kāi)口處合攏,一個(gè)饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個(gè),媽媽也做了很多比我多的`多呢!
最后一步,把所有饅頭放進(jìn)鍋里蒸。大概40分鐘后,饅頭就出鍋了。
我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗,哇!好吃的不得了!
做饅頭作文15
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。
一聽(tīng)媽媽說(shuō)要做饅頭,我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開(kāi)始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來(lái),可這面卻“不聽(tīng)話”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開(kāi)始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái),再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來(lái)的`饅頭有的像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個(gè)橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)了會(huì)做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
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