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做蛋糕作文(精選98篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的做蛋糕作文(精選98篇),希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文 篇1
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫?磿。游泳。放風(fēng)箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來到了diy店。我們走了進去,一個阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點這個吧。于是,我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負有心人,一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長長的.刀把它抹平,我看著阿姨的動作,心里想,啊,真簡單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來?墒,奶油好像不聽我的話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!后來,還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來,我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說:“這朵花真漂亮。”我開心地說:“那當(dāng)然了,也不看看是誰做的。”阿姨也表揚我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿了樂趣?
做蛋糕作文 篇2
最近這段時間,確實是有些太散漫了。終于決定想做點別的什么。可是,做什么呢?突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那么,就給小臭做點蛋糕吃的。
早晨起來,就出去商店買了白糖和牛奶,回來按著百度上做蛋糕的.步驟進行起來。
先把,拿出來三個雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清里面加一點鹽,再兩勺子白糖,接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。
因為沒有打蛋器,只好用筷子打。根據(jù)百度上說的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費勁了,每次做蛋糕,最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的樣子吧,也終于好了。
接下來在按照步驟放牛奶,面粉,把這些東西攪拌起來。只是,放面粉的時候,自己多放了點,想著可以做的多點。
把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好,最后打開電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來。我心里還想,一定做得很好了。
可是,當(dāng)我打開電飯煲時,發(fā)現(xiàn)味道還行,就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來還是很不錯的。
不過,也告訴了我,凡事都有度。超過那個度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹(jǐn)記,面粉不可以放太多。
做蛋糕作文 篇3
人人都有第一次,讓我來給你們講講我今天的一個第一次——小記者活動:做蛋糕。
清晨,我早早地來到了活動地點——金恩貓體驗館?墒,有些小記者早到了,使我沒當(dāng)?shù)谝。隨后,帶隊老師見人到齊了,就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個節(jié)目,一會兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了,我問:“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的答案特別離譜:有的人說是死貓;有的人說是假貓;還有的人說是熊貓……于是,我公布了答案:招財貓。
這時,第1組做好了,我們第2組開做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的.草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蛋糕做好了。
回家后,不用我說你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒了。
這次活動讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認真地做,好好地做。
做蛋糕作文 篇4
平常只有在蛋糕店里才能買到的蛋糕,今天我就要把它做出來。
首先,我們要準(zhǔn)備四個雞蛋、面粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來,就是做蛋糕的時候了。
第一步,把雞蛋的蛋黃和蛋清分開:我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下,只聽“呯”的一聲,蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步,將黃油放入蛋黃內(nèi)里并充分?jǐn)嚢杈鶆颍何矣蒙鬃油谝稽c黃油放入蛋黃內(nèi)里,再用筷子攪拌。第三步,把面粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里:我先加牛奶,再加面粉,免得待會兒面粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖并充分?jǐn)嚢杈鶆颍哼@東東好難攪勻得嘞!第五步,將蛋清放入面糊再攪勻:我攪!我攪!我再攪!第六步,把面糊倒入模具中,放入微波爐里烘烤。
“!蔽⒉t響了。打開微波爐的'門,蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來,放在餐桌上我們看著餐桌上的那個黃澄澄的蛋“糕”,都驚呆了。
“這哪是蛋糕呀!”我驚訝道,“一定是哪兒出了問題,我上網(wǎng)查一下!
我上網(wǎng)查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了,擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學(xué)藥物,對人的身體有損害。
做蛋糕作文 篇5
今天是我的生日,媽媽說,我們要自己做一個蛋糕來慶祝,這樣更有意義。于是我們先準(zhǔn)備了材料,有雞蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,水果和布丁。然后媽媽又準(zhǔn)備了工具,有打蛋器,轉(zhuǎn)臺和刀。最后我們還一起準(zhǔn)備了裝飾,有小公主和小王子擺件,有一片很大的羽毛,還有一瓶銀色的.裝飾糖,和一個數(shù)字7的蠟燭,代表我今天7歲啦!
東西準(zhǔn)備好了,我們就開始做蛋糕。首先把雞蛋敲開,把蛋黃和蛋白分離,放在兩個不同的碗里。然后媽媽在蛋黃里加入白糖,讓我和弟弟一直攪拌直到白糖融化。最后再加入面粉,牛奶和玉米油攪拌均勻。媽媽說這一步要畫Z字型來攪拌,不能畫圈圈,這樣做出來的蛋糕才會松軟。這當(dāng)然難不倒我啦,因為這已經(jīng)不是我第一次幫忙做蛋糕了。
不過,接下來的步驟都是媽媽完成的,因為我做作業(yè)去了。等我再來看的時候,哇,蛋糕已經(jīng)做好了!媽媽這次做的是一個單層的蛋糕,抹著粉紅色的奶油,上面撒了一些銀白色的裝飾糖,還放著小公主和小王子,中間用羽毛隔開,漂亮極了!我真是太喜歡這個蛋糕了!
下午媽媽給蛋糕插上蠟燭,全家人給我唱了生日歌,但是我還沒許愿就把蠟燭吹滅了,媽媽樂得哈哈大笑。好糗!唉,只好等明年生日再許愿了。
做蛋糕作文 篇6
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。
開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的'大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
做蛋糕作文 篇7
早晨陽光明媚,我和媽媽一起在做蛋糕。
我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進碗里攪拌在一起,準(zhǔn)備工作完成啦!我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕,于是我從冰箱里拿出十個草莓。媽媽說:“把草莓切成愛心形狀的哦,切的時候要小心不要切到手哦!”“OK,沒問題!”我自信滿滿地回答到。我拿起刀,正準(zhǔn)備切得時候我有點害怕。怕什么?我會——怕愛心形狀切得不好看,還怕切到手!我深呼吸了一口氣,感覺好多了!耙弧⒍、三、切!”YES,成功了!我很順利的把十個草莓都切好了。
接下來,我用奶油擠出花紋,媽媽說:“花紋擠的形狀是一朵小花,OK?”“當(dāng)然OK!”我肯定回答。還沒擠的`時候以為很簡單,可是當(dāng)我擠第一個花紋時擠得丑陋無比,象個豬吧戒。我放棄了,可是我答應(yīng)媽媽肯定能做到的!我鼓起勇氣再試一次,瞧,粉紅的小花配上綠的葉子,可好看了!YES,成功了!我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了,好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。
吃晚飯時,一家人都說蛋糕好吃,我的心里甜甜的,這多虧了媽媽和我的功勞。
做蛋糕作文 篇8
星期五的晚上,媽媽讓我來蒸雞蛋糕,我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開,然后把雞蛋放入盤里,我總共放了三個雞蛋,媽媽看了看說:“三口人你就放三個雞蛋,是不是太少了?”聽媽媽說完,我又從冰箱里拿出了三個雞蛋,噼哩啪啦地打起來,我剛把蛋殼打完,這些雞蛋就往周圍竄,仿佛一朵朵花在慢慢的開放,我把媽媽叫過來,問她:“媽媽,這是怎么回事?能不能是雞蛋壞了?”
“沒關(guān)系,你用筷子攪一攪,不就可以了嗎!
我又問:“那雞蛋不就碎了嗎?”
“不用管它!眿寢尨鸬馈N抑缓脧呐枥锬贸隹曜訑嚵撕瞄L時間,媽媽說可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水,然后把火燒開,把一個不知名字的東西放到鍋里,再把裝雞蛋的'盔子放到它的上面,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,雞蛋糕出鍋了,我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上,眼前好像有一個黃乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽:“我的雞蛋糕做完了!”媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問:“我做得怎么樣?”
“姑娘真有進步,會做雞蛋糕了,做得真不錯,再加點調(diào)料就更好吃了!”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕,心里別提有多自豪了!
做蛋糕作文 篇9
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對,先不告訴你!
媽媽先準(zhǔn)備了材料:雞蛋4個,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽準(zhǔn)備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的'油,是為了防止粘鍋,然后預(yù)熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文 篇10
這天,我們?nèi)昙壭∮浾呷トf利隆做蛋糕。近一段時間,連續(xù)降溫和下雨,今天太陽公公終于露出了笑臉,我們好開心呀!一路上,同學(xué)們保持著整齊的隊伍走著、笑著,心里既激動又期待……
不知不覺,我們就走到了萬利隆。一進門,我們都被帶到了一個大房間里,后來我問了服務(wù)員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會兒,大家都迫不及待地想大展身手,于是,做蛋糕開始啦!
第一步,把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的外衣;第二步,開始化妝了,每個人可以按照自己喜歡的圖案進行設(shè)計。我打算做一個“精靈頭”蛋糕造型。首先,我把放在專用工具里的奶油揉一揉,再把尖的那頭前一小段剪掉一點點,然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油,一邊學(xué)著蛋糕制作師的樣子有節(jié)奏地抖動手腕,再用粉色或綠色的奶油做裝飾;第三步,用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴;第四步,在鼻子的位置放上半顆圣女果;最后,一個美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設(shè)計好了!
這次活動真精彩,也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的.很多知識,而且收獲了許許多多的快樂!我從萬利隆走出來的時候,外面陽光燦爛,心情倍爽!
做蛋糕作文 篇11
星期六下午,錢昕怡邀請我到她家做肉松薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰來教我們做呢?后來,我驚呆了——錢昕怡媽媽來當(dāng)?shù)案鈳煾?
剛進門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、面粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開始做了。
阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋,把蛋清倒一個碗里,蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差!然后,阿姨拿起“魚眼泡”開始攪拌蛋清,邊攪拌邊加面粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩面粉,錢昕怡則開始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了“小雪”。我覺得十分有趣,便使勁敲,下起了“大雪”。這時,阿姨說:“快一點,我馬上要用了,”聽了這話,我靈機一動,拿起一把勺子,一按,便下起了“暴風(fēng)雪”果真,幾分鐘就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開始攪拌,還加入材料,這時就像一個黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆面糊倒進盤子里,放進烤箱。過了一會兒,拿出來,撒上肉松和薩拉,卷起來,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個,太好吃了!
我學(xué)會了做蛋糕,我以后要給爸爸媽媽做更多有創(chuàng)意、新奇的'蛋糕!
做蛋糕作文 篇12
我喜歡吃蛋糕,更喜歡做蛋糕。星期天,媽媽就教我做美味可口的蛋糕。
媽媽先拿來四個雞蛋,兩個干凈整潔的盤子,媽媽對我說:“做蛋糕不能沾一點水,否則蛋糕就不會膨脹。”再把四個雞蛋磕破在盤子里,把蛋黃取出,留下蛋清,要注意不能有一點蛋黃。然后攪拌蛋黃,放進牛奶、面粉、奶粉、白糖,充分?jǐn)嚢瑁钡胶苋彳洖橹。之后打蛋清,打成泡沫。媽媽說:“打蛋清有講究,一定要打得充分,直到倒不出來,否則做出來的蛋糕就像蛋餅。再放點糖,再打一會兒。接著把剛才的蛋黃糊和蛋清混合,攪拌均勻,聞一聞,一股濃濃的奶香飄進我的鼻子。最后,倒到烤盤里,放進烤箱,開始烤了。
在烤箱里,先用140度的溫度烤15分鐘,之后用180度的`溫度烤25分鐘,在這過程中,我一直站在靠向旁邊,我發(fā)現(xiàn)蛋糕漸漸變得膨脹了,到了最后,漲得像一個胖娃娃。打開烤箱,頓時一個誘人的香味撲面而來,饞得我口水直流。
小小的的蛋糕,卻有這么多學(xué)問。吃著自己親手制作的蛋糕,那滿嘴的香味,久久都沒有散去。
做蛋糕作文 篇13
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學(xué)去我家門口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準(zhǔn)備好工具。先打了四個雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬茫煸谝黄。我就小心翼翼地把它們倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要?0分鐘。在這30分鐘里,我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲,玩得開心極了!
30分鐘的時間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學(xué)政軒做一個的,我畫了一個又大又美的.“棒棒糖”,他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來,可好看了。
今天,讓我們學(xué)會了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!
做蛋糕作文 篇14
一大早,我看見桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時,我一下子就來了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,這一步看似簡單,其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰(zhàn)性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說:“不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個小洞,讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開,讓蛋黃滑進碗里!
按姐姐說的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器,手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說用電動打蛋器累,真覺得那個作者很幸運,不知道手動到底有多苦。
蛋糕終于進了電飯鍋,那一刻我真激動:一個上午的努力換來的.一個蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因為那是制作時的苦,變成享受時的甜!
做蛋糕作文 篇15
一想起這課堂,舌尖上似乎還留有奶油的余香,令人回味無窮。
那是星期二的下午,我們爭先恐后地跑進烘焙坊里,坐在椅子上,興奮得差點沒叫出聲來。桌臺上已經(jīng)擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下,然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半,蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來,流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里,慢慢分離蛋,再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的,沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復(fù)攪拌蛋黃。環(huán)顧四周,同學(xué)們目不斜視,靈巧的雙手在各類食材間穿梭著,像一只只花叢中翩躚的蝴蝶,忙得不亦樂乎。
經(jīng)過了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒進蛋黃里攪拌,再倒進一個裝蛋糕的模具中,震幾下的過程,最后將其推入烤箱。最重要的'環(huán)節(jié)來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中,用抹刀在中間加了金黃色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接著用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一張可愛又好吃的糯米紙,裝飾就OK了。
同學(xué)們捧著精致美觀的蛋糕,肚里的饞蟲早已爬滿口腔,“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著,一塊又是一塊,直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文 篇16
早上,媽媽說她要做蛋糕,我心里高興極了。我麻利的起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個雞蛋嗑開,蛋清·蛋黃分離開。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉,我負責(zé)把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫十字,發(fā)現(xiàn)里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎,我好奇地問媽媽為什么要把面疙瘩攪碎,媽媽說不攪碎面包上會有小疙瘩,吃起來口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了,像剛到進杯子里的'啤酒一樣多的泡沫。
蛋液分兩次倒入蛋黃里,再上下攪動,像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘,20分鐘一翻面。20分鐘到了,媽媽讓我看面包,面包膨脹了幾乎都占半盆子了,媽媽一翻過來就像一個金餅子。又過了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕作文 篇17
媽媽熟練地敲開雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),放入糖。
我用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成云朵狀,再把蛋黃和稱好的面粉攪拌均勻,倒入色拉油,將打發(fā)的'蛋白和蛋黃糊攪拌均勻。這時將烤箱預(yù)熱2分鐘,把攪拌好的面糊倒入蛋糕模,放入烤箱內(nèi)。蛋糕糊經(jīng)過溫度和時間的作用,在模具里慢慢爬高,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來,我的口水開始分泌,焦急地等待著蛋糕出爐。隨著越來越濃郁的香味,誘人的蛋糕完成了,一家人坐在一起高高興興地享用起這美味的蛋糕。
做蛋糕作文 篇18
今天,我們坐4號車去華生園做蛋糕。在去華生園工廠的路上,一陣陣?yán)滹L(fēng)迎面而來,把我們吹得直哆嗦。當(dāng)我們進入暖和的`房間,大家都露出了開心的笑容。
導(dǎo)游阿姨帶領(lǐng)大家參觀了蛋糕廠,而且我們還品嘗了美味面包,原來蛋糕廠還要生產(chǎn)面包呀?
大家看到漂亮的蛋糕,都想親自動手做蛋糕。由于做蛋糕太難了,老師只讓我們在蛋糕主體上進行“裝飾”。我把自己親自“裝飾”的蛋糕帶回家給父母品嘗,他們品嘗后都稱贊我做的蛋糕很不錯,我開心極了。
我希望長大后成為一位出色的蛋糕師,為人們做出美味可口的蛋糕!
做蛋糕作文 篇19
周末在家閑來無事,便打電話給朋友來我家玩。我們兩坐在沙發(fā)上聊了會天,突然我想學(xué)視頻上人家用電飯鍋做蛋糕。我的朋友先把電飯鍋清洗干凈,我則是是準(zhǔn)備食材。
五分鐘后,材料大致已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先把雞蛋打在容器里,在攪拌的過程中撒一些白砂糖、面粉、蘇打粉、色拉油、果干等,直到攪拌成面糊狀。其次在鍋底刷一層色拉油,目的'是不粘鍋。然后將面糊倒在鍋里,蓋上鍋蓋,按下開關(guān)就可以了。二十分鐘后,香甜美味的果干蛋糕就出鍋啦!我和朋友饞得直流口水,迫不及待的嘗了起來。
沒想到自己親手做的蛋糕那么好吃。
做蛋糕作文 篇20
今天我約我的朋友小雨出來玩,我們都喜歡玩過家家,但今天過家家玩什么呢?我們身邊有一些瓶子、小刀、泡沫板、膠水、油、紅藥水,還有媽媽的香水,燈泡……看著一堆東西,我倆托著腮幫思考著。我一拍腦門:“我們做蛋糕吧!”小雨也眼睛一亮,表示贊同。
我們先拿了一塊大的.泡沫板,用小刀把它切成三個不同大小的圓,再用膠水把他們按從小到大的順序粘好。接著我們開始給“蛋糕胚”上顏色,紅藥水弄得我滿手都是,抬頭一看,小雨臉上“掛彩”啦,我們互相看看,哈哈大笑。鮮艷的“草莓蛋糕”出爐啦!再撒上一些沁人心脾的香水,最后放上晶亮的燈泡,哇!一個世界上獨一無二的“燈泡草莓蛋糕”!最后撒上路邊撿到的漂亮葉子和花瓣,看著勞動成果,我們倆興奮地拉著手歡呼著!
做蛋糕作文 篇21
今天是我十歲生日,媽媽讓我自己做蛋糕,我很高興三尺高。
來到自制蛋糕店,店里的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項后,準(zhǔn)備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的`奶油和果醬……
我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上涂上奶油,放上椰子和水果,把兩層蛋糕合在一起,給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的指導(dǎo)下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍,用長刀把奶油涂得均勻平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右開弓,手忙腳亂,怎么也不平坦。盡管我全神貫注,小心翼翼,但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油,做起來這么難,真是眼睛高手低啊后來,在阿姨的幫助下,我完成了這一步。接下來,我聚集在精神上,用牙簽在蛋糕上畫加菲貓的圖案,用黑果醬勾邊,用彩果醬涂色,慢慢活潑可愛,古靈奇怪的加菲貓活躍地出現(xiàn)在我眼前?粗椅⑿,好像對我說“的生日快樂”。
我突然擔(dān)心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來,拿起裝飾器在周圍建造彩色的花墻。享受自己做的生日蛋糕,感受到勞動的喜悅!
做蛋糕作文 篇22
櫻桃好吃,有樹。蛋糕很好吃,很難做。但是,通過自己的體驗,我覺得做蛋糕很開心。
寒假的一天,哥哥、妹妹去我家玩,在大媽的'指導(dǎo)下,我們一起做了蛋糕。首先,媽媽來做蛋糕的說明書,我們把說明書帶來4個雞蛋,取出約100克面粉和糖,還有50克新鮮牛奶,材料準(zhǔn)備好了,就要動手做。
阿姨先將四個雞蛋的蛋黃和蛋白分開,分別放入兩個小盆中,三分之一的糖放入蛋黃中,剩下的糖放入蛋白中。阿姨說:“接下來,讓三個孩子大顯身手,三個人攪拌蛋白流攪拌蛋白,像奶油一樣攪拌,明白嗎?”告訴我們?nèi)绾螖嚢璧鞍踪|(zhì)。我想:我媽媽和我做過一次。這個環(huán)節(jié)很累。我不得不用手繼續(xù)攪動它。那時,我的手沒有意識到。我們?nèi)齻人輪流打了三分鐘,大約二十分清楚的蛋白被我們打得像奶油一樣,真的很有力量啊與此同時,阿姨也打蛋黃,阿姨喊我們,告訴我們接下來該怎么辦。阿姨在蛋黃中加入牛奶和面粉,輕輕攪拌,加入蛋白,攪拌后,面團和蛋白變成糊狀。
接下來很簡單,可以把蛋漿倒入涂油的電飯煲中煮。大約20分鐘,香蛋糕出來了。我馬上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分給我的哥哥、妹妹,把蛋糕壓出各種形狀。
嘗嘗自己做的蛋糕,我們們心情愉快。
做蛋糕作文 篇23
周日下午,在我的一再要求下,我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當(dāng)我到達面包店時,我選擇了做紙杯蛋糕。我簡單地準(zhǔn)備了一下就開始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟,我先把兩個雞蛋放進碗里,然后把蛋白和蛋黃分開。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中,用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻,它聞起來很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉鏟來回攪拌,將面粉和蛋液混合成一個整體,蛋黃的“使命”就暫時完成了。
接下來,蛋清應(yīng)該“去上班”。根據(jù)做蛋糕的'人的要求,我把蛋白倒進碗里,把15克白砂糖倒進杯子里。用打蛋器打蛋白,然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關(guān)鍵的一步來了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡單,但并不簡單。為什么?結(jié)果是,如果混合太慢或方法不對,里面的氣泡會減少或消失,產(chǎn)生的蛋糕量會減少。所以,我做得非常仔細,一次做了11個紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放進烤箱烘烤。大約15分鐘后,一股香味撲鼻而來,蛋糕終于烤好了。
當(dāng)我品嘗我做的蛋糕時,我感到一種自豪和成就感。我想和每個人分享蛋糕,讓每個人分享我的快樂。
做蛋糕作文 篇24
星期六中午,我肚子很餓。就想到了自己親手做一個蛋糕,我先用面粉放在盆子里,再拿兩個雞蛋,打開也放下去,再放一點糖,然后就用湯勺攪拌,做蛋糕需要攪拌很久,我攪拌手很酸,然后休息一下,再續(xù)繼攪拌,為了吃一個很好很香的蛋糕,再辛苦我也不怕,攪拌好了,我就拿一個蒸鍋,放在鍋里面蒸。
半個小時后,蛋糕熟了,我打開鍋一聞。真的很香,口水都流出來了,我就拿來花生小將的`調(diào)料,沾著吃!我整個蛋糕吃下去,真的很好吃,也很飽!
做蛋糕作文 篇25
我很喜歡吃蛋糕,媽媽為了讓我吃到衛(wèi)生、干凈、美味、不含防腐劑的蛋糕,專門準(zhǔn)備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步:第一步,拿六個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離;第二步,往電壓鍋里倒上點油,然后拿上刷子刷勻,這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋;第三步,把蛋清用打蛋器打發(fā),一定要打的它倒過來也流不出來才行,加入適量的糖繼續(xù)打發(fā);第四步,用手輕輕的吧蛋黃攪碎,倒入蛋清中攪勻;第五步,加入面粉繼續(xù)攪勻;第六步,往預(yù)熱的`電壓鍋里撒點黑芝麻,把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾,蓋上鍋蓋,大約半小時就會聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了,吃起來甜甜的、松松軟軟的,心里甜滋滋的。
今天我學(xué)會了做蛋糕這個本領(lǐng)。原來干家務(wù)也是一件快樂的事情,我以后要多干家務(wù)活。
做蛋糕作文 篇26
今天是清明放假的第三天。我和媽媽一起到售樓處看房子,正好碰到了一個做蛋糕的好機會。我到洗手間把手洗干凈,來到蛋糕制作臺前排隊等待。那時正好有一位哥哥正在做蛋糕,我認認真真、仔仔細細的去觀察做蛋糕的過程。
輪到我做了,我信心滿滿,拿起一塊已經(jīng)烤好的`圓面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一塊面包蓋上,然后用刀把面包周圍全部涂上奶油。大家可要注意了,邊上抹得時候要把刀豎起來,而且要抹均勻。把奶油涂好后就可以自己裝飾。我在蛋糕最邊上濟點紫色的小奶油,然后在蛋糕中間擺放了黃桃、獼猴桃、櫻桃和草莓。放草莓時一定要豎著放,還要把下面的葉子摘掉。最后還在蛋糕上撒一些小糖果。這樣蛋糕看起來就是美味無比的了。
回到家里,我迫不及待的想嘗一口,果然非常美味。
做蛋糕作文 篇27
今天,我和媽媽做蛋糕。
我和媽媽,先準(zhǔn)備好材料,我?guī)蛬寢屜葦嚢桦u蛋,還幫媽媽攪拌奶油和面粉。最后倒入制作蛋糕的模具里,放入烤箱40分鐘后就考好了一個香噴噴的'大蛋糕。
自己動手做的蛋糕可好吃啦,你們想嘗嘗嗎?
做蛋糕作文 篇28
聽到這個消息時,我自以為很簡單,很沒有難度,嘿,你不要問為什么,就是下午的做蛋糕活動。
“下車!”我們沖下了車,不以為然的四處張望,就看見一個小屋,大家伙兒一擁而上,里頭不大,工具卻樣樣俱全,大多數(shù)是用來做蛋糕用的,馬上,一個阿姨走了過來,她眼中似乎充滿了神秘,說了一句意味深長的話:“別小看做蛋糕,可不是你想象中的那么簡單!蔽野胄虐胍傻目粗烂嫔夏切┖唵蔚墓ぞ,卻依然感覺簡單,但不一會兒,材料都到齊了,來不及我都想,還是挽起袖子,準(zhǔn)備開工。
先是倒水,加糖,倒油這些不在話下,然后我又看看過程表上的步驟,“加25克玉米粉……42克低筋粉……”我念叨著,抄起玉米粉往下倒,沙沙沙,沒等我回過神來滴滴……滴滴……稱重器卻叫了起來,媽呀!過度了!我心中一慌,但只見那粉急速的往糖水中沉入,隨即融化了,“哎呀,這個不行了,是失敗品!敝灰娮鍪痉兜睦蠋熣f道,“就多了一點點,不要緊吧?”“做蛋糕講究的是細致,一點點差錯都不行。”老師說完,便整盆倒到了垃圾桶里,我看著鬧騰了半天才得出的勞動結(jié)果,瞬間應(yīng)為自己的大意而灰飛煙滅了,不禁后悔萬分。
“下一步,將蛋黃和蛋清分開!崩蠋熞徽f,大家又迫不及待的開工了,有一個剛剛好容得下一個雞蛋的塑料勺子,下面全是規(guī)則的漏洞,雞蛋進去以后,蛋白往下流,蛋黃是圓形的,自然不可能從小小的漏洞里漏進去,于是,雙方就區(qū)分開了,我打量著蛋,又打量著微型“過濾器”,想著一定不太難,就開始了過濾,只見那蛋清確實是溜了下去,剛剛想吹噓一下,卻只見那殘留的`蛋清還粘著蛋黃那薄薄的保護膜不放,我使勁兒搖晃,終于將它晃了下去,但一波未平一波又起,那蛋白居然撕破了保護膜,保護膜里的蛋黃也就滴滴答答往外漏,順著縫隙漏到了蛋清里頭,我一急,將剩余的蛋黃放到蛋黃區(qū),但明顯,清澈的蛋清區(qū)已經(jīng),沾上了黃色的斑點了,我匆匆忙忙開始攪拌,才稍微搬回了“殘局”。
“呲……”隨著一聲輕微的響聲,在眾目注視之下,蛋糕出爐了,我們期待的開始吃,卻被打斷了“奶油還沒加呢!”老師一說,我們收回了饞性子,開始準(zhǔn)備奶油,涂奶油說著簡單做的難啊,我看著我的奶油在蛋糕上留下的不是如地板般的平整,卻是像火山巖一樣的凹凸不平,我一遍遍的修改,抹平,切割,擦拭,終于,我長吁一口氣,“大功告成!”我如解放了一般大叫一聲,終于,我的蛋糕裝進了蛋糕盒中。
我看著那小小的收獲,在我心中卻占有著不可觸及的分量,這次做蛋糕活動,我受益匪淺。
做蛋糕作文 篇29
眼間,已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕?粗案鈳熌贸龅牡案猓彝蝗幻壬艘粋想法,如果我自己做一個蛋糕,該是一件多有意義的事。
有了這個想法,我就立馬開展行動,我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有,才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關(guān)鍵,需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎么就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個“好兄弟”分開。于是,我就求助媽媽應(yīng)該怎么做才能分開蛋清和蛋黃,媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點鹽,可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時候,再放一勺糖,繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后,蛋清就會慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打,這是一個非常艱難的'過程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好后,讓電飯煲預(yù)熱一分鐘,均勻地涂上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鐘后電飯煲自動跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口,燜二十分鐘,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心里無比的喜悅。
做蛋糕作文 篇30
星期天下午媽媽帶我去做蛋糕,那個蛋糕房在許士廟街旁,蓮湖公園邊上。
我們?nèi)プ隽肆绲牡案猓液蛬寢尯献鞯。先給蛋糕餅?zāi)ㄉ弦粚影装椎?奶油,然后再拿牙簽畫上你喜歡的圖案,最后用各種顏色的巧克力點綴勾線就好了。請看看我和媽媽的杰作吧!
做蛋糕作文 篇31
今天我和姐姐去做蛋糕,首先在電子秤放一個盆,依次按量加入面粉,油,糖,然后攪拌,攪拌完后再拿一個盆,放入淀粉、雞蛋、糖進行攪拌,把兩樣放在一起放入烤箱。
等40分鐘后,蛋糕就考好了,上面抹一層奶油,畫我喜歡的圖畫,我選的是小兔形狀,我的蛋糕做的'又好吃又漂亮。—
做蛋糕作文 篇32
今天要做蛋糕,我早早的起了床,穿好衣服,吃好早點,開始做蛋糕了,我們先把面粉倒進碗里,再把雞蛋放進碗里,最后我們把牛奶倒進碗里,開始攪伴了。
我們攪伴了之后倒進了紙杯里,放進微波爐熱了兩分鐘,出爐了!我嘗了一口,!真好吃!今天我做的蛋糕很成功。
做蛋糕作文 篇33
今天周一,我和妹妹都沒有興趣班,早早的完成了當(dāng)天的任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說干就干。過了一會兒,媽媽說:“小可愛們,來幫忙哦!”我和妹妹立刻飛奔過去進廚房,風(fēng)風(fēng)火火地干起來。先準(zhǔn)備材料:雞蛋5個,面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。
媽媽先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,讓我打蛋清,蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈,因為全程不能有一滴水。我按順時針攪拌,以致起了一點泡泡,加上兩勺糖,使勁攪拌,我攪到一半時,手酸極了,于是妹妹來幫我攪一下。不一會兒,妹妹又嚷著手酸,我接著攪拌。這時,蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”!暗芭荨卑兹缪p如云,把打蛋器從“蛋泡”里拿出來,前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖,一邊攪拌,一邊聽媽媽說:“這就是淡奶油呦!”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點呢!而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說,雞蛋黃加3勺面粉,2勺糖白糖,均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后,無論媽媽和妹妹如何攪拌,小疙瘩總是“形影不離”。沒辦法,媽媽只好用“笨方法”:拿出湯匙,挨個壓。壓了好一陣,才不見小疙瘩。再攪拌一下,就好了。最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液,攪勻,再把所有“蛋泡”倒入碗中,攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘,刷油(防止蛋糕粘鍋),倒入“糊糊”,按“蛋糕”鍵。“嘀——”開始蒸蛋糕嘍!
經(jīng)過長達40分鐘的`等待,蛋糕終于蒸好了!把蛋糕弄出來,陣陣香味直鉆鼻腔,光看著,都垂涎三尺。咬一口,香味更濃了,又香又甜,“媽媽牌”蛋糕,好吃!
親手做的蛋糕,真美味!
做蛋糕作文 篇34
今天,愛睡懶覺的我起來已經(jīng)九點了。推開房門,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)吃好早餐了。從陽臺上傳來媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧!背酝昝娓泶窈,我還是覺得肚子有點兒餓,于是,我打算等媽媽下來后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來,我就拉著她來到廚房,準(zhǔn)備起做“電飯煲蛋糕”的食材來。首先,我從櫥柜里拿出四個雞蛋和適量的面粉,這時我發(fā)現(xiàn)家里沒有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說:“唉,看來今天你是吃不成蛋糕了!蔽艺f:“一定還有辦法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧!庇谑,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的材料清點了一遍。
材料準(zhǔn)備齊全后,我們就要開始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點。首先,我把四個蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發(fā)更容易,再用我們家自制的打蛋器,說是要將蛋清打發(fā)至不掉下來為止,打蛋清真是個體力活,我打了一會就感覺手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說攪拌蛋黃時不能沿順時針或逆時針轉(zhuǎn)圈,而是要上下翻動,不然在蒸時發(fā)不起來。翻動一會兒后,倒上半瓶酸奶,繼續(xù)翻動至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續(xù)攪拌至均勻為止。蛋黃、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動,這樣的`操作重復(fù)二次,這時媽媽叫我去預(yù)熱電飯煲,然后等內(nèi)膽干了再刷上食用油,這時把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進進出出跑了好幾趟,來看看蛋糕快好了沒有。終于,有香味飄了出來,帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色?雌饋碜龅煤艹晒β。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡直是人間美味!雖然花了那么長時間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺這樣忙碌也值了。
做蛋糕作文 篇35
湛藍的天空飄著幾朵棉花糖似的白云,陽光斜斜的探進廚房,照得抹刀閃閃發(fā)亮,今天是老爸的生日,我和媽媽準(zhǔn)備給她個大驚喜——自己動手做個蛋糕送給他。
媽媽取出烤好的蛋糕坯,一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來,望著一縷縷不斷上升的熱氣和嫩黃的坯體,我不禁咽了咽口水。
開始抹奶油嘍,我將蛋糕坯小心翼翼地捧起,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,再用抹刀挑起奶油鋪在坯面上,然后把抹刀平放,后端微微翹起,緩緩的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,oh,mygod!也許是抹刀沒有放平,她深深地陷入了坯面,蛋糕坯的`臉出現(xiàn)一道長長的口子!稗D(zhuǎn)盤要慢一些,抹刀注意平放!眿寢屧谝慌韵褚粋出謀劃策的軍師。漸漸地,我的手法嫻熟了許多,奶油也比以往更加聽話了,安靜地浮在平面上,望著沒有一絲瘢痕地的平面,心里像是開滿了淡紫色的小花。接著,我又挑起一抹奶油,放在坯上,豎直刀面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,緩緩地將奶油,平鋪在坯體上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏,優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈,一圈、兩圈、三圈,坯體上面漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,大功告成。
最費時間的就是裝飾蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一層花邊兒,奶油似乎不受控制,無論怎樣,總是斷斷續(xù)續(xù)的。我又拿起裝滿黑巧克力醬的裱花袋,在蛋糕面的下半部分走著“Z”型路線,這個不難,我像一位揮毫作畫的大師,不一會兒,“沙灘”畫完了,一幅唯美的場景出現(xiàn)在眼前:夕陽的余暉映著大海,美麗的椰樹下,爸爸牽著女兒的手走過,留下的是一串長長的腳印。
“呼——”我長舒了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,360度欣賞著自己的杰作,嗯,有些沙畫的意味,Perfect!
爸爸回來了!點燃蠟燭,將蛋糕捧到老爸的面前,搖曳的燭光中,老爸的鬢角似乎又多了幾根白發(fā)和皺紋。
做蛋糕作文 篇36
今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學(xué)習(xí)做蛋糕!
教我們做蛋糕的阿姨要我們準(zhǔn)備四個新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材準(zhǔn)備就緒,開始親手制作人生的第一份蛋糕,心里有點興奮,也感到一點好奇!
我認真聽著阿姨制作方法!
“首先把雞蛋打開,不過必須蛋清和蛋黃分開!”
“為什么要分開?”
“問得很好,這是關(guān)鍵的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧!
“然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻!”
“蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器里,用力攪動十分鐘,中間分三次放點白糖,根據(jù)自己喜愛適量放白糖!”
我嘗試著去攪拌,感覺很費力!超級費力,但是很神奇!攪拌十分鐘后,很簡單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺和奶油一樣!
“蛋清像奶油一樣了,可以進入下一步了,把蛋黃和淀粉攪拌好,然后一起攪拌!
“鍋里倒點油,300度熱鍋十分鐘,然后可以把攪拌好的蛋糕倒進去,蒸二十分鐘!
二十分鐘過去,揭開鍋蓋的.一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來!簡簡單單的四個雞蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺很神奇!
今天,學(xué)會做蛋糕,心里很得意!
做蛋糕作文 篇37
今天是姥爺?shù)纳,我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店,蛋糕還沒有做,所以我們重新選了一個。
不一會,只見店主從模具里拿出了面包,然后放在轉(zhuǎn)盤上。之后她把蛋糕從中間一分為二,在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半蓋上,和原來沒啥兩樣,不過我覺得這很像漢堡。
接著就開始做奶油,她往奶油機里加入了一些牛奶和其他原料,之后機器開始攪拌。只見那機器瘋狂的旋轉(zhuǎn)著,把里面的東西攪的天翻地覆,當(dāng)機器停下了的時候,一桶新鮮的奶油就出爐了。
店主挖了幾大勺奶油,倒在面包上,還在側(cè)面抹了點。之后又拿出了一個類似木板的東西,把奶油鋪得光滑透亮,看上去十分誘人。之后她又弄了一小勺奶油,放入一個黃色的奶油帶,原來有顏色的奶油是這樣來的,怪不得味道和普通的沒什么兩樣。她在蛋糕的邊緣擠上了一圈,之后又拿出另個奶油帶,在底部擠了一圈,這個擠出來的'奶油自帶花紋,里面應(yīng)該有個模子。
因為我們選的是一個水果蛋糕,所以接下來應(yīng)該放點真的水果。她去洗了點草莓,蘋果和獼猴桃,然后把蘋果切成兩半,把一半面朝下放好,去了頭尾,然后均勻的切成了幾部分。展開一看,像把蒲扇,之后她把扇子插在蛋糕上。接著她又切了幾塊獼猴桃,和一些桃罐頭放在蘋果前頭,再把草莓放在它們周圍。
她又從冰箱里拿出了火龍果,削掉頭,用小勺挖了幾勺,倒扣在蛋糕上,有點吃冰淇淋的味道。然后她又拿出兩個罐子,一紅一綠兩色的櫻桃,每種取三顆,兩顆不同顏色為一對,共三對呈三角之勢放下。她又翻箱倒柜找出兩個黑板相見的長條巧克力,插在水果之間。最后撒上彩色豆豆,又撒上了一些白色透明的果醬,使蛋糕顏色更艷麗。
一款水果蛋糕就出爐了。
做蛋糕作文 篇38
今天放學(xué)回家,我看到媽媽提著一袋雞蛋一袋面粉往家趕,我連忙走上前,幫助媽媽拿東西;氐郊液螅覇枊寢屇切〇|西是用來做什么的.,媽媽說:是今晚用來做蛋糕的。
我好激動,好想現(xiàn)在就吃飯,然后就可以做蛋糕了。我等啊等,終于可以做蛋糕了!我東問問西問問,問媽媽那個蛋糕怎么做,現(xiàn)在該放什么東西,問個沒完沒了。
終于要開始了!我和媽媽分好工,我來執(zhí)行,媽媽指揮,母女齊心,其利斷金!
我們先把蛋黃和蛋清分開,分別裝在兩鐵盆里,然后把面粉放到蛋黃里,用筷子攪拌,用打蛋器攪拌蛋清。媽媽覺得我太辛苦,想幫我做一點,被我拒絕了。我對媽媽說:媽媽我們不是分好工了嗎?我來執(zhí)行,你只需要指揮就好了。"說完,我又忙開了。攪拌蛋清等到泡泡的時候,加入小半碗白糖,再攪拌,等有點奶油的樣子再加入白糖。一直攪拌到有點固化在攪拌棒上就可以了。然后挖一大勺到蛋黃那邊攪拌,攪拌好后倒入蛋清里,再放到電飯鍋里,接煮飯鍵。當(dāng)。⒋蠊Ω娉闪!
我們坐下等啊等,只聽一聲煮飯結(jié)束再等2分鐘后,我立馬跑過去打開電飯鍋。哇!我聞了聞,好香!我和媽媽切了一塊嘗了嘗:呀!好吃!"
我很高興,不僅是因為蛋糕好吃,更是因為這個蛋糕是我們共同努力的結(jié)果,也很有成就感!
做蛋糕作文 篇39
今天,我和媽媽興高采烈地到超市買了一盒巧克力味的微波爐蛋糕粉,我興奮極了。
回到家里,我就嚷嚷著要試一試,媽媽微笑著同意了。我迫不及待地拿著蛋糕粉直奔廚房,輕輕地拿出一個密封碗,再從冰箱里小心翼翼地拿出一個雞蛋,將它在碗沿輕輕一磕,蛋身上立刻出現(xiàn)了一道小小的裂縫,我又用雙手輕輕把它一掰,蛋殼就被掰開了,我把蛋清和蛋黃都倒在碗里用筷子迅速打碎,接著慢慢地加入蛋糕粉,把它們攪拌均勻,然后,放進微波爐里,熟練地按下了兩分鐘。剛到1分半鐘的時候,從微波爐里傳來一陣焦臭味,我慌忙打開微波爐一看,誒呀怎么焦了!我心想,怎么搞的,時間還要短啊,行,我下一次一定會成功的',我又仔細地調(diào)了一次蛋糕粉,把它放進微波爐里按了1分半,結(jié)果,又焦了,哎~~,我灰心地再一次把調(diào)好的蛋糕粉放進微波爐里按了1分鐘,過了十多秒鐘后,我沒有聞到臭味,心想:謝天謝地,臭味別再來哦!終于,隨著一聲嘟嘟聲,一分鐘過去了,我輕手輕腳地打開微波爐,心里撲通撲通直跳,我把眼睛緊緊閉著,怕看到歷史重現(xiàn),過了一會兒我慢慢地睜開雙眼,我驚奇地發(fā)現(xiàn)密封碗里有一個誘人的蛋糕從我手中誕生了,我高興得一蹦三尺高
吃著美味可口的蛋糕,心想:做什么事都要堅持到底,不能知難而退。后來整理廚房時我才發(fā)現(xiàn)原來盒子上的說明清晰地寫著轉(zhuǎn)1分鐘,嘿,早看到就好了,真是小迷糊。
做蛋糕作文 篇40
今天早上,媽媽說:"我們今天用蛋糕機做蛋糕吧!"我聽了一蹦三尺高。
開始做了,媽媽先拿出四個雞蛋敲開,放入容器。我用打蛋器先將雞蛋打成泡沫狀,然后放入一大勺白糖,再放入一茶匙食用油和兩大勺自發(fā)粉,一直攪拌,最后放入我愛吃的香蕉和葡萄干來回攪拌均勻。把蛋糕機預(yù)熱,等綠燈跳了,把攪拌好的面漿倒入蛋糕機模型里,合上蓋子,五分鐘后紅燈滅了,再燜一分鐘就熟了。哇!香甜可口的`蛋糕出爐,我迫不及待地打開蓋子,一個個蛋糕成型了。圓圓的蛋糕機里面有七個模型有小狗形、小貓形、小兔形、蝴蝶形、小樹形、貝殼形和笑臉形。香噴噴的,可愛極了!我狼吞虎咽,一下子就把七個蛋糕吃光了。我們繼續(xù)把剩下的面漿做完。
我喜歡吃自己用蛋糕機制作出來的蛋糕。今天我學(xué)會了制作蛋糕很開心。
做蛋糕作文 篇41
一說起蛋糕,就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過,但你有沒有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒做過,但是我和爸爸真的在家里做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看,一邊對爸爸說:“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的請求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個雞蛋、四只碗和一些油。開始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開雞蛋,一個個取出蛋黃,把蛋清一點點加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的'樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進主角“蛋粥”,我開大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開心地吃起了蛋糕,對爸爸說:蛋糕真好吃!爸爸,你快來吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
做蛋糕作文 篇42
今天我們到博文學(xué)校參加了一個有趣的活動——制作紙皮蛋糕。首先,游老師跟我們玩了一個“炸彈”游戲,讓我們輪流上臺做自我介紹,可是大家都有點兒迫不及待,誰不想馬上開始制作呢?
小七老師教我們制作蛋糕,他首先強調(diào)了紀(jì)律和規(guī)則。接著老師們抬出了四個桌子,上面擺滿了玲瑯滿目的食材:雞蛋、面粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼:“哇哦,這么多材料!”
小七老師將我們分成了四個組,指導(dǎo)我們一步一步地操作,我們這組的`五個同學(xué)將桌子團團圍住。首先我們學(xué)著老師的把50克糖和80克面粉倒進雞蛋的蛋黃里面,用攪拌器將食材拌好;然后我們把黃油和牛奶倒進蛋清中,我們用攪拌器不斷的攪拌,我發(fā)現(xiàn)蛋清先變成了雪白色,最后變成了奶油狀,多么神奇呀!再把蛋黃蛋白和在一起攪拌,把和好的材料裝在三角形的袋子里,然后把袋子下面剪掉,倒進紙杯里。只要倒70%就可以了,因為它會膨脹。再把它放進烤箱里,就大功告成了,30分鐘左右,濃郁的蛋糕香味兒就飄進了我們的鼻子里。
今天我們親手制作了蛋糕,可真開心!
做蛋糕作文 篇43
今天是舅舅的生日,我和舅媽還有表弟一起去買蛋糕。
一到那里,只見一大批蛋糕呈現(xiàn)在眼前,真好看。服務(wù)員向我們拿了一本蛋糕書,我們點了一個“老鼠吃玉米”的生日蛋糕,因為舅舅是屬老鼠的嘛!蛋糕師開始做了,我和表弟一起看蛋糕是怎么做的。只見蛋糕師先拿來一塊蛋糕,再在它的四周涂上奶油,多出來的'在涂一層,這樣真像一個雪白的柱子。涂完之后,在上面放上點水果并且在涂一層奶油,像一個漢堡包一樣。接下來就開始做“老鼠吃玉米”的玉米,我想:“玉米的粒子很難弄,看他怎么弄的!钡案鈳熛劝腰S奶油放到袋子里,然后在奶油上擠了一個玉米核,再在它的上面擠出一個個玉米粒子,速度十分快。接著又?jǐn)D了一個玉米,我一看這副場景完全陶醉了。隨后開始擠三只老鼠,蛋糕師真神氣,把那些壞老鼠擠得千姿百態(tài),漂亮極了!最后,蛋糕師在蛋糕的四周裝飾了一下。這樣,“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。
今天我總算知道怎樣做蛋糕了,可真有意思。
做蛋糕作文 篇44
今天北風(fēng)呼嘯。這呼嘯的東北風(fēng)一路穿過一道道墻。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情愿的離開了暖和的被窩。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手?jǐn)D了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力,我們發(fā)生了爭執(zhí)。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦!″
那要不好吃呢?
咱創(chuàng)新點兒好嗎?試一下吧。
姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。
我太高興啦!一想到如果做好了,那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦!就高興的一躍三尺高。
我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。調(diào)好料。打好。此時就像肯德基里賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口。〉碇歉嬖V我。這是生的。吃了會很不舒服的。
當(dāng)姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時,我的心太激動啦!怦,怦,怦地直響。經(jīng)過漫長的40分鐘后,打開箱門。一股香氣一股腦的'鉆進我的鼻子里。太香啦!“好啦,好啦,太好啦,烤非常棒!蔽矣直挠痔恼f著。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。
做蛋糕作文 篇45
清晨,我拉開窗簾,發(fā)現(xiàn)窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。
于是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的想法,爸爸媽媽連聲說好,我們準(zhǔn)備了6個雞蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發(fā)現(xiàn)拌出來的有點稠,于是我覺得好像缺了什么東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里,我又?jǐn)嚢枇艘幌,發(fā)現(xiàn)好多的`固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然后我們把雞蛋清和面糊混在一起,等它變成黃色了以后,我們把它們放到蛋糕模具里,最后我們把它放入預(yù)熱好的微波爐里,烤上50分鐘后就可取出來了,出爐后在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊,“真好吃!”我稱贊道。
做蛋糕作文 篇46
今天,天氣非常冷。一大早,天空中便下起了蒙蒙細雨。我正無精打采地窩在沙發(fā)上吃零食,心想:早上,我可以做些什么呢?就在這時,媽媽說:“孩子,不如媽媽教你做蛋糕,怎樣?”我聽了,頓時像打了雞血一樣,立刻從沙發(fā)上跳了起來,興奮地連聲說:“好!好!好!”
我們準(zhǔn)備了許多材料:紅棗碎60克、7個雞蛋、280克面粉、牛奶260克、紅糖70克、白糖10克、還要兩個大碗,大碗里面不能有油和水。
一切準(zhǔn)備就緒,開始做蛋糕了。第一步,要把蛋清和蛋黃分離開。你可別小看這一部分。一開始我心想,這有什么難的!于是我信心滿滿地拿起了第一個雞蛋,對準(zhǔn)碗沿重重一敲,由于用力過猛,把雞蛋敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。第二個,第三個,一連敲了三個,沒有一次成功分離蛋黃和蛋清,我要被打敗了。手忙腳亂之中,在媽媽的耐心幫助下,我吸取了之前的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里,終于分離好了蛋清和蛋白。
接下來要把所有的材料加到蛋黃里,攪拌均勻,最后加面粉拌成糊。做面糊一定要把握好面粉和水的分量,面糊要做得不能太稠也不能太稀,不然就會影響口感的?墒俏野鑱戆枞,面粉小顆粒一直跟我作對,好像在說你抓不到我的.,抓不到我,嘿嘿。
這時,媽媽教我一個小妙招,做面糊的時候,一定要用力攪拌,使面粉和水充分融合,這樣做出來的面湯口感細膩,并且還不會出現(xiàn)難吃的面疙瘩。就在我胳膊酸痛無力之際,終于“功夫不負有心人”拌好了面糊。我不由感嘆:原來每件事要做好都不容易呀,真是看起來容易,做起來難!
再接下來就是要打發(fā)蛋清了,媽媽說打蛋清很重要,可是使用手動打蛋器比較危險,讓我在旁邊看著。剛開始時蛋清就像透明的果凍一樣,漸漸地變得像奶油了。在這過程中媽媽一共加了兩次糖和一次鹽,真是奇妙極了。最后把打發(fā)好了蛋清加到面糊里拌好,蛋糕糊做好了,然后放進烤箱。時間一分一秒地過去了,我時不時跑過去看一看,心想:蛋糕會不會不蓬松、不夠甜、會不會糊了?
想著,想著,只聽“!钡囊宦,烤箱停止工作,一陣蛋糕香味撲鼻而來,蛋糕熟了!我迫不及待地叫道:“媽媽,媽媽,快快快,快把蛋糕拿出來!”我小心翼翼地拿著一小塊蛋糕,放進嘴里,哇!比蜂蜜還甜,真得太好吃了!吃著自己做的蛋糕越吃越開心啦!果然是自己勞動的果子最香甜的。
朋友們,你們想做蛋糕嗎?我可以教你們哦!
做蛋糕作文 篇47
媽媽突發(fā)妙想,打算學(xué)抖音里的視頻用電飯煲做一個“香噴噴”的蛋糕給我。剛開始我是不屑一顧的,畢竟我媽經(jīng)常嚷嚷要做什么高級料理,最終得到實踐的卻微乎其微,就算真的去做了,成功的卻一個沒有?墒菋寢寣@些創(chuàng)新實驗總是抱有極高的熱情,當(dāng)我第二次從書房出來時,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一起在廚房里搗鼓著,難道真的做出來了?我過去一看究竟。
“這是什么?”我指著那坨黃澄澄的糊糊問道,“面糊啊,你來的正好,幫爸爸?jǐn)囈幌逻@個面糊!蔽蚁±锖康亟舆^碗和筷子,“好了,這一步弄好了,讓我看看下一步……加半杯糖分!眿寢屇弥謾C仔細地研究著步驟。“半杯糖分,哪有人這么說活的?讓我看看!蔽姨匠鲱^也想看看!笆裁囱,半杯糖分三次加入蛋清,我就奇怪哪有人這么說話的!蔽移擦似沧臁!芭,哦。”媽媽尷尬地笑笑。
媽媽拿出之前備好的蛋清。媽媽之前不知道是怎么分離蛋清的,透明的蛋清上蒙著一層細密的泡沫,在燈光的照耀下熠熠生輝,我差點以為這是洗潔精水。“好,先加入一些白糖!眿寢屝⌒牡氐谷胍恍┨,再攪拌兩下,繼續(xù)加糖,再攪拌兩下……“這真的'可以嗎?”要讓蛋清這么粘稠的流體把白砂糖溶解,我有些懷疑。“放心,肯定可以!卑职趾茏孕诺卣f,他拿起媽媽調(diào)好的蛋清,開始攪拌,“誒,上面說要一直攪拌到一根筷子放上去都能立起來為止!蔽乙宦牐@不是更扯嗎,雖然蛋清是很稠,但還沒到能黏住一根筷子的程度,白糖那么神奇,還能讓蛋清升級?然而過不久,我的猜想就被證實了,任憑爸爸如何使出吃奶的勁攪拌,蛋清始終還是比較稀,從外觀上看只能說是一團透明的史萊姆,經(jīng)過又一番努力后的爸爸終于宣告放棄。
為什么別人弄起來像一朵潔白又細膩的白云,呈奶油狀,而我們卻弄成那種怪樣?于是,我們一家人端坐在桌前重新認真審視教學(xué)視頻!芭逗。”爸爸率先發(fā)現(xiàn)倪端,“我知道了,人家用的是粉末狀的綿糖粉,而我們是用白砂糖晶體!蔽乙沧屑毧戳艘槐椋皇沁@樣!
“事到如今,我們也只能將錯就錯嘍!眿寢尳o鍋刷上油,把蛋清與面糊的混合物倒進去,開始蒸“蛋糕”
真不知道打開電飯煲后會出現(xiàn)什么“怪胎”。
做蛋糕作文 篇48
又要到周末了,媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕,一聽到這個我就很開心,我盼了很久的自己動手做蛋糕終于可以實現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上,我就開始幻想著做蛋糕的場景,情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了,我興致勃勃地走進去,烘焙屋里有五張作業(yè)臺,每張作業(yè)臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚,是我喜歡吃的巧克力味,太好了!
我選好我要制做的蛋糕胚,靜靜地站在作業(yè)臺前,等待學(xué)員到齊,等待老師講解制作方法!艾F(xiàn)在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦!”隨著老師的講解,我就迫不及待地動起手來。首先,我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎,一開始我以為很簡單,拿著勺子飛快地挖起來,媽媽告訴我說,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手勢,挖的方向都有講究的,媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會兒我的手臂就沒力氣了,然后趕緊換媽媽幫忙挖,等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的`巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范,我學(xué)著老師的樣子,拿起攪拌器,按下按鈕,機器就開始攪拌起來,淡奶油就這樣慢慢地變厚,變成了奶油,好神奇!然后,我們把打發(fā)的奶油裝進裱花袋子里,開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因為我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了,留給蛋糕胚表面的奶油就不多了,我靈機一動,就多用點巧克力碎來裝飾吧,做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再點綴了點藍莓草莓,就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦!
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕,非常的好吃,還體驗了烘焙的樂趣,也感受到了勞動的樂趣!
做蛋糕作文 篇49
今天媽媽教我和弟弟制作手切蛋糕。我特興奮!
我們要準(zhǔn)備的材料有生雞蛋六個,適當(dāng)?shù)陌咨疤呛椭参镉瓦有80g純牛奶,還用要用到幾個模具,一個是雞蛋分離器就,一個是面粉篩,這個面粉篩特別好玩,可以把面粉均勻的灑到等一下要制作的蛋液里面,這樣面粉不會有疙瘩,還有一個是電動攪拌器,和攪拌手動攪拌器,準(zhǔn)備完這些材料我們就可以開始制作了。
首先呢,我們先用雞蛋分離器把蛋黃和蛋白分離出來,一個放在鍋里面,一個放在一個不銹鋼小盆子里面,接下來就是在蛋白里面,加上白砂糖兩勺,然后用攪拌機把蛋白打幾分鐘之后,再加上兩勺白砂糖,接著電動攪拌器繼續(xù)攪拌到可以拉絲就算完成了,這個過程需要很長時間,這個工作被弟弟接去了,然后我來制作蛋液,先把剛剛打好的蛋黃里面,加上適當(dāng)?shù)挠秃?0g的牛奶。還有兩勺白砂糖,就用手動打蛋器開始攪拌。攪拌均勻后一邊倒面粉到面粉篩里一邊敲,最少也要攪拌20分鐘,攪拌十幾分鐘我就覺得不好玩了要和弟弟換著做!我開動電動攪拌機來打奶油,弟弟就去手動攪拌蛋液,當(dāng)電動攪拌器一開動,我的手感覺一陣抽筋,幾分鐘后我的手快變成了馬達了,全身都被震得像在地震一樣。
弟弟那邊的奶油很快拉絲,我的蛋液攪拌得也很均勻了,接著就把奶油的`一半倒進蛋液里面,不斷攪拌翻轉(zhuǎn)一下,均勻后繼續(xù)把剩下的一半再倒進去然后呢,不斷繼續(xù)翻轉(zhuǎn)到均勻倒進托盤就可以放入烤箱了,不過呢,放入烤箱前要抖一抖把氣泡都給抖破了哦,如果沒有抖破的話呢,做出來的蛋糕會有小點點呢,一點都不好看!
我們把我們做的蛋糕分兩次放烤箱里,但是第一次因為溫度高烤的有點焦了,所以呢,我們只能宣布第一次半失敗了。別灰心,還有第二次,這一次我們把火候控制得很好,當(dāng)廚房一陣飄香,我的雙腿就忍不住飛奔廚房了。聞著香噴噴的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松軟的,就是媽媽做的那個味!
屏幕前的你,你想咬一口嗎?我猜你一定很想!那你們就趕緊親手制作一個吧。
做蛋糕作文 篇50
今天很我想吃蛋糕,但由于疫情的原因,不能出門。只能自已在家和爸爸媽媽一起做了。
做蛋糕,最重要的就是雞蛋。嗯,昨天爸爸剛剛買了。然后就是面粉,不多,但夠用了。打蛋器也找到了,我宣布:開始做蛋糕!
爸爸找來了兩個盤子,一個用來裝蛋清,一個裝蛋黃。我不會分離雞蛋,就交給爸爸吧。然后負責(zé)稱面粉、糖的重量。十分鐘,各自做好本分的工作后開始進行下一步。
我把洗干凈的電動打蛋器拿出來,插上插頭。摁下啟動鍵,可是它沒有動,還冒出了一股燒焦的味道。爸爸一皺眉頭,說:“不好!這個打蛋器壞了!我們只能用手打了!”
什么啊?用手打?我心里甚至打起了退堂鼓!芭率裁矗课覀儍蓚輪流來!”爸爸胸有成竹,好像看穿了我的心思。爸爸先給我做了個示范:“這樣,按Z字型上下打,如果不出意外的話,大概二十分鐘就好了。”
按這樣?還有二十分鐘?你是魔鬼嗎?算了,不理了,為了我的蛋糕,累一點也沒關(guān)系了。按爸爸的方法打了一分多鐘,可是那蛋清除了有多一點點微乎其微的泡泡,其他什么都沒有。
“不靈!”我抱怨的聲音回響在房間里。爸爸又小跑過來:“你這頻率不快!你這樣打到12點可能還不吃呢。”馬上“暴力”的搶掉我手中的打蛋器。當(dāng)他打了一會,要去拿糖,我趁爸爸去廚房,又拿起打蛋器。他一出來,臉上露出了久違的`笑容:“這才像樣嘛,頻率都有我快了!繼續(xù)加油!”讓我一個人打。
又打了有十幾分鐘,雞蛋清終于打成了型。媽媽終于把處理的雞蛋黃端了出來。把蛋黃蛋清混合在一起。把它倒進電飯煲中,按下蛋糕鍵,接下來就是漫長的等待。
一個小時終于過了,只要走進廚房,都能聞到蛋糕的那股濃郁的香氣。我迫不及待的打開了電飯煲,What?為什么這蛋糕這么小?爸爸把蛋糕反到了準(zhǔn)備的盤子里,后面倒是沒有糊。人家做的蛋糕是越熱越大,我們的反而是縮。
我咬了一口,沒有外面賣的蛋糕那么軟、那么Q彈,還沒有外面那么甜,更可惜的是缺少了奶油。說實話,我們做的這個東西和五元一個的面餅沒兩樣,頂多算個雞蛋餅吧。哎……這蛋糕明顯就沒做成功。
這次做的蛋糕宣告失敗,不過沒關(guān)系,下次再來做一個,有了這次的經(jīng)驗,下次一定會成功!
做蛋糕作文 篇51
今天,我和媽媽一起在金鄉(xiāng)的店里早蛋糕,我非常地開心。
我們先把材料準(zhǔn)備好,材料有:準(zhǔn)備兩個空碗、面粉、電飯鍋、牛奶、雞蛋、雞蛋分離器、油、白糖、刷子、打蛋器。我們開始做蛋糕了:先把蛋黃、蛋白用雞蛋分離器分開,分別放在兩個空碗了,然后,用打蛋器將雞蛋打散,邊攪拌邊加入材料,直至將雞蛋和其他材料攪拌至很稀的面糊狀。將電飯鍋里有刷子刷上一層油,為了做出的蛋糕不粘鍋,容易到出。將攪拌好的蛋糕糊倒入電飯鍋蓋好,然后將電飯鍋開關(guān)按到煮飯檔,直到聽到電飯鍋跳到保溫檔為止。不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續(xù)保溫1分鐘,讓其充分的'膨脹,十分鐘后,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個香噴噴的美味蛋糕就出鍋了。
我把一盤裝著蛋糕的盤子端到餐桌上,拿起叉子狼吞虎咽的就吃了起來,呀!真是一級棒!
怎么樣,如果你們想吃的話,就用以上的方法來做吧。
做蛋糕作文 篇52
今天,是我奶奶的生日,計劃著去訂蛋糕的我們卻在前幾天聽到了這樣一個新聞:一個“精神小伙”拿外賣之后感染了新冠肺炎。
為了生命安全,我們不得不自己去做蛋糕。
在網(wǎng)上買好工具之后,我媽和我姐就去超市準(zhǔn)備好了做兩個提拉米蘇的材料:奶酪,雞蛋,手指餅干,白砂糖,稀奶油,可可粉,咖啡,以免其中一個蛋糕做得比加了苦瓜汁的巧克力蛋糕還難吃。
為了不讓蛋糕那么難吃,我們就提前在星期五做了一次“實驗”。
我們先放一些糖,兩個蛋黃,適當(dāng)?shù)目Х确蹃矸胚M一個小碗里隔熱攪拌至粘稠。完成之后,恕我直言,那是真的像混了水的土,區(qū)別可能就是這個可以吃。
將一些奶油倒入盆里,用電動攪拌器攪拌。我并沒有參與進去,只是在旁邊默默地看著,看了一會兒,想起作業(yè)還沒做,就回房間去了。
“啊啊啊啊啊啊!”聽到我姐的尖叫聲,我就察覺到了事情的不簡單。果不其然,原來是那些奶油被攪拌到一些顆粒出來,濺到了她的身上,所以這次實驗也就以失敗告終。我們?nèi)ゲ榱艘幌沦Y料,說這是打發(fā)過度,導(dǎo)致油水分離,所以才會濺到身上;還發(fā)現(xiàn)原來奶油是要冷藏過的才行。但好在我們的那碗“土”還保存著。
在周六我們也吸取了周五的經(jīng)驗,換了一盒質(zhì)量比較好且冷藏過的奶油。
到了打發(fā)奶油的時候了,這次輪到我了,我媽問我:“你行不行?”我信心滿滿地回答道:“相信我,可以的!
我適當(dāng)?shù)匕涯逃偷谷胍粋盆里,再用電動攪拌器攪拌。只見那奶油被那發(fā)出吵鬧的`嗡嗡聲的攪拌器無情“蹂躪”。隨著時間的流逝,奶油也是受不住這頓暴打,變得哪都腫。我也就適可而止了,畢竟再次把廚房整得亂七八糟也是件不太好的事。
隨著這次打發(fā)的成功,我們也就翻越了打發(fā)奶油的這座“大山”。
后面把手指餅干沾上適當(dāng)?shù)那煽肆︶u,鋪在那些與那灘粘稠物體混合而成的奶油下面,直至模具被鋪滿為止,最后再撒上一些可可粉,這提拉米蘇也就大功告成了。
到了揭曉結(jié)果的時候了,我們唱完生日歌后,爺爺奶奶向我問道:“這是不是你做的?”我回答道:“不是,是我姐他們做的!碑吘拐f到底,我也只不過是個旁觀者,對這個蛋糕的制作過程沒有起上多大作用。最后嘗了嘗,我叔叔對我姐說道:“你們這樣都可以開個西餅店了!比胰硕夹α。
看來是做得不錯,我也嘗了一塊。還挺好吃,看來這兩天的努力沒白費。
做蛋糕作文 篇53
今天,我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來:四個雞蛋,三十克玉米油,細砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動和手動打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開,各放到兩個碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動打發(fā)器攪拌蛋清,打一會,放三分之一的細砂糖,再打一會,再放三分之一的`細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見電動打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時,要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度?救昼姟
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕,心里開心極了。
做蛋糕作文 篇54
今年春節(jié),由于新冠狀病毒肺炎的肆虐,我們哪都去不了,只能待在家里,相互隔離。我和媽媽都有好多天沒出過門了,感覺都快“發(fā)霉”了。
今天,媽媽躺在沙發(fā)上“刷抖音”,看到了別人正在吃自己做的蛋糕,于是便心血來潮地對我說:“菲菲,咱們也來自己動手做個蛋糕吧!”“好啊,好啊,我可愿意了!”我一直都想自己親手做一個蛋糕,可是平常課太多,一直沒有時間,今天終于有機會能自己做蛋糕啦!
我倆說干就干,可是我們沒有做蛋糕的經(jīng)驗,怎么做蛋糕呢?沒關(guān)系,我們打開了萬能的抖音,開始學(xué)習(xí)做蛋糕啦!
媽媽拿出四個雞蛋,并把蛋黃和蛋清分離,蛋黃需要用筷子攪,而蛋清需要用攪蛋器攪,可我們家沒有攪拌器該怎么辦呢?聰明的我就拿出一個塑料瓶子,把它的尾巴剪掉,然后把它剪成一條一條的,這就可以當(dāng)攪拌器用啦!
媽媽在蛋黃里面倒了一點油,放了一些面粉,就開始攪拌起來。蛋黃很快就攪拌好了,但是攪蛋清可就難了。我拿起我做好的攪拌器在蛋清里面使勁地攪起來。攪了好久,看看碗里的蛋清也只是冒了一點點泡泡,并沒有太大變化!岸兑簟鄙险f要攪至白色的,很濃稠才行。我這兒還差好遠呢!我擼起袖子使起更大的`力氣攪,攪了好久好久,它的泡泡才變得越來越大,出現(xiàn)了一點白色的泡沫。我又開始奮力地攪拌起來,泡泡終于開始變得越來越細膩,此時我感覺自已的手已經(jīng)快麻木了?裳劭措x成功并不遠了,我便決定要一鼓作氣攪拌完。我深吸了一口氣,甩了甩胳膊,又開始奮力地攪拌起來,攪啊攪啊,不知攪了多長時間,我終于把它攪成白色的,像冰淇淋一樣的了。
接下來的工作就太簡單了!在蛋清里面放一些白糖,稍稍攪拌一下;然后把蛋清分兩次倒入蛋黃中,攪拌均勻,放上葡萄干兒;最后在電飯煲里刷上油,把面糊倒進去,就開始蒸蛋糕啦!蒸蛋糕需要40分鐘,時間一到,我就迫不及待打開電飯煲,!一股香氣撲鼻而來,我忍不住咽了咽口水。
我小心地把蛋糕弄到盤子里,蛋糕金黃的,顫巍巍的。我忍不住喊了起來,“我們做成功啦!”我和媽媽把蛋糕切成四瓣兒,我急切地咬了一口,非常松軟,非常香甜,比外面賣的都要好吃呢!我和媽媽享用著自己做的蛋糕,心里感到美滋滋的。
雖然我們不能出門,但是家庭活動也很有意思呢!不僅可以鍛煉我的動手能力,一家人在一起做美食,品嘗美食也是非常幸福的一件事呢!
做蛋糕作文 篇55
今天,我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高興了!
首先我們拿了6個雞蛋,還有兩個干凈的小盆,我用右手拿著蛋液分離勺,媽媽把雞蛋洗凈后,輕輕的與碗邊碰了一下,就把雞蛋放進我手里的蛋液分離勺里,因為我是第一次做蛋糕,媽媽告訴我要輕輕地晃動勺子,不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了,不一會,蛋清就掉進了一個盆里,我也把蛋黃放到另一個盆里。然后我又拿起攪拌器,把蛋黃攪勻,媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶,讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆里,我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油,又用秤稱出120克面,將這些做蛋糕的材料放到一起后。媽媽告訴我,一定要翻拌均勻了,我好奇地問,翻拌不均勻會怎么樣呢?媽媽說:“翻拌不均勻會起疙瘩,做出的蛋糕不蓬松,而且會影響口感”。這時我忽然覺得做好什么事都沒那么簡單,就像我平時玩拼裝玩具一樣,如果中間有一步做錯,整個玩具就拼錯了,還得拆下來重新拼。想到這里,我就拿起蛋清的那個盆,把媽媽準(zhǔn)備好的糖我分三次倒入盆里,用攪拌器不停的.攪拌,過了一會,非常神奇的事情發(fā)生了,經(jīng)過我攪拌的蛋清慢慢變大,細膩蓬松,就像奶油一樣,我好想嘗一口,肯定和奶油一樣香甜可口,還有一個很奇怪的現(xiàn)象,媽媽把盆翻過來盆里的東西竟然不會掉下來。我和媽媽做好這些后,將兩個盆里準(zhǔn)備做蛋糕的材料放到一個盆里再攪拌,等攪拌均勻后,把材料放入電飯鍋里,我按下了蛋糕鍵,一邊讀書一邊等待,只過了半小時,我就忍不住地問媽媽,還要多長時間蛋糕才能好,媽媽說:還要20多分鐘。我站了起來,走到電飯鍋旁進行觀察,它既沒有發(fā)出聲音,也沒有冒出熱氣,我用手輕輕地碰了一下電飯鍋,只感覺外殼是熱的,感覺過了好久,電飯鍋里飄出了淡淡的甜香味,我非常興奮,又過了一會,美味又可口的蛋糕就出爐了。
吃著自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 篇56
今天下午,媽媽說:“看別人都在做蛋糕,我也來做一次怎么樣呀?”我聽見了,高興地蹦了起來:“好呀媽媽,我來幫您!”
說著,我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子,然后拿來5個雞蛋,將蛋黃和蛋清分離,把蛋清裝在玻璃碗里,把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個一次性杯子,媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒進裝著蛋黃的'盆子里,又加了半杯牛奶,攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁,將半杯白糖分三次加入。因為媽媽沒有攪拌器,所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長!我和媽媽換著攪拌,一直攪拌了好幾個小時,才攪拌成了奶油狀。媽媽說這個一定要攪拌成固態(tài),否則蛋糕就會不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進蛋黃里面,像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻,再把電飯煲內(nèi)刷好油,倒入蛋糊,蓋上蓋子,摁上蒸煮功能。又過了半小時,蛋糕終于做好了!媽媽把砧板放在鍋口,然后把鍋倒扣過來,將蛋糕倒出。哇!蛋糕黃燦燦,軟綿綿的,聞起來特別香!
媽媽用刀將蛋糕切成四塊,我們一人一塊。我咬了一口,松軟的蛋糕立馬在嘴里融化了,滿嘴都是濃濃的奶香味,媽媽做的蛋糕真是成功了!
做蛋糕作文 篇57
幾朵棉花糖狀的白云漂浮在藍天上。陽光斜射進廚房,照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個大驚喜,給他做一個蛋糕。
我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來,一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當(dāng)我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時,我忍不住咽了下去。
開始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,然后用抹刀攪拌奶油,并將其涂在坯的表面,然后將抹刀平放,使其后端略微傾斜,慢慢地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,哦,我的上帝!也許抹刀沒有抹平,她深深地浸在面團里,蛋糕面團上有一個長長的口子。"轉(zhuǎn)盤應(yīng)該慢一些,抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地,我的技術(shù)變得熟練多了,奶油也變得比以前更聽話了,靜靜地漂浮在飛機上,看著飛機上沒有任何傷痕,我的心好像長滿了淡紫色的'小花。然后,我攪起一點奶油,把它放在空白上,豎起刀面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動,一次、兩次、三次,空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,就這樣做了。
最耗時的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而,它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋,沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個繪畫技巧高超的大師。不一會兒,“沙灘”就完工了,一個美麗的場景出現(xiàn)在我面前:夕陽的余輝映著大海,在美麗的椰子樹下,父親牽著我女兒的手走過,留下了一串長長的腳印。
“喊——”我松了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,欣賞我的杰作360度。嗯,有些沙畫意味著完美!
爸爸回來了!點燃蠟燭,把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下,爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。
做蛋糕作文 篇58
今天,我要用電飯鍋來做蛋糕,想想就挺難的。
我先把洗干凈的內(nèi)鍋拿出來,再打開冰箱拿4個雞蛋出來,我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺上生怕這群調(diào)皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時閃著光的碗,我右手拿著雞蛋,輕輕地在碗邊敲了一下,光滑的殼上立刻裂開了一道口子,我另一只手趕緊伸過去,撥開蛋殼,把一邊蛋殼上的蛋黃倒到另一個蛋殼上,再倒到碗里,此時,蛋清已經(jīng)乖乖地躺在了另一只碗里,接著我又這樣打了3個蛋,我拿出一雙筷子,快速地放進裝蛋黃的碗里,像一臺永不疲倦的機器迅速地打著蛋,打了好長一會兒,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放進去再打,緩緩倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過來,好好攪拌了一翻,又加了一小勺糖和一點點鹽,用筷子使勁攪拌后,再加半勺糖,又繼續(xù)攪拌,此時產(chǎn)生了書上所說的`蛋清泡,我拿了一個大盆子,把有蛋黃的那一碗倒進去,另一碗,分三次倒進盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把鍋涂滿。
準(zhǔn)備工作做好了,開始燒了,我先把做好的糊糊倒進去,蓋上蓋子,按上煮飯鍵,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的時刻到來,過了好一會兒,終于時間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘,又按了煮飯鍵,再過了15分鐘,它睡足了以后,我拔下插頭,打開蓋子,一陣香氣撲鼻而來,在書房寫字的妹妹也聞香而來,呆呆地看著蛋糕,卻不知自己的口水早已飛流三千尺了!
此時的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿著金黃色的嫁衣,后背有幾分焦黃,但在我的眼里它還是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美麗十分。看著自己的蛋糕,心里無比的喜悅,無比的幸福!
做蛋糕作文 篇59
今天傍晚,一位老師把我們排成整齊的隊伍,來蛋糕店做蛋糕。在前臺交完錢,然后就興奮地上二樓。
二樓擺著一張大桌子,桌子上擺著許多托盤,托盤上有蛋糕坯,中間擺著一大盆奶油,就像一大坨白雪糕。奶油軟軟的`、白白的、香香的,看著真想吃。我看到前面有一位師傅,他拿起了切刀粘滿奶油,轉(zhuǎn)起了轉(zhuǎn)盤,抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘滿奶油,抹了抹,但奶油還是粘在切刀上。咦,剛才師傅怎么這么簡單,我做怎么就這么困難呢?我越想越煩,只好向師傅求助。但師傅還在幫別人做,我只好在那靜靜地等著。終于等到我了,師傅幫我做好后,我就開始裝飾了。我在上面加了幾片火龍果,又加了幾個草莓,又加了幾個巧克力做的卡通人物,仔細一看,真漂亮。做好蛋糕之后,我們就回教室了。
我想,做蛋糕真難!
做蛋糕作文 篇60
今天,我去蛋糕店做蛋糕。我上樓開始做,看見一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以為很容易,自己動手做了做,結(jié)果蛋糕被我弄得歪七擰八。一位阿姨看見了,她把我的`切刀拿了起來,手扶著轉(zhuǎn)盤,把轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)了起來,用切刀抹點奶油,一下子把我抹得歪七擰八的蛋糕抹得平平整整,我心里真是高興了?墒俏矣职训案饽ǔ鲆粋個小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎么不靈呢?阿姨再次幫助了我。
一定得把蛋糕裝飾好。我拿了番茄、火龍果、草莓,把蛋糕裝飾得漂漂亮亮。阿姨用訂書機把我的蛋糕訂住了。我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。
到了教室,老師叫我們先不要吃蛋糕,可是同學(xué)們都非常想吃,真難受。我看見蛋糕里面有許多水果特別漂亮,口水都流下來了。
做蛋糕作文 篇61
今天,我們一起去學(xué)校旁邊的米蘇蛋糕店做蛋糕。我過去的時候看見有許多個轉(zhuǎn)盤,上面還有面包,旁邊還有一盆是裝飾用的水果,還有兩大盆的'奶油。
蛋糕旁還有一把切刀,我開始用切刀撈起一小勺的奶油,在面包上涂來涂去。然后,我又放了一大勺的奶油。后來,我就把面包涂得滿滿的。做蛋糕的老師開始給我們做示范了,我怎么也做不好。我非常的急,我抹奶油的時候不小心把面包弄壞了。我以為已經(jīng)做不出來了,可是老師幫我,就輕輕松松地做好了,我驚訝無比。
老師說我可以裝飾了,可是我想不出來該怎么裝飾。我想了半天,終于想出辦法來了。我在蛋糕旁邊粘滿了草莓,我再在中間插滿了巧克力。我又在旁邊粘了小蝴蝶。我的蛋糕就做好了,我?guī)е_心的心情回教室了!
做蛋糕作文 篇62
今天下午,我剛寫完作業(yè),老師就叫我們?nèi)プ龅案。我們跟著老師,去了旁邊的米蘇蛋糕店。我們排著隊,把錢給了收銀員阿姨,就在這個時候,我的心情特別得開心,因為這是我第一次做蛋糕。
我一到二樓就看見好多蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上面,我找到了一個位置。大桌子中間擺著一個大盆,里面都是奶油,又有兩盆水果。首先,我給蛋糕坯抹上了奶油,我發(fā)現(xiàn)奶油是香香的,又是白白的。我以為還沒開始做,可是別人都已經(jīng)開始了,這時老師也說開始了,于是我就開始做了。在我抹奶油的時候,我遇到了困難,最后還是叔叔幫忙做的。抹好奶油后,我把裝飾的物品和美味的'水果插在蛋糕上?粗易龅牡案,我口水都流出來了。
做好后,我把盒子遞給阿姨,阿姨用訂書機把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀!
做蛋糕作文 篇63
下午放學(xué)后去學(xué)作文。老師帶我們?nèi)ッ滋K做小蛋糕。我們先給店員阿姨28元錢,再去樓上做蛋糕。我先拿起切刀,把奶油放上去,可是我把奶油粘上去又粘回來,那時候我覺得很奇怪,因為店員叔叔輕而易舉地就把蛋糕上的奶油鋪得平平整整,叔叔又把水果放上去,這樣一個蛋糕就做好了。
我再試一次,又把奶油放上去,可是我搞得亂七八糟。最后還是葉老師把店員叔叔叫來幫我做完。叔叔在我的`蛋糕上鋪上奶油,我把番茄、巧克力、葡萄、草莓一起放上去。可是,我覺得不能放太多,所以,我把它裝飾搞得很低調(diào)。
放完后,葉老師把我們做的蛋糕拍了照片。店員阿姨又把我們每一個蛋糕用蓋子包起來,再用訂書機把蓋子和托盤訂在一起。
今天,我真開心啊。
做蛋糕作文 篇64
今天,我去做蛋糕了,就在培訓(xùn)學(xué)校旁邊的蛋糕店。
我走到樓上,走到了我自己的位置。桌子上有一個轉(zhuǎn)盤,上面有一個沒有抹奶油的.蛋糕。我拿起旁邊的切刀,粘了奶油,涂抹在蛋糕上面。可是奶油粘在切刀上不下來,我非常生氣。一位阿姨走到我身邊,幫我涂抹起來了。她涂得非?,一手拿著切刀,一手把轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)起來。我拿起切刀,學(xué)著阿姨的樣子涂抹起來,把有缺口的涂起來。那位阿姨又走過來對我說:“不用涂抹得非常好,只要抹平就可以了!蔽易叩搅硗庖唤M,拿了巧克力、蝴蝶和皇冠放在蛋糕上。蝴蝶和巧克力放在后面,皇冠放在前面,然后把水果放在兩邊,再在下面放一圈水果就完成了。我非常高興,我拿起蛋糕走下樓,拿了一根繩子捆好蛋糕,高興地走到教室里。
做蛋糕作文 篇65
瞧,今天陽光多么明媚。』ò晟系穆吨檫未干,鳥兒在枝頭鳴叫,一切看上去是那么和諧。妹妹今天正好過生日,媽媽決定帶我和鄰居姐姐一起制作美味可口的蛋糕。
到了蛋糕店,我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬松的身體上身體上散發(fā)著令人垂涎三尺的香味,這誘人的膚色,仿佛在召喚我給她梳理一番。我已經(jīng)做好了給蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的`準(zhǔn)備了。說干就干,我依著蛋糕師的樣子將蛋糕姐姐那婀娜多姿的身軀一分為三層,可事情并沒有想象中那么簡單,調(diào)皮的蛋糕姐姐并沒有配合我將她的身軀分好層次,總是坎坎坷坷。為了把蛋糕姐姐改制得更完美,我小心翼翼地給她抹上一層奶油,為了讓蛋糕更可口,我再鋪上了一層香噴噴的菠蘿罐頭。
開始做第二層了,我鋪上雪白的奶油,布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬松的身體上玩。該給蛋糕姐姐戴裝飾了,我們先把水滴狀的草莓在她的裙子上圍了一個愛心,再用顆粒狀的芒果把她裙子上的愛心填滿,然后在裙子四周鋪上紅心火龍果,再用白心火龍果把剩下的縫隙填滿,最后,用獼猴桃把她的襪子鋪滿。你瞧,蛋糕姐姐就這樣被我們打扮得花枝招展了。
做蛋糕令我開心,我愛做蛋糕!
做蛋糕作文 篇66
激動人心的一刻來了!今天媽媽說和我一起做蛋糕!
我們今天要做一個美味的戚風(fēng)蛋糕。開始啦!首先,我和媽媽準(zhǔn)備好原料,有雞蛋、面粉、白糖,還有牛奶,當(dāng)然還有最重要的,那就是做蛋糕的工具呢!
然后,我?guī)蛬寢尠训鞍缀偷包S分離,分別放入不同的容器,接下來媽媽說是最關(guān)鍵的`一步,就是把蛋白用打蛋器打發(fā),原來蛋白打發(fā)后是那么的奇妙,變成了軟軟的,就像雪白的棉絮一樣,我跟媽媽說:“好像棉花糖!”打發(fā)以后,我?guī)蛬寢尠衙娣、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中,然后用攪拌棒充分的攪拌在一起,最后,我們把完全融合面粉倒入模具中,放入烤箱,大功告成,就等我的美味出爐了!
那是我最值得期待的四十分鐘,我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅,看著它慢慢膨脹變大,聞著烤箱里慢慢散發(fā)出的香味,我的心都醉了,“當(dāng)!”,傳來了烤箱時間到的聲音時,我真是太激動了,連忙沖過去,媽媽打開烤箱,“哇!”一個金黃色的戚風(fēng)蛋糕終于出爐了,媽媽幫我切了一塊,柔軟、細膩,味道好極了,充滿了幸福的味道,因為那是我和媽媽一起親手、合作完成的!
做蛋糕作文 篇67
做蛋糕啦!做蛋糕啦!這可是我第一次做蛋糕呀!
首先,我們來到蛋糕店,先洗干凈手,然后開始做蛋糕。
教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份,先從最底層開始把蛋糕抹上奶油,再讓我們放上芒果。就這樣,我們依次把三層的蛋糕都弄好了,這樣就完了嗎?當(dāng)然不是。阿姨舀了一大勺奶油,涂抹在蛋糕表面,我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻,“哎呀!”“不好!”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞!我們趕緊用奶油填補了一下,這才松了口氣。看似很簡單的動作,我們卻做了好久,慢慢地慢慢地,我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。
不一會兒,蛋糕的.表面做好了,接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去后,就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里“逃”了出來,“跳”到了蛋糕上,有的可調(diào)皮了,還“鉆”進蛋糕里面去了呢!我們興奮地說:“這珠子怎么還能吸進去呢?”有的說:“這珠子怎么這么不聽話呀!”……大家你一言我一語地說著,不知不覺中,生日蛋糕就做好了!鞍,真漂亮!”我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕,口水都快流出來了。
啊,這真是流連忘返的一天,真是有趣的一天!
做蛋糕作文 篇68
昨天下午,我的朋友邀請我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點也不無聊,在店里隨便亂看了一下,有一個廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。
老師準(zhǔn)備材料就準(zhǔn)備了很久,一會兒拿這個,一會兒拿那個,材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個攪拌機,在家做蛋糕時外婆也會用到攪拌機。用攪拌機得把每一個碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個碗里的東西合到一個大碗里,得用一個像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進一個袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個洞,擠到七個紙杯里。紙杯放進烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來食用色素,一瓶藍色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍色的。過了一會兒老師來了,有一個大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時她終于滿意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍色,又開始沒完沒了地攪拌了。我把藍色攪拌成了漸變色,又倒進了一個袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨角獸樣式的,把金色的獨角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個袋子和盒子,我很疑惑這是用來干嘛的?原來是用來裝小蛋糕的.?墒侵荒軒Щ厝チ鶄,所以我們當(dāng)場每人各吃了一個,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!
如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!
做蛋糕作文 篇69
今天,媽媽帶我去四季廣場那邊做蛋糕,我來到那里的時候,正好開始做了。首先一個姐姐做了自我介紹,然后又讓我們?nèi)ハ词郑?/p>
洗完手了之后,一個大姐姐說:“請兩個小朋友來拿材料”
那兩個小朋友拿完材料后,就開始做了。首先,做水果布丁,在做米花曲奇餅干、披薩、爆米花,一個大姐姐幫我們開了火,然后教我們怎么做,有時候我們不能做的`事情,就由大姐姐來丁做。我們做完了,就可以開始吃了,
我嘗了水果布丁、曲奇餅干、披薩、爆米花,我們把每個都嘗完了,一個老師就說:“誰來跟大家分享一下自己最喜歡吃什么?”
我也上去分享了,我最喜歡吃披薩,那個老師說:“那要你媽媽也來學(xué)好不好?”我同意了,那個老師還問我我的媽媽在哪里,我指給那個老師看了。
做蛋糕作文 篇70
開學(xué)三周以來,我過得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經(jīng)驗。實踐活動,其實我想鍛煉一下自己的動手能力,親自下廚做蛋糕?此谱龅案夂苋菀,如果真正做起來也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時時刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的.材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(那是兩個碗),接著我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過這次活動我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力原來這么好。
做蛋糕作文 篇71
今天,晴空萬里,我以小記者的身份,去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動。一路上,我興奮不已。
到了蛋糕店,我直奔2樓?匆娒總桌子上有3片蛋糕,旁邊還放著一個攪拌器和一桶奶油,等了5,6分鐘,人都到齊了。我們就開始活動了。
蛋糕師阿姨說:‘我先示范做一個簡單的蛋糕,你們學(xué)會了再自己做‘說完,只見阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了點奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盤上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤上,然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個不完整的蛋糕。隨后,蛋糕師阿姨又拿了一把刀,沾了點奶油,說:‘下面,是涂蛋糕的邊圈,要90°旋轉(zhuǎn)。只見蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個旋轉(zhuǎn),蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來就是給蛋糕的‘外衣’裝飾,蛋糕師阿姨有序地放了點水果,用奶油擠了些花邊,一個誘人的蛋糕就做成了。
接下來是我們自己做蛋糕,阿姨給了我們做蛋糕的材料,就開始做了。雖然我們認真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的示范,但輪到自己做了,真感到有點束手無策?,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點奶油往一片蛋糕上亂刮一通,有的人做蛋糕地時候還把奶油搞到別人臉上,逗得我們哈哈大笑,有的不停地在叫著阿姨,問一下一步咋做,忙得阿姨團團轉(zhuǎn),還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕,過了半小時左右,我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點和幫助下,各組終于都把蛋糕都做出來了。
做完后,最激動人心的時刻到了,就是吃蛋糕,各組的'蛋糕自己分,自己吃。因為是自己親手做的蛋糕,吃起來感覺特別美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像從來沒吃過蛋糕一樣,也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕,心里美滋滋的。
在這次活動中,我們不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的樂趣。
做蛋糕作文 篇72
周日下午,媽媽帶著我來到哈里小屋做蛋糕。
一跨進店門,就聞到一股濃濃的奶香味,真是太誘人了!媽媽問:“你想做哪一種蛋糕呢?”“做巧克力精靈蛋糕吧!蔽野咽窒锤蓛,系好圍裙,走到一塊長桌前,蛋糕制作就拉開了序幕。店員阿姨指著長桌上的一個大盆子說:“小朋友,先把盆里的雞蛋和糖攪拌均勻,然后把旁邊這三個小碗里的面粉、巧克力粉和黃油倒進去,繼續(xù)攪拌!
我按照阿姨的`指示,認真攪拌起來,各種材料慢慢地融合在一起,最終形成了棕色的糊狀。阿姨把蛋糕糊放進了烤箱后,拿出一塊塊小精靈模樣的巧克力,說:“烘焙5分鐘后,蛋糕才可以吃,利用這段時間,先給它們化個妝吧!蔽医o它們醬畫上各種各樣的表情,有哭的、笑的、生氣的,最后,還為它們刷上了腮紅。正當(dāng)一個個神情各異的小精靈呈現(xiàn)在眼前時,阿姨端出烤好的蛋糕,我將它們插在蛋糕上,擠上巧克力醬,擺上蛋白糖,最后還在蛋糕周圍粘上餅干。
“真漂亮”“真好吃”……品嘗著自己的勞動成果,我的心里美滋滋的。
做蛋糕作文 篇73
星期天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個金黃的土雞蛋,再把五個土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開。這時,媽媽對我說:“劉子楊,你去把純牛奶拿過來!蔽覀儼岩槐氲募兣D痰谷氲包S里面,再挖兩勺面粉倒進去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的,攪拌了一會兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著,攪成無顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的'事情是什么嗎?我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個攪蛋器,我沿著一個方向,使勁的攪拌,水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續(xù)攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經(jīng)酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說:“我拿著碗底,您來攪!眿寢屍幢M全力的攪哇攪,嘴里還喊著:“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動嘴容易,動手難”!我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起,又來回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒多大一會,空氣中就飄來蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過去一看,發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的肚皮,又圓又鼓的。
30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說:“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個蔫了的蛋糕一樣。這個蛋糕雖然沒有做成功,但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會做出色香味棒棒的蛋糕的!
做蛋糕作文 篇74
還記得那年暑假,因為看到網(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確,我負責(zé)準(zhǔn)備材料,姐姐與媽媽負責(zé)制作,需要準(zhǔn)備的材料,有五個雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的將各種材料在秤上準(zhǔn)確無誤的計量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內(nèi),把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個小面點師呢!媽媽端著模具送進烤箱,隨著時間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會的`功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實,心里有種說不出來的感覺。
做蛋糕作文 篇75
“哈哈哈!”伴隨著一陣陣笑聲,我們開始了一個有趣的蛋糕課堂,同學(xué)們特別開心,聽到這個消息,大家都蹦了起來,我也期待已久,畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀!
蛋糕課開始了,老師拿著一盒蛋糕胚走了進來,還帶著一袋淡奶油,說“同學(xué)們,你們要跟著老師的節(jié)奏做,知道嗎?”說完老師把蛋糕胚發(fā)了下去,那香甜的散發(fā)著誘惑的味道就是蛋糕胚!老師先把奶油用打蛋器打發(fā)還時不時發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,頓時教室里奶香四溢。
之后,老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上,同學(xué)們認真地模仿起來,有的同學(xué)做好了,有的同學(xué)卻失誤了——他把一半的.蛋糕胚翻成了兩半。
到了第二步,老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學(xué)們高興地把水果拿了出來,有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學(xué)們各自發(fā)揮自己的奇思妙想,把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步,我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油,同學(xué)們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上,用裱花袋擠了一點奶油在上面,奶油的形狀有花朵形,有海浪形,還有一個笑臉,真是有趣極了。
蛋糕做好了,有的同學(xué)做得快,有的同學(xué)做得慢,老師把盒子發(fā)下去,同學(xué)們蓋上蓋子,就這樣,一節(jié)有趣的蛋糕課就結(jié)束了!
做蛋糕作文 篇76
今天,我和媽媽約好做蛋糕,我興奮極了。
我倆打開“下廚房”APP,按照上面說的步驟操作。
我先拿出兩個鵝蛋。第一步要把蛋清和蛋黃分開。我一下子想到了篩子,我一手拿著篩子,一手把破殼的鵝蛋倒進去,一不留神,蛋黃和蛋清一起漏了下去。正當(dāng)我一籌莫展之時,媽媽問了智能小助手——“小度”,它給了我們不錯的.建議。我拿著鍋鏟,媽媽把蛋液倒上來,只見蛋清從鍋鏟四周流了出來,一眨眼的工夫,蛋黃也要跟著下去,媽媽趕忙用手“掐斷”,有驚無險,蛋黃和蛋清成功分離。
第二步是打發(fā)蛋清。媽媽用筷子打發(fā)蛋清,像機器人一樣,打了一個小時,終于打出了一個個像魚眼一樣的小泡。我開始加糖,并催促媽媽:“好了,不用打了!”媽媽卻語重心長地說:“要把蛋清打得跟奶油一樣,不然會前功盡棄的!
最后,我們在蛋黃里加入面粉、油和牛奶,攪拌均勻;把打發(fā)的蛋清也倒進去,再攪拌;最后用保鮮膜封住碗口,上鍋蒸25分鐘。
金黃的蛋糕出鍋啦!一股香氣撲面而來,我迫不及待地嘗了一口,自豪地跟媽媽說:“自己做的蛋糕最美味!”
做蛋糕作文 篇77
今天爸爸媽媽不回來,家里只有小姑和我。我和小姑商量商量,決定做蛋糕。
小姑先拿出兩個雞蛋,“啪”地一聲,雞蛋被磕開了一條縫,順著這條縫把它摳開,蛋清、蛋黃唏哩嘩啦流了下來,流到了大碗里。接著,該輪到我大顯身手了,我把三大勺面粉和適量牛奶倒進去,然后把發(fā)酵粉和水摻拌在一起,小心翼翼地攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
接著就要用到模具了,我選的是心形的。拿出模具,再把攪拌好的面小心地倒入模具內(nèi),放入烤箱,等待15—20分鐘就可以了。
15分鐘后,只聽“叮,!睅茁,蛋糕烤好了,小姑連忙去取蛋糕。頓時蛋糕的.陣陣香味撲鼻而來,我的肚子不由自主地“咕咕”地叫個不停。
美味無比的自制蛋糕出爐啦!吃著自己做的蛋糕,我心里那叫個美!
做蛋糕作文 篇78
以前我生日的當(dāng)都是從店里買來的。今天我要親自做蛋糕了。
我先開始打蛋。我把雞蛋磕破用看起來像亂七八糟的手動打蛋器打。我想:這亂糟糟的手動打蛋器還能打嗎?時不時壞了啊?可媽媽說就是這樣的.。我剛開始的速度挺快的可是時間一長我的速度漸漸緩慢了下來。我的手臂在顫抖,手又酸又痛。我一直不停地問媽媽,“行了嗎?”“行了嗎好了嗎?”“什么時候好啊?”
慢慢地,蛋液有點變白了。蛋液在電動打蛋器地攪拌下就像黃河水一樣波濤洶涌?蛇是沒有成功變成雪白的泡沫。只好請更大的機器來幫忙。雖然沒有看到蛋液變成白的的“奶油”,但我能想象它就像雪花一樣白。我把切成兩半的蛋糕胚上抹上奶油,在白白的奶油上整齊地擺放黃黃的黃桃接著蓋上另一半。接著我用牙簽在奶油上畫我事先選好的圖案—粉紅KT貓,再用奶油上涂上彎彎曲曲的玫瑰奶油、巧克力醬、白色奶油......不一會兒,大功告成了。
看著我親手完成的蛋糕,我心里甜絲絲的。
做蛋糕作文 篇79
今天我懷著激動的心情去大興義利面包廠秋游,秋游主要活動是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢在我生日的時候買蛋糕給我吃,我從來沒有自己做過蛋糕。想到今天可以自己動手做蛋糕,真令人激動!
到了做蛋糕的地方,我看見里面收拾得十分整潔,桌上擺放著六七個蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀,我更加期待做蛋糕了。
這時,來了一個姐姐,她熱情地告訴我們做蛋糕的流程,然后說:“你們可以自己開始做蛋糕了!”期盼已久的時刻終于到來了!
我迫不及待地拿起抹刀,先鏟了一塊白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然后往下輕輕地拉抹刀,同時小心翼翼地旋轉(zhuǎn)蛋糕坯子。就這樣重復(fù)了好幾次,奶油終于涂平了。我戴上塑料手套,抓了一些水果塊,放到蛋糕坯子里面,再蓋上另外一層蛋糕坯子,然后又涂了一些奶油。之后我拿起誘人的果醬,涂出漂亮的愛心圖案。漂亮的蛋糕好像對我說:“看我多美啊,快來嘗嘗我吧,快來嘗嘗我吧!”我實在忍不住了,就拿手輕輕碰一碰奶油,放在嘴里舔一舔,感覺甜絲絲的,并且甜而不膩,奶油在我嘴里慢慢化開,我頓時覺得心曠神怡,有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂滿奶油,還涂了一些果醬,做了一個愛心圖案,最后點綴了一些奶油小白花,整個蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開出幾朵色彩繽紛的小花,真是美麗極了。
感謝這次做蛋糕的活動,我不僅學(xué)會了做蛋糕的技巧,還收獲了一個非常美味的`大蛋糕!回到家我和父母一起品嘗我親手做的蛋糕,我們?nèi)乙恢抡J為:這是我們吃過的最美味的蛋糕!
今后我要多多體驗,多多動手,因為通過自己的勞動換來的果實最甜美。
做蛋糕作文 篇80
今天,我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。
首先我們準(zhǔn)備了材料:牛奶,面粉,勺子,筷子,打蛋機,雞蛋,鹽。糖,油。
首先,我拿出了一個盆子,要打蛋的,但是蛋清和蛋黃要分開,所以我只好讓媽媽來做,可誰知,媽媽做的更糟糕,她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了,蛋黃在盆子滾來滾去,我爸爸用勺子盡量的.把破蛋黃給撈出來,但是只撈了一點點。
我覺得沒辦法,就只好這樣了,我接著做了下去,我用三根筷子打清蛋黃,這一步非常難,要打十五分鐘,打到冒許多泡泡時候就好了。然后放點鹽,要半勺,一勺糖,然后繼續(xù)打,打的時候可以放點糖。大約打了10分鐘之后,你就不打了,等15分鐘看他的變化,他會變成奶油的形狀。之后就不管他了,你在蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉、六勺牛奶,攪拌好,注意是上下攪拌。攪拌好了之后把蛋清放進去,不過之前你要在電飯鍋地下放一點油,這樣可以保證軟,最后把它放進電飯鍋里煮個二十分鐘就好了。
在蛋糕的反面有圖案的喲!
做蛋糕作文 篇81
在我強烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學(xué)會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的`一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文 篇82
周末,我正在樓下看電視里播的《熊出沒》。只聽“砰”一聲巨響從樓上傳來,我連忙跑上樓,跑進廚房,原來是媽媽在放烤箱。我好奇地看著媽媽,問道:“媽媽,你搬烤箱做啥?”“做蛋糕呀!”我一聽“蛋糕”兩字,眼睛直冒光。要知道,我可是最愛吃看噴噴的'蛋糕了!
媽媽開始忙碌了。倒面粉、和面、加堿,各種各樣讓人眼花繚亂的動作,真是龍飛鳳舞一般。面團做好了,正在靜靜發(fā)酵,等待被喚醒。
烤箱開始預(yù)熱,表明流程已經(jīng)過半,面團被喚醒了,它已是原來的四倍大!放入模具,擠壓成形,再用刻刀刻出形狀,撒上巧克力醬,果肉等美味的食品。放入烤箱,靜靜等待。這時候媽媽只管洗衣碗、看手機、看電視,不用擔(dān)心蛋糕會糊。因為媽媽是計好時的。一旦時間到,烤箱就會關(guān)閉并發(fā)出聲音提醒。
蛋糕出鍋了,我嘗了一口便跳了起來——好美味呀!
做蛋糕作文 篇83
今年“五一”勞動節(jié),媽媽終于答應(yīng)我去DIY做蛋糕了,我開心極了。
走進DIY店里我先系好一個棕色的長圍裙,它就像一條長裙穿在我身上一樣。我又挽起袖子準(zhǔn)備去廚房,但工作人員并沒有把我領(lǐng)向廚房,而是放著一個彩筆的桌子前。工作人員告訴我,蛋糕盒上的圖案都是顧客自己設(shè)計的。這就要利用到桌子上的彩筆,我先構(gòu)思了一會兒,很快就畫出了圖案,上面有棕色的邊框和一只貪吃的貓,他同樣系著圍裙。接著,蛋糕師拿來一塊已烤好的蛋糕,她先把蛋糕割成三層,第一層上抹好奶油,第二層上抹好菠蘿果醬。做完這些,她把蛋糕放在一個能轉(zhuǎn)動的臺子上,又端來一大盆奶油。現(xiàn)在,她開始給我做示范,她用一把長刀舀了一大團奶油,抹在蛋糕上,又快速地轉(zhuǎn)動臺子,這樣蛋糕表面就會變的平平的`,但由于我轉(zhuǎn)的時間太長了,蛋糕中間的奶油都被刮到蛋糕邊上了,我便又添了一些奶油。過了一會兒,我手腕酸了,手中的刀越來越沉,重得我都提不起來,我只能向蛋糕師尋求幫助。蛋糕師走過來,拿起我手中的刀,“唰唰”幾下就讓蛋糕上的奶油失去了褶皺,十分平滑。
接著,就要制作蛋糕上的圖案了。我用牙簽在奶油畫出了一個可愛的猴腦袋,蛋糕師把剛剛調(diào)好的巧克力醬裝進塑料袋,遞給我。我使出全身的力氣擠。哎呀,猴鼻子變形了,看來我得小心著點兒。我用巧克力醬構(gòu)好猴子的外形后,就要用彩色奶油給猴子上顏色了。猴子的毛是綠色的,所以我拿起綠色奶油往蛋糕上擠要擠出小草的效果是很不容易的,這就需要一次次的嘗試來掌握要領(lǐng)。我先輕輕的擠,奶油都粘在了塑料袋上,還有的奶油掉在了蛋糕上。我又使勁擠,胳膊向上抬一些,奶油打著細卷掉在蛋糕上,我成功了!我終于得到了我想要的效果,我又用同樣的辦法涂好了猴子的臉蛋兒。復(fù)雜的花邊對于我這個初學(xué)者來說太難了,這只能讓蛋糕師來完成,她把塑料袋的口剪的更大了,她邊轉(zhuǎn)動臺子邊擠出花邊,只見綠色的花邊圓圓的,還帶有條紋。她又取來一罐銀色的小糖球,撒在蛋糕上。工作人員把蛋糕裝進盒子,蓋上我親自制作的盒蓋,用絲帶系好。
我望著自己的勞動成果,心理有一種說不出的快樂。
做蛋糕作文 篇84
宅家期間閑著沒事干,每天在家中游來游去。媽媽看我這樣,也就提議下午和我一起做蛋糕。
家里材料都有,但是沒有電動打蛋器?粗〖t書上做蛋糕的步驟,我心里有些發(fā)慌將蛋清打發(fā)成白沫狀,還得將筷子插進去不倒,簡直太考驗手速了吧!我和媽媽幾番討價,還是被分配了打發(fā)蛋清的任務(wù),媽媽則復(fù)制打蛋黃加配料。
蛋清長什么樣大家也是知道的:半透明的,黏糊糊的,還很稀,要手動打發(fā)成白沫狀有一定難度。我暗暗嘆了一口氣,找來一個大碗,用2根筷子敲了起來。
材料都拿齊了嗎?媽媽問道。嗯我忙著打發(fā),便很含糊地回答。媽媽在蛋黃中加入面粉和糖,慢慢攪和著,可是半天都不見成效。這不對啊我明明按照說明一步步做的啊。媽媽皺起了眉頭,哎,等下!沒有放牛奶!我也忽然地想起來了,自己好像把牛奶忘記了。
怎么回事啊?材料都不拿全,這蛋糕還能做成?媽媽開始數(shù)落我。
可是剛剛你也看視頻了呀,怎么就說是我的錯呢?我有些委屈地說道。
可是我剛才問過你了,你說的‘嗯’。寢岄_始拿來牛奶,刷的一下倒下半杯。
好吧,這確實應(yīng)該是我的錯。我低頭查看我打發(fā)的蛋清,已經(jīng)差不多成型了。隨后,我又看了看媽媽碗里的蛋液:像水一樣稀。
媽媽,你牛奶放多了吧?明明剛剛還很稠的。我問道。
怎么可能!我面粉放了許多,不放這么多量的牛奶怎么能行?媽媽反問我。
我沒話可說了,只得再次打發(fā)蛋清。
在我不懈的努力下,我打發(fā)的蛋清終于成型了!媽媽在我的勸說下,終于在那碗蛋液中加了面粉。經(jīng)過一番折騰,那碗蛋液才慢慢稠起來。我看著差不多,于是就把打發(fā)好的蛋清倒入蛋液中。
經(jīng)過翻拌,蛋糕的雛形終于出現(xiàn)了!
接下來,我就把電飯煲拿了出來,在內(nèi)壁以及底部刷上了油。把蛋糊糊倒進去之后,再在上面撒了幾顆葡萄干,隨后在電飯煲的出氣孔上悶上一塊濕布。
坐等成型!我心里想著。在電飯煲蒸蛋糕的這30分鐘里,我就在幻想自己做的蛋糕會有多么好吃,會有多么蓬松。我的弟弟一定也愛吃!
30分鐘到了,我興奮地打開了電飯煲。但是等待我的`并不是一個蓬松的蛋糕,而是塌下去的披薩!我有點驚訝,忍不住嘗了一口:味道很淡,如果沒有葡萄干,恐怕入不了口。
哎,蛋糕失敗了呢。我有些失望地對媽媽說。
沒事沒事,下次再做。可能我牛奶放多了。媽媽摸摸我的頭,笑著說。
我點了點頭,幻想出的蛋糕又出現(xiàn)在我的腦海中
做蛋糕作文 篇85
這次我學(xué)會了怎樣做蛋糕,并且我還知道一個道理。
一大早,我家的大公雞將我早早的叫起來,我立馬起床穿上衣服,呀?8:30了?我立馬就飛向外國語后面的金大地開發(fā)商。剛到達,老師就給我們一人一個剛烘焙好的面包,我把它小心翼翼放小盤子里。
不一會兒老師拿來白的奶油,黑的巧克力醬,還有一盤剛切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有藍莓,還有常年不見的西瓜。"怎么沒有榴蓮呢?"我嘀咕著。"你想臭死全班嗎?"老師風(fēng)趣地回答。
開始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黃面包上狂擠,無論我如何怎么擠?奶油就像縮頭王八一樣,就是不出來,原來蓋子沒有打開。但是,無論我怎么打蓋子,就是開不了,我只好請求老師幫我打開蓋子。誰知意外降臨了,老師只不過把蓋子松開了一下,并沒有打開那蓋子,我以為打開了,一捏,那蓋子射了出去,不偏不倚,不上不下,沖向了。我那可憐的.小面包,子彈打到了面包上。我立馬搶救蛋糕,把子彈挖了出來,那面包卻一分為二。我氣得一跺腳,張開那血盆大口,哇嗚!
兩塊面包光榮犧牲了,我嚼著那個面包,又撞向了那瓶奶油醬,要不是你開槍問奶油卻不給面包,也不會光榮犧牲呢?于是我把那個奶油一捏一一股條白色的線進入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鮮美,甜而不膩,回味無窮。
可是沒有材料了,只好我問老師要一個了,一定要認真做了,我擠了點奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用藍莓把蛋糕全部圍了一圈,用獼猴桃片在蛋糕橫切面圍了一圈,再加一點珍珠吧,中間還空著。有了,還加個玩具小熊吧。
好嘞,蛋糕終于完成了,隊友都在埋頭苦干,有的在裝飾。加油,堅持才是勝利,奧利奧!老師幫我拍了一張照,我就回去了,品嘗這個蛋糕。啊,我終于理解萬事開頭難!
做蛋糕作文 篇86
什么?明天的作業(yè)是和媽媽學(xué)做一道菜。媽媽把這件事告訴我之后,我愣在了那里。做菜對于媽媽來說簡直是小菜一碟,可對于我來說簡直比登山還要難呢!站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思,信心十足地對我說:不要擔(dān)心,明天我來當(dāng)你的小助手,一定會成功的。聽了她的話,我安心了不少。明天做蛋糕吧!我突然有了這樣的想法。
第二天吃了午飯,我們就開始行動了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房,又把備用的小盆全都擦了一遍,因為媽媽說盆里一滴水都不能有。接下來我把雞蛋一個個打在盆里,然后拿起小勺,小心翼翼地把蛋黃轉(zhuǎn)移到另一個小盆里,倒進牛奶、面粉、橙汁,開始攪拌了。我拿起筷子,輕松地旋轉(zhuǎn)著它們,看著所有的東西跟著筷子一起快速轉(zhuǎn)動,我也開心地一邊攪一邊笑:媽媽,很容易。
媽媽笑了:別得意,大工程在后面呢!還有大工程,不會吧!我有一種不好的預(yù)感。最重要的一步是打蛋清,而且我們要把蛋清打到全部變成白色,好像凝固了一樣才行。蛋清怎么會變成白色?還凝固?看媽媽說得有模有樣,又不像在騙我。我接過媽媽遞過來的.在蛋清里攪啊攪。嚵撕镁,蛋清還是透明的,哪里要變化的影子?可我的手卻發(fā)酸,還抖了起來,想抬起來都困難。好累啊!我不得不請媽媽來幫忙,她認真地攪拌著,蛋清真的變成了白色,而且越攪越白。打蛋液真是一個力氣活!媽媽也停下來甩了甩胳膊,又繼續(xù)攪拌。我的胳膊沒事了,就搶過勺子,又一次開始攪拌。就這樣,我們輪流攪,蛋液終于打好了。好白呀!它們真的凝固了,就像一座小雪山屹立著。最后把蛋黃和蛋清放在一起,上下翻動后倒進電飯鍋,選擇蛋糕模式。
五十分鐘過去了,廚房里飄著淡淡的奶香,我的肚子咕咕叫了起來。叮咚,電飯鍋響了一下,我飛快地跑過去打開鍋蓋,一股熱氣之后,我看到了黃澄澄的蛋糕。
媽媽,成功了!廚房里傳來我激動的聲音。
做蛋糕作文 篇87
今天下午,姐姐說:“姐姐!姐姐教你做蛋糕!”我說:“好吧!”我姐姐開始教我做蛋糕。
首先,拿一個容器,打雞蛋,注意把蛋黃和蛋白分開。加入蛋黃,加入糖和面粉,用攪拌機攪拌。攪拌成白色奶油,放入烤箱,等待30分鐘。
30分鐘。戴上手套,把蛋糕從烤箱里拿到桌子上。然后把奶油涂在蛋糕上,放上十個草莓。我靜靜地吃了一個草莓。蛋糕做好了哈哈哈。
我問妹妹今天為什么做蛋糕,她說:“今天是你的生日!”我說:“嗯?我忘了!蔽医憬阏f:“生日快樂,吳佳怡!我還邀請了你的'搭檔——廖嘉軒!
“丁咚——”是廖嘉軒來了。我很樂意開門。我一開門,她就說:“生日快樂!绷渭褌,謝謝
參加我的生日聚會。我忘記了我的生日,但幸運的是我姐姐告訴了我。別說了,走吧。嗯。
我們一起吃蛋糕,一起玩。今天是最快樂的一天。
做蛋糕作文 篇88
不知道最近怎么了,就是心血來潮,想做美食,攔都攔不住,前幾天還做燒焦了蘋果派,把好好的4個蘋果白白浪費掉了,不過沒關(guān)系,今天,我打算再做一個蛋糕。
開始把材料準(zhǔn)備好:面粉,雞蛋,打蛋器,牛奶,糖,鹽。一切準(zhǔn)備就緒后,開始做蛋糕了!
1、先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,用打蛋器把蛋清攪拌均勻;
2、在蛋清里加入半勺鹽,兩勺糖,繼續(xù)攪拌;
3、蛋黃里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,攪拌;
4、攪拌完的蛋黃和蛋清放一起,繼續(xù)攪拌;
5、在電飯鍋里放油,等油熱一點的時候,把攪拌完的'放下去。然后等它蒸完后,就可以出爐了。
看似很簡單,其實,我做出來,一點也不簡單!
糖放太多了,油沒有等它全部熱完,攪拌的不均勻,但我覺得做出來,比那個燒焦的蘋果派好吃多了,哈哈哈!
下次繼續(xù)努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把廚房搞得像地震后那樣了!
做蛋糕作文 篇89
“五一”正好是同學(xué)葉叢的生日,她邀請了我、馬蒙蒙、吳心柔、陳容、何沂涵和姚亞瑤。
我們幾個打算給葉叢一個驚喜,決定一起給她做個生日蛋糕。
首先,我們幾個計劃好,讓吳心柔去買蛋糕胚,馬蒙蒙帶一些水果,何沂涵帶一盒奶油,陳蓉帶巧克力,而我呢,就帶藍莓漿和蘋果漿。
我們先拿出蛋糕胚放在盤子里,用刀把奶油均勻涂在上面,再在上面涂一層藍莓漿,然后把馬蒙蒙帶來的蘋果、芒果、枇杷等水果切成一顆一顆,再把這些切好的水果均勻地撒在已經(jīng)涂有奶油和藍莓漿的蛋糕上,接著,又用小刀把陳蓉從家里帶來的巧克力切成一小片一小片放在蛋糕上,再把香蕉小心翼翼地平均切成五毫米左右的香蕉片,把其余的巧克力切成塊狀的',把香蕉片放一片在蛋糕邊上,再是一塊巧克力,又是香蕉片…就這樣,在我們的努力下,香噴噴的蛋糕從我們手中誕生了。
我們帶著自制的蛋糕來到牛排館,當(dāng)我們把自己做的蛋糕拿出來時,“啊!好香啊!”葉叢說。
是吃蛋糕的時間了,我們拿出刀,小心地切了一小塊下來嘗嘗,“啊,好吃,太好吃了!”我們一邊吃,一邊不時地發(fā)出感嘆。
雖然蛋糕從外表看并不太漂亮,但是吃起來,這味道還真是太好了。
做蛋糕作文 篇90
1月2日,媽媽請張圣潔到我家來做蛋糕,她是媽媽同事的女兒,比我大一歲。
媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上,然后把制作方法寫在一張紙上,我們只要看著紙上寫的一步一步地做下去就可以了!
我們要做的是蛋糕卷,先把面粉、糖等物品稱好,然后開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清,這可是很難做的.呀!在蛋清里不能有一點點蛋黃呀,因為如果蛋清里有點蛋黃的話,等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張圣潔呀,花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了,你猜如果把蛋清打好了,蛋清會變成什么樣呀?當(dāng)然是跟以前的一樣了,不對!打好了呀就變成“奶油”了,就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了后再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌,攪拌也是有講究的,要用橡皮刀從下往上翻,拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱里。媽媽早就為我們設(shè)定好了時間和溫度,160度25分種。
快要烤完了,從烤箱里飄出了濃濃的香氣,哇!蛋糕已經(jīng)發(fā)得胖胖的、黃黃的了!岸!睍r間到!媽媽幫我們從烤箱里拿出來了蛋糕,稍涼后,我們再把它卷起來,就是蛋糕卷了。切下一片嘗嘗,真好吃!
做蛋糕作文 篇91
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的'光芒。
小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當(dāng)我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準(zhǔn)備好好把這塊單調(diào)的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學(xué)著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現(xiàn)在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀!眿寢屢苫蟮刈呓豢矗湫苑堑貙ξ艺f:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀!蔽叶ňσ豢矗瑡屟!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發(fā)素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當(dāng)我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕作文 篇92
張涵淇家做的餅干和蛋糕,早已讓我垂涎欲滴了。媽媽也早想買個烤箱嘗試一下。今天將實現(xiàn)這個夢想。
媽媽翻看著烘培書,里面的蛋糕、面包和餅干琳瑯滿目。我們不約而同地選中了好看又好做“戚風(fēng)”蛋糕。一聽這個名字,就知道是一種細膩柔軟如絲綢般好吃又好看的蛋糕。加上書上的圖片,更是讓人“口水直流”了。我迫不及待地叫媽媽快點開工。
做蛋糕的工具一大箱,看見一個類似勺子的東西,它叫分蛋器。它中間是拱形,從拱形到勺邊是空的,用兩根塑料連接,看了說明書才知道它的作用,這是分雞蛋清和雞蛋黃的器件,蛋黃掉在中間,蛋清從兩邊滑下去。我看中這項工作了,看到烘焙書上寫制作這種蛋糕需要五個雞蛋,我從冰箱中拿出5個雞蛋,將雞蛋在桌沿磕一下,用手沿著磕破的蛋殼將雞蛋掰開,蛋黃和蛋清經(jīng)過分蛋器,蛋黃落在中間,蛋清從兩邊滑下去,蛋黃和蛋清分得清清楚楚。當(dāng)我把敲好的第二個雞蛋準(zhǔn)備落到勺子里時,雞蛋不聽話地直接“跑”到了碗里,害得我“哎呀”驚叫一聲。媽媽一看,便讓我去干別的.,由她代勞了。哎!可惜了那個好雞蛋。
總不能閑著沒事干,看了烘焙書,我拿起了稱重器,先稱一稱碗的自重,按書上要求需要面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,這項工作我駕輕就熟,很快就完成了,沒讓媽媽失望。
我做的同時,媽媽也在馬不停蹄地做著其他準(zhǔn)備工作。她負責(zé)打蛋,把盛蛋清的碗拿起,用打蛋器攪動,順時針打了約2分鐘左右,蛋的顏色與烘焙書上說的差不多了,把打蛋器拿起時,蛋清能夠自然拉成一個短小而直立的尖角,看起來,就像是蛋糕中的白色奶油一樣,很黏稠。接下來是打蛋黃,打蛋黃要把我剛才稱好的一些東西都加進去,再把蛋黃和蛋清加在一起,打好后倒入一個六寸大的模具中,再用手端住模具用力震動兩下。知道這是干什么嗎?我來告訴你們吧,是把原料里面的汽泡給震出來。做到這里,手工這一塊工作已全部做完,離成功已不遠了,現(xiàn)在只剩最后一步了——放入烤箱。
不知道這些東西會在烤箱中發(fā)生怎么樣的變化?透過烤箱玻璃,隱隱約約能看見蛋糕正在一點點慢慢膨脹并成形起來。不久,烤箱中就飄出一縷縷香味,感覺就像走進了蛋糕房。漫長的45分鐘終于過去了,打開烤箱,媽媽戴上手套把蛋糕拿了出來。哇!蛋糕香味撲鼻,飄進了房間的每一個角落。而唯一的不足就是蛋糕的四周給烤焦了。第一次嘗試能做成這樣應(yīng)該說不算太差勁,俗話說:“失敗乃成功之母”嘛!
用一雙手,賦予美食另一種意義;用一臺烤箱,帶來滿屋香味。不要忘記極致的、細膩的——戚風(fēng)蛋糕,你也可以嘗試哦!
做蛋糕作文 篇93
人生的樂趣在于嘗試,成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中,我曾有過許多的嘗試,然而,最令我有所收獲的還是當(dāng)小記者做蛋糕的嘗試……
那是在5月26日的一個陽光明媚的早晨,我們小記者第二次外出采訪。這次采訪活動特有意思,那就是和小伙伴們一起體驗做蛋糕。
“出發(fā)咯!”做好一切準(zhǔn)備后,我們在老師的帶領(lǐng)下懷著激動的心情說說笑笑的來到了目的地——中心商務(wù)區(qū)的“榮幸大都會”。
到達目的地后,一位蛋糕師阿姨便出現(xiàn)在我們眼前。她戴著雪白的廚師帽和一根藍色的口罩,就開始為我們做“六一”特殊禮物——一個笑臉娃娃蛋糕。開始做了,首先那位阿姨放上了三層蛋糕底料,且邊放邊抹奶油,把奶油抹得光滑如鏡。抹完奶油后,又拿出像牙膏一樣的東西往蛋糕上做花邊,做出的花邊就像給小姑娘穿上了花枝招展的'裙子,花邊做完了,又用巧克力做道具,給“笑臉娃娃”做起了美麗的頭發(fā)……阿姨做起蛋糕來那股勁兒真是如癡如醉,只見她雙眼目不轉(zhuǎn)睛地盯著蛋糕,屏聲靜氣地忙碌著,一會兒身子向前,一會兒身子向后,靈巧的雙手不停地揮動著,就像一位藝術(shù)大師陶醉在她的作品里,全然忘記了她身旁還有一幫人。不一會兒,一位眼睛、鼻子、嘴巴都十分可愛的“蛋糕娃娃”便呈現(xiàn)在我們眼前,這個“蛋糕娃娃”仿佛向我們眨巴著眼睛說“你好啊,小記者,歡迎大家品嘗!”看著這可愛的家伙,引誘得我們“飛流直下三千尺”,一個個恨不得撲上去咬一口!
精彩大戲還在后頭呢!那位蛋糕師阿姨完成杰作后,就叫我們自己來做蛋糕。一下子小記者們興奮得手舞足蹈,紛紛模仿阿姨做起了蛋糕。我心里還想:那位阿姨做蛋糕看起來那么輕松,肯定連三歲小孩都會,那就讓我來大顯身手一番吧!可是親自動手后才發(fā)覺做蛋糕并不是那么簡單,不是奶油抹不均勻,就是塑造圖案手腳大亂、胡亂涂鴉。有的小記者蛋糕沒做成功,反而把自己鼻子上、臉上抹成了小丑,讓人忍俊不禁。
過了許久,我的蛋糕才勉強完工。雖然做得是凹凸不平、亂七八糟、奇形怪狀,但看著自己的勞動成果,嘗著自己親手做出來的東西,我的心里比吃了蜂蜜還甜……
做蛋糕作文 篇94
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。
老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室,里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉(zhuǎn)盤和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個蛋糕坯,再讓兩個人用一桶奶油,說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里,奶油真好吃!過了一會,一位叔叔給了我一個紙杯,里面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級漂亮。
這時我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個好辦法,把它吃了不就行了!于是趕緊塞進嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里,再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的`。
學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了,這真是一個開心的下午!
做蛋糕作文 篇95
期盼已久的事情今天下午終于可以實現(xiàn)了,那就是我要學(xué)做蛋糕。
吃了午飯媽媽帶著我來到附近的蛋糕房,我的心情有點小激動,第一次做,又怕做不好,還的給別人添麻煩。
媽媽對蛋糕房的叔叔說“我女兒想學(xué)做蛋糕,您看可以嗎?”“可以!笔迨逅斓拇饝(yīng)了。然后叔叔對我說做蛋糕抹底最重要了,也很有難度,問我要不要幫忙?我毫不猶豫的說:“不用了,我自己就行了,我就不信它有多么難!蔽覍W(xué)著叔叔的樣子把奶油弄到面包上,遭了,奶油總是不聽我的話,我想找叔叔幫忙,可是剛才我都說自己沒問題了,現(xiàn)在總不能厚著臉皮去求人吧?正在我左右為難的時候,叔叔好像看出了我的心思,說:“妞妞,用叔叔幫忙嗎?”我眨巴眨巴眼睛說:“嗯!”真有點不好意思,臉都覺得火辣辣的',這時,叔叔看了看我抹的蛋糕底對我說:“哎呦!不錯啊!叔叔幫你修修就可以了!
然后第二步是裝飾蛋糕,叔叔說:“這次是你跟著我做,還是你自己做?”這次我爽快的說:“我自己來。”然后叔叔把他店里所有的水果都搬了出來,讓我隨便用,我精心挑選了草莓、黃桃、火龍果等。我把這些水果都精心的裝飾在蛋糕上,終于我的作品完成了,雖然跟叔叔做的差好多,但是我卻很滿意,也很開心!
做蛋糕作文 篇96
今天,是媽媽第一次去蛋糕店去做工作。
媽媽一大早就起來,穿上工作的服裝出門了。到了八點,我從甜甜的夢中蘇醒過來,看到我旁邊的媽媽不見了,我想:應(yīng)該是去蛋糕店做蛋糕了吧!
媽媽到了蛋糕店,馬上跑到做蛋糕處,拿了幾樣工具,就做了起來。首先,媽媽先幫蛋糕弄成五角星形,在五角星形的蛋糕上鋪了一層粉色的奶油,然后在中間擠了一個大五角星,旁邊擠了五個小五角星,但是在媽媽找材料的時候,抬頭看了一下蛋糕,奶油掉到了媽媽的頭上,媽媽幫它擦干凈,失望的看著蛋糕,把蛋糕扔到了垃圾桶里。第二次,媽媽拿了一個愛心的,媽媽先幫一層黃色奶油擠在愛心形蛋糕上面鋪上,在愛心形蛋糕上面擠上一個大大的愛心,旁邊擠了一個大大的愛心,旁邊擠了八個小小的小愛心,門“噔”的一聲,蛋糕店的老板來了,老板看到了媽媽的蛋糕做的很完美,媽媽臉上露出了微笑。老板說:“你做這個蛋糕要干什么呀?”“因為我的女兒今天過十歲大生日,我要給我女兒萬事通一個大大的大蛋糕,給女兒一個大大的`驚喜,讓她高興一下!眿寢岄_心地說。老板說:“你先去做你的蛋糕。”媽媽和老板說著說著,結(jié)果媽媽回頭一看,蛋糕不知為何又壞了。媽媽失望的看了看,又丟進了垃圾桶里。第三次,媽媽拿了一個圓形的蛋糕,媽媽在上面鋪上了一層紅色的奶油,在中間擠上一個大愛心,旁邊擠幾個小小的五角星,這一次,媽媽終于成功了。媽媽臉上露出了微笑。
媽媽把我的生日蛋糕給我,打開一看,雖然有點難看,但有母親對我們的愛。
做蛋糕作文 篇97
盼星星盼月亮,總算盼來啦今日!我很焦慮不安,這但是大家三年級小記者第一次主題活動。〕隽隋e漏該怎么辦?做不太好該怎么辦?教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學(xué)習(xí)培訓(xùn)做蛋糕,我內(nèi)心的石頭總算落地式了!哈哈!暑期里,母親帶我跟親妹妹做了蛋糕,就是我大展身手的情況下到啦!天嚇著雨,但我內(nèi)心太陽萬里長空啊!
第一節(jié)課上一半的情況下,沈老師走入課室讓小記者準(zhǔn)備出發(fā),221、222班的學(xué)生們和我們一起安排好隊,撐著傘擺脫了校園內(nèi)。到萬利隆的路并不是較長,可我恨不能長出羽翼飛上去!一進門處,一位姐姐就迎了上去,幫大家把傘擺好,將大家送到制做走到,笑瞇瞇地對大家說:“孩子們,大家好!誰知道今天是什么節(jié)嗎?”大家七嘴八舌地說成“光棍節(jié)”,親姐姐笑了說:“對呀!今天光棍節(jié)!可是并不是小孩子的節(jié)日哦!接下去大家小孩子要過的節(jié)日是啥?”“圣誕!”大家此次是異口同聲啦!你“那麼,今日大家就來做一個圣誕節(jié)蛋糕,在上面畫上圣誕老人如何?”“好啊好!”大家歡欣鼓舞起來。
在制做間里,大家首先看蛋糕老師傅做圣誕老人,哇!她做得好棒!如同平時圣誕時大街小巷擺放著的這位慈愛的`老年人一樣!“我一定還要做得那么棒!”我還在內(nèi)心對自己說。接下去便是排序親自動手,衣食無憂啦!我和張靈鑫一組,先畫臉蛋兒、畫胡須、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦!盡管不如老師傅的,但還是很非常好嘛!但是,大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀!我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來!
小記者的第一次抽獎活動了,大家將勞動所得帶到了院校,好多個女孩坐著一起吃啊吃啊把它滅掉了。
自己做的蛋糕吃著便是甘甜啊!勞動者的結(jié)果便是內(nèi)心樂滋滋的!
做蛋糕作文 篇98
今天,我們作文班里充滿了歡聲笑語,屋子里還飄著烤面包的味道,你想知道為什么嗎?那是我們在做蛋糕呢!
一大早,雨就下起來了,但這絲毫沒有阻擋我們的腳步。大家很快地聚集到了書苑,準(zhǔn)備做點心。老師胡奔亂跑地把我們引到點心室。打開了面粉袋,舀出了80克面粉,神秘兮兮地說:“今天要做蛋糕卷。要先準(zhǔn)備好材料,面粉要80克,雞蛋四個,糖24克,牛奶64克,植物油64克!彼贿呎f一邊往碗里倒著,然后她把雞蛋殼敲碎。頓時,一縷晶瑩的蛋清從殼里流了出來。她連忙拿了個大碗接住,拿出分蛋器,把蛋黃和蛋清分了開來!斑@樣就準(zhǔn)備地差不多了!
老師對我們說:“誰想上來幫忙?”她問到,我忐忑不安地舉起了手,心里有一只小鼓直敲:萬一我把配料加錯了,那該怎么辦?會難吃嗎?老師果然點了我的名字,叫我上去幫忙,我從椅子上站起來,走到老師旁。老師讓我嘗試把面粉和雞蛋黃拌在一起,我接過大盆,用力地拌起來,很快蛋黃和面粉均勻地拌在一起了。老師看我滿頭大汗,就叫了另一個同學(xué)替換我。
接下去就簡單多了,把蛋清與牛奶,糖和塔塔粉攪拌成糊狀,與蛋黃面粉攪在一起,再倒入事先刷好油的烤盤里,烤爐調(diào)到110C°,將烤盤放進烤爐烘烤15分鐘左右。接著,我們準(zhǔn)備打發(fā)奶油,由于大家攪拌的速度夠快,奶油很快就成形了。這時候,蛋糕也烤好了。我們?nèi)〕龅案猓谏厦婢鶆虻啬ㄉ夏逃,放上美味的芒果粒,再卷成卷兒,蛋糕卷就完成了?/p>
這件事過后,我和同學(xué)們一起分吃了蛋糕卷,我津津有味地咀嚼著,心中滿是喜悅:這是我們親手做的蛋糕卷,真是美味呀!我們團結(jié)起來完成的蛋糕卷是最美味的.!我也明白了一件事,如果我一個人做的話,是很難做到如此成功的,因此,團結(jié)才是最重要的!
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