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倉庫管理制度與流程(精選20篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編整理的倉庫管理制度與流程,希望能夠幫助到大家。
倉庫管理制度與流程 1
倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作。作業(yè)要求。注意細(xì)節(jié)。7S管理。獎懲規(guī)定。其他管理要求等進行明確的規(guī)定,給出工作的方向和目標(biāo),工作的方法和措施;且在廣的范疇內(nèi)是由一系列其他流程文件和管理規(guī)定構(gòu)成的,例如“倉庫安全作業(yè)指導(dǎo)書”“倉庫日常作業(yè)管理流程”“倉庫單據(jù)及帳務(wù)處理流程”“倉庫盤點管理流程”等等。
一。物資的驗收入庫倉庫管理制度
1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱。數(shù)量進行核對。清點,經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后,方可入庫。
2、對入庫物資核對。清點后,庫管員及時填寫入庫單,經(jīng)使用人。貨管科主管簽字后,庫管員。財務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。
3、庫管要嚴(yán)格把關(guān),有以下狀況時可拒絕驗收或入庫。
a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。
b)與合同計劃或請購單不相符的采購物資。
c)與要求不貼合的采購物資。
4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能構(gòu)成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗收,并及時補填"入庫單"。
二。物資保管倉庫管理制度
1、物資入庫后,需按不同類別。性能。特點和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊。三清。四號定位"。
a)二齊:物資擺放整齊。庫容干凈整齊。
b)三清:材料清。數(shù)量清。規(guī)格標(biāo)識清。
c)四號定位:按區(qū)。按排。按架。按位定位。
2、庫管員對常用或每日有變動的'物資要隨時盤點,若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并更正
3、庫存信息及時呈報。須對數(shù)量。文字。表格仔細(xì)核對,確保報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。
三。物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度
1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字。字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。
2、庫管員根據(jù)進貨時間務(wù)必遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。
3、領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)及時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時采購。
4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。
四。物資退庫倉庫管理制度
1、由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,應(yīng)及時退庫并辦理退庫手續(xù)。
2、廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進行查驗后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。
倉庫管理制度與流程 2
一、目的
本制度的目的是為了規(guī)范倉庫管理工作,保證物資進出庫流程的準(zhǔn)確性和安全性,提高倉庫管理的效率和質(zhì)量。
二、范圍
本制度適用于公司所有倉庫,所有涉及到物資進出庫的相關(guān)人員。
三、制定程序
1.確定制度起草小組
公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)需要,確定倉庫管理制度的起草小組,由倉庫管理負(fù)責(zé)人牽頭,其他相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和專業(yè)人員共同組成。
2.收集資料
起草小組成員要充分收集國家、地方和公司的相關(guān)倉儲法律法規(guī)等資料,包括:《勞動合同法》、《勞動法》、《勞動保障監(jiān)察條例》、《行政管理法》等。
3.編寫制度
起草小組成員根據(jù)實際情況,編寫倉庫管理制度及工作流程,并邀請相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)人士進行審查修改。
4.公示和培訓(xùn)
制定好的倉庫管理制度應(yīng)在公司內(nèi)網(wǎng)公示,并組織相關(guān)人員進行培訓(xùn)和理解。
5.審批和實施
經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,該制度正式實施。
四、制度內(nèi)容
1.倉庫管理制度
1.1倉庫的功能和任務(wù)
1.2倉庫的分類和布局
1.3倉庫的保衛(wèi)工作
1.4庫存管理
1.5進出庫管理
2.工作流程
2.1采購物資入庫流程
2.2發(fā)放物資流程
2.3調(diào)撥物資流程
2.4盤點流程
2.5廢舊物資處理流程
五、責(zé)任主體
1.倉庫管理負(fù)責(zé)人
2.相關(guān)部門負(fù)責(zé)人
3.物資進出庫管理人員
4.倉庫保衛(wèi)人員
5.公司內(nèi)部審計人員
六、執(zhí)行程序
1.制定工作計劃
2.關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制檢查
3.問題的分析和解決
4.監(jiān)督檢查和評估
7.責(zé)任追究
1.違反該制度的責(zé)任人員,將依據(jù)相關(guān)規(guī)定進行相應(yīng)的懲罰或處理。
2.對于造成公司財產(chǎn)或者道德?lián)p失的行為,責(zé)任人員應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
3.特別嚴(yán)重的違規(guī)行為經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,將向相關(guān)部門報案處理,對該責(zé)任人員予以處理和追究法律責(zé)任。
倉庫管理制度及工作流程
倉庫管理制度及工作流程
目的:
為了規(guī)范企業(yè)倉庫管理,確保倉庫安全、高效運作,保證物品的安全妥善,制定本制度。
范圍:
本制度適用于企業(yè)倉庫管理的各項工作。制定程序:
由倉庫管理人員、法務(wù)部門及人力資源部聯(lián)合制訂,經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后,正式施行。
內(nèi)容:
1.基本規(guī)定
1.1倉庫設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),管理人員需持有效合格證件。
1.2倉庫中存儲物品應(yīng)符合國家法規(guī),不得涉及違法違規(guī)物品。
1.3倉庫內(nèi)使用機動車輛,需持有效駕駛證件,并定期進行維護與檢修。
1.4倉庫中的易燃、易爆物品須專人看守,存儲位置必須隔離,嚴(yán)禁混存。
2.物品收發(fā)管理
2.1入庫物品必須按照種類、規(guī)格、數(shù)量及進貨單據(jù)等記錄,標(biāo)記儲位。
2.2需要發(fā)貨時,出庫可由倉庫管理人員按照相關(guān)的規(guī)定進行處理。
2.3出庫必須審核,填寫相關(guān)出庫單據(jù),做好電腦出貨記錄,以免因人為原因出現(xiàn)差錯。
2.4物品零售必須按照相應(yīng)規(guī)定經(jīng)辦,不得失實、隨意調(diào)撥。
3.庫存管理
3.1根據(jù)物品種類、規(guī)格、數(shù)量等制定倉庫存儲計劃及庫存盤點制度。
3.2對倉庫物品定期進行盤點審計,及時調(diào)整存儲位置,核查賬目是否相符。
3.3對庫存品的損耗、報廢及維修,做好相應(yīng)的登記。
4.安全保障
4.1倉庫應(yīng)安裝閉路電視,實現(xiàn)對倉庫及存儲設(shè)備的全方位監(jiān)控。
4.2對倉庫內(nèi)的重點物品,應(yīng)按照固定措施進行保管,防止丟失和被盜。
4.3干部員工備案審核及定期人事架構(gòu)籍貫聯(lián)系,保證干部員工的身份真實可靠。
5.保密管理
5.1倉庫管理人員及操作人員必須簽訂保密協(xié)議,并按照相關(guān)法規(guī)和公司規(guī)定進行保密。
5.2對庫存、出入、清點等涉及保密的工作必須進行嚴(yán)格管理。
6.責(zé)任追究
6.1違反本制度規(guī)定,導(dǎo)致物品損失、丟失、被盜、被損壞的,責(zé)任人員應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
6.2對于違反國家法律法規(guī)的行為,公司將依法追究責(zé)任。
制度執(zhí)行程序:
1.倉庫管理人員應(yīng)確保本制度的有效執(zhí)行。
2.組織相關(guān)人員進行制度學(xué)習(xí),確保各項操作規(guī)程達到標(biāo)準(zhǔn)。
3.對于制度違規(guī)行為,進行及時處理和學(xué)習(xí)。法律法規(guī):
本制度制定需要考慮的法律法規(guī)有:《勞動合同法》、《勞動法》、《勞動保障監(jiān)察條例》、《行政管理法》等。
本制度盡可能符合法律法規(guī),公司將積極配合政府部門的相關(guān)工作,確保制度的執(zhí)行不違反國家法律法規(guī)。
倉庫管理制度及工作流程
倉庫管理制度及工作流程
第一章總則
第一條為了保障公司倉庫物資的安全、完整和流通,規(guī)范倉庫人員的日常操作行為,加強對倉庫的'管理,制定本制度。
第二條本制度適用于公司所有倉庫及其相關(guān)人員,包括臨時倉庫和固定倉庫。
第三條本制度的制定程序:公司領(lǐng)導(dǎo)班子決定制定倉庫管理制度及工作流程,由公司管理部門負(fù)責(zé)起草,經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)班子審議通過后,由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字并正式印發(fā)。同時,制訂本制度過程中應(yīng)廣泛征求相關(guān)人員的意見建議。
第二章倉庫管理
第四條倉庫應(yīng)根據(jù)物品的大小和其特性,分類存儲,并嚴(yán)格按照存放位置和數(shù)量記錄進出庫物品情況。
第五條倉庫應(yīng)有專人管理,倉庫管理員需要對每批進出庫物品進行記錄,包括名稱、型號、數(shù)量、時間等基本信息,并在進出庫單上簽字確認(rèn)。
第六條公司倉庫應(yīng)進行周、月和季度的盤點,對盤點結(jié)果需及時整理進行核對,并記錄到盤點表中,由倉庫管理員、財務(wù)部門人員簽字認(rèn)證后放入檔案。
第七條倉儲物品管理有以下措施:
1.找到與確認(rèn)進、出庫單相符的貨物并及時放好,妥善保管;
2.禁止將危險物品、易燃易爆物品、污染品、變質(zhì)物品進行存放和出庫;
3.禁止工作人員將個人物品放置于工作場所。第三章倉庫工作流程
第八條進庫物品的流程為:
1.憑指令單領(lǐng)取進庫物品;
2.倉庫管理員對進庫單信息進行核對,并簽字確認(rèn);
3.放置物品在指定的存儲位置;
4.錄入相關(guān)信息,如名稱、規(guī)格、數(shù)量、單位、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、進庫時間等。
第九條出庫物品的流程為:
1.憑指令單領(lǐng)取出庫物品;
2.倉庫管理員對出庫單信息進行核對,并簽字確認(rèn);
3.確認(rèn)庫存數(shù)量后發(fā)放物品并清單、發(fā)票一并簽字;
4.錄入相關(guān)信息,如名稱、規(guī)格、數(shù)量、單位、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、進出庫時間等。
第四章職責(zé)及責(zé)任
第十條倉庫管理員要認(rèn)真執(zhí)行本制度,確保進出庫物品記錄清楚,不得私自出售公司存儲物品。違反規(guī)定的將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
第十一條公司領(lǐng)導(dǎo)要督促檢查倉庫的運作,確保倉庫內(nèi)的工作環(huán)境清潔、整齊,并檢查有無異常情況,對發(fā)現(xiàn)問題及時處理和糾正。
第十二條違反本制度的相關(guān)制度規(guī)定,倉庫管理員應(yīng)當(dāng)受到相應(yīng)的紀(jì)律處分。對于造成公司財產(chǎn)損失或者其他不良后果的,須追究其相應(yīng)的經(jīng)濟或刑事責(zé)任。
第五章附則
第十三條本制度未涉及的內(nèi)容,還可參照中國法律法規(guī)及公司內(nèi)部其他制度規(guī)定執(zhí)行。
第十四條本制度自頒布之日起生效,凡涉及倉庫管理的工作均需按本制度執(zhí)行,如有需要,可根據(jù)實際情況進行調(diào)整和補充。調(diào)整和補充后的內(nèi)容需重新審定并簽字生效。
以上為倉庫管理制度及工作流程的編寫樣例,但實際的制定應(yīng)考慮到公司的具體情況,制定與公司實際操作相符合的制度規(guī)定。
倉庫管理制度與流程 3
一、使用餐具必須按照一洗、二(清)沖、三消毒、四保潔的順序進行操作,禁止使用未經(jīng)消毒的餐具。
二、使用紅外線消毒柜時,溫度應(yīng)控制在140℃以上,消毒時間40分鐘以上。
三、使用消毒液進行消毒時,濃度應(yīng)嚴(yán)格按照消毒液的.說明配置,消毒時間不少于10分鐘,器具應(yīng)全部浸泡在液體中,然后用清水清洗干凈,存放在專用的保潔柜中整齊存放,不得與其它雜物混放,防止重復(fù)污染。
四、保潔柜要定期進行清洗、消毒,不得有污漬、油漬和灰塵。
五、使用的器具消毒劑,必須注明可用于食品消毒字樣,并注意有效期,不得使用失效的消毒液。
六、清洗消毒后的餐飲具,感觀要保持光潔干凈,不得粘有肉眼可見物,要符合餐具、器具消毒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
倉庫管理制度與流程 4
一。對原《倉庫管理制度》部分條款的更改:
l“材料倉庫中午值班”的更改:材料倉庫中午11:30——14:00休息,不安排值班和發(fā)料,在該時間段內(nèi)剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是,在中午11:30之前已經(jīng)開始卸貨并且在中午11:30尚未結(jié)束時,有關(guān)保管員務(wù)必堅守崗位驗收入庫,但倉庫主管務(wù)必安排該保管員免費午餐。
二。材料驗收入庫的補充規(guī)定:
1)材料需要驗收入庫前,倉庫主管務(wù)必首先通知質(zhì)檢員在限定時間內(nèi)到達現(xiàn)場。
2)保管員驗收材料時,只對入庫材料的數(shù)量負(fù)責(zé);質(zhì)檢員檢驗材料時,僅對入庫材料的'質(zhì)量負(fù)責(zé)。邊質(zhì)檢,邊入庫。質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題時,有權(quán)隨時要求保管員停止入庫,保管員務(wù)必配合。
3)務(wù)必在收到“隨貨單”后,保管員才能夠進行驗收入庫操作。也就是說,沒有“隨貨單”的原材料,保管員務(wù)必拒絕驗收入庫。
“隨貨單”包括正式的和臨時的兩種樣式,由保管員收執(zhí)并轉(zhuǎn)交財務(wù)。正式“隨貨單”就應(yīng)是供應(yīng)商帶給的,要求顯示材料名稱。規(guī)格。數(shù)量。單價。金額。單位公章。臨時“隨貨單”由供應(yīng)部主管填寫,要求顯示材料名稱。規(guī)格。數(shù)量。單價。金額。供應(yīng)商名稱。
4)入庫單上務(wù)必分別列出合格品數(shù)量。不合格品數(shù)量。比如面粉,合格200袋,爛袋3袋,濕袋5袋,臟袋7袋;比如紙箱,合格500個,爛箱1個,濕箱6個。保管員傳遞入庫單時,應(yīng)主動給會計解釋造成不合格品的原因或職責(zé)。
5)關(guān)于材料卸車時間:在冬季,16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車;17:30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料,原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車,但具體是否卸車,應(yīng)由倉庫主管根據(jù)實際狀況靈活掌握。
6)原料卸車沖突的解決:當(dāng)成品裝車。成品入庫。原料卸車在時間上或人員方面出現(xiàn)沖突時,倉庫主管務(wù)必按照以下順序解決:首先保障成品裝車,其次保障成品入庫,最后安排原料卸車。嚴(yán)禁首先安排卸車。
7)嚴(yán)禁強制調(diào)用保管員卸車。入庫。裝車。保管員是倉庫管理人員,不是裝卸工,任何人不得濫用職權(quán)。強制調(diào)用保管員卸車。入庫。裝車。只有保管員保質(zhì)保量完成自己的本職工作后,并且自愿參加卸車。入庫。裝車時,倉庫主管方可調(diào)動參加卸車。入庫。裝車。
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一、倉庫主管崗位職責(zé)
1、總體上對倉庫工作全面負(fù)責(zé)
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)倉庫與生產(chǎn)。供應(yīng)。銷售各部門之間的關(guān)系
3、負(fù)責(zé)所有搬運工人(包括入庫工。裝車工。卸車工)的日常管理與協(xié)調(diào)
4、具體安排倉庫裝卸車工作,包括裝卸貨順序。裝卸貨地點。卸貨倉位。裝卸車時間分配。搬運工人調(diào)度。具體收貨保管。具體發(fā)貨保管等等
5、負(fù)責(zé)倉庫倉位的規(guī)劃。合理使用
6、負(fù)責(zé)倉庫安全措施的落實,個性是防火滅火措施的'落實
7、負(fù)責(zé)對倉庫人員(包括所有搬運工人)的考勤和工作紀(jì)律的落實
8、負(fù)責(zé)對倉庫人員的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。工作業(yè)績考核
9、負(fù)責(zé)對倉庫人員日常業(yè)務(wù)監(jiān)督。抽查。技術(shù)指導(dǎo)
10、負(fù)責(zé)召開倉庫例會。組織盤點。倉庫值班等工作的落實
11、按財務(wù)要求配合材料會計做好材料倉庫賬務(wù)工作。盤點工作
12、按財務(wù)要求配合銷售會計做好成品倉庫賬務(wù)工作。盤點工作
13、做好倉庫員工思想工作,經(jīng)常與員工持續(xù)良好溝通,用心了解員工思想動向
14、對倉庫人員的聘用。考核。處罰。獎勵。崗位變動。解聘等事項提出推薦,并提交財務(wù)經(jīng)理
二、保管員崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,愛崗敬業(yè),廉潔奉公。
2、按工作流程規(guī)定,正確驗收材料(成品)入庫,正確填寫入庫單,正確記賬
3、按工作流程規(guī)定,正確發(fā)出材料(成品),正確填寫出庫單,正確記賬
4、按工作流程規(guī)定,進行倉庫盤點和交接
5、天天打掃倉庫,保證倉庫干凈整潔,到達衛(wèi)生要求
6、經(jīng)常整理倉庫,保證貨物分類堆放,整齊美觀,收發(fā)方便
7、天天落實防火。防水。防盜。防毒害。防過期變質(zhì)等安全工作
8、嚴(yán)格遵守《倉庫管理制度》的各種規(guī)定,遵守公司收發(fā)料(收發(fā)貨)規(guī)定,務(wù)必堅持倉庫工作原則,制止違規(guī)人員。違規(guī)行為,處罰違規(guī)人員,堅決維護公司財產(chǎn)安全和公司利益
倉庫管理制度與流程 6
一、新參加工作的廚房工作人員,必須經(jīng)婦幼保健院進行健康體檢合格以及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。
二、長期從事廚師工作人員,必須參加每兩年一次的'衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可繼續(xù)上崗。
三、廚房工作人員必須掌握相關(guān)的食品衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能,嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),做到采購員不購買衛(wèi)生不合格食品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品,加工員不使用衛(wèi)生不合格食品。
四、廚房工作人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。個人衛(wèi)生要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服,上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手,入廁前脫工作服、工作帽,操作間不吸煙。
五、廚房工作人員上崗時,要自覺做到衣帽整潔,不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅,衛(wèi)生干凈。
倉庫管理制度與流程 7
一、總則
倉庫作為企業(yè)物資供應(yīng)鏈的重要部分,肩負(fù)多重職責(zé)。本制度旨在規(guī)范倉庫管理工作,保障資產(chǎn)完整,防止浪費。
倉庫主要任務(wù)包括妥善保管物資、確保數(shù)量準(zhǔn)確、維護質(zhì)量完好、快速收發(fā)、優(yōu)先生產(chǎn)、提高服務(wù)質(zhì)量、降低成本、加快資金周轉(zhuǎn)。采用金額管理方式。
二、管理員職責(zé)
根據(jù)倉庫管理制度和批次管理需求,正確分類堆碼、標(biāo)注物資,記錄進出庫數(shù)據(jù);
負(fù)責(zé)進出庫的盤點確認(rèn),準(zhǔn)確記錄每日出入庫數(shù)據(jù),每月至少盤點一次并與上級部門實物核對;
掌握安全庫存,適時向上級反饋最高和最低庫存信息;
將化學(xué)物品和有毒有害物品單獨存放并記錄出入庫情況;
月底將相關(guān)記錄提交部門辦公室歸檔;
保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生,防范蟲害鼠患,及時報告霉變物品;
定期備份各類原始單據(jù)和電腦數(shù)據(jù)。
三、物資入庫
保管員應(yīng)仔細(xì)驗收物資,確保質(zhì)量、價格和數(shù)量無誤,方能辦理入庫手續(xù);
物資應(yīng)先入待驗區(qū),未經(jīng)檢驗合格不能進入存儲區(qū)域或投入生產(chǎn);
驗收合格的物資,保管員依據(jù)發(fā)票信息填寫入庫單;
發(fā)現(xiàn)不合格品應(yīng)及時隔離存放,不得用于生產(chǎn)。保管員對此負(fù)有失職責(zé)任;
若收到托收但貨物未到或無發(fā)票,應(yīng)主動查詢直至解決;
車間余料入庫,保管員根據(jù)余料名稱和數(shù)量開具入庫單并注明來源。
四、物資儲存保管
儲存保管應(yīng)按照物資的性質(zhì)、特點和用途設(shè)立倉庫,并根據(jù)實際情況劃區(qū)分工;
物資堆放遵循合理、安全和便于管理的原則;
保管員應(yīng)對庫存物資的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任負(fù)責(zé),不得違規(guī)操作;
保管物資應(yīng)考慮其自然屬性,采取相應(yīng)保管措施,減少損失;
未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意,不得擅自借出物資;
倉庫應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安保制度,禁止無關(guān)人員隨意進入。保管員應(yīng)熟悉消防器材的.使用方法和防火知識。
五、物資出庫
發(fā)放物資時應(yīng)遵守一定原則,避免因貪圖便利導(dǎo)致的各種損失;
物資出庫應(yīng)按月平均單價計算,領(lǐng)料單須填寫齊全,相關(guān)人員簽字;
專項申請的材料應(yīng)優(yōu)先滿足申請單位的需求,遵循節(jié)約原則;
發(fā)料過程中保管員應(yīng)與領(lǐng)料人面對面交接,防止差錯;
妥善保存所有發(fā)料憑證,不得遺失;
車間領(lǐng)料必須由固定崗位人員領(lǐng)取,其他部門領(lǐng)料需得到車間主任簽字。
六、其他事項
記錄清晰,日清月結(jié),按時發(fā)送托收和月度報告;
允許范圍內(nèi)的一致性誤差和合理損耗不影響賬戶、卡片、實物和資金的一致性;
努力創(chuàng)建五好倉庫(安全、優(yōu)質(zhì)、便捷、多儲、低耗),定期檢查以推動這一目標(biāo)的實現(xiàn);
保管員更換工作時,務(wù)必完成交接手續(xù),確保無縫銜接。如有爭議,由原保管員承擔(dān)責(zé)任;
庫存盈虧反映了保管員的工作質(zhì)量,力求避免錯誤。
倉庫管理制度與流程 8
作為一家從事食品和包裝業(yè)務(wù)的公司,我們的`倉庫與公司辦公區(qū)域分開。為此,我們制定了食品倉庫管理制度,旨在提升管理水平,減少不必要的損失。期望所有員工積極參與,嚴(yán)格按照該制度執(zhí)行。
倉庫管理至關(guān)重要,不容任何馬虎。我們的目標(biāo)是實現(xiàn)庫容合理利用,加快貨物周轉(zhuǎn)速度,確保保管質(zhì)量和安全性。尤其對于食品倉庫而言,這些要求更為嚴(yán)格。
為了加強成本計算,提升公司基礎(chǔ)管理層次,規(guī)范物資和成品流通、保管和控制流程,保障公司財產(chǎn)安全完整,加速資金周轉(zhuǎn),我們特別制定了這份食品倉庫管理制度。
1. 入庫食品原料須經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗和驗收。禁止存儲發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗或不潔食品原料。
2. 認(rèn)真驗證采購的食品原料,做好登記,并收集相關(guān)憑證,分類歸檔,建立臺賬。
3. 食品和原料按類別和批次分別存放,與墻壁地面保持一定距離。食品庫房內(nèi)不能存放非食品、個人物品、藥物、雜物以及有毒有害物品如亞硝酸鹽、鼠藥等。
4. 對于每批每類食品原料,要在貨架上清楚標(biāo)注采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。做到賬、卡、物一致,懸掛標(biāo)簽存放,并遵循先進先出原則。未貼標(biāo)簽或者標(biāo)簽不清的食品和原料不得存放。
5. 定期檢查存儲的食品和原料,發(fā)現(xiàn)問題及時清理。將清理出來的食品移到特定區(qū)域,并注明“不可食用”。同時,要及時記賬、處理、登記并保留相關(guān)記錄。
6. 保持倉庫通風(fēng)干燥,做好防蠅、防塵、防鼠措施。倉庫門口設(shè)有防鼠板,倉庫內(nèi)使用粘鼠板捕捉老鼠,禁止使用鼠藥。
7. 冷藏冷凍設(shè)備運行正常,冷藏溫度在0-10攝氏度,冷凍溫度應(yīng)達到零下18攝氏度。
8. 食品入庫后,原料要分類存放,主食等食物不能靠墻或直接放在地面上,以防受潮、發(fā)霉。勤購勤賣,避免長時間儲存,影響食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間,要定期進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題,立即報告領(lǐng)導(dǎo),以便及時處理。不合格食品不得出庫。
9. 倉庫保持干凈整潔,空氣流通,防火防蟲。倉庫內(nèi)禁止吸煙。物品擺放整齊有序,做到無鼠、無蠅、無蟲、無塵。
10. 控制入庫人員。非倉庫管理人員未經(jīng)允許,不得進入倉庫。
總之,我們要努力創(chuàng)造一個清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)、防潮、防火、防蟲的良好環(huán)境,確保食品安全和質(zhì)量管理。
倉庫管理制度與流程 9
1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。
2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。
4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,密封好并張貼標(biāo)識。
5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)、防潮、防腐,保持室內(nèi)干燥清潔。
6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,保證功能完好。
7、采購、驗收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。
8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。
9、庫房整齊干凈,干燥通風(fēng)。存放的食品原料,不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物,要經(jīng)常檢查。
10、米面放置應(yīng)隔墻離地,用后及時封口,不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備,有擋鼠板,每周清掃擦拭。
倉庫管理制度與流程 10
1.0目的
通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為,通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。
2.0范圍
倉庫工作人員
5.0職責(zé)
倉庫管理員負(fù)責(zé)物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作;
倉庫協(xié)調(diào)員負(fù)責(zé)物料裝卸、搬運、包裝等工作;
采購部和倉管部共同負(fù)責(zé)廢棄物處理工作;
倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;
4.0規(guī)定
倉庫工作目標(biāo)
倉庫工作作風(fēng)及態(tài)度
4.1倉儲管理規(guī)定
4.1.1物料收貨及入庫
4.1.1.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認(rèn)單”的流程進行作業(yè)。
4.1.1.2采購將“入庫單”給到倉庫后,倉庫人員需要將貨物放到倉庫內(nèi)部,不允許放在倉庫外,尤其不能隔夜放在倉庫外,下班后必須將貨物檢查放在倉庫內(nèi)部。
4.1.1.3收貨時需要求采購人員給到“入庫單”,沒有時需要追查,直到拿到單據(jù)為止。倉庫人員負(fù)追查和保管單據(jù)的責(zé)任。
4.1.1.4所有產(chǎn)品入庫確認(rèn)必須倉庫人員和采購共同確認(rèn)。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn)。新產(chǎn)品需要仔細(xì)核對物料的產(chǎn)品描述,以避免出錯。
4.1.1.5倉庫與采購共同確認(rèn)入庫單物料數(shù)量時,如發(fā)現(xiàn)如送貨總單上的.數(shù)量不符,應(yīng)找相應(yīng)采購簽字確認(rèn),由采購聯(lián)絡(luò)處理數(shù)量問題。
4.1.1.4物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進行擺放,不得隨意擺放物料,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,特殊情況需要在2小時內(nèi)進行整理歸位。
4.1.1.7原則上當(dāng)天收貨的物料需要當(dāng)天處理完畢。不測試的當(dāng)天安排點數(shù),進行“入庫單”入庫信息的統(tǒng)計,點數(shù)入庫。
4.1.1.8生產(chǎn)技術(shù)部測試借料必須登記借料數(shù)量及規(guī)格產(chǎn)品名稱、且需要注明該物料是采購的最近入庫物料還是庫存物料,以便后續(xù)確認(rèn)累計入庫數(shù)量。測試檢驗完成后歸還倉庫需要點數(shù)確認(rèn),且需要將良品和不良品進行區(qū)分放在指定區(qū)域。
4.1.1.9倉庫入庫人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定對每一個入庫單入庫物料進行數(shù)量確認(rèn),即是確認(rèn)登帳入庫數(shù)量和實際入庫數(shù)量是否相符,不符合的需要追查原因到底和解決完成。(有借料的需要見到產(chǎn)品借用單據(jù),測試壞的需要補單且不能登帳入庫,如登帳入庫需要開“退廠通知單”扣除等同入庫數(shù)量)。
4.1.1.10入庫物料需要擺放至指定儲位。
4.1.1.12 “收貨確認(rèn)單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認(rèn)登記再給到倉庫主管簽字后才能給到采購。
4.1.2客戶退料
4.1.2.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“客戶退貨單”的流程進行作業(yè)。
4.1.2.2如銷售部門未按流程要求負(fù)責(zé)對客戶的退料進行登記,填寫“客戶退貨單”,可要求銷售部門處理。
4.1.2.3生產(chǎn)技術(shù)部測試檢驗完成后可及時進行入庫,登帳需要查核清楚是否需要登帳入庫。
4.1.2.4銷售部借用出去物料未按照借用協(xié)議上規(guī)定的時間內(nèi)歸還倉管部。其責(zé)任由銷售部相關(guān)人員負(fù)責(zé)。
4.1.3物料出庫(出庫領(lǐng)料)
4.1.3.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“生產(chǎn)任務(wù)單”“出庫單”“借用單”“調(diào)貨單”的流程進行作業(yè)。
4.1.3.2包裝組給到的出庫單無特殊原因當(dāng)天必須全部完成取貨、包裝。
4.1.3.3取貨時注意不要堆積過高損壞產(chǎn)品。取完貨后將推車放在出貨組指定位置。
4.1.3.4 “出庫單”發(fā)完貨后需要及時將物料給到銷售部門,并要求其簽名確認(rèn)。
4.1.3.5內(nèi)部領(lǐng)料需要部門主管簽字,總經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。
4.1.4物料借料
4.1.4.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“產(chǎn)品借用單“的流程進行作業(yè)。
4.1.4.2 “借用單”上特別需要注明物料產(chǎn)品名稱及規(guī)格,以便于后續(xù)識別進行物料入庫作業(yè)。
4.1.4.3已辦理歸還的可以裝訂存檔,未歸還的不予裝訂,需要對當(dāng)事人進行追查,直到歸還物料或開具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù)。
4.1.4.4物料借料和歸還時倉庫辦理人均需要簽名確認(rèn),借料人未簽名的不予辦理借料。
4.1.5物料報廢
4.1.5.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“報廢單“的流程進行作業(yè)。
4.1.5.2發(fā)現(xiàn)庫存物料不良時需要及時處理或報告上級處理。
4.1.5.3需要嚴(yán)格區(qū)分開庫存物料報廢部分、采購入庫來料不良不能退回報廢部分、客戶退回不良報廢部分并分別保管和做標(biāo)示。
4.1.4退廠物料處理
4.1.4.1需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“退廠通知單“的流程進行作業(yè)。
4.1.4.2采購來料不良物料需要及時給采購處理并要求其簽字,可以暫放倉庫。
4.1.4.3不良物料不允許給采購辦理借料以充不良數(shù)量。
4.1.7倉庫衛(wèi)生、安全管理(含門禁)
4.1.7.1每天生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)衛(wèi)生值日表對負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進行整理達到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。
4.1.7.2衛(wèi)生工作可以在空余時間和每天上午下班和下午下班前進行。
4.1.7.3部門將根據(jù)工作結(jié)果進行評分,作為獎金的依據(jù)。
4.1.7.4考量物料區(qū)域擺放是否合理,并做合理擺放和規(guī)劃。
4.1.7.3安全
4.1.7.3.1每天下班后由倉庫管理員檢查門窗是否關(guān)閉,按倉庫十二防”安全原則檢查貨物,異常情況及時處理和報告。
倉庫管理制度與流程 11
我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。
倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的'原則和目標(biāo)是:庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。
倉庫管理需有效利用庫容。庫房內(nèi)貨物的存放量大,庫容利用率高。一般情況下,托盤貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉(zhuǎn)快是指進出庫貨物的批次多,頻度大,倉庫的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi),不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品倉庫管理制度相對來說,要求更高,更嚴(yán)格一些。
為加強成本核算,提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,進一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序,維護公司資產(chǎn)的安全完整,加速資金周轉(zhuǎn),特制定本食品倉庫管理制度。
一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。
二、對采購的食品及原料認(rèn)真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類存檔,登記臺帳。
三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,拒收入庫。
四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。
五、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
六、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運轉(zhuǎn)正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應(yīng)達零下18℃。
七、食品入庫后,原料分類存放,對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購、勤賣,避免存放時間過長,降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間,要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo),以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。
八、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。
九、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進入倉庫。
十、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。
倉庫管理制度與流程 12
一、廚房工作人員以及后勤、采購人員上崗前,必須到婦幼保健院接受一年一次的`健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書,取得健康證明后方可參加工作。
二、廚房工作人員持有效健康合格證明,方可從事食品加工工作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。
五、凡廚房人員手部有開放性、感染性傷口,必須要嚴(yán)密包扎,并戴手套后方可上崗工作。
倉庫管理制度與流程 13
第一章倉庫管理制度
一、倉庫全體員工要自覺遵守《員工手冊》的所有條款及其他公司的規(guī)章制度。
二、倉庫所有員工必須需服從公司的領(lǐng)導(dǎo),尊重倉庫主管,服從倉庫主管、生產(chǎn)主管及公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實際的生產(chǎn)需要的合理調(diào)配與安排。
三、熱愛本職工作,責(zé)任心強,自覺性好,勤懇踏實,一絲不茍地按照倉庫流程操作,不得馬虎或偷懶。
四、倉庫所有人員有權(quán)禁止非工作需要而進入倉庫的其余人員,對倉庫的所有存儲的布、輔料、生產(chǎn)工具及用品、辦公用品等的流失負(fù)責(zé)。
五、凡非工作需要進入倉庫的其他員工,經(jīng)勸說仍不聽者,可上報行政部依據(jù)《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定對其進行處理。
六、公司運營除飯?zhí)玫氖称奉惒少彶蝗雮}庫之外,其余一應(yīng)物品的采購及收發(fā)都必須入倉登記、簽收之后才能發(fā)放到其他部門使用。
七、倉庫主管對所有倉庫員工的工作內(nèi)容與職責(zé)必須交待清楚,并對新進入公司倉庫工作的員工作崗前培訓(xùn),倉庫員工在清楚知道自己的崗位職責(zé)后才能夠上崗。
八、所有倉庫人員都要熟悉了解本崗位庫存的布、物料、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品等的性質(zhì)、用途、狀態(tài)方面的知識,對檢驗失誤、發(fā)錯布、物料等造成生產(chǎn)的返工違者視其情節(jié)輕重根據(jù)《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定進行處罰。
九、倉庫主管對采購、入倉的所有材料的收與發(fā)、對所有物品的檢驗、盤點、所有的收發(fā)記錄與收發(fā)簽收單據(jù)、倉庫工作用品、所有的存?zhèn)}物品的擺放、所有物品的標(biāo)識等的工作安排及工作監(jiān)管、倉庫安全等負(fù)責(zé)。
十、根據(jù)實際的生產(chǎn)需要,對收發(fā)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
十一、做好7S工作,倉庫所有人員自覺輪值,對倉庫的清潔與安全管理負(fù)責(zé)。
十二、倉庫所有人員必須配合生產(chǎn)的需要,按需準(zhǔn)時發(fā)放布、輔料、生產(chǎn)工具及物品、辦公用品等,不得無故拖延時間從而影響正常生產(chǎn),違反者按《員工手冊》相關(guān)規(guī)定進行處理。
第二章倉庫運作流程
一、倉庫生產(chǎn)運作流程(公司產(chǎn)品生產(chǎn)類)
1、倉庫主管及采購負(fù)責(zé)收集公司所生產(chǎn)的、或開發(fā)的產(chǎn)品所需要采購的各類供應(yīng)商的信息,并按價格便易、質(zhì)量好、講信譽、貨期準(zhǔn)的供應(yīng)商按先后順序進行歸類整理并存檔?腿酥付ɑ蚩凸┑墓⿷(yīng)商需要分類整理并存檔。
2、倉庫主管及采購負(fù)責(zé)收取或主動詢問生管本公司所接客人的板單及大貨訂單情況,在收到客人板單計劃或大貨訂單計劃后需及時向開發(fā)部索取訂單所需要的所有布、輔料用量表,然后迅速而準(zhǔn)確地按布、輔料的不同做好《采購計劃表》!恫少徲媱澅怼沸杳鞔_采購品種、采購數(shù)量、所采購品種編號及款號、價格、交貨日期。客人指定的供應(yīng)商直接發(fā)《采購計劃表》給供應(yīng)商,本公司開發(fā)的產(chǎn)品應(yīng)按價格最便易、質(zhì)量最好、最講信譽、貨期最準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)選擇最好的供應(yīng)商,然后將生產(chǎn)信息傳給或寄給供應(yīng)商。
3、采購向生管索要經(jīng)客戶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)的《布、輔料確認(rèn)樣品卡》的相關(guān)樣板交與供應(yīng)商,已經(jīng)開發(fā)確認(rèn)好的布、輔料在《采購計劃表》注明所采購的布、輔料型號即可,自己公司開發(fā)的產(chǎn)品的《布、輔料確認(rèn)樣品卡》需要采購員在打板時做好交給客人審批,正確后才能按正確的《布、輔料確認(rèn)樣品卡》進行采購。
4、采購將《采購計劃表》交給供應(yīng)商后,倉庫主管與采購需即時與供應(yīng)商進行溝通,并要供應(yīng)商確認(rèn)布、輔料可以到我公司的準(zhǔn)確日期,按公司領(lǐng)導(dǎo)要求,根據(jù)客人的信用度,必要時還需要與供應(yīng)商簽訂采購合同,并將供應(yīng)商確認(rèn)貨期信息傳遞給IE部,便于IE部安排生產(chǎn)計劃。
5、采購過程的進度追蹤。
1)如果訂單數(shù)量過大,為了減免公司倉庫的負(fù)擔(dān),要求供應(yīng)商分批出貨到我公司。在做《采購計劃單》時就必須將計劃做好。
2)提前追蹤供應(yīng)商的`貨期,大貨的布、輔料的試產(chǎn)第一批應(yīng)及早回到我公司,并對大貨布、輔料按照我司客戶批核的《布、輔料確認(rèn)樣品卡》進行核對,將核對情況記錄在《采購情況記錄表》內(nèi),對供應(yīng)商送貨的數(shù)量與價格進行核對,與采購單無誤后,正確的布、輔料入倉,不正確的或質(zhì)量不達標(biāo)的要退貨,倉庫不收不合格的布及輔料。所有來料必須當(dāng)天登記入庫或退貨。
3)根據(jù)采購的實際供應(yīng)商確認(rèn)期提前跟進進度,直到按照采購單的數(shù)量全部收完。將每次所收貨記錄完《采購情況記錄表》后供應(yīng)商的送貨單交給財務(wù)做《采購統(tǒng)計報表》。
6、對大貨布、輔料的檢驗工作負(fù)責(zé)。
1)大貨布回來后,倉庫采購、收發(fā)除按規(guī)定對照《布、輔料確認(rèn)樣品卡》檢查布種、顏色、數(shù)量與價格外,倉庫主管及采購需要通知驗布員驗布。驗布的程序按客人提供的或供應(yīng)商提供的驗布標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進行,驗布后,要將驗布報告情況進行分析,如:布色不均勻、邊差、段差、頭尾差、短碼、窄布封、掉色、抽紗嚴(yán)重、粗紗嚴(yán)重、爛洞、斜紗紋、密度不夠等等,根據(jù)客人所接收的標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量問題嚴(yán)重的要報告公司生產(chǎn)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理并責(zé)成供應(yīng)商退貨,及時告訴公司的客戶實際出現(xiàn)的情況。
2)對大貨輔料的檢測,按客戶提供的《布、輔料確認(rèn)樣品卡》的標(biāo)準(zhǔn)檢測及其他的檢測標(biāo)準(zhǔn)(如:洗水測試等)進行檢測,并將檢測信息傳遞給供應(yīng)商、客人及相關(guān)生產(chǎn)部門。
3)如果是客戶在我司是成品采購,布料、輔料還需要送去做商檢,檢測結(jié)果沒有問題才能夠進行大貨生產(chǎn)。
4)根據(jù)客戶的要求,還需要將布料、輔料交給公司QA或QC部進行:洗水測試、燙縮的測試及色牢度的檢測工作。根據(jù)QA或QC部出的《大貨布洗水報告》與倉庫驗布員的《驗布報告》判定布、輔料是否合格。
5)對合格的布、輔料要及時做好清楚的標(biāo)識,并分類及時入庫上架放置。不合格的布料、輔料放置于待處理區(qū),經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)或客人確認(rèn)后的意見進行處理。
7、大貨首件樣板的制作。大貨布回來后將布、輔料即時執(zhí)一件給技術(shù)部做產(chǎn)前板。產(chǎn)前板經(jīng)客人批復(fù)正確后倉庫主管及相關(guān)負(fù)責(zé)人要參加產(chǎn)前會,對倉庫應(yīng)注意的事項做好詳細(xì)記錄。
8、產(chǎn)前會后,按規(guī)定責(zé)成倉庫收發(fā)按《生產(chǎn)計劃排期表》的計劃出貨先后順序發(fā)布及輔料給生產(chǎn)加工廠或自己工廠的裁床、倉庫或車間。自己車間的布、輔料發(fā)放要有生產(chǎn)主管或車間主任的《大貨試產(chǎn)通知單》或《大貨生產(chǎn)通知單》,并按單規(guī)定的時間、數(shù)量發(fā)料。所有的布、輔料發(fā)料出倉要做好清楚的記錄,開具《出倉單》且必須簽收存檔,并核對庫存數(shù)量是否正確,填寫清楚庫存處的實際的布、輔料數(shù)量,重新做好標(biāo)識。
9、倉庫采購及收發(fā)對發(fā)出的布、輔料進行即時跟蹤,如發(fā)現(xiàn)因檢查沒有發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題或車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的錯誤而少數(shù)時要及時做好生產(chǎn)情況記錄,并積極與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),補充不足的布及輔料,以便車間及時生產(chǎn)保證訂單數(shù)量及準(zhǔn)時交貨給客人。
10、倉庫搬運要將車間每天生產(chǎn)裝好箱的成品及時收到倉庫并記錄簽收,車間各生產(chǎn)線裝好箱的庫存不能夠超過2箱,下到倉庫裝好箱的成品必須按款號、顏色、碼數(shù)、數(shù)量等分類標(biāo)識好分類上成品倉的專用貨架待出貨。同時將下貨數(shù)錄入倉庫的《生產(chǎn)管理看板》(生產(chǎn)管理看板的要求如附表要求)。
11、倉庫主管負(fù)責(zé)調(diào)配人手對已經(jīng)生產(chǎn)的完成的大貨按客人要求的出貨日期裝車出貨。如出貨量大,有必要的時候可以根據(jù)實際需要請公司外的搬運工搬貨,但必須經(jīng)過公司經(jīng)理同意。
12、大貨生產(chǎn)完成后,要對布、輔料的生產(chǎn)情況進行分析總結(jié),對出現(xiàn)的問題進行綜合評估并整理,然后在以后的采購中避免出現(xiàn)類似的情況發(fā)生。
13、每個月對所下的“采購單”已收貨情況進行分類編號整理并存檔,與財務(wù)對數(shù),財務(wù)部只有在核對數(shù)據(jù)無誤后才能夠付款給供應(yīng)商。
14、對所有的采購供應(yīng)商進行月評估,每季要進行季度評估,每年要進行年度總結(jié)及評估,評估的結(jié)果要記錄存檔,并將評估表交經(jīng)理及總經(jīng)理。以備他們在以后的供應(yīng)商的選擇上做決策。
二、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)物品、辦公用品等倉庫管理流程。
1、采購負(fù)責(zé)收集公司生產(chǎn)所需要采購的及辦公應(yīng)用所需要采購的各類商品的供應(yīng)商的信息,并按價格便易、質(zhì)量好、講信譽、貨期準(zhǔn)的供應(yīng)商按先后順序進行歸類整理并存檔?腿酥付ɑ蚩凸┑墓⿷(yīng)商需要分類整理并存檔。
2、向各類供應(yīng)商索取生產(chǎn)工具及生產(chǎn)用品、辦公用品的樣品供采購時的選擇。
3、將公司需要的各類生產(chǎn)工具及生產(chǎn)用品、辦公用品的種類及所需要的數(shù)量存檔。
4、根據(jù)實際需求下采購單給供應(yīng)商并跟進進度。
5、對采購回來的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品按供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)樣進行檢驗,合格的按實收數(shù)簽收后根據(jù)種類標(biāo)識清楚分類入倉擺放,不合格的直接退給供應(yīng)商。
6、各部門領(lǐng)取生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品等必須要簽名,倉庫發(fā)出后要扣庫存,在公示牌顯示余下的數(shù)量。
7、在公示牌顯示每個月各部門的領(lǐng)取情況及生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品的損耗情況。
8、定時盤點核查生產(chǎn)用具、生產(chǎn)用品、辦公用品的庫存數(shù)量,對常用的物品需提早通知采購下單購買。
倉庫管理制度與流程 14
一、食品及原料采購要盡可能做到定點采購。
二、食品及原料要按照國家有關(guān)規(guī)定索取相應(yīng)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢驗合格證或者化驗單。
三、采購的.食品及其原料標(biāo)簽要符合國家規(guī)定的要求。
四、不采購無生產(chǎn)日期、無批號、超過保質(zhì)期,發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲等感官異常的食品及其原料。
五、要有食品原料采購登記、驗收的紀(jì)錄。
倉庫管理制度與流程 15
一、為了更好地發(fā)揮倉庫對材料的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉庫的材料管理程序,促進公司倉庫的各項工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運作。
二、確保公司資產(chǎn)不流失和各工程項目所需材料的品牌、型號、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求,保證倉庫材料供應(yīng)不延誤工程項目的進度,較準(zhǔn)確做好各工程項目成本決算。
三、總則:為加強倉庫工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的倉庫管理人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。
1、通過指定倉庫管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員的日常工作行為,對有效提高工作效率起到激勵作用。
2、加強倉庫庫存管理,明確貨物出、入庫手續(xù)及流程,提高公司資金、貨物使用率,保證倉庫安全。
3、倉庫員負(fù)責(zé)做到名稱、型號、規(guī)格、配套、積壓、報廢、數(shù)量、資金“八清楚”及存儲、防護工作。
4、倉庫員負(fù)責(zé)單據(jù)追查、保管、入賬
四、倉庫管理制度
1、為防止公司材料資產(chǎn)流失,公司用于工程項目的一切所購買材料物品(板房所需購買的家私和擺設(shè)品,公司可以指定專人和倉管員驗收后交項目)原則上都必須先入庫后才能從倉庫領(lǐng)出,禁止不入庫直接交工地的做法。沒驗收人簽名,公司財務(wù)部有權(quán)拒絕報帳。
2、倉庫所有物品進行分類建立帳冊?煞譃椋何褰鸾浑娝、化工(油漆)、鋁、鋼材類、板(木)材建材(包括瓷磚)類、手動工具和機具及配件類、日雜防護勞保用品類。
3、倉庫所有物品必須根據(jù)材料的屬性和類型安排固定位置進行規(guī)范化擺放,盡可能在固定位置上貼上物品識標(biāo)以便拿取。
4、倉庫必須建立起分類的入庫帳本和各工程項目的出庫帳本。所有帳目當(dāng)天發(fā)生當(dāng)天入帳完畢及日報勤哲系統(tǒng),禁止隔天做帳。
5、倉庫任何人員都無權(quán)給沒有辦理相關(guān)手續(xù)的材料岀庫。
6、倉庫每月定點或者每季度一次或者半年一次倉庫清理、整理和資產(chǎn)整體盤點并將盤點情況(包括產(chǎn)生盈虧情況說明)上報公司。盤點參與部門:財務(wù)部、采購部、項目部、班組、必要時可以邀請預(yù)算部。盤點時,禁止僅抄襲敷衍了事,必須實物實盤。
7、倉庫對所有機具類工具進行登記造表,建立起借用登記的管理辦法。每年清理、整理一次,按可用、在用、廢舊、報廢情況登記造表上報公司。特別是由于使用壽命極限報廢的且屬于公司固定資產(chǎn)的機具要及時上報公司財務(wù)部銷帳。
8、各工程項目竣工正式交付業(yè)主或甲方使用后,倉庫員配合項目部、預(yù)算部、財務(wù)部將本工程項目竣工的材料決算表造出并上報公司。
9、做好倉庫的安全防范工作。合理擺放消防器具,倉庫內(nèi)及倉庫四周5米內(nèi)屬于禁煙區(qū),任何人員不準(zhǔn)吸煙,違者一次罰款100元。非倉庫管理人員沒經(jīng)許可禁止進入倉庫。不聽勸告者給予經(jīng)濟處罰。
10、做好倉庫物品的安全保護工作。根據(jù)材料的性能合理放置各類材料,防止材料變形、變質(zhì)、受潮等現(xiàn)象發(fā)生。要經(jīng)常檢查化工類物品的性能、狀態(tài),若發(fā)生變質(zhì)且有危險的物品要及時處理并上報公司。
11、倉庫做好材料價格的保護工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應(yīng)商有意圖告訴競爭對手或與公司不相關(guān)的人員。
12、嚴(yán)把材料預(yù)定和報買關(guān)。采購部接到各工地材料需求計劃單后,聯(lián)系倉庫管理人員及現(xiàn)場材料員核查采購物資是否有庫存,并核對采購臺帳看在途采購的物資是否已滿足采購申請。對于不符合規(guī)定和撤銷的采購物資應(yīng)及時通知需求的部門。如材料需采購,需求的部門將核查后的需求計劃在勤哲系統(tǒng)上走審批流程;特殊材料可提交樣品、示意圖和材料店名等交倉庫員,防止采購員誤買、錯買、多買、少買,以至造成公司損失。
13、嚴(yán)把材料驗收標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。倉管員、收料員要仔細(xì)對照采購定單及參考樣品認(rèn)真核實送到倉庫或工地材料的品名、等級、規(guī)格、產(chǎn)地、單價、數(shù)量、性能、質(zhì)量和期限等。確保入倉的材料合符要求。如材料不合要求應(yīng)不予驗收簽名,并將情況及時通報采購部門。
14、倉管員、收料員在貨物驗收合格后必須使用水印相機拍攝現(xiàn)場驗圖留底,現(xiàn)場驗收圖片包含車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單;將驗收圖及時發(fā)布到項目材料驗收群通知到料。
15、入庫單、材料驗收單填寫注意事項:入庫單、材料驗收單,必須注明項目名稱、供應(yīng)商名稱;材料驗收單還需標(biāo)明送貨單編號。
16、送貨單必須有2人以上相關(guān)人員的簽字(含班主、收料員);
17、每批貨到現(xiàn)場經(jīng)驗收合格入庫后,倉管員、收料員應(yīng)當(dāng)日上報勤哲系統(tǒng),最遲不超過2天。勤哲系統(tǒng)材料驗收入庫注意事項:
1)上傳現(xiàn)場驗收圖片(水印相機拍攝,車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程)
2)上傳原始單據(jù)(出入庫單、驗收單、送貨單)必須要有相關(guān)人員簽字。
18、輔材驗收注意事項:輔材驗收作為項目部報銷依據(jù),格式同主材驗收單一致。采購單號一致。倉庫員、收料員應(yīng)當(dāng)日上報勤哲系統(tǒng),最遲不超過2天。
19、退貨、換貨:發(fā)生退、換貨時倉管員應(yīng)做好賬單記錄并及時在勤哲系統(tǒng)辦理退、換貨流程并說明退、換貨原因,上傳原始單據(jù)退貨單并關(guān)聯(lián)原驗收單。避免公司遭受經(jīng)濟損失的現(xiàn)象發(fā)生。
20、材料調(diào)撥:項目工程部的物料調(diào)用,由項目部填寫“調(diào)用單”經(jīng)項目負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后,上傳勤哲系統(tǒng)報審批,待審批通過,倉庫員才可以辦理相關(guān)手續(xù),否則予與拒絕。
21、超用物料的岀庫,必須有項目簽名確認(rèn)的“領(lǐng)用超用單”,且超用人注明超用原因以及得到上級主管部門的簽字批準(zhǔn),倉庫根據(jù)領(lǐng)用超用單發(fā)料。
22、倉庫應(yīng)做好各工程項目完工后的剩余材料安放保管工作,以便于后期搞好售后服務(wù)工作。
23、退庫:由于項目計劃更改、或其他原因引起領(lǐng)用的物資剩余時,領(lǐng)料單位及時辦理退庫手續(xù)及時退庫;物資發(fā)放過程中的錯領(lǐng)、錯發(fā)物資倉庫管理員必須及時通知領(lǐng)用單位退庫。
24、倉庫員、材料員及采購員必須定期總結(jié)材料工作方面的問題。涉及材料價格問題應(yīng)將情況及時通報采購部和預(yù)算部或公司,預(yù)防公司向準(zhǔn)客戶報工程預(yù)算價時嚴(yán)重底于市場致使公司受損。
五、采購—入庫基本流程
材料采購計劃→庫房查詢→已有材料→出庫領(lǐng)用→缺料→報計劃(施工員)→勤哲填報《材料需求計劃》→材料采購審批→實施采購→交貨驗收→辦理入庫(日報表)→賬期對賬→進度結(jié)算→報銷/支付申請。
1)材料、設(shè)備到場后由采購部人員(材料員)、倉庫員一起組織相關(guān)部門人員(如需要還可以組織監(jiān)理、或業(yè)主甲方)負(fù)責(zé)材料的現(xiàn)場驗收,對到場的材料應(yīng)及時確定下貨地點,根據(jù)采購計劃、技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和送貨單認(rèn)真清點數(shù)量,核對材料外觀、型號、規(guī)格、品牌、數(shù)量是否與送貨單相符,大宗批量的.建筑工程材需提供出廠合格證、檢測報告等資料。
2)送貨單由項目倉庫員、班組負(fù)責(zé)人進行簽字確認(rèn),驗收簽字后將材料驗收單,一聯(lián)給送貨廠商,作為對賬憑證。
3)驗收材料時倉庫員、收料員應(yīng)拍車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單照片組成,作為同意驗收該產(chǎn)品數(shù)量、外觀及其型號規(guī)格的依據(jù)。
4)采購負(fù)責(zé)人確定到貨時間,提前通知驗收部門及班組做好驗收準(zhǔn)備,通知倉庫做好入庫準(zhǔn)備。
5)采購的物品在運達公司項目工地后采購部應(yīng)及時通知需求部門,由需求部門及時安排人員卸貨與搬運。
6)公司所有的生產(chǎn)材料、設(shè)備入庫前均由需求部門的檢驗或驗收。采購負(fù)責(zé)人和倉儲管理人對物品的數(shù)量、規(guī)格等進行驗收,數(shù)量過多時,可協(xié)調(diào)供應(yīng)商派專人協(xié)助現(xiàn)場清點。
7)驗收合格后倉庫員開具驗收單,辦理入庫手續(xù),另報勤哲日報表。
8)物品入庫:根據(jù)物品特性,安排好倉位存儲,并進行妥善保管。個別特殊項目材料的保管歸班組負(fù)責(zé)(如18+42村項目)。歸班組負(fù)責(zé)保管的材料應(yīng)平進平出的原則開具出庫單,讓其進行簽字確認(rèn)。
9)未及時驗收的材料,倉庫在收到送貨清單后可將其作為暫存物
10)對驗收不合格的材料、設(shè)備拒絕簽收,采購部必須與供應(yīng)商共同取樣送檢鑒定復(fù)查進行協(xié)商,采取退貨、換貨,并追究責(zé)任。
11)項目部領(lǐng)料按物料清單開具所需物料的三聯(lián)領(lǐng)料單,領(lǐng)料單開具必須注明物料使用位置。
12)領(lǐng)料單由所需物料所屬組別的負(fù)責(zé)人開具(開單要求清晰明了不得亂涂亂畫否則倉管員有權(quán)拒發(fā))給項目負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)一式三聯(lián)。
13)倉管員憑領(lǐng)料單(按先進先出的原則)對照物料清單給予發(fā)放。物料發(fā)完后倉管員與領(lǐng)料人必須在領(lǐng)料單上簽字確認(rèn)雙方各自拿回所屬聯(lián)領(lǐng)料單。
14)發(fā)完物料按流程報勤哲日報表做臺帳以及分好單據(jù),紅色聯(lián)及時上交財務(wù)。
15)項目工程部的物料調(diào)用依據(jù)是由項目部填寫“調(diào)用單”,并由項目負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn),調(diào)撥單位在勤哲系統(tǒng)上走調(diào)撥流程審批,審批通過后由采購部門調(diào)撥協(xié)調(diào)。
16)采購部依據(jù)調(diào)撥單,同時發(fā)給調(diào)入倉庫和調(diào)出倉庫,調(diào)出項目班組倉庫依據(jù)需求單備貨,調(diào)入班組倉庫負(fù)責(zé)裝車運輸?shù)认嚓P(guān)事宜。倉庫材料調(diào)出、入的同時做好登記,以備后期盤點審查。
17)物資退庫單位填寫材料退庫申請單,并列材料退庫明細(xì)表(須與實際退庫材料一致)經(jīng)負(fù)責(zé)人簽字同意后,發(fā)起退庫。
18)退庫單位將材料退庫申請單、退庫明細(xì)表、及相關(guān)退庫證明資料(設(shè)計變更單、現(xiàn)場簽證等)交于倉庫管理員,倉庫管理員核對本批次需退庫材料相對應(yīng)的材料請購單、出入庫單等清點退庫材料,確認(rèn)無誤辦理退庫手續(xù),按品質(zhì)入賬并將相關(guān)單據(jù)移交財務(wù)部門。
19)倉庫貨物盤點由財務(wù)部、采購部、項目部、班組、擬定盤點計劃時間表和盤點流程。
20)盤點時保證做到盤點數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報數(shù)據(jù)。盤點過程中嚴(yán)禁更換盤點人員,以免少盤、多盤、漏盤等。 4、盤點分初盤、復(fù)盤,所有的盤點數(shù)據(jù)都需盤點人員簽名確認(rèn)。
倉庫管理制度與流程 16
一、目的
本制度編制的目的在于規(guī)范企業(yè)倉庫管理,確保貨物進出庫流程的質(zhì)量、安全和效率。本制度的執(zhí)行范圍為企業(yè)倉庫管理的所有環(huán)節(jié),包括倉庫入廠數(shù)量、出庫、庫存管理、庫存盤點以及不合格產(chǎn)品管控等。
二、適用范圍
本制度適用于所有需要倉庫管理的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),包括但不限于生產(chǎn)物料的采購、倉庫數(shù)量的管理、庫存的收發(fā)運輸,以及質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)。
三、制度制定程序
1.明確編制目的:在確定制度編制時,應(yīng)明確制定該制度的目的,確保制度能夠充分發(fā)揮作用。
2.明確編制范圍:對于倉庫管理制度,必須清晰地確定適用范圍及覆蓋業(yè)務(wù)范圍,在此基礎(chǔ)之上再制定具體的制度規(guī)定。
3.收集相關(guān)法律法規(guī)及企業(yè)內(nèi)部政策規(guī)定:在制定制度時,應(yīng)收集國家相關(guān)法律法規(guī)和公司內(nèi)部政策規(guī)定,確保制度合規(guī)且符合企業(yè)的內(nèi)部需求。
4.起草相關(guān)制度內(nèi)容:在完成前三步的基礎(chǔ)上對倉庫管理制度內(nèi)容、流程進行初步起草,制度應(yīng)該采用簡單易懂的方式表述,并根據(jù)實際情況進行一定程度的修改。
5.報批:在制定完制度后,應(yīng)當(dāng)報公司領(lǐng)導(dǎo)審批,并根據(jù)實際情況進行相應(yīng)修訂。
四、制度內(nèi)容
1.倉庫管理基本原則
。1)安全原則:確保倉庫環(huán)境、設(shè)備、物品等安全,嚴(yán)禁違章操作和不安全行為,保持倉庫的安全運營。
。2)核算原則:庫存管理應(yīng)該按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格計量,確保庫存余額、收發(fā)記錄、進出以及實物等多方面相一致。
(3)協(xié)同原則:不同部門的工作必須相互協(xié)調(diào),使得加工、生產(chǎn)、物流、銷售形成協(xié)同效應(yīng)。
2.倉庫管理流程
(1)入庫管理:在貨物入庫之前,需要對貨物進行接收、清點、驗收、入庫,為每一項操作制定相應(yīng)的操作規(guī)定,確保庫存數(shù)量準(zhǔn)確、進度暢通、貨品附加值增長。
。2)出庫管理:在貨物出庫之前,需要進行入庫操作確認(rèn)、庫存物品數(shù)量以及其他相關(guān)信息的確認(rèn),為每一項操作制定相應(yīng)的'操作規(guī)定,確保出庫程序準(zhǔn)確、需求順暢、流程完善。
(3)庫存管理:包括進出、移位、移倉、轉(zhuǎn)運等操作,庫存管理要嚴(yán)格遵循規(guī)定的庫存操作流程,確保庫存管理的準(zhǔn)確性、及時性、細(xì)致性。
。4)庫存盤點:庫存盤點應(yīng)根據(jù)公司規(guī)定的制度,按照不同的周期進行。盤點時需要對實物、帳面一一核實,特別是對帳面價值與實際庫存價值的核實,以確保減少庫存損失、準(zhǔn)確計量。
。5)不合格產(chǎn)品管控:不合格產(chǎn)品應(yīng)通過相應(yīng)流程進行取樣送檢、檢驗、分類、處理、銷毀,嚴(yán)禁混雜在符合品質(zhì)要求的產(chǎn)品里運營。
3.責(zé)任主體
。1)倉庫管理員:負(fù)責(zé)日常倉庫管理工作的協(xié)調(diào)、監(jiān)管和管理。
。2)采購部門:負(fù)責(zé)進行商品進貨、簽訂訂貨合同等,落實商品信息采集等各項任務(wù)。
。3)銷售部門:負(fù)責(zé)進行庫存信息的收、發(fā)工作,并保證銷售順暢運行,加工結(jié)構(gòu)科學(xué)。
。4)質(zhì)量部門:負(fù)責(zé)庫存中產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控、不合格品控制、品質(zhì)問題反饋提升,確保質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.執(zhí)行程序及責(zé)任追究
。1)執(zhí)行程序:對于制度所列明的各項要求,企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行,及時進行記錄,對執(zhí)行不到位的責(zé)任人員進行糾正并做出相應(yīng)處理。
。2)責(zé)任追究:對于在規(guī)定范圍內(nèi)違反制度要求、影響公司利益和形象的員工,經(jīng)過甄別之后,按照公司規(guī)定要進行相應(yīng)的追責(zé)與處分。
五、附則
本制度的最終解釋權(quán)歸公司所有,如制定后有變更,公司應(yīng)及時予以修改。企業(yè)也應(yīng)密切關(guān)注中國相關(guān)法律法規(guī)變化,及時對本制度進行調(diào)整。
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一、倉庫管理員崗位職責(zé)
1、遵守公司各項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)存貨的收、發(fā),執(zhí)行存貨管理規(guī)定。
2、及時、完整、準(zhǔn)確、序時登記存貨明細(xì)賬,定期編制存貨收發(fā)存報表。
3、負(fù)責(zé)倉庫存貨保管,保護庫內(nèi)存貨安全,禁止無關(guān)人員及危險物品隨意進入倉庫。
4、負(fù)責(zé)存貨日常管理,包括存貨分類碼放、整理、標(biāo)識、及進出庫調(diào)度。要求熟悉存貨特性,分類管理,合理擺放,便于物流及安全。
5、定期或不定期核對存貨入庫、出庫、結(jié)存數(shù)量。要求賬目清楚、標(biāo)識清晰,做到賬卡物核對相符,定期盤點。
6、嚴(yán)格執(zhí)行存貨收發(fā)流程及要求,正確、及時辦理原料入庫、生產(chǎn)領(lǐng)料、完工入庫、銷售出庫、及其他類存貨入庫出庫的開單、收發(fā)料和簽字手續(xù)。
7、廉潔自律,不得損害公司形象及利益。
二、原料驗收入庫
1、倉管員必須根據(jù)供應(yīng)商送貨單、檢驗品質(zhì)確認(rèn)無質(zhì)量問題方可正確辦理驗收入庫,非采購指令的物料、以及驗收不合格品不得入庫。所有原料必須先辦理入庫,方可領(lǐng)用。大宗物料需有過磅單以確定實際重量。入庫單需有經(jīng)辦人簽字。
2、原料一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位、貼好物料標(biāo)識,并及時登記物料卡、存貨明細(xì)賬。
3、因故需退貨時,辦理退庫手續(xù),寫明退貨原因,并用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。
4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
三、生產(chǎn)領(lǐng)料及耗料
倉庫管理員必須根據(jù)工廠的生產(chǎn)通知(生產(chǎn)任務(wù)通知單)、按生產(chǎn)通知單計算標(biāo)準(zhǔn)用量,才可辦理生產(chǎn)領(lǐng)料,定額發(fā)料。生產(chǎn)領(lǐng)料時,應(yīng)由生產(chǎn)車間持生產(chǎn)通知單向倉庫管理員申領(lǐng)原料,填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)由領(lǐng)料人簽字。非生產(chǎn)通知的物料,不得領(lǐng)用。原料領(lǐng)用時,倉管員必須如實填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)。領(lǐng)料一律向倉庫申領(lǐng)。原料一經(jīng)生產(chǎn)領(lǐng)用出庫,即歸屬于車間物料管理范圍,由車間主任負(fù)車間物料管理。車間主任必須嚴(yán)格按生產(chǎn)要求,合理有效控制生產(chǎn)物料損耗。生產(chǎn)退料時,必須辦理退料手續(xù),注明退料原因,用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。領(lǐng)料單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
四、生產(chǎn)完工入庫
1、產(chǎn)品完工后,車間主任應(yīng)及時將成品入庫,倉管員點數(shù)并如實填寫成品入庫單。
2、產(chǎn)成品一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位、貼好物料標(biāo)識并及時登記物料卡、存貨明細(xì)賬。
3、退庫返工時,必須辦理退庫手續(xù),注明退庫原因,用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。
4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
五、銷售出庫及送貨
1、倉管員必須根據(jù)銷售的發(fā)貨單方可辦理出庫手續(xù),非銷售出貨通知的`出貨要求不得執(zhí)行出庫。
2、銷售退回時,依據(jù)退貨清單仔細(xì)盤點退回的貨品,核對無誤后方可辦理入庫,正品退庫需寫明原因,并用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。殘次品不得驗收入庫。
3、殘次品處理暫時按目前處理流程處理。
4、出庫單會計記賬聯(lián)及送貨單回簽聯(lián)與回簽結(jié)算聯(lián),交財務(wù)部記賬、與客戶結(jié)算對賬。
六、生產(chǎn)日報及倉存日報制度
1、當(dāng)日生產(chǎn)完工,廠長應(yīng)監(jiān)督車間主任完成生產(chǎn)日報表方可下班,應(yīng)于次日上午9時前報送生產(chǎn)部,生產(chǎn)部匯總后報送廠長及總經(jīng)理。
2、倉管員應(yīng)在每日下班前結(jié)清當(dāng)日賬目,并完成庫存日報表,庫存日報表應(yīng)于次日上午10時前報送車間主任、財務(wù)部、采購部各一份。成品庫倉管員還應(yīng)將報銷售部一份。
七、倉管員的獎罰及離職
1、離職需提前3個月提交離職報告,并經(jīng)主管簽字方可生效。
2、發(fā)錯貨,不產(chǎn)生直接經(jīng)濟損失的罰款50元,如產(chǎn)生經(jīng)濟損失按實際損失賠償。
3、不準(zhǔn)與客戶發(fā)生爭執(zhí)及發(fā)表有損公司形象的言語。
4、離職時需盤清倉庫,辦完交接手續(xù)方可正常離職。
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倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié),同時擔(dān)負(fù)著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。為規(guī)范本公司的倉庫管理,保證財產(chǎn)物資的完好無損,防止物資的浪費,特制定本制度。
倉庫的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費用,加速資金周轉(zhuǎn)。
倉庫物資一律采用金額管理。
(二)管理員職責(zé)
1.依照倉庫管理制度和批次管理要求對進庫產(chǎn)品分類堆碼、掛牌標(biāo)示,做好進出庫數(shù)據(jù)記錄卡;
2.負(fù)責(zé)進、出庫的清點核實工作,及時、準(zhǔn)確地登記當(dāng)日出入庫數(shù)據(jù);每月做到盤存一次并配合上級部門對實物進行核對;
3.掌握好物品的安全庫存,根據(jù)生產(chǎn)的季節(jié)變化及時合理的向上級部門反應(yīng)最高和最低庫存信息;
4.對化學(xué)物品及有毒有害物品要分類存放注明標(biāo)識,并做好出入庫記錄;
5.月底對倉庫相關(guān)記錄交部門辦公室歸檔;
6.庫內(nèi)應(yīng)清潔衛(wèi)生,內(nèi)包裝、外包裝、輔料倉庫應(yīng)通風(fēng)良好、無灰塵,做好對倉庫物品防蟲防鼠工作,對發(fā)生霉變的物品及時上報上級部門;
7.做好各種原始單據(jù)及電腦數(shù)據(jù)的備份工作。
(三)物資入庫
1.物資入庫,保管員必須認(rèn)真驗收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、數(shù)量關(guān),經(jīng)檢驗質(zhì)量合格、數(shù)量無誤后,方能辦理入庫手續(xù);
2.物資入庫,應(yīng)先入待驗區(qū),未經(jīng)檢驗合格不準(zhǔn)進入貨位,更不準(zhǔn)投入使用;
3.材料驗收合格,保管員憑發(fā)票所開列的名稱、型號、數(shù)量、計量驗收就位,入庫存單各欄應(yīng)填寫清楚;4.不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,混入生產(chǎn),保管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任;
5.托收而貨未到,或貨已到而無發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬;
6.車間余料入庫,倉庫保管員根據(jù)余料的名稱,數(shù)量開具入庫單,注明車間退料。
(四)物資的儲存保管
1.物資的儲存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點和用途規(guī)劃設(shè)置倉庫,并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的貨架存放;
2.物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的`前提下,推行五五堆放,根據(jù)貨物特點,必須做到過目見數(shù),檢點方便,成行成列,文明整齊;
3.倉庫保管員對庫存、代保管、待驗材料以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅決做到人各有責(zé),物各有主,事事有人管。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,保管員不得采取“發(fā)生盈時多送,虧時克扣”的違紀(jì)做法;
4.保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲存的場所和保管常識處理,加強保管措施,使公司財產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失。同類物資堆放,要考慮先進先出,發(fā)貨
方便,留有回旋余地;
5.保管物資,未經(jīng)科部長同意,一律不準(zhǔn)擅自借出?偝晌镔Y,一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)部長批;
6.倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫存人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。
。ㄎ澹┪镔Y出庫
1.發(fā)料堅持一盤底,二核對,三發(fā)料,四減數(shù)的原則。對貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯等損失,保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟責(zé)任;
2.物資出庫按月平均單價計量出庫。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號、領(lǐng)料數(shù)量、零件名稱或材料用途,領(lǐng)料人簽字。屬計劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計劃;屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度;屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時,超費用領(lǐng)料人未辦手續(xù),不得發(fā)料;
3.對于專項申請用料,除計劃采購員留作備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折另供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料;
4.發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接,當(dāng)面點交清楚,防止差錯出門;
5.所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不可丟失;
6.對于車間領(lǐng)料,屬車間定員領(lǐng)料,必須是固定崗位人員領(lǐng)取。其他車間領(lǐng)料,必須由車間主任簽字才可發(fā)料,否則,造成物料損失,由管理員承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。
。┢渌嘘P(guān)事項
1.記帳要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報及時;
2.允許范圍內(nèi)的磋差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,每月都可以上報,以便做到賬、卡、物、資金四一致;
3.創(chuàng)造五好倉庫(安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲、低耗)是每個保管員努力的方向,每月對倉庫進行一次檢查,以促進創(chuàng)五好倉庫的開展;
4.保管員調(diào)動工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫明情況,雙方簽字,需領(lǐng)導(dǎo)見證,雙方各執(zhí)一份,報人事存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。對失職造成的虧損,除原價賠償外,還要給紀(jì)律處分;
5.庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯。
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1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。
2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。
4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,密封好并張貼標(biāo)識。
5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)、防潮、防腐,保持室內(nèi)干燥清潔。
6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,保證功能完好。
7、采購、驗收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。
8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。
9、庫房整齊干凈,干燥通風(fēng)。存放的食品原料,不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物,要經(jīng)常檢查。
10、米面放置應(yīng)隔墻離地,用后及時封口,不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備,有擋鼠板,每周清掃擦拭。
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一、新參加工作的廚房工作人員,必須經(jīng)婦幼保健院進行健康體檢合格以及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。
二、長期從事廚師工作人員,必須參加每兩年一次的'衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可繼續(xù)上崗。
三、廚房工作人員必須掌握相關(guān)的食品衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能,嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),做到采購員不購買衛(wèi)生不合格食品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品,加工員不使用衛(wèi)生不合格食品。
四、廚房工作人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。個人衛(wèi)生要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服,上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手,入廁前脫工作服、工作帽,操作間不吸煙。
五、廚房工作人員上崗時,要自覺做到衣帽整潔,不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅,衛(wèi)生干凈。
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