呼喚中國的“家樂�！�

"圈地運(yùn)動(dòng)"進(jìn)入高潮

日前在天津舉行的"商業(yè)聯(lián)合與發(fā)展第三屆國際年會"上，眾多中外零售企業(yè)宣布了新一輪的投資開店計(jì)劃。外資零售企業(yè)在中國的擴(kuò)張正從單店到連鎖、從零售到批發(fā)、從沿海到內(nèi)地、從中方控股到外方控股的步步為營的擴(kuò)張進(jìn)入高潮。

作為最先進(jìn)入我國零售市場的急先鋒，家樂福已在我國１６個(gè)城市開設(shè)了近３０家店鋪。面對眾多外資商業(yè)在中國市場的"跑馬圈地"，家樂福再一次顯露了領(lǐng)跑者本色：家樂福中國區(qū)總裁施榮樂日前與天津勸業(yè)場（集團(tuán)）股份有限公司簽署了意向性合作協(xié)議，前者持股６５％，后者持股３５％，組建"天津勸業(yè)家樂福超市有限公司"，同時(shí)勸業(yè)集團(tuán)屬下的４家超市被家樂福收編。業(yè)內(nèi)專家分析，這個(gè)協(xié)議若獲國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，意味著家樂福將成為國內(nèi)第一家大規(guī)模收購本土企業(yè)、以獲得擴(kuò)張的外資零售企業(yè)。

與家樂福相比，歐尚超市進(jìn)入我國就晚了許多，目前僅在上海、無錫、蘇州擁有４家超市，但歐尚認(rèn)為此時(shí)進(jìn)入中國"正逢其時(shí)"。歐尚中國超市公司招商總經(jīng)理李文德說，目前中國零售市場近８０％的市場份額被傳統(tǒng)商店占據(jù)，大型超市的市場份額僅占１５％左右，未來還有很大的發(fā)展空間。歐尚的擴(kuò)張計(jì)劃是：在華北、華南、華東、華中、西南、東北六個(gè)區(qū)域同步發(fā)展，使歐尚在２００４年前擁有２１家超市。

荷蘭萬客隆在華再建２７家店的申請日前已獲國務(wù)院批準(zhǔn)，中貿(mào)聯(lián)萬客隆商業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)畈��?biāo)稱，他們的投資重點(diǎn)主要在中國北方，在２０１０年前，他們將共有３０家店。

傳統(tǒng)的商業(yè)重鎮(zhèn)天津再度成為商家必爭之地。沃爾瑪、麥德龍、歐尚、歐倍德、萬客隆以及臺灣大潤發(fā)等正加緊在此間建設(shè)自己的第一家店。

統(tǒng)計(jì)顯示，２００１年底境外大型零售企業(yè)在中國已開設(shè)大型賣場３００多家，全球５０家最大的零售商已有半數(shù)進(jìn)入中國市場；近１０年來經(jīng)國家批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資商業(yè)企業(yè)實(shí)際對華投資達(dá)到３０多億美元。

外商會不會成為中國零售市場的主宰？

外資零售巨頭進(jìn)入我國市場的規(guī)模之大、步伐之快令國人始料不及。

一時(shí)間悲觀的情緒甚囂塵上--因?yàn)閲�際著名咨詢機(jī)構(gòu)麥肯錫做出了權(quán)威預(yù)測：在未來３至５年，中國零售業(yè)６０％的市場將由３到５家跨國零售巨頭控制；因?yàn)槭聦?shí)已經(jīng)證明，中國本地零售企業(yè)不僅在資金、人才、規(guī)模等方面不及外資企業(yè)，而且在管理方法、經(jīng)營理念、營銷策略等方面也稍遜一籌；更重要的是因?yàn)�，加入世貿(mào)后的中國將在５年內(nèi)逐步取消對外商投資零售業(yè)的全部限制，為外商開拓中國市場大開方便之門。

悲觀者更多的是老百姓，國內(nèi)零售企業(yè)的老總們表現(xiàn)出更多的理智：外商未必就是未來中國零售的主宰。

首先，從世界范圍看，無論外國投資擴(kuò)張多么迅猛，世界上還沒有哪個(gè)國家的零售業(yè)因?yàn)殚_放而被其他國家控制。在日本、巴西，強(qiáng)大的美國零售業(yè)盡管大舉"入侵"，但仍然無所作為。在歐洲，依然是德國的市場被德國人占領(lǐng)，英國的市場是英國人的天下，法國的市場由法國人把持。正如中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平說的，中國不會成為"受制于人"的先例。

其次，從歷史上看，我們有的行業(yè)在外商的"圍剿"下，有過"失而復(fù)得"的經(jīng)歷，如彩電，１０幾年前的中國家電市場幾乎看不到國內(nèi)品牌，全是日本的東芝、日立、索尼，歐美的西門子、菲利浦等，但今天它們所占份額僅為５％，其余９５％全是國內(nèi)品牌。因此，即使在一定時(shí)期內(nèi)外資零售企業(yè)占據(jù)了上風(fēng)，但也只會是短暫的。

再次，從我國零售商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，２００１年我國社會消費(fèi)品零售總額為３．５萬億，其中城市約占５５％，農(nóng)村約占４５％。如果６０％的市場被外國占領(lǐng)，就意味著城市市場全部"失守"，農(nóng)村市場的５％也將被外商"瓜分"。但從目前看，外資零售企業(yè)的銷售額僅占我國國內(nèi)消費(fèi)品零售總額的３％左右，業(yè)內(nèi)人士表示，即使至２００５年，這個(gè)比例也只能在１０％左右。況且，很長時(shí)間內(nèi)，外商都很難有條件進(jìn)入我國農(nóng)村市場。

最后，以發(fā)展、辨證的眼光看，外資企業(yè)的進(jìn)入，不僅為我們帶來了國際上先進(jìn)的經(jīng)營理念、科學(xué)的管理模式和營銷策略，而且大大刺激了我國零售業(yè)態(tài)的變遷和創(chuàng)新。對外開放和外商的進(jìn)入成了中國連鎖經(jīng)營發(fā)展的催化劑，這正是我們"引狼入室"的目的和意義所在。

零售企業(yè)老總們認(rèn)為，是中外零售企業(yè)實(shí)力的巨大反差和中國零售市場的如此開放、外商拓展的如此神速讓一些人感到了恐慌與悲觀，這很正常，但千萬不可惶惶終日、驚惶失措。

如何打造中國自己的"家樂福"

在外資零售企業(yè)"攻城拔寨"的同時(shí)，國內(nèi)零售企業(yè)也祭起"保衛(wèi)中國零售市場"大旗，爭做中國的"家樂福"。

"到２００６年，華潤將是中國的"家樂福"。"天津華潤超級市場有限公司副總經(jīng)理許永軍信誓旦旦，他說華潤的"資本"是五年后開店總數(shù)達(dá)６００家，年銷售額５００億元。

其實(shí)，論開店數(shù)和銷售額，上海的聯(lián)華在２００８年將達(dá)到８０００家店、８００億元，華聯(lián)在２００５年也將達(dá)到５０００家店、年銷售額６００－７００億元。聯(lián)華超市股份有限公司華北區(qū)總經(jīng)理周幼龍宣稱，聯(lián)華將通過合理并購重組，加快特許加盟步伐，五年后標(biāo)準(zhǔn)超市的加盟比例將從現(xiàn)在的３９％提高到５９％，便利店加盟比例從目前的３０％提高到６０％；聯(lián)華將從原來以上海、江浙為主的區(qū)域性公司轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖�性公司�?/p>

"未來的３－５年里，中國的"家樂福"將初現(xiàn)雛形。"羅蘭·貝格國際管理咨詢（上海）有限公司高級咨詢顧問卓連添預(yù)測，他說未來幾年將是中國零售業(yè)加速并購、重組時(shí)期，一些企業(yè)將從中獲得壯大的良機(jī)。

當(dāng)然，中國出現(xiàn)自己的"家樂福"需要時(shí)間。歐尚中國超市公司招商總經(jīng)理李文德認(rèn)為，從世界范圍看，一個(gè)國家的大型超市品牌一般不超過４個(gè)，即使零售業(yè)很發(fā)達(dá)的國家如美國、法國也不例外。他說中國最多不超過６個(gè)這樣的大型超市品牌。

而更多的專家、學(xué)者認(rèn)為，擁有自己的"家樂福"口號的提出，一方面反映了百姓對中國本土零售企業(yè)的期望，另一方面也體現(xiàn)了企業(yè)界效仿法國家樂福、做大做強(qiáng)自身的熱情。但打造中國自己的"家樂福"，還需要政府和業(yè)界的共同努力。

政府方面，一是要建立健全統(tǒng)一的市場法規(guī)，為公平競爭創(chuàng)造環(huán)境。目前我國連鎖企業(yè)跨地區(qū)開店在工商登記、稅收交納等環(huán)節(jié)受到現(xiàn)行"分灶吃飯"的財(cái)政體制、地區(qū)所有的管理體制的制約。

二是連鎖經(jīng)營的發(fā)展已呈多業(yè)態(tài)、多行業(yè)滲透和綜合化經(jīng)營態(tài)勢，但它的發(fā)展同一些行業(yè)管理和商品專賣管理形成沖突，政府應(yīng)在對這些專賣商品進(jìn)行行業(yè)管理的同時(shí)，有層次、有規(guī)劃地推進(jìn)這些商品進(jìn)入連鎖企業(yè)。

三是要支持大型連鎖企業(yè)上市。大型連鎖企業(yè)作為流通主導(dǎo)型企業(yè)上市，其高速的成長性可以給投資者較高的收益回報(bào)，又對連鎖企業(yè)的股份制改革和市場化運(yùn)作有很大的推動(dòng)作用。

四是要推動(dòng)以大型連鎖企業(yè)為中心的流通資產(chǎn)重組。政府作為資產(chǎn)重組的組織者，除優(yōu)先向連鎖企業(yè)注入優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)外，還必須在政策上保證小企業(yè)進(jìn)入大企業(yè)連鎖經(jīng)營系統(tǒng)的可操作性。

企業(yè)自身的改造必不可少。一是在經(jīng)營理念和營銷戰(zhàn)略上，必須改變"賣商品"的思維，要具有現(xiàn)代商戰(zhàn)的營銷手段、先進(jìn)的營銷指導(dǎo)思想、長遠(yuǎn)的營銷目標(biāo)、完善的營銷組織和完整的公司文化。

二是必須實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，不僅單個(gè)商店面積大，經(jīng)營品種全，營銷方式靈活，而且能發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，做到統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一核算，以降低成本，提高營銷效益。

三是要建立先進(jìn)的信息系統(tǒng)和物流系統(tǒng)，不僅能提高商業(yè)企業(yè)的管理水平，適應(yīng)激烈競爭的快節(jié)奏，而且能加快資金、商品庫存周轉(zhuǎn)，也是組織大生產(chǎn)、大流通以降低成本提高效益的需要。

四是要培育管理人才。對員工進(jìn)行上崗前培訓(xùn)和在職培訓(xùn)，使其具備足夠的知識和技能為顧客服務(wù)；同時(shí)應(yīng)建立有效的激勵(lì)機(jī)制，增強(qiáng)員工的責(zé)任感、積極性。

因此，打造中國自己的"家樂福"，還有很長的路要走。

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