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做蛋炒飯作文
做蛋炒飯作文(一)今天晚飯過(guò)后,玩玩覺得肚子有點(diǎn)餓,在家里找來(lái)找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說(shuō):“想吃夜宵,你自己做!蔽蚁胂胍矊(duì),就自己學(xué)著動(dòng)手做起來(lái),這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會(huì)餓肚子了。
我叫爸爸在旁邊看,教我怎么做。首先把材料找齊備,我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當(dāng)然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點(diǎn)鹽。攪拌均勻后,往鍋里倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時(shí),鍋里像放煙花似的,噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時(shí)候來(lái)不及,金燦燦的顏色里交差了一點(diǎn)小黑點(diǎn)。炒好的雞蛋盛在一個(gè)小盤子里,再加少量油,熱鍋后放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米飯一起炒加點(diǎn)鹽,炒得差不多放入金燦燦的雞蛋,一起炒好放點(diǎn)味精、蔥,最后把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
雖然我第一次把雞蛋煎得有點(diǎn)焦,但味道還是不錯(cuò)的。
做蛋炒飯作文(二)
今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著一個(gè),然后互相撞擊,由于用力過(guò)猛,把撞開的那一個(gè)全部流在了地上。咦!今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來(lái)生雞蛋里面是液體的!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個(gè)來(lái),打進(jìn)碗里,放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天!攪雞蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽我使喚,要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!
準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過(guò)一會(huì)就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。(m.panasonaic.com)油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來(lái),我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會(huì),一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!爸爸嘗了嘗后,心情激動(dòng)的豎起大拇指說(shuō):“這是天下最好吃的蛋炒飯”!
是!做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間,那么,一日三餐又需要多少時(shí)間呢?爸爸為我做了這么多年的飯,又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢?老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易,那么,學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難,我一定要克服今后可能遇到的種種困難,用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛的爸爸和老師!
做蛋炒飯作文(三)
從小我就對(duì)烹飪充滿了弄厚的興趣,看著媽媽做出各種各樣美味的食物,我的心中就充滿了羨慕和好奇。
這個(gè)暑假,趁著媽媽沒空,我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的樣子,我先用微波爐把米飯煮熱,再把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌均勻。接著,我將米飯倒入已開始熱起來(lái)的煎鍋里,可是,躺在鍋里的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)忘記倒油了,于是急急忙忙地把油潑在米飯上,可是因?yàn)橹保恍⌒牡钩隽撕芏嘤,隨著油漸熱,眨眼間,鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲,我嚇了一跳,往鍋里一瞧,只見米飯?jiān)阱伬锏靥S,還有幾粒跳到了鍋外,油也隨著米飯飛濺出來(lái),有一滴還落到了我的手上……
我忍著疼痛,將雞蛋倒在米飯上,并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒,直到傳出了噴香的味道,米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色。我咽著口水,在上面撒了一些鹽,蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子,我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送,嫩滑美味的味道霎時(shí)在口中彌漫開來(lái),我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個(gè)精光。那美妙的口感真是讓我回味無(wú)窮,而自己勞動(dòng)收獲的喜悅更是使我明白了:勞動(dòng)的付出會(huì)收獲滿載的快樂。名師點(diǎn)評(píng):把加熱的米飯倒入了鍋里卻忘記了在鍋中放油;把油倒在鍋里時(shí)因?yàn)橹庇值沽诉^(guò)多;鍋里飛濺出的米粒又燙到了手,手忙腳亂的感覺把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得非常到位!澳刍牢兜奈兜馈边@句話寫得不夠好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重復(fù)。
“而自己勞動(dòng)收獲的喜悅更是使我明白了:勞動(dòng)的付出會(huì)收獲滿載的快樂”這兩句話的意思是重復(fù)的。
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