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【熱門】我喜歡的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的我喜歡的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我喜歡的美食作文1
周末的時候,老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗,我想來想去,決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先,我拿出兩個圓滾滾的土豆,把它們削皮洗干凈,先切成薄薄的片,再切成又細(xì)又長的條條,然后放到清水里浸泡,細(xì)長的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招,這樣可以去掉多余的淀粉,炒的時候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后,我擰開煤氣灶,往鍋里加點油,趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒,土豆絲發(fā)出的`茲茲聲,就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘,我往鍋里倒了一點兒水,再把鍋蓋蓋上,燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候,拿開蓋子,再翻炒幾下,土豆絲已經(jīng)變軟了,撒上鹽,一道香噴噴的炒土豆絲做好了,弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色,色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來,我們一家人都贊美著很好吃,并且一掃而光了?粗蠹屹澆唤^口的樣子,我覺得很有成就感!
我喜歡的美食作文2
坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的`牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據(jù)才消。
哼!都是這個小家伙惹得禍。
我喜歡的美食作文3
世界上的美食眾多,各有各的風(fēng)味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會毫不猶豫地選擇壽司。
我喜歡吃壽司,是因為壽司的味道讓我流連忘返、它的.食材非常簡單,自己在家里就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會覺得沒有味道。
壽司最早起源于公元七百年,當(dāng)時的日本人用一些醋腌制過的飯團(tuán),加上一些海產(chǎn)或肉類整齊的放在一個小木箱內(nèi),作為下地干活的口糧,后來壽司開始在日本廣泛流傳,久經(jīng)不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。
人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個。當(dāng)你把整個壽司塞到嘴里時,那腌黃瓜的酸、那肉松的鮮、那海苔的咸發(fā)揮的淋漓盡致。美味在嘴里四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在唇齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時候,甚至還能感受到點點米香。
說到這里是不是迫不及待的想去嘗嘗了?那還等什么?趕快去壽司店大吃一頓吧!
我喜歡的美食作文4
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!
鮮
扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當(dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的`蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。
聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
我喜歡的美食作文5
美食,這兩個字對于人們的意義非常大,它不僅會解救人的口腔,反而會讓人們對生活品質(zhì)的追求更進(jìn)一步!
今天,老師要舉行美食交流會,什么是美食交流會呢?就是把自己在家里制作的美食帶過來讓同學(xué)們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的'大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個是自己買的,第一個是我和爸爸做的。
它的制作過程非常復(fù)雜。我們先準(zhǔn)備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤。烤到十分鐘左右翻過來,繼續(xù)烤十分鐘,快烤到九分鐘的時候拿出來撒上味精,繼續(xù)烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個,然后拿出一個讓同學(xué)們品嘗。很可惜只有一個,不過我告訴大家下次我會帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個夠!
哈哈,想吃的就跟我來吧!
我喜歡的美食作文6
我喜歡的美食有很多,比如:干拌面、牛肉湯、臭豆腐等。其中我最喜歡的美食就是海鮮餛飩了。就在一個下午,我們班的李老師讓我們星期六或星期天去品嘗美食。于是,我放學(xué)后便去吃了一碗餛飩。
海鮮餛飩不僅味兒好,而且外形看起來也不錯,紅白相間的餛飩漂浮在海鮮湯里,綠色的蔥花如星羅棋布一般的散落在餛飩的'旁邊,深色的紫菜、白色的蝦皮,也為海鮮餛飩增加了一份色彩,看起來可真是讓人垂涎三尺!
海鮮餛飩的做法也非常簡單,只要客人一來,老板便快速地把早早就準(zhǔn)備好的餛飩皮放在一起,然后輕輕一抓,一個小巧玲瓏的餛飩就好了。做好了一些餛飩后,老板便走到一個大鍋旁,把餛飩一個個倒入水中,然后用湯勺把它們攪拌均勻,并把鍋蓋蓋上。之后,老板又從碗柜里拿出了一個碗。并且,他又用手抓了一些味精,大蔥和蔥花放在了碗里。過了一會兒,餛飩好了。于是,老板用身旁的湯勺熟練地把海鮮餛飩?cè)慷紦粕蟻恚又,又把鍋蓋里的一些海鮮湯給倒進(jìn)了大碗里。最后,一碗鮮味兒十足的海鮮餛飩就已經(jīng)做好了。
我吃餛飩時,總是喜歡一口吃一個。從此,我給餛飩?cè)×艘粋別名-迷你餛飩。
我喜歡的美食作文7
我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長長的面皮上帶著點點紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!
搟面皮的'做法很簡單。客人來時,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好后,再搖晃著攪拌均勻,一碗色、香、味俱全的搟面皮就做好了。
吃搟面皮時,我喜歡一根一根地吃,因為面皮吃到口中既柔軟,又筋道,十分美味。吃面筋時,我喜歡一個一個地吃,因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有一次,吃搟面皮時,我突然發(fā)現(xiàn)碗里的搟面皮像菊花一樣盛開著;而長長的面皮又像一條條彩帶,所以呀,我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”,你說美不?
“彩菊面”,人見人愛!
我喜歡的美食作文8
每個人都有喜歡的菜,我最喜歡的美食就是長陽的特色炕土豆。
一天,我回到家中,肚子已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕叫了,我心想:來做一盤美味的炕土豆吧。
說干就干,我先準(zhǔn)備好鹽、蔥花、芝麻、油,然后開火,放入油,油開始在鍋里沸騰起來,發(fā)出嗞嗞”的`聲音,好像在唱歌了,我隨著音樂也跳起舞來,過了一會,油熱了,我趕緊放入土豆,土豆在鍋里翻滾著,好像調(diào)皮的娃娃在舞蹈,當(dāng)土豆變得金黃金黃的時候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果發(fā)出聲音,就說明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出來,撒上碧綠的蔥花和香噴噴的芝麻,就像一個小朋友穿著金燦燦的衣裳,戴著翠綠的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充滿了我整個口腔,激活了我所有的味蕾。讓我忍不住手舞足蹈,我一個接著一個吃,吃的手上臉上都是油,就像一只小花貓,媽媽回來看到了都忍不住笑了。
我很喜歡炕土豆,讓我忍不住吟詩一首此味只因天上有,人間難得幾回嘗”!
我喜歡的美食作文9
雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃。路邊可以看到許多攤位,方便又實惠。
雞蛋餅的做法很簡單。只見做蛋餅的奶奶熟練地打了一個雞蛋,倒在煎鍋上,伴著“茲啦”的一聲,油開始有節(jié)奏地想舞者一樣跳動。再在上面不上一張面餅,然后往油鍋里放入一個糍飯糕和一串雞肉串,趁著糍飯糕雞肉串還沒熟,先在面餅上涂一層醬料,拌勻,再撒上綠油油的蔥花,脆脆的榨菜。這時,再從“茲啦茲啦”的油鍋中拿出糍飯糕和雞肉串,放入面餅中,最后把面餅疊兩下,一個金黃又香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
金黃的雞蛋餅里夾著白里透黃的糍飯糕和通紅的雞肉串,碧綠的.蔥花,火紅的辣醬?粗剂钊舜瓜讶撸‰u蛋餅聞起來特別香,辣醬的味道已經(jīng)從袋子里飄到了鼻腔里。
輕輕咬上一口,放在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,夾雜著雞蛋,糍飯糕,雞肉串的味道,雜而不亂。味道很多,但組合在一起卻非常美味。雞蛋的酥脆,面餅的嚼勁,糍飯糕的軟脆,雞肉串的香辣,榨菜的干脆,辣椒醬的香氣四溢。真讓人回味無窮!
吃的時候別忘了問攤主要幾張餐巾紙,不然就會變成滿嘴油的大花貓了!
雞蛋餅是我最愛的小吃,因為它不僅美味,而且是一道色香味俱全的美食小吃!
我喜歡的美食作文10
世界上有很多菜,各種味道不同的菜品,都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。
還沒開燒之前它是淡灰色的,觸須還微微擺動著,說明現(xiàn)在還是活生生的。它們有大有小,身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的,像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤,可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞,會聞到一陣腥味,含有大海的味道。
把蝦放進(jìn)鍋里燒。咦?沒幾分鐘就熟了,逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦!可以很明顯的`發(fā)現(xiàn)蝦這個淘氣的小家伙,厭倦了舊衣服,穿上了火紅的衣裳,漲起來了一點,非常飽滿。還是彎彎曲曲的,有了光澤。用手摸一摸,還是那么光滑。聞一下,哇,香味撲鼻而來。禁不住引誘,馬上剝開皮,蘸了蘸配料,咬開它,嚼一嚼,鮮鮮的,甜甜的,嫩嫩的蝦肉Q彈可口,真是美味佳肴!讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽了我的講述,你是否已經(jīng)垂涎三尺了?
我喜歡的美食作文11
“民以食為天”,我想那么都有喜歡的一種美食吧!那么我最喜歡的一種美食就是——米線。
米線不僅味好,看相也很好。香噴的米線加上香菜、肉醬、辣椒醬,這樣的米線真是包香味俱全啊!
米線的做法也很簡單。
先用筷子夾一些米線在熱湯里來回晃動,把煮好的米線放入碗里,加上切好的香菜、煮好的肉醬,放入一點辣椒醬,最后加上米線獨特的湯水,當(dāng)然,如果你喜歡吃酸的,桌子上有味你自動提供的醋。這樣,一碗香味俱全的米線也就做好了。
吃米線也有很多講究,我就喜歡其中的兩種吃法。
第一種:首先用舌頭舔一下,嘗嘗它的“粗”味道,再慢慢嚼,嘗嘗它的“細(xì)”味道。
第二種:先找到它的`“頭”然后猛一吸,啊!真滑。∮幸淮,我吸的太猛,下面的湯水好像想打我,直竄上我的臉,從此我又給它起了個別名,叫“樂開花”。
怎么樣?聽了我的介紹,你一定很想吃吧!心動不如行動,還不趕緊行動。
我喜歡的美食作文12
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的'!崩习搴吞@地對我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進(jìn)盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣!薄罢娴暮芎贸浴!蔽覍Π职终f。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!
我喜歡的美食作文13
我最喜歡的美食是湯圓了!它們一個個圓溜溜的,白生生的,胖乎乎的,可愛極了。因為我特別愛吃湯圓,周六在家,我和媽媽又準(zhǔn)備煮湯圓了。
媽媽先往鍋里加了一半水,接著插上電源開始燒水。過了一會兒,水面冒起了一串串水泡,升起了一股股熱氣。我說:“媽媽,讓我來放湯圓吧!”媽媽一口答應(yīng)了。我小心翼翼地把湯圓放進(jìn)水里,“撲通,撲通”。它們像一個個小雪球掉進(jìn)了河里,濺起一朵朵小水花。我用勺子攪一攪,它們翻起了身,跳起了舞。過了一會兒,它們一個個爭著鉆出水面。接著,我往鍋里加了三勺白糖。然后,我把湯圓盛出來嘗了嘗:“哇,味道好極了!”
我高興地對媽媽說:“湯圓熟了!背灾约褐蟮.湯圓,從嘴里一直甜到心里。
我喜歡的美食作文14
俗話說:“民以食為天!碧崞鹞蚁矚g的美食,我想到了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂得漂,落得落。”這是什么呢?
其實這種美食也并不特別,只不過平時我們都很少吃,可一到元宵節(jié),每家每戶都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里團(tuán)成一個窩窩頭狀,然后往中間放入黑芝麻糊,再把它們團(tuán)成乒乓球大小的形狀,待鍋里水開了之后,就全部放下去。
媽媽蓋上鍋蓋,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的'我常常偷偷掀開鍋蓋看看,只見那一個個白色小球在水中飄動。有的飄上來,有的落下去,煞是可愛。
湯圓熟了,媽媽把它們盛到碗里,我望著湯圓,已經(jīng)“垂涎三尺”了。我把湯圓夾到嘴里一個,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在好極了,我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我,湯圓還可以包很多種餡,有人把蔬菜包到芯里,說是可以防止上火;有人喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。湯圓象征著幸福,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
我喜歡的美食作文15
我最喜歡姑姑,因為她每次來我家,都會帶來我最喜歡的可樂雞翅。
姑姑的手藝堪稱天下第一,香噴噴的'雞翅一入口,那叫一個幸福!它的味道和顏色都無可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經(jīng)垂涎三尺了。既然這樣,那我大發(fā)慈悲就告訴你們怎么做可樂雞翅好了。
首先,要準(zhǔn)備材料:可樂,雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數(shù)量適當(dāng),食材新鮮)
開始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的撒在雞翅上,放入盤子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂適量倒入燒開,湯汁變濃后關(guān)火。這樣,一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。
快來自己做做看吧!
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