采購(gòu)管理制度匯總(15篇)
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度就是在人類(lèi)社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的采購(gòu)管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
采購(gòu)管理制度1
1、所采購(gòu)的鋼瓶必須具備由《汽車(chē)用液化石油氣鋼瓶》gb17258制造許可證的單位制造,氣瓶出廠(chǎng)時(shí)應(yīng)帶有產(chǎn)品合格證書(shū)和鋼瓶批量檢驗(yàn)質(zhì)量證明書(shū)。
2、進(jìn)口車(chē)用液化石油氣鋼瓶的制造單位應(yīng)持國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的制造許可證。
3、氣瓶附件應(yīng)由有制造許可的單位生產(chǎn)。
4、購(gòu)置的氣瓶出廠(chǎng)前應(yīng)經(jīng)過(guò)監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格。
5、購(gòu)置氣瓶的外表面顏色、字樣、色環(huán)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6、氣瓶肩上的`鋼印標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《氣瓶安全監(jiān)察規(guī)程》的規(guī)定,清晰分辯。
7、所購(gòu)置的各種氣瓶附件應(yīng)有合格證。
8、所購(gòu)置的各種材料應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)有產(chǎn)品合格證。
9、所購(gòu)置的鋼瓶、材料到達(dá)公司以后應(yīng)按照規(guī)定驗(yàn)收合格。
采購(gòu)管理制度2
第一條：辦公用品的采購(gòu)
1、本制度規(guī)定的辦公用品是指達(dá)不到固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的低值易耗品，包括耗材及軟件、辦公文具、衛(wèi)生用具、照明用具等。購(gòu)買(mǎi)單位價(jià)格在100元以下的低值易耗品，各部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)申購(gòu)表交黨政辦安排購(gòu)買(mǎi)；購(gòu)買(mǎi)單位價(jià)格在100元以上200元以?xún)?nèi)的，但不需進(jìn)入縣政府采購(gòu)辦公室采購(gòu)的物品，各部門(mén)事前填寫(xiě)申購(gòu)表，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交黨政辦安排專(zhuān)人購(gòu)買(mǎi)；單位價(jià)格在200元以上的須經(jīng)鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)審批以后，交辦公室統(tǒng)一采購(gòu)。
2、對(duì)屬于政府采購(gòu)范圍的物品，由鄉(xiāng)各部門(mén)填寫(xiě)申購(gòu)單，經(jīng)鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交黨政辦公室，財(cái)政所按照有關(guān)規(guī)定到縣政府采購(gòu)中心辦理采購(gòu)手續(xù)，由黨政辦公室統(tǒng)一領(lǐng)回發(fā)放。
3、一般性采購(gòu)和不需在政府采購(gòu)中心完成的采購(gòu)，由黨政辦公室負(fù)責(zé)采購(gòu)、管理、發(fā)放。急用現(xiàn)買(mǎi)零散性采購(gòu)實(shí)行雙人采購(gòu)制度。任何部門(mén)和個(gè)人均不得私自采購(gòu)。
4、采購(gòu)人員須盡職盡責(zé)，本著厲行節(jié)約的原則，認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查，充分掌握所需購(gòu)物品的性能、價(jià)格等情況，力求貨比三家，購(gòu)得質(zhì)優(yōu)價(jià)廉商品。
5、不屬政府采購(gòu)范圍的物品的`采購(gòu)程序：需用部門(mén)提出申請(qǐng)→相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批→黨政辦采購(gòu)、發(fā)放→采購(gòu)人在發(fā)票上經(jīng)手簽字→相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核→鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)審核→財(cái)政所核銷(xiāo)。
第二條：辦公用品的領(lǐng)取
1、物品領(lǐng)用實(shí)行一次一領(lǐng)、專(zhuān)領(lǐng)專(zhuān)用原則。
2、領(lǐng)取人在領(lǐng)用辦公用品時(shí)須在《辦公用品領(lǐng)取登記單》上寫(xiě)明日期、物品名稱(chēng)及規(guī)格、數(shù)量、用途等內(nèi)容并簽字。單位價(jià)格在100以?xún)?nèi)的由各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字；單位價(jià)格在100元—200元的由分管領(lǐng)導(dǎo)簽字；單位價(jià)格在200元以上的須鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)簽字。
3、大件物品領(lǐng)取后應(yīng)列入固定資產(chǎn)管理序列，部門(mén)應(yīng)明確使用管理責(zé)任人。
4、除黨政辦指定的專(zhuān)人采購(gòu)?fù)�，其他工作人員一律不得在外單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)辦公用品或在指定采購(gòu)點(diǎn)處簽單。
第三條：辦公用品的使用
1、辦公用品應(yīng)為辦公所用，不得據(jù)為已有，挪作私用。
2、要愛(ài)護(hù)辦公設(shè)備和相關(guān)物品，不得隨意丟棄廢置，嚴(yán)格執(zhí)行注銷(xiāo)制度。要認(rèn)真遵守操作規(guī)程，最大限度延長(zhǎng)物品使用年限。
3、文件材料的印制要有科學(xué)性和計(jì)劃性，印制前要認(rèn)真做好校對(duì)、檢查等工作，避免不必要的浪費(fèi)。
4、高檔耐用辦公用品在使用中出現(xiàn)故障時(shí)，由原采購(gòu)人員負(fù)責(zé)聯(lián)系退換、維修事宜；因使用不當(dāng)，人為造成設(shè)備損壞的，直接責(zé)任人應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
采購(gòu)管理制度3
設(shè)備物資采購(gòu)管理制度是對(duì)企業(yè)設(shè)備與物資采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范化管理的制度，旨在確保采購(gòu)過(guò)程的透明度、效率和質(zhì)量，降低運(yùn)營(yíng)成本，保障企業(yè)的正常運(yùn)行。
內(nèi)容概述：
1. 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算：制定年度或季度的設(shè)備物資采購(gòu)計(jì)劃，并設(shè)定相應(yīng)的預(yù)算，確保采購(gòu)行為符合財(cái)務(wù)規(guī)劃。
2. 供應(yīng)商管理：建立供應(yīng)商評(píng)估體系，選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商，維護(hù)穩(wěn)定的'供應(yīng)鏈。
3. 采購(gòu)流程：明確從需求提出、審批、詢(xún)價(jià)、談判、簽訂合同到驗(yàn)收付款的詳細(xì)步驟。
4. 質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)采購(gòu)的設(shè)備物資進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)或運(yùn)營(yíng)需求。
5. 合同管理：規(guī)范合同簽訂、執(zhí)行和變更的程序，保護(hù)企業(yè)權(quán)益。
6. 庫(kù)存管理：合理控制庫(kù)存水平，防止積壓和短缺，提高資金周轉(zhuǎn)效率。
7. 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估：定期對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，識(shí)別改進(jìn)點(diǎn)，提升采購(gòu)效率。
采購(gòu)管理制度4
項(xiàng)目名稱(chēng)：
超市采購(gòu)管理系統(tǒng)的可行性研究
項(xiàng)目目的：
學(xué)生通過(guò)獨(dú)立撰寫(xiě)可行性研究報(bào)告，達(dá)到以下幾個(gè)目的：
1、理解可行性研究的作用和目的；
2、掌握可行性研究的內(nèi)容和步驟；
3、掌握撰寫(xiě)可行性研究報(bào)告的方法。
項(xiàng)目步驟：
1、請(qǐng)仔細(xì)閱讀下列背景材料后，根據(jù)材料內(nèi)容完成可行性研究報(bào)告的撰寫(xiě)。
商品采購(gòu)是超市主要業(yè)務(wù)活動(dòng)之一。為了保證企業(yè)采購(gòu)到適銷(xiāo)對(duì)路的商品，必須認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)過(guò)程，做好采購(gòu)業(yè)務(wù)決策，加強(qiáng)對(duì)商品采購(gòu)過(guò)程的監(jiān)督，確保采購(gòu)工作的圓滿(mǎn)完成。就企業(yè)功能而言是，采購(gòu)管理是企業(yè)為了達(dá)成生產(chǎn)或者銷(xiāo)售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓⿷?yīng)商，在確保適當(dāng)品質(zhì)下于適當(dāng)?shù)臅r(shí)期，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入必須數(shù)量的物品或者勞務(wù)所采取的一切管理活動(dòng)。就管理功能而言是，采購(gòu)管理信息系統(tǒng)在取得物品與勞務(wù)的過(guò)程中統(tǒng)籌兼顧事前的規(guī)劃，事中的執(zhí)行以及事后的控制，以達(dá)到維持正常的產(chǎn)銷(xiāo)活動(dòng)，降低產(chǎn)銷(xiāo)成本的目的。
商品采購(gòu)是超市一項(xiàng)十分重要的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，是其經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)，其功能如下：
1、開(kāi)發(fā)新商品，開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商。
2、淘汰滯銷(xiāo)商品，淘汰不良供應(yīng)商。
3、控制采購(gòu)付款。
采購(gòu)在超市經(jīng)營(yíng)中的重大意義，概括的說(shuō)有以下幾點(diǎn)：
1、采購(gòu)制約著超市銷(xiāo)售工作的質(zhì)量。
2、采購(gòu)決定著超市商品周轉(zhuǎn)的速度。
3、采購(gòu)關(guān)系到超市經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)程度。
為了科學(xué)地組織商品采購(gòu)，超市必須根據(jù)自身狀況，建立相應(yīng)的采購(gòu)機(jī)構(gòu)；根據(jù)商品經(jīng)營(yíng)范圍、品種，形成商品經(jīng)營(yíng)目錄;確定采購(gòu)渠道；進(jìn)行進(jìn)貨洽談、簽訂訂貨合同；完成商品檢驗(yàn)與驗(yàn)收活動(dòng)。
思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題目前，超市已經(jīng)成立正式的采購(gòu)組織，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作，人員專(zhuān)職化。
采購(gòu)人員的職責(zé)有：
（1）把握預(yù)算實(shí)績(jī)。采購(gòu)人員對(duì)于每月各店的營(yíng)業(yè)額，有責(zé)任促其能達(dá)成預(yù)算實(shí)績(jī)，并對(duì)于毛利額預(yù)算的達(dá)成，有絕對(duì)的責(zé)任；
�。�2）制定銷(xiāo)售計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃。每月的重點(diǎn)銷(xiāo)售商品須有一套完整的銷(xiāo)售計(jì)劃。為了執(zhí)行銷(xiāo)售計(jì)劃，采購(gòu)人員同時(shí)要擬定一份采購(gòu)計(jì)劃以利于執(zhí)行。如確定重點(diǎn)商品的預(yù)定銷(xiāo)售價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)來(lái)源等；
�。�3）進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)。包括：商品的議價(jià)；交易條件協(xié)商；新商品的引進(jìn)及議價(jià)；商品的配送方式；數(shù)量決定；
�。�4）實(shí)施商品管理。包括：暢銷(xiāo)品及滯銷(xiāo)品的分析；滯銷(xiāo)品的處理；庫(kù)存狀況的掌握及控制；商品的店間移動(dòng)調(diào)度；商品配置表的制定與管理；壞品退貨監(jiān)督；訂貨業(yè)務(wù)的檢查；商品鮮度的監(jiān)督；商品臺(tái)帳的管理；賣(mài)場(chǎng)陳列展出指導(dǎo)；
�。�5）商品信息收集。主要有：本店商品銷(xiāo)售信息收集；顧客商品需求信息；競(jìng)爭(zhēng)店商
品銷(xiāo)售信息；供應(yīng)商商品變動(dòng)信息等的收集。
超市采購(gòu)流程的關(guān)鍵步驟可以概括為以下九步：
�。�1）提出要求；
�。�2）描述要求，即對(duì)所需的物料、或服務(wù)的特點(diǎn)和數(shù)量進(jìn)行確認(rèn)；
�。�3）選擇、評(píng)估供應(yīng)商；
�。�4）確定價(jià)格和采購(gòu)條件；
（5）發(fā)出采購(gòu)訂單，制定采購(gòu)合同；
�。�6）對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤并催貨；
（7）驗(yàn)收貨物；
�。�8）支付貨款；
（9）準(zhǔn)確記錄。
對(duì)上述流程做的詳細(xì)說(shuō)明如下：
在對(duì)供貨商進(jìn)行評(píng)價(jià)選擇的基礎(chǔ)上，采購(gòu)人員必須就商品采購(gòu)的具體條件進(jìn)行洽談。在采購(gòu)談判中，采購(gòu)人員要就購(gòu)買(mǎi)條件與對(duì)方磋商，提出采購(gòu)商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求，商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝條件，商品價(jià)格和結(jié)算方式，交貨方式，交貨期限和地點(diǎn)也要雙方協(xié)商，達(dá)成一致，然后簽訂購(gòu)貨合同。
一項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳唐凡少?gòu)合同應(yīng)包括以下主要內(nèi)容：(1)貨物的品名、品質(zhì)規(guī)格；(2)貨物數(shù)量；(3)貨物包裝;(4)貨物的檢驗(yàn)驗(yàn)收；(5)貨物的價(jià)格，包括單價(jià)、總價(jià)；(6)貨物的運(yùn)輸；(7)貸款的收付；(8)爭(zhēng)議的預(yù)防及處理。簽訂購(gòu)貨合同，意味著雙方形成交易的法律關(guān)系，應(yīng)承擔(dān)各自的責(zé)任義務(wù)。供貨商按約交貨，采購(gòu)方支付貨款。
采購(gòu)的商品到達(dá)超市或指定的倉(cāng)庫(kù)，要及時(shí)組織商品驗(yàn)收工作，對(duì)商品進(jìn)行認(rèn)真檢驗(yàn)。商品驗(yàn)收應(yīng)堅(jiān)持按采購(gòu)合同辦事．要求商品數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，規(guī)格包裝符合約定，進(jìn)貨憑證齊全。商品驗(yàn)收中要做好記錄，注明商品編號(hào)、價(jià)格、到貨日期。驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要做好記錄，及時(shí)與運(yùn)輸部門(mén)或供貨方聯(lián)系解決。
從流程可以看出，采購(gòu)相對(duì)超市的其他業(yè)務(wù)是比較復(fù)雜煩瑣的，對(duì)超市管理的采購(gòu)業(yè)務(wù)信息化處理有很大的緊迫性。針對(duì)目前超市管理信息系統(tǒng)普遍不完善，擬開(kāi)發(fā)出功能強(qiáng)大，自動(dòng)化程度高，安全性強(qiáng)的采購(gòu)管理子系統(tǒng)。
采購(gòu)管理系統(tǒng)體現(xiàn)了當(dāng)今先進(jìn)的企業(yè)管理思想，對(duì)提高企業(yè)的管理水平有著重要的'意義。采購(gòu)管理系統(tǒng)能夠保證計(jì)劃的準(zhǔn)確性和采購(gòu)的合理性，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)采購(gòu)的重點(diǎn)放在與供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動(dòng)，特點(diǎn)是比較重視交易過(guò)程的供應(yīng)商的價(jià)格比較，通過(guò)供應(yīng)商多家競(jìng)爭(zhēng)，從中選擇價(jià)格最低的作為合作者，在營(yíng)運(yùn)中獲得更大的收益。采購(gòu)管理系統(tǒng)是通過(guò)采購(gòu)申請(qǐng)、采購(gòu)訂貨、進(jìn)料檢驗(yàn)、倉(cāng)庫(kù)收料、采購(gòu)?fù)素�、供�?yīng)商管理、供貨信息管理等功能綜合運(yùn)用的管理系統(tǒng)，對(duì)采購(gòu)物流和資金流的全部過(guò)程進(jìn)行有效的雙向控制和跟蹤，實(shí)現(xiàn)完善的企業(yè)物資供應(yīng)信息管理，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量與采購(gòu)量的動(dòng)態(tài)聯(lián)系，確保采購(gòu)量合適恰當(dāng)。
采購(gòu)管理系統(tǒng)的功能預(yù)計(jì)包含四個(gè)部分：
1.請(qǐng)購(gòu)單管理：包括需求的商品的詳細(xì)內(nèi)容：商品號(hào)，名稱(chēng)，規(guī)格，需求時(shí)間等。接受庫(kù)存部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)信息，供主管審批時(shí)參照使用。審批結(jié)束后對(duì)請(qǐng)購(gòu)單按是否批準(zhǔn)作分類(lèi)記錄。
2.采購(gòu)訂單管理：根據(jù)審批通過(guò)的請(qǐng)購(gòu)單，生成采購(gòu)訂單，除了請(qǐng)購(gòu)的基本內(nèi)容外還包括供應(yīng)商，運(yùn)輸方式，付款方式，付款條件，交貨日期等詳細(xì)情況。按不同的狀態(tài)實(shí)現(xiàn)訂購(gòu)單的新建、修改、撤銷(xiāo)功能。具體地說(shuō)，未執(zhí)行狀態(tài)下才能夠新建，撤消訂購(gòu)單，執(zhí)行中狀態(tài)下才能修改和撤銷(xiāo)，訂購(gòu)單一旦完成，就不允許修改和撤銷(xiāo)。另外也對(duì)訂購(gòu)單按狀態(tài)分類(lèi)列表記錄。
3.采購(gòu)合同管理：
（1）一份采購(gòu)定單生成后對(duì)應(yīng)生成采購(gòu)合同（采用合同號(hào)和訂購(gòu)單號(hào)對(duì)應(yīng)）；
�。�2）對(duì)撤銷(xiāo)，執(zhí)行中，已執(zhí)行的合同分類(lèi)列表記錄，并且合同狀態(tài)和采購(gòu)訂單狀態(tài)有效關(guān)聯(lián)：一份合同生成后，合同和對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單自動(dòng)進(jìn)入執(zhí)行狀態(tài)；一份合同完成后，對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單也自動(dòng)進(jìn)入完成狀態(tài)；
�。�3）按供應(yīng)商名稱(chēng)和商品名稱(chēng)提供供應(yīng)商供貨記錄查詢(xún)列表；按商品名稱(chēng)、供應(yīng)商名稱(chēng)和合同執(zhí)行時(shí)間提供進(jìn)貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)；
�。�4）按照合同的付款信息，及時(shí)向財(cái)務(wù)部門(mén)反饋用款信息，經(jīng)批準(zhǔn)后更新部門(mén)可用資金數(shù)目。合同完成后，為庫(kù)存提供到貨信息（名稱(chēng)，數(shù)量等）。
采購(gòu)管理制度5
本制度旨在規(guī)范企業(yè)采購(gòu)部用車(chē)的管理流程，確保車(chē)輛的合理使用，提高工作效率，降低運(yùn)營(yíng)成本。其主要內(nèi)容包括車(chē)輛的申請(qǐng)與審批、日常維護(hù)與保養(yǎng)、費(fèi)用控制、安全駕駛規(guī)定及應(yīng)急處理機(jī)制。
內(nèi)容概述：
1.車(chē)輛使用申請(qǐng)：明確車(chē)輛使用的`申請(qǐng)程序，包括申請(qǐng)人的資格、申請(qǐng)理由、審批權(quán)限等。
2.車(chē)輛調(diào)度與分配：規(guī)定車(chē)輛的調(diào)配原則，確保車(chē)輛資源的公平合理使用。
3.車(chē)輛維護(hù)與保養(yǎng)：設(shè)定定期保養(yǎng)計(jì)劃，確保車(chē)輛處于良好運(yùn)行狀態(tài)。
4.費(fèi)用管理：設(shè)立車(chē)輛使用費(fèi)用的核算與報(bào)銷(xiāo)制度，控制成本支出。
5.安全駕駛規(guī)定：制定駕駛員的行為規(guī)范，強(qiáng)調(diào)安全駕駛的重要性。
6.應(yīng)急處理：建立應(yīng)對(duì)車(chē)輛故障、交通事故等緊急情況的處理流程。
采購(gòu)管理制度6
為加強(qiáng)對(duì)食品原料輔料的采購(gòu)的管理，合理控制費(fèi)用支出，降低采購(gòu)成本，以及防止因采購(gòu)劣質(zhì)食品而導(dǎo)致的食品安全事故，特制定本制度。
一、采購(gòu)員負(fù)責(zé)食品采購(gòu)，職責(zé)如下：
1、負(fù)責(zé)所需食品原料輔料及日用品的采購(gòu)，保障食品的衛(wèi)生、安全、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉。同時(shí)負(fù)責(zé)食堂所需的除食品原料輔料以外的其他物資的采購(gòu)，此類(lèi)采購(gòu)，必須遵循相關(guān)規(guī)定，同時(shí)提請(qǐng)園長(zhǎng)審批。
2、根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)提出采購(gòu)申請(qǐng)并負(fù)責(zé)采購(gòu)。分析食品原料輔料的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。
3、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的篩選，確定合格供應(yīng)商，并經(jīng)常對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。
4、對(duì)供應(yīng)商所配送的食品、日用品進(jìn)行驗(yàn)收，必須嚴(yán)格把關(guān)。
5、調(diào)研市場(chǎng)價(jià)格，定期或不定期進(jìn)行調(diào)查了解市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)行情。
6、保管進(jìn)貨單據(jù)，根據(jù)進(jìn)貨統(tǒng)計(jì)和約定時(shí)間，對(duì)單據(jù)進(jìn)行審核后，申請(qǐng)付款。
7、監(jiān)督食品原料輔料的出入庫(kù)及庫(kù)存情況，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。
二、采購(gòu)原則：
1、應(yīng)遵循“貨比三家”的原則，同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，同等價(jià)格質(zhì)量比服務(wù)，追求質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
2、實(shí)行“定點(diǎn)采購(gòu)”，堅(jiān)決杜絕從流動(dòng)攤販?zhǔn)种胁少?gòu)的行為，以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。根據(jù)“貨比三家”的原則，再結(jié)合供應(yīng)商的規(guī)模、誠(chéng)信等因素，綜合評(píng)價(jià)后最終確定一家為定點(diǎn)采購(gòu)的合格供應(yīng)商。另外再選擇來(lái)兩家作為備份供應(yīng)商，以備急需。
三、供應(yīng)商管理規(guī)定
合格供應(yīng)商必須具備的條件：
1、具備合法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、合格證等，其復(fù)印件必須提交本公司備案。
2、特別是大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉類(lèi)五大宗食品的供應(yīng)商，還必須同時(shí)具備國(guó)家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書(shū)：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告、動(dòng)物檢疫合格證等。
3、對(duì)于不完全具備相關(guān)證照的`某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類(lèi)供應(yīng)商，仍應(yīng)堅(jiān)持從具有合法經(jīng)營(yíng)資格的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤販?zhǔn)种胁少?gòu)，以保證所采購(gòu)的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁采購(gòu)路邊貨或其他無(wú)法溯源的食品原料輔料。
4、長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商，應(yīng)與本公司簽訂長(zhǎng)期合作的意向性合同，其中應(yīng)約定食品原料輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價(jià)辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責(zé)任等。
5、供應(yīng)商必須提供正規(guī)發(fā)票、送貨單、收據(jù)等送貨憑證。
四、檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食品原料輔料進(jìn)行驗(yàn)收，職責(zé)如下：
1、堅(jiān)持原則，秉公辦事，堅(jiān)決維護(hù)公司利益。
2、根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃表和供應(yīng)商送貨單，對(duì)食品原料輔料和日用品先驗(yàn)收后入庫(kù)，拒收假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、過(guò)期、無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)址的食品，保證數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量相符，驗(yàn)收后在單據(jù)上簽字。
3、不定期抽查入庫(kù)食品和日用品的數(shù)量和質(zhì)量。
五、食品驗(yàn)收辦法：
1、“一看二聞三嘗四問(wèn)五索”：一看——看食品有無(wú)外包裝，包裝是否完好，包裝上的配料表、生產(chǎn)日期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等要素是否標(biāo)識(shí)齊全，看食品有無(wú)變色、腐敗；二聞——聞氣味，是否有異味、腐敗味；三嘗——嘗味道是否正常；四問(wèn)——問(wèn)生產(chǎn)過(guò)程、裝卸運(yùn)輸過(guò)程、進(jìn)貨渠道等；五索——索取相關(guān)資質(zhì)證件、送貨單。
2、肉的驗(yàn)收：①索取檢疫合格證。②看肉的顏色，肥膘呈白色，疫肉呈紫紅色。③查看是否注水。④肉外表無(wú)毛。
3、米面的驗(yàn)收：索取出廠(chǎng)合格證、稱(chēng)重、看米的色澤。
4、油的驗(yàn)收：①索取出廠(chǎng)合格證、檢驗(yàn)證明；②看透明度，色澤透明的是植物油；③聞?dòng)谐粑兜目赡苁堑販嫌�，有礦物味的更要拒收；④?chē)L味道，有異味的可能是地溝油；⑤燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲的，水分超標(biāo)；燃燒時(shí)發(fā)出“噼叭”爆炸聲，有可能是摻假產(chǎn)品，拒收。
六、食品采購(gòu)及貨款支付流程
1、采購(gòu)前，先對(duì)倉(cāng)庫(kù)食品原料輔料、日用品剩余數(shù)量進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，然后根據(jù)倉(cāng)庫(kù)具體經(jīng)營(yíng)情況，確定各種食品原料輔料、日用品的需求量。對(duì)于需求量的把握必須適度，應(yīng)避免因采購(gòu)過(guò)多放置時(shí)間太長(zhǎng)導(dǎo)致腐敗變質(zhì)或因采購(gòu)過(guò)少不夠用而影響供貨。
2、采購(gòu)員咨詢(xún)價(jià)格、砍價(jià)、定價(jià)，確定供應(yīng)商，然后根據(jù)需求量填寫(xiě)《食品原料輔料采購(gòu)計(jì)劃表》，報(bào)批準(zhǔn)。得到批準(zhǔn)后，再聯(lián)系供應(yīng)商送貨。
3、貨物送到后，由驗(yàn)收員進(jìn)行驗(yàn)收。對(duì)不合格食品拒收，退回要求重新配送；對(duì)合格食品，核實(shí)數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量，并在供方送貨單和食堂采購(gòu)計(jì)劃表上登記準(zhǔn)確，按驗(yàn)收實(shí)際入庫(kù)。
4、貨款定期結(jié)算。付款時(shí)，會(huì)計(jì)憑采購(gòu)申請(qǐng)單和驗(yàn)收確認(rèn)的送貨單申請(qǐng)付款。
5、未經(jīng)審批同意，公司其他員工不得擅自采購(gòu)。
七、采購(gòu)員應(yīng)經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)行情。
如發(fā)現(xiàn)原供應(yīng)商的價(jià)格偏高，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商降價(jià)，協(xié)商不成應(yīng)立即更換供應(yīng)商，尋求價(jià)格更低的合格供應(yīng)商并進(jìn)行合作。
八、采購(gòu)相關(guān)的人員在采購(gòu)中，不得暗箱操作，收受任何回扣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按公司有關(guān)制度嚴(yán)肅處理。
采購(gòu)管理制度7
1目的
為保證對(duì)供應(yīng)商評(píng)估、考核有據(jù)可依，確保本公司采購(gòu)的物品符合采購(gòu)要求，更好地完善和規(guī)范日常的采購(gòu)工作，從而提高工作效率，最終滿(mǎn)足客戶(hù)需求，特制定本程序。
2適用范圍
本公司采購(gòu)所采購(gòu)的物品。
3職責(zé)
3.1采購(gòu)：對(duì)供應(yīng)商評(píng)估、考核;制定采購(gòu)計(jì)劃、評(píng)估請(qǐng)購(gòu)單及日常的采購(gòu)工作，并負(fù)責(zé)采購(gòu)物品的到位跟蹤。
3.2物流部倉(cāng)庫(kù)：收集采購(gòu)需求申請(qǐng)，制定請(qǐng)購(gòu)單。
4定義
無(wú)。
5作業(yè)內(nèi)容
5.1采購(gòu)作業(yè)流程(參見(jiàn)附件一)
5.2采購(gòu)作業(yè)內(nèi)容
5.2.1倉(cāng)庫(kù)根據(jù)需要填寫(xiě)物品填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單交主管審批后交業(yè)務(wù)運(yùn)作部采購(gòu)。
5.2.2采購(gòu)人員接到經(jīng)核準(zhǔn)的物品請(qǐng)購(gòu)單，于合格供應(yīng)商名錄中選擇合適的供應(yīng)商，編制采購(gòu)單，經(jīng)業(yè)務(wù)運(yùn)作部主管核準(zhǔn)后進(jìn)行采購(gòu)。
5.2.5經(jīng)核準(zhǔn)后的采購(gòu)單傳真給供應(yīng)商，供應(yīng)商接到傳真后進(jìn)行電話(huà)或簽字后回傳確認(rèn)。
5.2.6部分少量物品采購(gòu)，可電話(huà)通知供應(yīng)商，由供應(yīng)商記錄后傳真我司采購(gòu)部確認(rèn)。
5.3采購(gòu)物品跟蹤
5.3.1采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)的物品進(jìn)行跟蹤，必要時(shí)填寫(xiě)采購(gòu)物品跟蹤表。
5.4供應(yīng)商評(píng)估及考核
5.4.1凡和公司有業(yè)務(wù)往來(lái)之供應(yīng)商，采購(gòu)部需向其發(fā)出供應(yīng)商評(píng)估表，對(duì)其公司之合法性、質(zhì)量管理體系有無(wú)建立、公司概況及其經(jīng)營(yíng)規(guī)模等進(jìn)行評(píng)估。
5.4.2通過(guò)本公司評(píng)估的供應(yīng)商，經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后，列入合格供應(yīng)商名錄中，以便采購(gòu)人員采購(gòu)物品時(shí)從中選擇供應(yīng)商。
5.4.3新開(kāi)發(fā)的供應(yīng)商，與公司來(lái)往2個(gè)月后，對(duì)其交期、品質(zhì)、服務(wù)及配合性等進(jìn)行考核。
5.4.4在公司推行質(zhì)量管理體系以前有來(lái)往之供應(yīng)商，于公司推行質(zhì)量管理體系2個(gè)月左右對(duì)其交期、品質(zhì)、服務(wù)及配合性等進(jìn)行考核。
5.4.5供應(yīng)商之考核結(jié)果記錄于供應(yīng)商考核表。
5.4.6根據(jù)考核結(jié)果劃分不同的`等級(jí)，通過(guò)本公司考核的供應(yīng)商，列入合格供應(yīng)商名錄中，采購(gòu)時(shí)根據(jù)其等級(jí)的不同作出優(yōu)先選擇。
5.4.7公司將每隔6個(gè)月對(duì)本公司的所有供應(yīng)商進(jìn)行一次考核，并及時(shí)更新合格供應(yīng)商名錄
5.5采購(gòu)物品跟蹤表請(qǐng)購(gòu)單采購(gòu)單由采購(gòu)部保存1年
6附件
6.1附件一采購(gòu)作業(yè)流程
6.2附件二請(qǐng)購(gòu)單
6.3附件三采購(gòu)物品跟蹤表
6.4附件四供應(yīng)商評(píng)估表
6.5附件五供應(yīng)商考核表
6.5附件六合格供應(yīng)商名錄
7參考文件
7.1文件管理程序
7.2質(zhì)量記錄管理程序
采購(gòu)管理制度8
房地產(chǎn)合同管理制度對(duì)于企業(yè)的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. 風(fēng)險(xiǎn)防控：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，降低因合同疏漏帶來(lái)的法律風(fēng)險(xiǎn)。
2. 資源優(yōu)化：有效管理合同，提高項(xiàng)目執(zhí)行效率，節(jié)省成本。
3. 保障權(quán)益：確保合同條款公正公平，保護(hù)公司利益不受侵害。
4. 增強(qiáng)信譽(yù)：規(guī)范的'合同管理體現(xiàn)企業(yè)專(zhuān)業(yè)性，提升市場(chǎng)信譽(yù)。
采購(gòu)管理制度9
1、選購(gòu)食品時(shí)必需索取銷(xiāo)售單位或市場(chǎng)出具的發(fā)票或收據(jù)等有效購(gòu)貨憑證。
2、初次選購(gòu)的供貨商必需供應(yīng)其主體資格合法的有效證件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、生產(chǎn)許可證等）。每次選購(gòu)時(shí)應(yīng)索取該生產(chǎn)批次產(chǎn)品符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，并經(jīng)供貨商簽字或蓋章，選購(gòu)冷、鮮、肉、禽時(shí)，應(yīng)索取定點(diǎn)屠宰證明和檢疫合格證明，證明食品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定。從固定單位選購(gòu)食品的，簽訂食品選購(gòu)供貨合同。
3、入庫(kù)前或使用前設(shè)專(zhuān)人驗(yàn)收、查驗(yàn)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、有效憑證及一般衛(wèi)生狀況是否符合索證規(guī)定和其他相關(guān)要求。
4、設(shè)立食品原料選購(gòu)臺(tái)賬，登記每次交易使用狀況。登記內(nèi)容：
�。�1）進(jìn)貨時(shí)間；
�。�2）供應(yīng)商名稱(chēng)；
�。�3）進(jìn)貨商品的`名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、規(guī)格；
�。�4）進(jìn)貨商品的生產(chǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明狀況；
�。�5）進(jìn)貨商品的生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期；
�。�6）進(jìn)貨商品的數(shù)量；
（7）登記人簽名；
�。�8）其他狀況；
�。�9）將有關(guān)復(fù)印件和憑證要設(shè)專(zhuān)用檔案保管。
5、食品選購(gòu)臺(tái)賬和憑證檔案盒按月裝訂，保存期不少于兩年。
采購(gòu)管理制度10
一、原材料采購(gòu)
固定原材料采購(gòu)申購(gòu)單分別由前廳經(jīng)理和廚師長(zhǎng)、總經(jīng)理或其授權(quán)人、財(cái)務(wù)部門(mén)共同確認(rèn)原材料名稱(chēng)和品牌后制作成單，每晚由使用部門(mén)(前廳和廚房)填寫(xiě)數(shù)量后交采購(gòu)部門(mén)以書(shū)面或口頭方式通知供應(yīng)商。供應(yīng)商通過(guò)招標(biāo)的方式進(jìn)行。
二、零星物料采購(gòu)
使用部門(mén)根據(jù)經(jīng)營(yíng)收支、物資儲(chǔ)備情況確定采購(gòu)量，并填制請(qǐng)購(gòu)單后報(bào)送采購(gòu)部門(mén)。采購(gòu)計(jì)劃由采購(gòu)部門(mén)制訂，呈報(bào)總經(jīng)理或其授權(quán)人批準(zhǔn)后，實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃。
三、物資以外的商品采購(gòu)
1.采購(gòu)申請(qǐng)單由使用單位申請(qǐng)經(jīng)本部門(mén)主管同意報(bào)總經(jīng)理或其授權(quán)人批準(zhǔn)。
2.采購(gòu)實(shí)行歸口管理，即采購(gòu)部負(fù)責(zé)存貨采購(gòu)、物料采購(gòu)，行政部門(mén)負(fù)責(zé)it，辦公電腦及辦公用品采購(gòu)。
3.采購(gòu)部門(mén)根據(jù)批準(zhǔn)后請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行采購(gòu)。
4.訂立合同使用標(biāo)準(zhǔn)合同。合同要有信用期管理，一般賬期不得低于30天。
四、采購(gòu)驗(yàn)貨制度
1.以下情況驗(yàn)收人員拒收：無(wú)訂貨手續(xù)不收，送貨憑證不清不收，規(guī)格數(shù)量不符不收，物資明顯異樣不收。
2.驗(yàn)收基本程序：
a)值班店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督重量或數(shù)量，廚房值班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)核對(duì)是否和申購(gòu)物品一致，質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督價(jià)格是否合理;
b)驗(yàn)收人采用鼻聞、目測(cè)、手觸摸、耳聽(tīng)等方式對(duì)原料質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn);
c)凡有外包裝的貨物必須打開(kāi)驗(yàn)收，用塑料袋包裝的物品必須倒至酒店漏塑料筐并瀝去水分后再稱(chēng)重;
d)采購(gòu)員應(yīng)每天驗(yàn)收物品前檢查稱(chēng)重工具是否準(zhǔn)確。
3.固定原材料采購(gòu)的驗(yàn)收人員：值班經(jīng)理，倉(cāng)庫(kù)人員，廚房值班組長(zhǎng)三人。
4.零星物品驗(yàn)收：使用部門(mén)負(fù)責(zé)人(前廳經(jīng)理或廚師長(zhǎng))，倉(cāng)庫(kù)人員，采購(gòu)人員。
五、報(bào)損報(bào)丟制度
1.對(duì)固定用品的損壞、丟失制定合理的報(bào)損率，員工人為因素?fù)p壞餐具的`由損壞人員照價(jià)賠償，顧客損壞餐具須經(jīng)前廳經(jīng)理簽字認(rèn)可，否則將認(rèn)定為損壞;
2.人為損壞的餐具不計(jì)入合理?yè)p耗餐具;
3.賠償金額按餐具平均價(jià)格計(jì)算，無(wú)故丟失物品由丟失本人負(fù)責(zé)賠償，無(wú)事主的由物品所屬部門(mén)負(fù)責(zé)賠償;
4.餐具損耗額度為千分之二，合理?yè)p耗額度之外的餐具損耗將從本部門(mén)獎(jiǎng)金中按實(shí)數(shù)扣除。
六、出入庫(kù)及領(lǐng)用制度
為方便部門(mén)運(yùn)營(yíng)，所有物品的出入庫(kù)及領(lǐng)用制度暫按直撥形式直接由使用部門(mén)領(lǐng)用保管，采購(gòu)部及財(cái)務(wù)部門(mén)將不定時(shí)檢查部門(mén)小倉(cāng)庫(kù)，對(duì)領(lǐng)用不當(dāng)或安排使用不當(dāng)造成霉變、過(guò)期等浪費(fèi)現(xiàn)象，將追究相關(guān)人員責(zé)任。
七、報(bào)價(jià)與詢(xún)價(jià)制度
財(cái)務(wù)部，采購(gòu)人員，前廳經(jīng)理與廚師長(zhǎng)，行政部定期對(duì)所有物資進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，貨比三家，對(duì)采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行分析反饋，發(fā)現(xiàn)有差異及時(shí)督促糾正。對(duì)于每天使用的原材料，根據(jù)市場(chǎng)行情每周二公開(kāi)報(bào)價(jià)一次，并召開(kāi)定價(jià)例會(huì)，例會(huì)有采購(gòu)部、使用部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)參加，對(duì)供應(yīng)商所提供物品的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行公平、公正的選擇。對(duì)新增物資及大宗物資、零星緊急采購(gòu)的物資，須附有經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)單才能報(bào)賬。
采購(gòu)管理制度11
1．目的和范圍
1．1 目的：為控制進(jìn)貨的質(zhì)量，滿(mǎn)足產(chǎn)品質(zhì)量的.要求，對(duì)供應(yīng)商建立調(diào)查、評(píng)定、選擇以及重新評(píng)價(jià)機(jī)制，特制定本辦法。
1．2 范圍：適用于采購(gòu)過(guò)程的各個(gè)階段。
2．相關(guān)文件和術(shù)語(yǔ) 無(wú)
3．職責(zé)：
3．1 采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，并組織品保部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)，必要時(shí)，應(yīng)組織到供方現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。
3．2 采購(gòu)部負(fù)責(zé)建立合格供應(yīng)商名錄。
4．工作程序
4．1 采購(gòu)部對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商采用《供應(yīng)商調(diào)查表》的形式，對(duì)其進(jìn)行調(diào)查，以了解供方質(zhì)量保證能力，作為評(píng)定的依據(jù)。
4．2 采購(gòu)部在調(diào)查的基礎(chǔ)上，組織技質(zhì)部，生產(chǎn)部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4．3 在評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，選擇合格供應(yīng)商，總經(jīng)理審批。
4. 4 每年底根據(jù)供應(yīng)商的業(yè)績(jī)進(jìn)行一次重新評(píng)價(jià)。首次評(píng)價(jià)和年末評(píng)價(jià)辦法見(jiàn)附錄：供應(yīng)商評(píng)價(jià)表。
供應(yīng)商評(píng)價(jià)表
年 月至 年 月 供應(yīng)商名稱(chēng)：
項(xiàng)目配分考核內(nèi)容及方法得分考核人
價(jià)格201．根據(jù)市場(chǎng)最高價(jià)、最低價(jià)、平均價(jià)自行確定一標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格（會(huì)計(jì)成本），此標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為10分。2．價(jià)格高出標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格2個(gè)百分點(diǎn)扣1分，價(jià)格低于標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格2個(gè)百分點(diǎn)加1分，以此類(lèi)推。
品質(zhì)30以交貨批退率為依據(jù)，批退率=退貨次數(shù)÷交貨總批數(shù)×100%得分=30×(1-批退率)
逾期率301．以逾期率為依據(jù)。2．逾期率=逾期批數(shù)/交貨批數(shù)×100%3．得分=30×(1-逾期率)另外：逾期一天加扣一分，停工待料一天加扣2分
配合度201.出現(xiàn)問(wèn)題不太配合解決。如：①品質(zhì)異常時(shí)本公司要求采取的糾正和預(yù)防措施，未整改執(zhí)行，致使相同缺陷重復(fù)出現(xiàn)，每次扣3分。②本公司生產(chǎn)計(jì)劃提前，未很好配合，可酌情扣<1―2>分③本公司樣品試制時(shí)未及時(shí)交樣試驗(yàn)或未及時(shí)執(zhí)行相應(yīng)整改，可酌情扣1―2分2.公司正式會(huì)議批評(píng)或抱怨每次扣2分3.客戶(hù)批評(píng)或抱怨每次扣3分<影響交期>
備注A.得分為85―100分者為優(yōu)秀供應(yīng)商B.得分為84―70分者為合格供應(yīng)商C.得分為69―60分者需進(jìn)行相關(guān)輔導(dǎo)或協(xié)調(diào)D.得分59分以下者予以淘汰
評(píng)價(jià)結(jié)論
采購(gòu)管理制度12
采購(gòu)部作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心環(huán)節(jié)，其管理制度的`重要性不言而喻：
1. 規(guī)范操作：避免因個(gè)人決策導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)，確保采購(gòu)活動(dòng)的透明度和公正性。
2. 提高效率：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，減少無(wú)效工作，提高采購(gòu)效率。
3. 控制成本：有效的成本管理有助于提高企業(yè)的盈利能力。
4. 保障品質(zhì)：嚴(yán)格的供應(yīng)商管理和合同執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
5. 增強(qiáng)合規(guī)性：遵守法律法規(guī)，降低企業(yè)法律風(fēng)險(xiǎn)。
采購(gòu)管理制度13
1、總則
規(guī)范采購(gòu)流程，科學(xué)合理地采購(gòu)備件，優(yōu)化庫(kù)存?zhèn)浼䞍?chǔ)存結(jié)構(gòu)，提高備件的有效利用率，保證備品備件供貨及時(shí)，不影響設(shè)備維護(hù)工作。
備品、備件庫(kù)房由項(xiàng)目部集中管理，以備件的屬性、特點(diǎn)和用途統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局。管理的主要任務(wù)是做好其接運(yùn)、檢查和驗(yàn)收；對(duì)庫(kù)存進(jìn)行保管保養(yǎng)；搞好庫(kù)區(qū)規(guī)劃，充分發(fā)揮庫(kù)房和設(shè)備的利用率；實(shí)行儲(chǔ)備資金下庫(kù)，搞好庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析；建立與健全倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)工作，達(dá)到數(shù)據(jù)化、檔案化及計(jì)算機(jī)管理；搞好安全衛(wèi)生工作，確保備品、備件和人身安全。
加強(qiáng)備品、備件管理，準(zhǔn)確提供庫(kù)存物資信息，及時(shí)保證運(yùn)行、維護(hù)、檢修所需，加速物資周轉(zhuǎn)，提高運(yùn)行維護(hù)質(zhì)量有著重要作用。
備品備件的質(zhì)量和性能要求與原設(shè)備一致，一般情況下，必須選擇與原設(shè)備同品牌同型號(hào)的備品備件，由于設(shè)備停產(chǎn)，升級(jí)等原因?qū)е聼o(wú)法獲得原型號(hào)的備品備件，項(xiàng)目部需及時(shí)向業(yè)主部門(mén)提出代用或升級(jí)方案，按業(yè)主部門(mén)審批后的代用方案實(shí)施。
接受業(yè)主部門(mén)對(duì)備品備件儲(chǔ)備情況的和倉(cāng)儲(chǔ)情況進(jìn)行檢查，并按業(yè)主部門(mén)的要求改進(jìn)和完善備品備件的儲(chǔ)備和倉(cāng)儲(chǔ)管理工作。每月向業(yè)主部門(mén)報(bào)送備品備件庫(kù)存明細(xì)和備品備件出庫(kù)流水單。
業(yè)主部門(mén)有權(quán)對(duì)項(xiàng)目部庫(kù)存的備品備件進(jìn)行全局范圍的統(tǒng)籌調(diào)撥。
2、目的
為加強(qiáng)備品、備件集中統(tǒng)一管理，做好儲(chǔ)備工作，以保證設(shè)備的正常維修和檢修計(jì)劃順利進(jìn)行，特制訂本備品、備件管理制度。本制度明確了備品備件從申報(bào)、采購(gòu)、入庫(kù)、保管到發(fā)放領(lǐng)用的制度及管理職責(zé)，對(duì)備品備件的申報(bào)、采購(gòu)、收、發(fā)、存進(jìn)行控制。
3、適用范圍
本規(guī)定適用于項(xiàng)目部維護(hù)、檢測(cè)、試驗(yàn)設(shè)備備品備件及工裝易損件的管理活動(dòng)。
4、術(shù)語(yǔ)及定義
設(shè)備備件：為了設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作的順利進(jìn)行，在設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)縮短故障的修復(fù)時(shí)間而備用的配件。
待修件：不能正常工作但能通過(guò)修復(fù)再使用的配件。
報(bào)廢件：不能工作且無(wú)法修復(fù)或維修費(fèi)用接近甚至高于購(gòu)買(mǎi)該件的成本的配件。
工裝易損件：在工裝使用周期內(nèi)，需要多次更換的零件或部件。
5、備品備件的采購(gòu)選擇供應(yīng)商
在做采購(gòu)計(jì)劃后，選擇合格的供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià)，議價(jià)，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人審核；
凡經(jīng)常性使用，且使用量較大宗的材料，項(xiàng)目部應(yīng)事先選定廠(chǎng)商，議定長(zhǎng)期供應(yīng)價(jià)格，呈準(zhǔn)后通知采購(gòu)部門(mén)依需要提出請(qǐng)購(gòu)。價(jià)格調(diào)查
已核定之物料，項(xiàng)目部必須經(jīng)常分析或收集資料，作為降低成本之依據(jù)；
項(xiàng)目部各有關(guān)部門(mén)，均有義務(wù)協(xié)助提供價(jià)格信息，以利比價(jià)參考；
已核定之物料采購(gòu)單價(jià)如需上漲或降低，應(yīng)附上書(shū)面之原因說(shuō)明；
采購(gòu)數(shù)量或頻率有明顯增加時(shí)，應(yīng)要求供應(yīng)商適當(dāng)降低單價(jià)；項(xiàng)目部應(yīng)隨時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)的浮動(dòng)數(shù)據(jù)，以利于更好的把握市場(chǎng)。詢(xún)價(jià)、比價(jià)和議價(jià)
根據(jù)采購(gòu)物料的品種、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、和交付期的不同，采購(gòu)人員應(yīng)選擇至少三家符合采購(gòu)條件的供貨商作為詢(xún)價(jià)對(duì)象；
采購(gòu)人員根據(jù)過(guò)去采購(gòu)的`情況，市場(chǎng)變化情況，以及項(xiàng)目成本預(yù)算等情況，確定采購(gòu)目標(biāo)價(jià)格；
在得到供應(yīng)商的報(bào)價(jià)信息后，采購(gòu)人員對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)條件進(jìn)行品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等方面進(jìn)行核對(duì)，以保證供應(yīng)商可以提供的物料符合項(xiàng)目實(shí)際的采購(gòu)要求，并對(duì)供應(yīng)商所報(bào)的價(jià)格、交付期、售后服務(wù)等方面進(jìn)行分析比較，以便選擇條件最優(yōu)的供應(yīng)商；
供應(yīng)商提供報(bào)價(jià)之物料規(guī)格與請(qǐng)購(gòu)規(guī)格不同或?qū)俅闷窌r(shí)，采購(gòu)人員應(yīng),送申報(bào)部門(mén)確認(rèn)；
專(zhuān)用材料或用品，項(xiàng)目部應(yīng)會(huì)同使用部門(mén)共同詢(xún)價(jià)與議價(jià)；
對(duì)于廠(chǎng)商的報(bào)價(jià)資料經(jīng)整理后，經(jīng)辦人員應(yīng)深入分析后，以電話(huà)等聯(lián)絡(luò)方式向廠(chǎng)商議價(jià)。在規(guī)定的權(quán)限范圍內(nèi)，采購(gòu)人員應(yīng)與供應(yīng)商進(jìn)行磋商，以使雙方最終在全部條款上達(dá)成一致；
對(duì)重大的物資采購(gòu)，無(wú)論是技術(shù)、商務(wù)談判，要保證參加人數(shù)不少于兩人。有關(guān)價(jià)格、選型及其他技術(shù)、商務(wù)談判，要求有兩人以上參加。簽訂采購(gòu)單
在采購(gòu)作業(yè)所需的全部條款與供應(yīng)商達(dá)成一致后，采購(gòu)人員需填寫(xiě)正式的采購(gòu)單，合同需要列明至少下列條款：
�、殴⿷�(yīng)商資料：包括名稱(chēng)、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式；采購(gòu)物料的詳細(xì)描述，包括品名、型號(hào)、規(guī)格等，如有超出標(biāo)的的特殊要求需特別注明；
⑵訂單所采購(gòu)的數(shù)量/重量；單位包裝數(shù)量/重量；包裝件數(shù)；
�、莾r(jià)格：?jiǎn)蝺r(jià)，合計(jì)價(jià)、合同總額，定金或預(yù)付款；
�、冉桓镀冢悍峙桓稌r(shí)應(yīng)明確每批的交付時(shí)間和交付數(shù)量；
�、筛犊罘绞剑�
�、仕璧馁|(zhì)量證明資料（檢驗(yàn)單、質(zhì)保單、出廠(chǎng)證明單、化驗(yàn)報(bào)告等）；
�、速|(zhì)量保證條款：發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí)進(jìn)行退換或其他處理方法。訂貨合同
長(zhǎng)期定貨和大額進(jìn)貨，原則上均應(yīng)通過(guò)簽訂買(mǎi)賣(mài)合同的辦法進(jìn)行。應(yīng)與承售商定買(mǎi)賣(mài)合同書(shū)一式四份，第一份正本存采購(gòu)部門(mén)，第二份正本存承售商，第三份副本存請(qǐng)購(gòu)單位，第四份副本及暫付款申請(qǐng)書(shū)的第二聯(lián)送會(huì)計(jì)部門(mén)供整理定金或付款用。緊急訂貨
項(xiàng)目部接到運(yùn)維班組以電話(huà)聯(lián)絡(luò)的緊急采購(gòu)部件，應(yīng)立即進(jìn)行詢(xún)價(jià)、議價(jià)，接到請(qǐng)購(gòu)單后，按采購(gòu)程序明確專(zhuān)人迅速辦理。進(jìn)度控制及事務(wù)聯(lián)系
項(xiàng)目部將采購(gòu)過(guò)程分為請(qǐng)購(gòu)、詢(xún)價(jià)、訂貨、交貨四個(gè)階段來(lái)控制采購(gòu)作業(yè)進(jìn)度；
采購(gòu)人員為能按照進(jìn)度完成作業(yè)，應(yīng)填制“進(jìn)度異常反應(yīng)單”，并注明“異常原因”及“預(yù)定完成日期”，經(jīng)呈主管核示后轉(zhuǎn)送項(xiàng)目部，依請(qǐng)項(xiàng)目部
意見(jiàn)擬定對(duì)策處理。采購(gòu)作業(yè)方式
除一般采購(gòu)作業(yè)方式外，項(xiàng)目部可依材料使用及采購(gòu)特性，選擇下列一種最有利的方式進(jìn)行采購(gòu)：
�、偶杏�(jì)劃采購(gòu)：凡具有共同性的材料，須以集中計(jì)劃辦理采購(gòu)較為有利者，可核定材料項(xiàng)目，通知各申報(bào)部門(mén)依計(jì)劃提出申報(bào)，采購(gòu)部門(mén)定期集中辦理采購(gòu)；
�、崎L(zhǎng)期報(bào)價(jià)采購(gòu):凡經(jīng)常使用且使用較大宗的材料，項(xiàng)目部應(yīng)事先選定廠(chǎng)商，議定長(zhǎng)期供應(yīng)價(jià)格，呈準(zhǔn)后通知各申報(bào)部門(mén)依需要提出申報(bào)。
6、驗(yàn)收入庫(kù)
入庫(kù)前應(yīng)依據(jù)設(shè)備《采購(gòu)計(jì)劃審批表》和《發(fā)貨單》認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫(kù)的備品備件的數(shù)量，并檢查好備品備件的規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量（合格證），做到數(shù)量、規(guī)格、品種準(zhǔn)確無(wú)誤，質(zhì)量完好，配套齊全，并在送貨單上簽字，如發(fā)現(xiàn)不符時(shí)，應(yīng)做好紀(jì)錄，等待相關(guān)技術(shù)人員驗(yàn)收相符后再入庫(kù)。
保管員在備品備件進(jìn)庫(kù)時(shí)，根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃審批表的審核憑證，現(xiàn)場(chǎng)交接接收，必須按所購(gòu)物品條款內(nèi)容、物品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)備品備件庫(kù)的備件進(jìn)行檢查驗(yàn)收，并做好入庫(kù)登記，即《備品備件入庫(kù)單》。
保管員要嚴(yán)格檢查備品備件的合格證，質(zhì)量的定性，是否符合運(yùn)維所需的備品備件的技術(shù)要求。
物品驗(yàn)收合格后，應(yīng)及時(shí)入庫(kù)擺放于指定位置。做到帳、卡、物相符合。
易燃、易爆，易生銹、易腐蝕的備品備件要單獨(dú)存放，并定期檢查。精密、易碎及貴重物資要輕拿輕放．嚴(yán)禁擠壓、碰撞，倒置，要做到妥善保存。
做好防火、防盜、防銹、防凍、防塵工作。倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持庫(kù)房?jī)?nèi)整潔。
7、出庫(kù)程序
備件出庫(kù)應(yīng)填寫(xiě)出庫(kù)審批單，并由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字審批。保管人員要做好記錄，領(lǐng)用人簽字。
物件出庫(kù)實(shí)行“先進(jìn)先出、推陳出新”的原則，做到保管條件差的先出，包裝簡(jiǎn)易的先出，易變質(zhì)的先出。
本著“厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)”的原則發(fā)放物品，做到專(zhuān)物專(zhuān)用。
對(duì)于相關(guān)部位專(zhuān)用備品備件的領(lǐng)用必須要有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人簽字后方可領(lǐng)取。
領(lǐng)用人不得進(jìn)入庫(kù)房，防止出現(xiàn)差錯(cuò)，根據(jù)領(lǐng)料單，由庫(kù)管員進(jìn)入庫(kù)房查詢(xún)領(lǐng)用的相關(guān)備品備件。
庫(kù)管員要做好出庫(kù)登記，并定期向部門(mén)主管做出入庫(kù)報(bào)告。
8、退庫(kù)
領(lǐng)出備品備件后出現(xiàn)用料變更或剩余時(shí)，允許退庫(kù)。退庫(kù)時(shí)要辦理退庫(kù)手續(xù)，退庫(kù)需說(shuō)明原因，并注明規(guī)格型號(hào)、數(shù)量和工號(hào)。退料需經(jīng)領(lǐng)用部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字。
退庫(kù)物料須進(jìn)行必要的質(zhì)檢或經(jīng)測(cè)試合格后，性能、外觀(guān)均不影響使用、表面不得有油污、所有資料齊全方可退庫(kù)。
庫(kù)管員憑退庫(kù)單及質(zhì)檢合格證將退庫(kù)物料重新登記上帳
9、存放
備品備件儲(chǔ)存要統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分類(lèi)保管、編號(hào)定位，備品備件儲(chǔ)存要做到“四號(hào)定位”（庫(kù)號(hào)、架號(hào)、層或排號(hào)、位號(hào)四者統(tǒng)一編號(hào)）、“五五擺放”（各種備品備件按品種、規(guī)格、形狀和貯存要求，一五一十地?cái)[放）、“三清”（數(shù)量清、材質(zhì)清、規(guī)格清）、“二齊”（庫(kù)容整齊，物資擺放整齊），按備品備件保管技術(shù)要求進(jìn)行通風(fēng)、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝。
備品備件要考慮先進(jìn)先出，收發(fā)貨快速及時(shí)方便，并留有最低庫(kù)存，達(dá)到最低庫(kù)存時(shí)，應(yīng)及時(shí)采購(gòu)。
對(duì)于庫(kù)房?jī)?nèi)的備品備件，未經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)擅自借出。
實(shí)行庫(kù)存?zhèn)淦穫浼_(tái)帳制度，庫(kù)管員每日憑出入庫(kù)打印單編報(bào)房庫(kù)日?qǐng)?bào)表，并將所有庫(kù)存物資信息錄入電腦系統(tǒng)，形成電子倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存?zhèn)淦穫浼_(tái)帳。庫(kù)存?zhèn)淦穫浼_(tái)帳必須在備品備件出入庫(kù)后24小時(shí)內(nèi)按規(guī)定項(xiàng)目填寫(xiě)，做到日清月結(jié)，憑單入帳不跨日，不準(zhǔn)無(wú)據(jù)調(diào)帳。
庫(kù)存?zhèn)淦穫浼?yīng)于每半年和每年年終時(shí)盤(pán)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)損壞、貶值、報(bào)廢、盤(pán)多、盤(pán)少應(yīng)分析原因，明確責(zé)任，并形成報(bào)表遞交主管領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后進(jìn)行帳面調(diào)整。
庫(kù)房要嚴(yán)格執(zhí)行保衛(wèi)制度，禁止非本庫(kù)人員擅自出入庫(kù)，建立和健全出入庫(kù)登記制度。
庫(kù)房嚴(yán)禁煙火和攜入易燃易爆物品，明火作業(yè)須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，需開(kāi)具動(dòng)火證方可進(jìn)行明火作業(yè)。
經(jīng)常檢查電燈、電線(xiàn)、電閘、消防等設(shè)施器具，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修排除，不得擅自挪動(dòng)或挪用消防器具。做好各種防患工作，確保備品備件的安全保管。預(yù)防內(nèi)容包括：防火、防盜、防銹、防腐、防霉、防鼠、防塵、防爆、防漏電。庫(kù)管員應(yīng)對(duì)庫(kù)存?zhèn)淦穫浼M(jìn)行定期（每月）檢查，并作好檢查記錄。對(duì)變質(zhì)、霉?fàn)�、損壞的物資，應(yīng)及時(shí)隔離等待處理。
在庫(kù)房倒運(yùn)備品備件時(shí)，要根據(jù)備品備件特性及大小、輕重不同使用搬運(yùn)工具，以避免碰撞損壞。
10、庫(kù)區(qū)的安全及紀(jì)律
庫(kù)房工作人員要加強(qiáng)安全意識(shí)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，庫(kù)房要有必要的安全設(shè)施、滅火設(shè)備，安全通道必須保持暢通，水電線(xiàn)路必須無(wú)漏電漏水或裸露，以利防火、防盜等。
每天一次檢查庫(kù)房?jī)?nèi)外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改并向主管報(bào)告。合理安排庫(kù)內(nèi)堆位，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。嚴(yán)禁在貨堆上行走、坐臥，嚴(yán)禁在貨堆旁的通道坐、臥。
庫(kù)房工作人員不得擅自離崗。庫(kù)房無(wú)人時(shí)必須上鎖，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入庫(kù)區(qū)。
任何人不得私自挪用、試用、調(diào)換和外借庫(kù)存物料。
11、庫(kù)管員職責(zé)與權(quán)限
庫(kù)房主管人員要熟悉、掌握物料管理的有關(guān)政策及規(guī)定。
組織制定庫(kù)房物料收、發(fā)、保管等方面的規(guī)章制度和工作細(xì)則，并認(rèn)真檢查落實(shí)。
掌握庫(kù)存物料情況，組織倉(cāng)庫(kù)人員做好物料的收、發(fā)、保管工作。
負(fù)責(zé)庫(kù)房的規(guī)劃，提高庫(kù)房利用率。
負(fù)責(zé)抓好庫(kù)房的安全及管理工作，落實(shí)防潮、防火、防盜等措施。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，并積極采取有效措施。組織庫(kù)房的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、帳物核對(duì)。
上崗后第一時(shí)間應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的門(mén)，窗及各庫(kù)區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告。
每天下班前對(duì)各庫(kù)區(qū)的門(mén)，窗等進(jìn)行檢查，確認(rèn)防火、防盜等方面確無(wú)隱患后才可離崗下班。
每天打開(kāi)一次各庫(kù)區(qū)的門(mén)，窗一小時(shí)，讓空氣對(duì)流，更換庫(kù)內(nèi)空氣。每天打掃庫(kù)內(nèi)地面衛(wèi)生。地臺(tái)板要擺放整齊。周末應(yīng)打掃庫(kù)內(nèi)全面衛(wèi)生工作。
每天一次檢查倉(cāng)庫(kù)區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即整改并向主管報(bào)。
熟悉所管物料的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、保管要求和特殊或高精密備件的保管方法。
負(fù)責(zé)入庫(kù)備件的驗(yàn)收，對(duì)驗(yàn)收合格的簽收《發(fā)貨單》并開(kāi)具入庫(kù)單，對(duì)入庫(kù)備件建立明細(xì)帳卡。入庫(kù)備件以入庫(kù)憑證為依據(jù)，做到數(shù)量準(zhǔn)確、入庫(kù)及時(shí)、帳物相符。
備品備件出入庫(kù)時(shí)，庫(kù)管員應(yīng)依據(jù)，進(jìn)庫(kù)單、出庫(kù)單核準(zhǔn)出入物品的名稱(chēng)、批號(hào)、數(shù)量，準(zhǔn)確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫(xiě)掛在貨架上的貨卡并立即入帳。
對(duì)入庫(kù)備件分類(lèi)堆放，做到分類(lèi)清楚、堆放整齊。
負(fù)責(zé)按《領(lǐng)料單》發(fā)放備件，并作好出庫(kù)物料的帳卡登記。出庫(kù)備件帳卡要清楚、無(wú)差錯(cuò)。
負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)備件的保管，不得出現(xiàn)丟失、損壞現(xiàn)象。
負(fù)責(zé)庫(kù)房的安全，堅(jiān)持檢查制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，并積極采取有效措施。掌握滅火器材的正確使用方法。
堅(jiān)決拒絕手續(xù)不齊的物品進(jìn)出。對(duì)于貨物的正常出入，庫(kù)管員要按要求填寫(xiě)各類(lèi)單據(jù)，特別是出庫(kù)單，無(wú)出庫(kù)單的堅(jiān)決不準(zhǔn)帶備品備件出倉(cāng)庫(kù)。按要求做好庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、帳物核對(duì)及庫(kù)存量的統(tǒng)計(jì)。極提出有利于庫(kù)房管理的建議及改進(jìn)意見(jiàn)。
運(yùn)行維護(hù)班組是備品備件的歸口管理部門(mén)，負(fù)責(zé)備品備件清單的制作及優(yōu)化更新。
運(yùn)行維護(hù)班組負(fù)責(zé)對(duì)申報(bào)備件及報(bào)廢件的確認(rèn)；負(fù)責(zé)優(yōu)化備件品牌及替代件；對(duì)庫(kù)房的備件使用情況監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)到庫(kù)房現(xiàn)場(chǎng)查詢(xún)?cè)O(shè)備備件儲(chǔ)備情況。
庫(kù)房管理員負(fù)責(zé)組織保全員修復(fù)待修件。
項(xiàng)目部根據(jù)庫(kù)房、現(xiàn)場(chǎng)的《半月備品備件請(qǐng)購(gòu)項(xiàng)目清單》采購(gòu)備件。
12、工作程序
制定備品備件安全庫(kù)存關(guān)鍵設(shè)備備件清單
項(xiàng)目部根據(jù)設(shè)備說(shuō)明書(shū)《設(shè)備檢修保養(yǎng)指導(dǎo)書(shū)》、《設(shè)備臺(tái)帳》制定《備品備件清單》，發(fā)放給庫(kù)房備品備件保管員。
《備品備件清單》應(yīng)包括類(lèi)別、名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、更換周期、最大和最小庫(kù)存、適用設(shè)備、獲得途經(jīng)、代用件、采購(gòu)周期等內(nèi)容，《備品備件清單》
應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用情況進(jìn)行優(yōu)化補(bǔ)充，不斷持續(xù)改進(jìn)。
新增設(shè)備的設(shè)備維修班更新《備品備件清單》
新設(shè)備隨機(jī)附帶備件入庫(kù)，記手工帳。
在保修期內(nèi)的設(shè)備原則上也應(yīng)建立備品備件，以保證設(shè)備可動(dòng)率，設(shè)備廠(chǎng)家賠付的備件可用于補(bǔ)足庫(kù)存。
設(shè)備備件的采購(gòu)申報(bào)
在備品備件庫(kù)建有庫(kù)存的，每月末庫(kù)房根據(jù)期末庫(kù)存《設(shè)備備品備件清單》，執(zhí)行零采程序；未到期末即達(dá)到最小庫(kù)存的填寫(xiě)《急件請(qǐng)購(gòu)單》迅速補(bǔ)足。
更換周期較長(zhǎng)不留備件的，保管員負(fù)責(zé)在充分考慮提前期的情況下按月填報(bào)采購(gòu)。
突發(fā)故障損壞的備件由保管員填《急件請(qǐng)購(gòu)單》交項(xiàng)目部快速采購(gòu)。
待修件、報(bào)廢件管理
替換下來(lái)的零部件，由保管員及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在一周內(nèi)作出處置意見(jiàn)。
對(duì)于待修件，保管員負(fù)責(zé)進(jìn)行修復(fù)，維修后的零件經(jīng)技術(shù)負(fù)責(zé)人檢驗(yàn)合格后記入手工帳，庫(kù)房應(yīng)以修復(fù)件優(yōu)先出庫(kù)為原則。
凡符合下列條件之一者做報(bào)廢處理：
�。�1）備件嚴(yán)重?fù)p毀無(wú)法修復(fù)的；
（2）使用時(shí)間較長(zhǎng)，外形嚴(yán)重?fù)p壞，修理后達(dá)不到技術(shù)指標(biāo)的；
（3）更新?lián)Q代，技術(shù)落后，效率低，經(jīng)濟(jì)效益差的；
由于設(shè)備改造、清理、報(bào)廢等原因造成不再使用的備件，每月25號(hào)前項(xiàng)目部填寫(xiě)《廢棄物處置單》，報(bào)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人審核處理。
庫(kù)房對(duì)待修件、報(bào)廢件必須定置管理，做好標(biāo)識(shí)，建立清單。統(tǒng)計(jì)分析與持續(xù)改進(jìn)
每月末運(yùn)行維護(hù)班組對(duì)備件存貯更換情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，尋求改進(jìn)機(jī)會(huì)。改進(jìn)機(jī)會(huì)包括庫(kù)存減少增加，備件質(zhì)量，采購(gòu)成本，采購(gòu)周期等。
運(yùn)行維護(hù)班組將改進(jìn)措施更新到《備品備件清單》。
運(yùn)行維護(hù)班組將備件管理情況納入設(shè)備月報(bào)。
采購(gòu)管理制度14
項(xiàng)目部食堂管理制度旨在為項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提供一個(gè)健康、安全、有序的餐飲環(huán)境，確保員工的飲食質(zhì)量，提高工作效率，維護(hù)團(tuán)隊(duì)的和諧穩(wěn)定。它不僅滿(mǎn)足員工基本的.生活需求，也是體現(xiàn)公司人文關(guān)懷和管理水平的重要環(huán)節(jié)。
內(nèi)容概述：
1、食堂管理責(zé)任：明確食堂負(fù)責(zé)人及其職責(zé)，包括食品采購(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)管、菜單規(guī)劃等。
2、食品安全：設(shè)立食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如食材來(lái)源審核、儲(chǔ)存條件、加工流程監(jiān)控等。
3、衛(wèi)生規(guī)定：制定食堂清潔制度，包括餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等。
4、菜品質(zhì)量：保證菜品新鮮、營(yíng)養(yǎng)均衡，定期收集員工反饋，調(diào)整菜單。
5、用餐秩序：規(guī)定用餐時(shí)間、排隊(duì)規(guī)則、節(jié)約糧食等行為準(zhǔn)則。
6、價(jià)格與支付：設(shè)定合理的價(jià)格體系，明確支付方式，確保財(cái)務(wù)透明。
7、應(yīng)急處理：制定應(yīng)對(duì)食物中毒、火災(zāi)等突發(fā)事件的預(yù)案。
采購(gòu)管理制度15
政府采購(gòu)管理制度體系是一項(xiàng)旨在規(guī)范政府購(gòu)買(mǎi)行為，確保公平、公正、公開(kāi)原則得以實(shí)施的綜合性管理框架。它涵蓋了從采購(gòu)需求分析、預(yù)算編制、供應(yīng)商選擇、合同簽訂到后期的執(zhí)行監(jiān)督等一系列環(huán)節(jié)。
內(nèi)容概述：
1. 采購(gòu)政策與法規(guī)：明確政府采購(gòu)的法律依據(jù)和政策導(dǎo)向，規(guī)定采購(gòu)行為的合法性。
2. 采購(gòu)程序：制定詳細(xì)的`采購(gòu)流程，包括需求確定、招標(biāo)公告、投標(biāo)、評(píng)標(biāo)、合同簽訂等步驟。
3. 采購(gòu)組織與職責(zé)：定義采購(gòu)部門(mén)的職能劃分，明確各部門(mén)在采購(gòu)過(guò)程中的角色和責(zé)任。
4. 供應(yīng)商管理：包括供應(yīng)商資質(zhì)審查、評(píng)價(jià)體系、黑名單制度等，確保供應(yīng)商的質(zhì)量與誠(chéng)信。
5. 預(yù)算與資金管理：規(guī)定采購(gòu)預(yù)算的編制、審批和執(zhí)行，以及資金的支付與審計(jì)。
6. 風(fēng)險(xiǎn)管理：識(shí)別和控制采購(gòu)過(guò)程中的各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，如價(jià)格波動(dòng)、交付延誤等。
7. 合同管理：規(guī)范合同條款，確保合同的履行，并處理違約情況。
8. 監(jiān)督與審計(jì)：設(shè)立內(nèi)部和外部的監(jiān)督機(jī)制，對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行定期審計(jì)。
【采購(gòu)管理制度】相關(guān)文章：
采購(gòu)管理制度07-25
采購(gòu)管理制度08-15
工程采購(gòu)管理制度09-23
餐廳采購(gòu)管理制度09-24
學(xué)校采購(gòu)管理制度08-07
藥品采購(gòu)管理制度03-28
藥品采購(gòu)管理制度05-19
物業(yè)采購(gòu)管理制度05-26
采購(gòu)內(nèi)部的管理制度09-19
藥品采購(gòu)管理制度09-01