1.Ajouter le beurre - soit ramolli, soit froid en cubes en l'incorporant "coupant" avec deux couteaux.

加入黃油——或是軟，或是混合硬塊（兩把刀切）都行。

2.Ajoutez les poivrons, le jus de citron et laissez mijoter quelques minutes, pour que les poivrons se ramollissent.

加上辣椒，檸檬汁，在鍋里煮幾分鐘，讓辣椒變軟。

3.Dans un récipient, mélanger le beurre ramolli et le sucre, puis les oeufs, la vanille et la purée de potiron.

在一個碗里依次放入黃油、糖、雞蛋、香草精、還有南瓜醬。

4.Etape 4: Petit à petit (à peu près 3-4 fois), ajoutez le beurre ramolli sans cesser de battre votre pate.

再把液體奶油慢慢分三,四次加入,這也是要由下往上輕輕地混合,不要太力破壞面團.

5.Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et la cassonade.Ajoutez ensuite le sel, la poudre d'amande, l'oeuf et la vanille, et enfin la farine et la levure.

在一個盆里混合軟化奶油和紅糖，加入鹽，杏仁粉，雞蛋和香草粉或香草糖，最后加入面粉和蘇打粉。