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我最愛的早點
有一句話說得好“民以食為天”,而一天中,最要吃好的當然是早餐了,F(xiàn)在的早點真是數(shù)不勝數(shù),什么油條、熱干面、豆皮……每天換著吃。雖然有這么多種早點,但味道在我心里位居第一的,是那漢味餛飩了。
就在我外公外婆家對面,開了一家“漢味餛飩”店,在我還很小的時候,第一次吃到那家店里的餛飩時,便深深地愛上了它。那餛飩一端上來,熱氣騰騰,濃郁的香味,讓人迫不及待地想嘗一口,品嘗品嘗它的美味。舀起一個餛飩,只見那餛飩皮特別薄,薄得能看到里面的肉餡。有的店的餛飩皮也薄,但餛飩皮在湯里一泡,要么散了,要么爛了,餡也都掉了出來,漢味餛飩呢?它的皮無論在湯里泡多久,拿出來,仍然是完好的。樣子不重要,味道才重要,咬一口,滿嘴都是肉餡的香味,那肉餡充分吸收了湯中的水份,吃起來不會干,讓人吃完后唇齒留香、回味無窮。吃完餛飩,就該喝餛飩湯了,湯里有紫菜、榨菜,還加了一些胡椒粉,喝起來有種辣辣的,說不出的香味。總之,這漢味餛飩特別的美味。
每次放假,我去外公外婆家時,幾乎是每天都要吃漢味餛飩,有時,我不住在外公外婆家,早上都要專門跑到“漢味餛飩”店去,美美地吃上一大碗。有一次,我發(fā)燒了,兩天沒怎么吃東西,肚子餓得“咕咕”叫,可一吃就吐,弄得我什么也不想吃。這時,我想起了漢味餛飩,想起了那美妙的味道,突然有了食欲。于是,給外公打了個電話,讓他給我買一碗送過來。沒過多久,外公就把漢味餛飩送過來了,我立馬舀了一個放進嘴里,頓時,感到神清氣爽,整個人都清醒了,我一口接一口地吃著,很快吃完了,感到全身都很舒服,似乎連病都好了一些呢!
不止是我,我的家人們也都很喜歡吃漢味餛飩,而且愛吃漢味餛飩的人很多,一到飯點,那小小的店里就擠滿了人,買個餛飩都得排半天隊?梢姡瑵h味餛飩是多么美味呀!
我愛吃漢味餛飩,漢味餛飩是我最愛的早點,它的味道在我心里是獨一無二的!
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