[通用]做月餅作文15篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做月餅作文1

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱著這首兒歌，我們迎來(lái)了中秋佳節(jié)。

　　中秋節(jié)有一個(gè)習(xí)俗是吃月餅。今天，我們小記者團(tuán)來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來(lái)體驗(yàn)一把如何做月餅。

　　首先，一位來(lái)自“旺馬興”餅家的師傅來(lái)作示范。只見(jiàn)他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團(tuán)切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來(lái)，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個(gè)扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來(lái)了，上面還有“草莓”字樣。

　　輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者，但也學(xué)會(huì)了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過(guò)了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時(shí)，我恨不得馬上打開(kāi)烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

　　“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺(jué)得自己做的'月餅勝過(guò)所有外面買來(lái)的月餅。

　　中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

做月餅作文2

　　秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì)做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。

　　一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見(jiàn)了李錦妍，我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì)，幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了，我們?nèi)齻�(gè)相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動(dòng)的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。

　　首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái)，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具，這下總算是把又胖又大的'包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過(guò)來(lái)磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著一個(gè)“秋”字。

　　我對(duì)著媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō)：“它和月亮長(zhǎng)得好像呀！”

做月餅作文3

　　在星期四的時(shí)候，我們來(lái)到了小記者基地做月餅。

　　在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的`，很快，教我們做月餅的師傅來(lái)了，同師傅來(lái)的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來(lái)，然后放到一個(gè)機(jī)器里，壓成餅狀，然后用那個(gè)機(jī)器一打，只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說(shuō)，我們需要合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，所以我們必須把一只手綁起來(lái)，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開(kāi)始綁手，我和王璐琳的手綁起來(lái)了，然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開(kāi)始了。

　　首先我們大家都在等第一組，第一組的隊(duì)員，因?yàn)槭遣惶�懂游戲�?guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對(duì)面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個(gè)月餅之后，我們把繩子解開(kāi)，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn)，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個(gè)。

　　做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香，這是勞動(dòng)的結(jié)果！

做月餅作文4

　　9月23日上午，我們廈門日?qǐng)?bào)的小記者們一起去參加了做月餅的活動(dòng)。

　　以前都是買月餅吃，這還是我自己第一次動(dòng)手做月餅。在老師給我們講解完月餅的制作過(guò)程后，我穿好圍裙，洗干凈雙手，坐下來(lái)準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。工作人員將一個(gè)個(gè)小電子秤放在我們面前，又發(fā)放了一些低筋面粉和一團(tuán)事先揉好了的月餅皮給我們。做一個(gè)月餅大約需要20克餅皮，于是我們開(kāi)始用電子秤稱重，將大的餅團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小的餅團(tuán)。我們很快就進(jìn)入了“烘焙師”的角色。因?yàn)槊咳诵枰�做十個(gè)月餅，稱完餅皮后我領(lǐng)到了十團(tuán)月餅的餡，有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓，再輕輕一壓，讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進(jìn)餅皮里，把它搓成一個(gè)均勻的小球，再灑上一些面粉防止粘連，然后放入專門的月餅?zāi)＞呃飰夯�。輕輕地壓幾下再推出來(lái)，一個(gè)月餅就做好了�？蓜e小看了這個(gè)壓花的.技術(shù)，稍不留神月餅可是會(huì)“露餡”的。

　　有了做第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn)，后面再做速度就快了起來(lái)。我一個(gè)接一個(gè)，很快就將十個(gè)月餅就做好了。這時(shí)工作人員幫我將月餅放入烤箱，只需再等待三十分鐘就大功告成了。

　　我聞著餅香，感覺(jué)這三十分鐘是那樣的漫長(zhǎng)。我焦急地等啊等，眼看著一個(gè)個(gè)月餅在火力烘烤的作用下，由淺變深。終于等到月餅出爐了，月餅金燦燦圓溜溜的，散發(fā)著誘人的香味，彌漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現(xiàn)在剛烤出來(lái)的月餅是最香最好吃的。有些小伙伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來(lái)，可我一個(gè)也舍不得吃。我要將它們帶回家與親愛(ài)的家人分享。

做月餅作文5

　　“海上生明月，天涯共此時(shí)�！庇质且粋�(gè)中秋節(jié)的到來(lái)，但這一次，我度過(guò)了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。

　　中秋那天，晨光熹微，伴著太陽(yáng)公公喜悅的笑臉，我們懷著愉快的心情來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn)，參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開(kāi)放，寬敞明亮，窗明幾凈；那設(shè)計(jì)可愛(ài)的兒童娛樂(lè)室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容，給人們家的溫暖。

　　活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開(kāi)帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開(kāi)始了，每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準(zhǔn)備好工具，擺好面板，活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中，加入熱開(kāi)水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán)，然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè)，揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進(jìn)去，再揉圓，并根據(jù)自己需求“配色”：淡雅的藍(lán)色，浪漫的`紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來(lái)了。我幸福地享受著整個(gè)過(guò)程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒(méi)有發(fā)覺(jué)。看著一個(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

　　“看！那有只大花貓！”隨著一聲大叫，我抬頭一看，原來(lái)是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學(xué)們哄然大笑！再看全場(chǎng)，同學(xué)們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活，捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈，生怕失敗。

　　這次活動(dòng)在笑聲中開(kāi)幕，也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié)，我親手體驗(yàn)了做月餅的樂(lè)趣，這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)！

做月餅作文6

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚(yáng)的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導(dǎo)下，小伙伴們分工合作，一起動(dòng)手做月餅。

　　我們?cè)跍?zhǔn)備好的材料中稱出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們?cè)谂枥镬o靜地呆上10分鐘，然后把兩種面筋各分成六小段，低精面筋作內(nèi)餡，普通面筋作外皮包好，卷疊三層，對(duì)半切開(kāi)，壓平變?yōu)槊骘�，用搟面杖搟圓搟薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。

　　開(kāi)始，我們幾個(gè)笨手笨腳的，顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的搟面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也搟不圓，不是多個(gè)角，就是少個(gè)缺，難看極了，餡不停地往面皮里加，再封口時(shí)餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來(lái)�！八疂M則溢”，原來(lái)“菜滿也會(huì)溢”�。〗�(jīng)過(guò)不斷地努力和改進(jìn)，最后，大家手中的'月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形，大家在托盤上鋪上一層錫紙，把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊，刷上蛋液，把它們放進(jìn)烤箱，以180度的溫度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

　　大家吃著自己親手做的月餅，樂(lè)開(kāi)了花。雖然，離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，但今年的中秋節(jié)我會(huì)為家人精心準(zhǔn)備一份月餅，自己動(dòng)手做的別具風(fēng)格的月餅。想著到時(shí)，坐在陽(yáng)臺(tái)前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人，我感到很快樂(lè)。

　　“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心�。　蔽覀冞叧赃叧�，期盼著中秋節(jié)快點(diǎn)來(lái)，過(guò)一個(gè)平凡而又特別的中秋！

做月餅作文7

　　今天媽媽買回來(lái)一些材料，說(shuō)是要做冰皮月餅，我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。

　　媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說(shuō)是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

　　媽媽開(kāi)始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。

　　媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的.冰皮月餅。

　　我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰(shuí)知我的皮太薄，餡全漏了出來(lái)，我本以為，做月餅是最容易了，沒(méi)想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來(lái)做任何事，都要付出努力才能成功。

　　看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。

做月餅作文8

　　每年的中秋節(jié)，我都會(huì)想起小時(shí)候?qū)W過(guò)的古詩(shī)：“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”而在今年，我過(guò)了一個(gè)特別的中秋節(jié)，我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。

　　首先，老師先為我們做了示范，便讓我們開(kāi)始動(dòng)手做月餅，于是我們認(rèn)真地模仿著老師的樣子做了起來(lái)。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉，再倒上熱水，用筷子仔細(xì)攪拌后，再用力地揉面。揉面的過(guò)程中，我仿佛使出了吃奶的勁，最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團(tuán)。

　　面團(tuán)雖然揉好了，但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里，老師為我們講解了中秋節(jié)的由來(lái)以及相關(guān)的`習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅，還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過(guò)去了，我們迫不及待地做起了下一個(gè)步驟。我們先把面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán)，加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團(tuán)換個(gè)顏色，然后就是包上自己喜歡的餡料。組長(zhǎng)給每個(gè)人都合理地分了工，我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型，我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案，做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后，老師給我們拍照留念，同學(xué)們的臉上個(gè)個(gè)都笑開(kāi)了花。

　　今年的中秋節(jié)真的很特別，現(xiàn)在想起來(lái)，我嘴角還會(huì)浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié)，我還要做月餅。

做月餅作文9

　　今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿，隨處可見(jiàn)，它們悠閑地在公園各處溜達(dá)，對(duì)大批的游客視而不見(jiàn)。

　　瞧，小河邊臥著一只可愛(ài)的小鹿，靠著樹(shù)舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手，它裝酷，沒(méi)理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終于，它慢慢地站了起來(lái)，像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過(guò)來(lái)，以為我要喂它吃仙貝（公園里兜售的`一包鹿食）。當(dāng)它嗅嗅，察覺(jué)到我手里什么也沒(méi)有的時(shí)候，生氣地把頭一揚(yáng)一甩，“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來(lái)。

　　于是，我也買了一包仙貝，不等我把包裝拆開(kāi)，鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開(kāi)撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了，也要吃大塊的，小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對(duì)，看著它銅鈴般的大眼，“媽呀！”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞，沒(méi)命地?cái)D出去，鹿在后面窮追不舍，真是一大奇觀！幸好爸爸來(lái)解圍了，他舉著仙貝跑在前面，引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面，這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。

　　最后，我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們并沒(méi)有因此善罷甘休。

　　其實(shí)，鹿并沒(méi)有人們想象中的那么溫順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲！

做月餅作文10

　　今天我和媽媽到梓晴歡樂(lè)烘焙體驗(yàn)館去做月餅。來(lái)到了那里，見(jiàn)到了很多小朋友。體驗(yàn)館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團(tuán)，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。

　　開(kāi)始做月餅之前了，面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過(guò)程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

　　開(kāi)始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的'面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，因?yàn)槲覀円��?個(gè)小月餅，所以把面團(tuán)平均分成八份，再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團(tuán)及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好，第二個(gè)做的有進(jìn)步了，因?yàn)槭怯邪⒁痰膸椭�才�?huì)做的那么好。我們用模具把面團(tuán)壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。

　　做好的月餅排好隊(duì)，放進(jìn)托盤，放入烤箱內(nèi)。在等待的過(guò)程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的 ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

　　月餅端出了烤箱后，我們?cè)谠嘛灥哪樕夏ㄉ狭吮”〉囊粚与u蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來(lái)的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。

　　我覺(jué)得這次活動(dòng)真有意義。

做月餅作文11

　　中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂(lè)的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！

　　我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冰皮月餅，聽(tīng)說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

　　媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開(kāi)始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。

　　首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺(jué)得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說(shuō)：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了�！蔽野胄虐胍傻卣兆隽�，結(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的`冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。

　　“包餡吧！”爸爸說(shuō)，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái)，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了，把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來(lái)到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！

　　我愛(ài)月餅，更愛(ài)中秋節(jié)。

做月餅作文12

　　今天下午，我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠，爸爸說(shuō)今天要做月餅。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚，急急忙忙的跑上樓，阿姨給我趕快穿上衣服，洗了手就開(kāi)始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團(tuán)和餡料，餡料有藍(lán)莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我們?cè)趺窗�，阿姨說(shuō)先把面團(tuán)揉成圓形，再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑，接著再往里面擠入餡料，再把口揉上，最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團(tuán)壓進(jìn)去，壓扁。阿姨教完我我就開(kāi)始進(jìn)行了。我覺(jué)得很有趣，也不是很麻煩，當(dāng)然爸爸還在幫助我，按照阿姨教的方法，我做了四個(gè)，兩個(gè)藍(lán)莓的，一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號(hào)碼，我是52號(hào)，說(shuō)現(xiàn)在就要烤制，還需要四五十分鐘。

　　趁著這個(gè)時(shí)間，我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們?nèi)�參觀工廠，去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道，很有趣。我們參觀了好幾個(gè)車間，有發(fā)面的車間、有分割的車間、有蛋糕的`車間、有面包的車間，還有包裝、原料的車間，里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩，看著挺干凈的，我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包，還熱乎乎的，真的特別特別的好吃。

　　參觀結(jié)束后我們還去了他們的后花園，有掛著大石榴的石榴樹(shù)，還有個(gè)水池養(yǎng)著特別大的大魚，我和弟弟還喂了大魚。

　　我們的月餅好了，剛做出來(lái)的月餅真是好好吃，還有點(diǎn)熱，外面的皮酥酥的，我最喜歡了，我很喜歡今天下午的活動(dòng)，希望爸爸下次還能帶我來(lái)。

做月餅作文13

　　每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié)，這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。

　　月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。

　　這月餅我看過(guò)也吃過(guò)，卻唯獨(dú)沒(méi)有做過(guò)，所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊，接下來(lái)就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的.餡放進(jìn)去，接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來(lái)，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。

　　20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺(jué)特別的甜。

做月餅作文14

　　快到中秋節(jié)了，我有一個(gè)小小的心愿——自己親手制作月餅。

　　今天早上，我和張迅銘約好了九點(diǎn)去張穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準(zhǔn)備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊�；剡^(guò)頭來(lái)，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團(tuán)，再把大面團(tuán)切成小面團(tuán)。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后，把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅?zāi)Ｗ由�，修整圖型，印上圖案，一個(gè)月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進(jìn)烤箱，20分鐘后，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅?zāi)贸鰜?lái)呢？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的.，還有一點(diǎn)兒疼。平時(shí)看糕點(diǎn)師拿時(shí)并沒(méi)有那么多事呀，怎么我那時(shí)就會(huì)出問(wèn)題呢？真是“知易行難”啊！

　　雖然月餅有一點(diǎn)兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺(jué)！真是甜在嘴里，樂(lè)在心里，很有成就感！

　　雖然這次做的月餅有一丁點(diǎn)的小失誤，但是我依舊很快樂(lè)！因?yàn)槲医K于完成了這個(gè)心愿，我相信，下一次再做時(shí)，一定會(huì)比這一次好的！

做月餅作文15

　　要說(shuō)吃月餅，我最愛(ài)吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié)，姥姥都會(huì)自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個(gè)多月，姥姥就開(kāi)始忙活了。

　　周日去姥姥家，正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見(jiàn)姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個(gè)小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來(lái)和面。姥姥用的月餅?zāi)＞呤酋庺~形狀的，聽(tīng)姥姥說(shuō)，這個(gè)模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。

　　姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞�，用力向下壓，之后倒扣在案板上，一個(gè)鯉魚形狀的.月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。

　　我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的香味，好吃的無(wú)以倫比。

　　我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個(gè)建議，吃著外皮酥酥，內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創(chuàng)意。

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