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[優(yōu)]超市員工守則與規(guī)章制度
現(xiàn)如今,越來(lái)越多地方需要用到制度,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。我們?cè)撛趺磾M定制度呢?下面是小編為大家整理的超市員工守則與規(guī)章制度,希望對(duì)大家有所幫助。
超市員工守則與規(guī)章制度1
1、一切行動(dòng)按照中心指示執(zhí)行,服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。
2、餐廳員工在上班時(shí)間內(nèi)工作衣服必須整潔,佩戴胸牌、健康證。
3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金,上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳,各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳,若發(fā)現(xiàn),按偷盜論處。
5、組與組之間搞好團(tuán)結(jié),但不經(jīng)他人允許,不能擅自亂抓用別組的'用具及原料食物。
6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐,發(fā)現(xiàn)一次提出警告,下次清除出餐廳。
7、除本餐廳員工外,非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。
8、嚴(yán)防污染,冰箱、冰柜生熟分開(kāi)擺放,菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺(tái)、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈,無(wú)雜物。
9、注意自身安全,不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,安全操作,嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開(kāi)水鍋燙傷,以及電器擊傷。
10、各組下班后,關(guān)掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。
11、下班時(shí)間落鎖,值班人員不經(jīng)餐廳主任同意,任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。
12、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé),不準(zhǔn)擅自離崗,注意安全,防火、防盜、防投毒。
超市員工守則與規(guī)章制度2
第一條 遵法紀(jì)
學(xué)習(xí)理解并模范遵守國(guó)家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度,爭(zhēng)當(dāng)一名好公民、好職員。
第二條 愛(ài)集體
和某公司榮辱與共,關(guān)心某公司的經(jīng)營(yíng)管理和效益,勤奮學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹(shù)立“團(tuán)隊(duì)、竟創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。
第三條 聽(tīng)指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)、聽(tīng)指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。
第四條 守紀(jì)律
不遲到、不早退、出滿勤、干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條 重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長(zhǎng)發(fā),女職工要淡妝上崗,裝扮適度。
第六條 講衛(wèi)生
常剪指甲,注意衛(wèi)生,無(wú)汗味、異味。
第七條 講禮貌
1、使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語(yǔ),與客戶相遇,要主動(dòng)相讓。
2、電話鈴響盡快接聽(tīng),鈴響不得超過(guò)三聲。
3、接轉(zhuǎn)電話時(shí),要先說(shuō)“您好! 中國(guó)某公司”,然后細(xì)心聆聽(tīng),聲調(diào)要溫和,勿忘使用崗位禮貌語(yǔ)言。
第八條 敬客戶
1、接待客戶時(shí)面帶微笑,與客戶談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽(tīng),不搶話、插話,不爭(zhēng)辯,講話聲音適度有分寸,語(yǔ)氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽(tīng)到意見(jiàn)、批評(píng)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào)。
2、遇到客戶詢問(wèn),做到有問(wèn)必答,不能說(shuō)“不”、 “不知道”、“不會(huì)”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等,不得以生硬、冷淡的`態(tài)度對(duì)待客戶。
第九條 守機(jī)密
不向客戶或外部人員談?wù)撃彻镜拿孛苁聞?wù)。一切內(nèi)部文件、資料、報(bào)表、總結(jié)等,都應(yīng)做到先收鎖再離人。
第十條 勤節(jié)約
克服“浪費(fèi)難免論”,消滅長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水。節(jié)約使用文具,愛(ài)護(hù)各種設(shè)備和物品。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng),為某公司的增收節(jié)支做貢獻(xiàn)。
聘 用 制 度
第一條:某公司各部門如因工作需要,必須增加人員時(shí),應(yīng)由各部門提出招聘計(jì)劃或申請(qǐng),經(jīng)秘書(shū)處批準(zhǔn)后,由行政部統(tǒng)一組織招聘。
第二條:新進(jìn)人員報(bào)到時(shí),應(yīng)向辦公室繳驗(yàn)下列證件資料:
1、個(gè)人履歷表;
2、居民身份證復(fù)印件;
3、最高學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件;
4、資歷、資格證書(shū)(或上崗證);
5、一寸彩色證件照片4張;
由行政部告知有關(guān)某公司的規(guī)章制度、福利待遇及有關(guān)規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后,進(jìn)入一個(gè)月的試用期,某公司會(huì)對(duì)新員工作出評(píng)估,必要時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長(zhǎng)或縮短試用期或者辭退。
第三條:試用人員如因品行不良或服務(wù)成績(jī)欠佳或無(wú)故曠職者,應(yīng)隨時(shí)停止試用,予以解聘。
第四條:正式任用
1、員工入職提供之證明文件必須真實(shí),如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理,甚至開(kāi)除。
2、員工如有以下變更事項(xiàng)應(yīng)在一周內(nèi)上報(bào)單位:
1) 聯(lián)系地址、電話號(hào)碼及婚姻狀況。
2) 遇緊急事故聯(lián)系人。
3) 現(xiàn)時(shí)參加的學(xué)習(xí)課程(學(xué)歷證明)、現(xiàn)時(shí)參加的團(tuán)體。
超市員工守則與規(guī)章制度3
一、員工基本素質(zhì)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開(kāi)源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、
11、
12、
13、
14、
15、 遵守公司的規(guī)章制度,服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的`處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為:
、沤哟螂娫挗仆诒亲英钦眍^發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說(shuō)粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來(lái)食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂(lè)部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說(shuō)家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。 10、
11、
12、
13、 任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。 任何時(shí)候,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。 對(duì)客人所提出問(wèn)題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。
14、 在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽(tīng),不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱
完歌要熱烈鼓掌。
15、
16、 少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。 真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。
17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),請(qǐng)求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭(zhēng)辨。
19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí),不論多少,都必須真誠(chéng)致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。
20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司,否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制
止,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。
25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位,特殊情況需請(qǐng)示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。
26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。
28、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。
31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。
32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員,嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。
35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
超市員工守則與規(guī)章制度4
1.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品的美觀陳列。
2.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔,引導(dǎo)顧客 遵守賣場(chǎng)公共秩序。
3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品的物價(jià)標(biāo)識(shí)維護(hù)和更換。
4.負(fù)責(zé)對(duì)賣場(chǎng)商品的品質(zhì)檢查,控制商品在 保質(zhì)內(nèi)。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書(shū)面 形式上報(bào)給賣場(chǎng)經(jīng)理,再由賣場(chǎng)經(jīng)理以同樣 的'方式報(bào)告給采購(gòu)及時(shí)作出處理;
5、負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨、退貨、 換貨工作,保修工作
6、 負(fù)責(zé)對(duì)柜組內(nèi)商品中不合格品、報(bào)損 商品、殘次品的書(shū)面形式的登記。
7、 熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),提供顧客產(chǎn)品咨 詢和相關(guān)服務(wù)。
8、 負(fù)責(zé)貨架排面整理,要貨、補(bǔ)貨、防 損控制等工作。
9、 配合公司定期與不定期的盤點(diǎn)工作。
10、絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排。
超市員工守則與規(guī)章制度5
一、時(shí)間
1.上班時(shí)間
根據(jù)各分店實(shí)際營(yíng)業(yè)時(shí)間而定,但員工每天工作時(shí)間不得超過(guò) 10個(gè)小時(shí)。
2.考勤時(shí)間
按自然月(每月的1號(hào)-------月末最后一天)為考勤時(shí)間;次月的5-10號(hào)發(fā)上月的工資.
二、打卡機(jī)
1.每個(gè)人都應(yīng)愛(ài)護(hù)打卡機(jī),愛(ài)護(hù)公司財(cái)物。
2.非專業(yè)人員嚴(yán)禁私自拆卸、維修。
3.打卡時(shí)間應(yīng)根據(jù)排班表的時(shí)間打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。
2.嚴(yán)格按上、下班時(shí)間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。
3.上班打卡時(shí)間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)
5.下班打卡時(shí)間應(yīng)打卡后再換工作服.
6.如遇特殊情況應(yīng)有店長(zhǎng)簽字.他人簽字無(wú)效.
7.考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào).
四、考勤審核制度
1.由部門主管詳細(xì)統(tǒng)計(jì)匯總考勤表并簽字。
2.考勤報(bào)表中應(yīng)包括: 部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)際出勤日、加班時(shí)數(shù)、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工。
五、獎(jiǎng)罰制度
1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的一次罰款10元; 遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時(shí)以內(nèi)的`罰款50---100元;
超過(guò)4小時(shí)者以曠工處理;
曠工 1天扣本人3倍日工資.曠工3天以上(含)除名,當(dāng)月工資獎(jiǎng)金全部扣除。
2.員工月累計(jì)遲到,早退3次(含)扣除當(dāng)月20%的工資;5次以上除名.
3.員工全年滿勤,無(wú)遲到、早退、病、事假、曠工者,計(jì)嘉獎(jiǎng)一次。
超市員工守則與規(guī)章制度6
1、 遵守考勤制度,上下班須及時(shí)打卡,不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道,并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)聽(tīng)手機(jī)音樂(lè),不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊
5、 員工不準(zhǔn)使用電梯,上班時(shí)必須穿工作服
6、 了解當(dāng)日客勤情況,及當(dāng)天工作安排,熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況,急推,沽清、特色菜品等
7、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞,保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)
8、 餐前整理檢查,臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況,按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊
9、 按所定崗位立崗,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿,熱情迎客,無(wú)論在何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必須微笑問(wèn)好
10、客人到時(shí),必須問(wèn)清楚客人訂餐情況,引領(lǐng)至包廂
11、服務(wù)中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始終保持正確的站姿
12、有針對(duì)性的`為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到,靈活的服務(wù),做到四勤:(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí),必須找其他人員接替
15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái),撤去多余盤上菜,必須報(bào)菜名
16、餐中保持臺(tái)面清潔,桌面無(wú)雜物,清理時(shí)必須使用托盤
17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜,餐中預(yù)定等要求,必須及時(shí)通知上級(jí)
18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴,能靈活應(yīng)變,處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)
19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái),不可私自保留,一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除
20、餐后整理要整潔、有速,臺(tái)面所有物品恢復(fù)
21、關(guān)閉所有電源后方可離開(kāi)
22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位,無(wú)安全隱患,填寫(xiě)當(dāng)天值班記錄,方可離崗
.請(qǐng)餐飲部每位員工,自覺(jué)遵守此規(guī)章制度.
超市員工守則與規(guī)章制度7
1、作息時(shí)間
本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),店員上一天休息一天(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請(qǐng)假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫(xiě)《請(qǐng)假條》交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的',予以相應(yīng)處理:
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。
(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。
(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開(kāi)除, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開(kāi)公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違反一次扣款10元。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。
超市員工守則與規(guī)章制度8
一.職務(wù):
大堂經(jīng)理
前廳接待
收銀
服務(wù)員
庫(kù)管
二.工作內(nèi)容:
大堂經(jīng)理:
一、上下班負(fù)責(zé)開(kāi)班前班后會(huì)。
1、上崗前監(jiān)督組長(zhǎng)檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;
2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;
3、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問(wèn)題解決處理并向員工宣達(dá);
4、下班后把上班次所存在的問(wèn)題及解決辦法向員工宣達(dá),及本班次的注意事項(xiàng)。
5、 總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營(yíng)運(yùn)狀況、人員情況、收取組長(zhǎng)日志總結(jié)評(píng)估。
二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項(xiàng)。
1、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖,完成上級(jí)指派的工作任務(wù);
2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn),并切實(shí)落實(shí)到每位服務(wù)人員;
3、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng),并向上級(jí)提出合理化建議。
三、詢視詢查營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)調(diào)整、解決問(wèn)題。
1、主管要對(duì)樓面人員的情況了解;
2、聽(tīng)取組長(zhǎng)匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長(zhǎng)工作情況;
3、根據(jù)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;
4、要及時(shí)解決處理營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)中發(fā)生的問(wèn)題。
四、填寫(xiě)主管交接表,檢查組長(zhǎng)交接表。
1、到崗前要先查看上一班次主管填寫(xiě)的交接表,根據(jù)實(shí)際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的'處理辦法;
2、下班后要認(rèn)真填寫(xiě)交接表,把當(dāng)天的工作情況及營(yíng)運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及組長(zhǎng)的工作作匯總,填寫(xiě)交接建議;
3、檢查所有表格并簽字,同時(shí)把相應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題要當(dāng)日解決。
五、教育工作。
1、針對(duì)組長(zhǎng)在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)糾正并解決,此項(xiàng)工作在下線后進(jìn)行會(huì)議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;
2、對(duì)員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;
3、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。
前廳接待:
1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)
2.負(fù)責(zé)訪客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn),對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理
3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題,提供常規(guī)的非保密信息
4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔
5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作
7.負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)
8.維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)
9.執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡
10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記
11.對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見(jiàn)
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作
收銀:
1.負(fù)責(zé)包房的開(kāi)房關(guān)房及清臺(tái)。
2. 負(fù)責(zé)包房的出品及退單,及時(shí)交于庫(kù)房讓庫(kù)管發(fā)貨及收貨。
3. 隨時(shí)將包房空房信息告知經(jīng)理,方便安排新上客人。
4. 隨時(shí)將包房消費(fèi)信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員,便于其告知客人和推銷酒水。 5. 負(fù)責(zé)客人買單及簽單。
6. 每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報(bào)表。
7. 將每日營(yíng)業(yè)款及報(bào)表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人,服務(wù)員:
班前準(zhǔn)備:
根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,并整理個(gè)人儀容儀表須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 提前20分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)參加班前例會(huì),了解公司是否有新的指示及公告,并予以嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)!
一、接管崗位前:
1、 檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在右胸位置。
2、 檢查工作用具:打火機(jī)、開(kāi)瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。
3、 檢查六合一擺放:兩張店卡、三張客戶意見(jiàn)卡、兩包紙巾,一次性話筒套。搖鈴,酒水杯,骰盅,話筒線,煙缸,垃圾桶的擺設(shè)。
4、 微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。
二、工作中:
作好迎客準(zhǔn)備:
按通知房間待客,將房間效果燈打開(kāi),并開(kāi)啟包房?jī)?nèi)的投影,電腦,檢查麥克風(fēng)及包房?jī)?nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來(lái)。
(一)、首次進(jìn)房:
1、 迎客:
主動(dòng)禮貌問(wèn)候客人:歡迎光臨。
2、 介紹音響點(diǎn)歌使用方法:
待客人進(jìn)房后,反身關(guān)閉房門后:
1) 介紹音響系統(tǒng):請(qǐng)問(wèn)點(diǎn)歌方法您熟悉嗎?
2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點(diǎn)歌系統(tǒng),按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵,選擇您喜歡的點(diǎn)歌方式就可以了,請(qǐng)問(wèn)您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)使用方法。
3、 為客人拿麥克風(fēng):
將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后,將麥克風(fēng)拿給客人。
4、 介紹超市:
語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn):歡迎您到超市選購(gòu)酒水和食品。
5、 詢問(wèn)客人是否是會(huì)員:
請(qǐng)問(wèn)您是否是會(huì)員?若客人不是會(huì)員,鼓勵(lì)客人辦理會(huì)員卡.享受消費(fèi)優(yōu)惠.
6、 介紹服務(wù)鈴:
面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請(qǐng)您按服務(wù)鈴,我將隨時(shí)為您服務(wù)。
7、 通知客人開(kāi)始為其計(jì)時(shí):
現(xiàn)在開(kāi)始為您記時(shí),您好現(xiàn)在可以點(diǎn)歌了,祝您消費(fèi)愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)
8、 通知總臺(tái)開(kāi)始計(jì)時(shí):
第一時(shí)間通知總臺(tái)該包房計(jì)時(shí)(總臺(tái),房計(jì)時(shí))。
(二)、二次進(jìn)房:
1、請(qǐng)客人簽計(jì)時(shí)單:
待接到包房計(jì)時(shí)單后,敲門兩聲進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問(wèn)客人:您好,請(qǐng)問(wèn)哪位確認(rèn)一下計(jì)時(shí)單。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計(jì)時(shí)單,提示客人注意包房?jī)?nèi)設(shè)施物品是否完好,并請(qǐng)客人簽字確認(rèn):請(qǐng)您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。
2、提醒客人保管好計(jì)時(shí)單:
將其中一份計(jì)時(shí)單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時(shí)做為參考。面向客人倒身退出房間。
(三)、區(qū)域巡視:
1、中場(chǎng)巡視:
服務(wù)員走動(dòng)巡視包房的客人情況和動(dòng)態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房?jī)?nèi)動(dòng)態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房?jī)?nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時(shí)收撤。(餐具:對(duì)不起,打擾了,請(qǐng)問(wèn)您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對(duì)不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對(duì)不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語(yǔ)言:對(duì)不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。
2、路遇客人,客人問(wèn)詢:
當(dāng)與客人相遇時(shí),側(cè)立一側(cè)向客人問(wèn)好致意(您好)如遇客人詢問(wèn)衛(wèi)生間或超市等其他事項(xiàng),禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及
時(shí)配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對(duì)價(jià)位進(jìn)行問(wèn)詢時(shí)回答嚴(yán)密準(zhǔn)確。(您的房間是房,現(xiàn)時(shí)段至?xí)r前是元/小時(shí),時(shí)后是元/小時(shí))
3、按服務(wù)鈴:
當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè),禮貌詢問(wèn)客人有什么需求,(語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn):您好,請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎?)待問(wèn)明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。
4、時(shí)段提示:
當(dāng)時(shí)段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時(shí)段變化,(對(duì)不起,打擾了,您的包房時(shí)段后的消費(fèi)價(jià)位是元/小時(shí),祝您消費(fèi)愉快!)
5、點(diǎn)水吧或出品部出品:
客人需要在包房?jī)?nèi)點(diǎn)水吧出品時(shí),下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費(fèi)共同結(jié)算.
6、需要調(diào)試音響:
我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時(shí)間通知音響師。
7、買單:
如客人結(jié)帳,禮貌詢問(wèn)客人是否有會(huì)員卡:請(qǐng)問(wèn)哪位有會(huì)員卡,如客人有:請(qǐng)您帶好會(huì)員卡,隨我到總臺(tái)買單。(語(yǔ)言:總臺(tái),房會(huì)員,總臺(tái)買單)/如客人沒(méi)有:馬上為您結(jié)算帳單。第一時(shí)間通知總臺(tái)為客人結(jié)帳。(總臺(tái),房買單)
8、轉(zhuǎn)房語(yǔ)言:
靈活運(yùn)用
9、為客人提超市購(gòu)買物品:
您好,我來(lái)為您提,請(qǐng)問(wèn)您的房間號(hào)是多少?
10、其它需要:
在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問(wèn)明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需
超市員工守則與規(guī)章制度9
1、 當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi),以親切的微笑迎接顧客,并說(shuō)“歡迎光臨”,顧客離開(kāi)時(shí) 需說(shuō)“謝謝光臨”。
2、 有禮貌地接待顧客,對(duì)待老客、常客能直呼其職稱或姓氏(如李小姐、 張先生等)。
3、 主動(dòng)為客人遞上托盤與夾子,適時(shí)促銷,根據(jù)顧客的不同類型而適當(dāng)適時(shí)地提醒顧客,促銷產(chǎn)品。
消費(fèi)者分類:時(shí)尚型消費(fèi)者(推新品、高價(jià)位產(chǎn)品)
即興型消費(fèi)者(推本店獨(dú)有、特色的產(chǎn)品)
實(shí)惠型消費(fèi)者(推性價(jià)比高的產(chǎn)品)
4、 保持良好的儀容,機(jī)敏、靈活的工作狀態(tài)。
5、 盡量記住?偷目谖都笆群。
6、 工作時(shí)間內(nèi)不得化妝、聊天、吃東西。
7、 口袋中隨時(shí)攜帶筆,服務(wù)時(shí)女士?jī)?yōu)先。
8、 保持環(huán)境整潔,但盡量避免在客人面前整理衛(wèi)生。
9、 營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)做到三輕,走路輕、說(shuō)話輕、動(dòng)作輕。
10、 動(dòng)作要規(guī)范,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
11、 任何時(shí)候,都要適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮貌用語(yǔ),積極主動(dòng),熱情周到,讓顧客享受到完全滿意的服務(wù)。
12、 不得對(duì)客人進(jìn)行評(píng)論,說(shuō)長(zhǎng)道短或是傾聽(tīng)顧客之間的談話。
13、 服務(wù)的英文含義:SERVICE
S—微笑, E—專業(yè),R—機(jī)智,V—樂(lè)于助人,I—主動(dòng)發(fā)掘問(wèn)題,C—彬彬有禮,E—工作熱忱。
14、耐心、細(xì)心地解答顧客之疑問(wèn)。
15、如有可能,盡量請(qǐng)客人留下寶貴意見(jiàn),以便我們更好地服務(wù)顧客。
16、如遇顧客投訴須態(tài)度友好,請(qǐng)其稍等并告之店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人給予解決,任何
情況下不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
18、員工應(yīng)具備的基本內(nèi)、外條件
(1)內(nèi)在條件:
A、豐富的專業(yè)知識(shí)與技能。
B、高度的工作興趣與愛(ài)好。
C、親切的服務(wù)心態(tài)。
D、認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)樂(lè)群。
E、良好的語(yǔ)言基礎(chǔ)。
(2)外在條件:
A、頭腦、眼睛、手腳及心情等活動(dòng)
頭腦:反應(yīng)敏捷,記憶力正確,豐富的專業(yè)知識(shí)。
眼睛:眼到手到,不可視而不見(jiàn)。
手腳:需要配合適當(dāng)?shù)囊,避免不必要的?dòng)作。
心情:經(jīng)常以沉著冷靜的心情去服務(wù)顧客。
語(yǔ)言:有禮貌,聲音清晰且音量適中,使用標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言。
態(tài)度:親切誠(chéng)懇,自然大方。
站立姿勢(shì):身體站直,抬頭、挺胸,要有精神,不能把手放在口袋里。
B、衛(wèi)生與服裝:
手:服務(wù)前先洗手,指甲修剪清潔,不可涂指甲油。
臉:淡妝,保持優(yōu)雅的外形。
頭發(fā):切勿模仿時(shí)尚發(fā)式,應(yīng)梳理整齊,長(zhǎng)發(fā)扎于頭巾內(nèi)。
香水:上崗時(shí)間內(nèi)不宜使用。
汗水:勤換衣,切勿讓汗水滲透上衣。
口臭:上崗前4—6小時(shí)不可食蔥、姜、蒜等有異味的食物。
制服:干凈、整齊、使衣服時(shí)常保持良好的狀態(tài),著黑色褲子。
鞋襪:著與膚色相近的襪子,穿黑色鞋子。
裙子:不宜過(guò)長(zhǎng),也不宜過(guò)短(過(guò)膝即可)。
飾物:除結(jié)婚戒指外,不允許佩帶任何飾物上崗。
19、上崗前的準(zhǔn)備——調(diào)節(jié)心情
(1)是昨日遺留的問(wèn)題,則在今天早晨一起床就對(duì)自己說(shuō)“昨天的事情我忘掉,今天我開(kāi)心!”
(2)給自己的一個(gè)漂亮的妝扮,增加亮點(diǎn)。
(3)笑一笑,回憶令自己高興的事。
(4)調(diào)班或調(diào)休,出去HAPPY一下,把所有的煩惱忘掉。
20、正式上崗前之回顧:
地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序,儀容儀表符合、各樣配件準(zhǔn)備充足。
21、我們的顧客最希望得到的是:美味的'食品、愉快的購(gòu)物經(jīng)歷、期待再來(lái)的價(jià)值,這也是我們努力的目標(biāo)。
22、服務(wù)格言:
你希望別人對(duì)待你的,你就去這樣對(duì)待別人,你的態(tài)度影響別人,它又將反過(guò)來(lái)影響你。
23、服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的,是要我們自覺(jué)、主動(dòng)去做的,保持一個(gè)好的心情去上崗,好心情投入工作會(huì)給客人好的印象,提高公司知名度及形象,加之各類軟硬設(shè)施的齊備,將造就一個(gè)全新的理念。
超市員工守則與規(guī)章制度10
一、遵紀(jì)守法,愛(ài)崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。
二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。
三、熟記每種商品的名稱、特點(diǎn)、口感。
四、堅(jiān)持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場(chǎng)”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。
五、裱花師工作時(shí),必須戴干凈的口罩、帽子。
六、上班期間接私人電話不得影響工作,長(zhǎng)話短說(shuō)。
七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。
附:
1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎(jiǎng),工齡工資不參加考核。
2、設(shè)立衛(wèi)生獎(jiǎng)。樓下每人每月100元,二樓每人每月50元,但當(dāng)值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元,扣完為止。
3、上班不穿工裝者每次扣10元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。
4、工作態(tài)度惡劣,遭顧客投訴者一次性扣除獎(jiǎng)勵(lì)性工資50元。
超市員工守則與規(guī)章制度11
1、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況
2、準(zhǔn)確回答顧客提問(wèn)并協(xié)助他們。
3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨
5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求:
營(yíng)業(yè)前:
1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。
2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。
3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。
4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營(yíng)業(yè)中
銷售:
1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的提問(wèn)并引導(dǎo)他到商品前。
2)如顧客購(gòu)買的`商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫(kù)取貨,并迅速返回。
3)如商場(chǎng)暫時(shí)無(wú)貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購(gòu)部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。
4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來(lái)提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù), 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。
5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。
調(diào)撥
1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。
2)行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長(zhǎng)辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。
3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無(wú)誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。
4)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫(xiě)實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。
5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。
調(diào)價(jià)、報(bào)損
1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品,柜組長(zhǎng)或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營(yíng)業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽, 需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。
2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長(zhǎng)或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。
超市員工守則與規(guī)章制度12
作為一名超市員工,必須遵守嚴(yán)格的守則和規(guī)章制度,以確保超市的安全和順利運(yùn)行。以下是超市員工守則和規(guī)章制度的詳細(xì)說(shuō)明。
一、儀容儀表
超市員工必須保持端莊、整潔的儀容儀表,穿著規(guī)范的工作服,頭發(fā)整潔,沒(méi)有雜亂的頭發(fā)。同時(shí),必須保持清潔、整潔的工作環(huán)境,不允許在工作區(qū)域攜帶個(gè)人物品。
二、工作態(tài)度
超市員工必須始終保持良好的工作態(tài)度,迅速而又保持耐心地服務(wù)顧客。顧客的滿意度是超市成功的'關(guān)鍵因素,員工必須詢問(wèn)顧客的需要,并努力確保他們得到最好的服務(wù)。員工還必須盡可能地保持工作區(qū)域的整潔,及時(shí)清理貨架和收銀臺(tái)等區(qū)域。
三、貨品管理
超市員工必須學(xué)會(huì)如何確保貨架、食品、日用品等貨品都必須放置在合適的地方。員工必須遵循超市的庫(kù)存系統(tǒng),并在任何時(shí)候都必須確保貨架上有足夠的商品存貨。
四、接待服務(wù)
超市員工必須熱情而且友好地對(duì)待每一位顧客。當(dāng)顧客需要咨詢時(shí),員工必須及時(shí)回答如果遇到問(wèn)題或者無(wú)法解決問(wèn)題時(shí),員工必須及時(shí)向上級(jí)主管或領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以解決問(wèn)題。
五、交易管理
超市員工必須接受所收到的貨款以及找零,做好交易相關(guān)記錄。員工必須保證不會(huì)為顧客在交易中帶來(lái)任何損失或誤導(dǎo)。同時(shí),員工必須保證在收銀臺(tái)附近沒(méi)有任何違禁物品,如菸酒等。
六、工作時(shí)間
超市員工必須按照指定的工作時(shí)間來(lái)工作。任何請(qǐng)假時(shí)間、加班時(shí)間必須提前請(qǐng)示主管或領(lǐng)導(dǎo),并經(jīng)過(guò)批準(zhǔn),否則視為曠工處理。如果因故無(wú)法按照工作時(shí)間到達(dá)超市,員工必須在第一時(shí)間和超市領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,并說(shuō)明原因。
以上是超市員工守則和規(guī)章制度的詳細(xì)說(shuō)明。作為一名超市員工,必須深入了解這些規(guī)定,并在工作中認(rèn)真遵守。只有這樣才能保證超市的安全和良好經(jīng)營(yíng),同時(shí)也能夠幫助員工獲得更大的發(fā)展和進(jìn)步機(jī)會(huì)。
超市員工守則與規(guī)章制度13
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營(yíng)運(yùn)要求,必須安排門店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格
執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開(kāi)會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明(寫(xiě)明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長(zhǎng)不必簽注說(shuō)明。
5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒(méi)有休息,則需找門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明。沒(méi)有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營(yíng)運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒(méi)時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過(guò)休息時(shí)間),但需店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。除店長(zhǎng)級(jí)(包括見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng))管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說(shuō)明。
7、超過(guò)3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過(guò)20分鐘的,扣款20元 早退超過(guò)30分鐘的,扣款30元 早退超過(guò)40分鐘的,扣款40元 早退超過(guò)50分鐘的,扣款50元早退超過(guò)60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過(guò)2小時(shí)的 扣除半天工資,遲到、早退超過(guò)4小時(shí)的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒(méi)有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒(méi)有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過(guò)需要有店長(zhǎng)級(jí)管理人員的簽注說(shuō)明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考
勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》,向門店店長(zhǎng)申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長(zhǎng)。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長(zhǎng)并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、 在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的.。
3、 不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。
4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長(zhǎng)級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書(shū)面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三) 在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。
(五) 如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開(kāi)店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長(zhǎng)級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫(xiě)明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪或延長(zhǎng)出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
超市員工守則與規(guī)章制度14
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營(yíng)運(yùn)要求,必須安排門店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開(kāi)會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明(寫(xiě)明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長(zhǎng)不必簽注說(shuō)明。
5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒(méi)有休息,則需找門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明。沒(méi)有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營(yíng)運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒(méi)時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過(guò)休息時(shí)間),但需店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。除店長(zhǎng)級(jí)(包括見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng))管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說(shuō)明。
7、超過(guò)3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過(guò)20分鐘的,扣款20元 早退超過(guò)30分鐘的,扣款30元 早退超過(guò)40分鐘的,扣款40元 早退超過(guò)50分鐘的,扣款50元早退超過(guò)60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過(guò)2小時(shí)的 扣除半天工資,遲到、早退超過(guò)4小時(shí)的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒(méi)有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒(méi)有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過(guò)需要有店長(zhǎng)級(jí)管理人員的簽注說(shuō)明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》,向門店店長(zhǎng)申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長(zhǎng)。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長(zhǎng)并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、 在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。
3、 不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。
4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長(zhǎng)級(jí)的'出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書(shū)面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三) 在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。
(五) 如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開(kāi)店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長(zhǎng)級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫(xiě)明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪或延長(zhǎng)出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
(三)出差補(bǔ)貼
1、 說(shuō)明:
a) 凡需出差員工均應(yīng)事先填寫(xiě)出差申請(qǐng)報(bào)告或出國(guó)及旅費(fèi)借支申請(qǐng)單,經(jīng)批準(zhǔn)后憑單據(jù)到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費(fèi)。
b) 凡超標(biāo)準(zhǔn)出差,其超出部分費(fèi)用自理,特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)。
c) 凡因工作需要,不同級(jí)別員工共同出差,同性員工須一起住宿,其標(biāo)準(zhǔn)可向高檔提靠,若與總經(jīng)理、董事長(zhǎng)同行者,其費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷。
d) 出差人員(含境內(nèi)外),若出差到原居住地,無(wú)住宿費(fèi)用、無(wú)伙食補(bǔ)貼報(bào)銷通訊費(fèi)用原則上采用當(dāng)?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞健?/p>
e) 出差期間不享受工作餐補(bǔ)。
f) 未盡事宜,經(jīng)協(xié)商后定。
超市員工守則與規(guī)章制度15
1、保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。
2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢,無(wú)空卡板、垃圾。
4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿。
5、及時(shí)回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品
6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格簽
7、對(duì)商品保質(zhì)期(上貨做到先進(jìn)先出)
8、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)。
9、微笑服務(wù),禮貌用語(yǔ)。
主要工作
一、 補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼。
2、 檢查價(jià)格簽是否正確,包括 DM 商品的價(jià)格檢查。保證商品與價(jià)格簽一 一對(duì)應(yīng)。
3、補(bǔ)完貨要把空紙皮送到指定的對(duì)方地點(diǎn)。
4、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的`現(xiàn)象。
5、 補(bǔ)貨時(shí)要做到先進(jìn)先出,補(bǔ)貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。
二、 理貨
1、 檢查商品:有無(wú)條碼,是否印刷保質(zhì)期,是否臨近保質(zhì)期或過(guò)期,有無(wú) 破損等,并及時(shí)處理。
2、排面檢查:商品是否面向顧客,排面是否整齊。不能隨意更改排面
3、價(jià)格牌檢查:價(jià)格牌是否與商品一一對(duì)應(yīng)對(duì)齊。
4、 清潔:定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。要求商品貨架無(wú)灰塵、無(wú)油污。
三、 促進(jìn)銷售、控制損耗
1、每日計(jì)算庫(kù)存量、銷售量、進(jìn)貨量。
2、及時(shí)回收孤兒商品。
3、賣場(chǎng)巡視,防止偷盜事件發(fā)生。
四、 價(jià)簽
1、按照規(guī)范要求打印標(biāo)簽,貼條形碼。
2、價(jià)格簽必須放在排面的正中,缺損的價(jià)格簽必須及時(shí)補(bǔ)上。
3、剩余的條形碼和價(jià)格簽要統(tǒng)一收集銷毀。
4、 條碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
五、 盤點(diǎn)
1、輔助工作
一、 服務(wù):
耐心解答顧客詢問(wèn) 補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品 及時(shí)平息調(diào)解一些顧客糾紛;
制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、吸煙、帶寵物入內(nèi)等;
對(duì)不能解決的問(wèn)題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào);
每月最后一日進(jìn)行盤點(diǎn),所有員工必須參加;
盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果準(zhǔn)確。
二、
器材管理:封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置;
貨架等材料及時(shí)回收到庫(kù)房。
三、 市調(diào):
按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)工作;
市調(diào)材料要真實(shí)、有效。
四、 工作日志:
條理清楚,字跡清楚;
完成的工作,未完成的工作必須羅列。
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