我學會什么作文
在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的我學會什么作文，希望能夠幫助到大家。
我學會什么作文1
奧維德在《愛的藝術》里曾說過：“勇士是在充滿荊棘的道路上前行的�！泵慨斘蚁肫疬@句話，就會想到那次削菠蘿皮的經(jīng)歷。
去年暑假，正值盛夏，烈日當頭。我和爸爸去水果店里買了一個菠蘿，回到家，爸爸犯了愁，菠蘿皮坑坑洼洼，怎么削�。课铱吹桨职殖蠲伎嗄樀�，自告奮勇說：“爸爸讓我來削菠蘿皮吧！”
首先我抓住菠蘿葉，準備削菠蘿皮。“��！”我大叫一聲，原來是被菠蘿葉扎到了手，菠蘿葉的邊緣是鋸齒狀的，真像一把把鋒利的小鋸子呢！唉，削菠蘿皮也不是一件容易的事，我?guī)弦恢皇痔�，握住菠蘿葉，像個勇士一樣繼續(xù)“披荊斬棘”。
接著我用削皮器把菠蘿上平的部分先削掉，然后再用一個U字形的'工具，開始挖菠蘿上的小洞洞。第一次，“哇！”我怎么挖出一個這么大的坑？浪費了這么多果肉？“別灰心，李喬珂！”我自己給自己打氣。第二次挖的比第一次好多了，但還不是很理想。到了第三次，我削得可棒了，果肉一絲也沒有浪費�！皻W耶！”我成功了，我高興地喊道。
我很快就完削了菠蘿皮，爸爸看見了，說：“我們家的寶貝長大了，懂事了，會幫爸爸媽媽分擔家務了，真棒！”我聽完心里美滋滋的。
這次削菠蘿皮的經(jīng)歷，可真是一波三折��！它讓我知道了做事遇到困難不灰心，不氣餒，就一定能成功！
我學會什么作文2
“啦啦啦我是做雪花酥的小行家......”我唱著這首歌，又想起了自己做美食的經(jīng)歷。
上個星期六下課，我來到了廚房，看見媽媽在廚房里忙碌著。我湊近一看，原來媽媽在做雪花酥呀！我心想：如果我一下子學會了，那我不就成為全才了！而且有事沒事自己可以做著吃。于是我便拜媽媽為師，開始了我做雪花酥之旅了。
我興致勃勃，先剝花生，開心果和核桃了。我心想：這不就是張飛吃豆芽小菜一碟嗎？這難不倒我。就在這時烤箱剛燒熱，我準備將這些東西放進去時，“啊！好燙呀！”一看我的手紅紅的'，我的眼淚都要掉下來了，好疼呀！我默默的告訴自己：唐僧取經(jīng)還需要九九八十一難，我這才算幾難。于是，我吹了吹手，便繼續(xù)做起了雪花酥。把東西全部準備好后，我把鍋放在了煤氣灶上，把黃油熱化后，倒入棉花糖時。突然我不小心碰倒了鍋，食材全部散落下來！
這時，媽媽走過來說：“沒事，沒事，還有食材，不能半途而廢，接著做，我相信你能做好的�！蔽业淖孕判挠只貋砹�，我又繼續(xù)做了起來。
我把材料倒進去，認真翻炒后�？纯纯梢粤�，我就把它拿出來，放進了模具盒里，把它冷涼后，我就把它切成了一小塊一小塊的，給媽媽嘗了一口，媽媽還夸我：“我們家的王婧涵長大了，這雪花酥真好吃�！蔽衣犃藡寢尩目滟潱吲d極了。
從學習做雪花酥里，讓我明白了一個道理：臺上一分鐘，臺下十年功。做什么事情都需要努力，不能半途而廢。
我學會什么作文3
光陰似箭，日月如梭，時間過得飛快，轉眼間我都有九歲了，在我的童年里，我學會了很多的本領，比如騎單車、跳繩、搖呼啦圈等，給我印象最深的是學騎單車，我來給你說說吧！
有一次是星期二，我們?nèi)c半鐘就放學了，媽媽去送貨了，所以，我在學校等著媽媽，
作文我學會了騎單車。原來，小馨也沒走，她見到了我，她對我說：“你等我，我去騎單車來�！�
她走后，小寶和小霖就騎著李芊的單車過來了，他們玩得很高興。
五分鐘過去了，小馨騎著單車回來了，他們輪流騎，可我不會騎，我在旁邊看，突然，小寶對我說：“廖雨薇你騎嗎？”
“我不騎”我說。
他們騎了很久之后，小寶回家了，小霖俊就在操場上玩疊好的紙飛機，然后小馨去找了她認識的大姐姐，就上樓去了，我趁著這時上了單車，試著騎了一下，可是，騎得沒多久就停了下來，這時，小馨下來了，說：“你想學騎單車嗎？”
“想|”我說，
小馨示范了一下，剛想告訴我怎么騎，可是，我迫不及待地上了車，騎了一下，可是，我的手不夠靈活，沒按剎車，撞了一點綠化帶，小馨說：“心急吃不了熱豆腐�！�
接著小馨跟我說：“騎單車轉彎的'時候轉慢一點點，就可以過了�！蔽因T了第一次后，小馨夸我騎得很好，于是，我練習了好幾次，我心里想著：“我終于學會騎單車了，我好高興呀”
我剛剛騎得很高興，這時媽媽來了，我背上書包和同學再見就走了。
在回家的路上，我明白了萬事開頭難，但是，只要你勇敢地去學習，去嘗試，就會有新的收獲。
我學會什么作文4
上星期星期天，媽媽在家里做飯給我們吃。
那時我沒事做，爸爸在看電視。于是就叫媽媽教我做飯。媽媽爽快的答應了。
開始做飯了，媽媽對我說："買回來的菜是不干凈的所以要先洗菜。""哦"于是我就去洗了。洗了半天還是沒洗干凈，我就去叫媽媽："媽媽，為什么我洗了半天還沒洗干凈呢?""因為你沒認真洗啊!你來看媽媽洗一遍吧!" 媽媽說。然后媽媽把所有菜都洗干凈了。媽媽讓我去刨土豆皮，那我就去刨土豆了。 "刨土豆皮咯!"我大聲叫到。我拿著小刀慢慢的'削。慢慢的把土豆皮一點一點的刨掉。刨了好久終于把皮刨掉了。我小心翼翼的端給媽媽，說："媽媽，我刨完了。"媽媽對我說："謝謝你!""不用謝!"媽媽又叫我去切西紅柿，我就去了。把西紅柿切的一小塊一小塊的……
飯做好了，我感覺很香，很有成就感。那時我喜笑顏開!心里特別高興。因為那飯是我自己做的，心里越想越高興。
因為我非常喜歡，所以我堅持去學，所以我學會了。我打從心底的高興。從中我明白了：
想學一件事，不要看他有多難。只要有決心和勇氣就一定能成功!不能半途而廢，不然你一直都不會成功的。大家一起加油吧!讓我們朝著夢想走過去吧!
我學會什么作文5
媽媽每天一邊工作一邊還要照顧我。我想：媽媽真辛苦啊，我得學點技能幫媽媽減輕負擔。我請媽媽教我做美味的南瓜餅，媽媽答應了。
一個周末，媽媽買來了南瓜、糯米粉。洗瓜，切瓜，煮瓜后，一盆熱氣騰騰的南瓜放在了我的面前。
輪到我一顯身手的時候了。我迫不及待地挽起袖子、穿上圍裙、拿起一把大勺子，不停地攪拌，將南瓜搗成細膩的南瓜泥。接著，我加了一勺白糖，二勺奶粉，幾勺糯米粉。就用力地攪拌，再用手揉了起來。不一會兒，我的'手上粘滿了黏乎乎的南瓜泥和糯米粉，這樣的滋味可真難受，我真想快速洗了手，把這個任交給媽媽呀！
媽媽似乎看出了我的心思，慈愛地摸了摸我的頭，溫和地說：“清清，不管做什么事都不能半途而廢，否則就會一事無成喲！加油！”聽了媽媽的鼓勵，我咬咬牙，拿起勺子，舀了五勺糯米粉，揉呀揉，手還是黏。我很急切，心想：“這樣一勺一勺地舀，該舀到什么時候。干脆把糯米粉全倒進去吧！”
說干就干，嘩啦一聲，碗里全是糯米粉，我揉了揉，就是沒法揉成團。我剛想放棄，耳邊又響起媽媽的話。于是，我又重新打起精神，小心翼翼地加入適量的溫水，使勁地揉啊揉！功夫不負有心人，我終于成功啦！接著，我把面團分成均勻的小面團，再做成一個個小南瓜餅，放在平底鍋里用油煎。
一會兒，從廚房里飄出一陣陣南瓜的清香。是什么美食呢？當然是本大廚親手制做的南瓜餅啦！咬一囗，黏黏的，甜而不膩，外酥里嫩。爸爸媽媽直夸我做得真好吃呢！
吃著香噴噴的南瓜餅，我明白了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來�！钡牡览恚⑶叶昧送ㄟ^自己努力得到的東西才是最好的！
我學會什么作文6
星期一那天作業(yè)不多，我認真做完后，就從文具盒里抽出一條折星星的紙開始擺弄。
玩著玩著，我突發(fā)奇想：既然我不會折星星，為什么不去問大人們怎么折呢？于是我跑去問奶奶會不會折星星，奶奶搖了搖頭；我又去問爺爺，他只是用抱歉的目光看著我——不會。我失望極了。
正在這時，我的`目光又射向弟弟，“說不定他會呢！”我滿懷希望，過去問他，可遺憾的是，他也不會，怎么辦呢？大家都不會，總不能就這樣放棄吧……我越想越苦悶，眼淚差點奪眶而出。突然我眼前一亮：折星星的紙袋上有折的方法，我為什么不自學呢？我想到這里，趕忙收起眼淚準備好材料，開始折星星。
我鼓起勇氣，拿起紙條，在上面打了一個小扁結，然后拉平，用短一些的一邊向上折去，再把長的一邊按五角星樣子向右上角折過去，再把小的折好，塞在一條縫里，開始折長的，我折上去又折下來，反反復復幾次，一顆五角星的樣子就出來了！我正高興呢，突然發(fā)現(xiàn)一個角折歪了，我趕緊把它拆了，小心翼翼地折好，然后捏住兩塊扁角，用食指往里面用力一擠，星星的角就好了，我又用同樣的方法把另外三個角都做好了。
我望著自己親自自學折出來的星星，心里美滋滋的，因為我又學會了做一樣小制作——折星星。
我學會什么作文7
星期天早上，我正在家里用電腦寫博客。寫著寫著，媽媽看見我用兩個手指一個字母一個字母地敲鍵盤，就說：“你這樣打字多慢呀！我來教你正確的打字方法。”聽到媽媽要叫我打字，我高興地一蹦三尺高。
媽媽開始教我了，媽媽先讓我把左手的食指放在“F”上，中指放在“D”上，無名指放在“S”上，小指放在“A”上，右手的食指放在“J”上，中指放在“K”上，無名指放在“L”上，小指放在“：”上。然后媽媽打開金山打字的打字教程說：“每個手指除了指定的基本鍵外，還分工有其它的字鍵。其中黃色的鍵位由小指負責，紅色的鍵位由無名指負責，藍色由中指負責，綠色的鍵位由食指負責，紫色空格鍵由大拇指負責。把手放在基本鍵位上，打完其他鍵位要返回原位�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，結果比兩個手指敲得還慢，我垂頭喪氣地說：“這種方法比兩個手指一個一個地敲還慢！”說著就想離開椅子去玩。媽媽耐心地對我說：“打字不是一會兒就能提高速度的'，而是要反復練習才能成為打字高手�！蔽矣X得媽媽說得很有道理，所以又回到椅子上練習打字。打著打著，我的速度明顯提高，心里別提有多高興了。
從此，我喜歡上了打字，因為我能把好作文快速地發(fā)到博客上面去，還可以和好朋友聊天。我以后還要學習更多的電腦知識，成為一個電腦高手。
我學會什么作文8
今天是周末，爸爸媽媽下班還沒有回家，我的作業(yè)剛好也做完了，心想：爸爸媽媽每天上班都總是早出晚歸的，媽媽下班后還要做飯，洗衣服……多辛苦�。〗裉焓侵苣�，反正我的作業(yè)也做完了，不如做做家務活，媽媽看見了，一定會很高興的。可是，做什么好呢？我環(huán)顧四周，看見了一間間臟亂的房間，有了--掃地。
首先，我把扔在地下的玩具撿起來。再把門縫里，桌底和床底及每個房間里的垃圾都掃干凈。這是，我遇到了一只龐大的“攔路虎”--沙發(fā)，我是這把掃帚放入沙發(fā)底，可怎么掃也掃不干凈，這可讓我發(fā)了愁，忽然，我兩眼發(fā)光，看見沙發(fā)的四角有輪子，我趕緊把沙發(fā)推到一邊，等把沙發(fā)下的灰塵掃干凈了再把沙發(fā)推回原位。然后我把垃圾都掃到一起，把垃圾全部掃到灰車里。最后把灰車里的垃圾倒進垃圾桶里就大功告成了。這時，我已經(jīng)揮汗如雨了，但看著這干凈的房屋時，我又情不自禁地高興起來了。
就在我沾沾自喜的時候，只聽見‘咯吱’一聲，門被打開了，爸爸媽媽回來了，當他們看到這一切時，媽媽的臉上露出了欣慰的笑容，說道：“我們的女兒長大了，你真是我的貼心的`小棉襖��！”
爸爸也始終掛著笑容，雖然雖然他沒說話，但我知道，他的內(nèi)心是高興的，是自豪的。想到這里，我的心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做家務活，既能從中明白深刻的道理，又能替爸爸媽媽減輕負擔，還能體驗勞動的快樂與美，一舉三得，何樂而不為呢？
從這次勞動中，我明白了一個深刻的道理：無論做什么事情，只要有堅定的信念和意志，就一定能收獲成功。
我學會什么作文9
據(jù)我了解，國外很多人都會醫(yī)療急救知識，而在我們中國，10000多人可能只有1人會急救知識。所以，我一定要學習學習。于是，我冒著感冒的風險去上小主人夢想實踐家的課。
這節(jié)課，老師要教我們?nèi)绾伟�。一開始，我心中暗喜：“太簡單了，這個我會！”可是，事情哪兒有那么簡單啊。老師講了好長時間的要點后，讓我們互相包扎練習。我手忙腳亂地打開袋子，想都沒想就把繃帶一圈一圈“捆”了上去�？上�，因為纏得太松又沒有固定好，繃帶一下子掉在了地上。我懊惱極了，一邊收拾這亂得不成樣子的繃帶，一邊仔細回想老師講的.細節(jié)……
等收好了繃帶，我一邊想操作要領：先把繃帶的開頭朝傷著者的胸或者心臟的方向，從里到外、從上到下地轉圈，最后快沒時，把剩下的一段塞到繞好的繃帶里，這叫“環(huán)形包扎法”，只適用于小面積傷口。這個是最簡單最基本的包扎方法。我高興地舉手告訴老師我學會了，并請求老師教下一種方法。
老師同意后，給我們講授下一種“螺旋包扎法”：“這種包扎適用于大面積傷口，注意，這種方法先用環(huán)形包扎轉了4圈，然后“悄悄”把繃帶往后面移一移；接著繼續(xù)，最后再用環(huán)形包扎4圈，封上口就行了。”老師說得很簡單，一開始我很有自信，可后來害怕又搞砸了，我一緊張手就抖了一下。我平復心情，繞繃帶的時候盡量把每次斜的程度差不多，仔細用環(huán)形包扎法轉了幾圈后，慢慢看到了希望……當最后一步也做好后，我退后幾步看了看，哇！像一只蝸牛殼上的花紋，真有成就感啊！嗯，我還要再練習熟練才行。就這樣，我按照剛才的步驟又連續(xù)做了幾次。
令人難忘的課結束了，我終于學會了包扎，真開心啊！
我學會什么作文10
每當看到別人在滑旱冰時，我都格外的羨慕。我心想：要是我也會滑旱冰，那該多好哇！我心里一直盼著，盼著……終于快過年的時候，媽媽給我買了一雙粉色旱冰鞋，這讓我高興得夜不能眠。
第二天一大早，我就拽著媽媽來到小區(qū)里，急不可待地換上旱冰鞋�？梢徽酒饋恚揖拖褚恢粦以诳罩械奈浵�，感覺隨時要倒。我不停地尖叫著，閉著眼睛，用手緊緊的抓著媽媽的衣服，步也不敢邁了。媽媽見狀扶著我，我的心這才平靜些。我試探著拽著媽媽往前走，我這才知道，學旱冰有多難！
我拽著媽媽在小區(qū)的路上，一步一步慢慢的走著。路上還摔了幾跤，不過媽媽并沒有擔憂，而是語重心長的跟我說：“學習什么東西都不會一帆風順的�！蔽乙踩讨弁蠢鴭寢屌懒似饋�，繼續(xù)走著，走著。當我繞了快一圈的`時候，突然發(fā)現(xiàn)我的手已脫離了媽媽的衣服。媽媽說對旁邊的人說，我已經(jīng)沒有扶她好一會兒了。
我開心的笑了笑，繼續(xù)往前走。此刻，我的雙手在空中擺著，像跑步一樣越來越快。這時我才發(fā)現(xiàn)，原來滑旱冰跟跑步差不多呀。我不再是把腳抬起來慢悠悠的走著了，而是用輪子滑了。我快樂地用中速滑著，當我往后一看，媽媽已經(jīng)被我遠遠的拋到后面去了。事后我才發(fā)現(xiàn)，媽媽是故意慢慢地走的。現(xiàn)在，我已經(jīng)可以雙手背著，保持平衡著的滑了。
其實學會一項本領，也不是那么難，只要你肯學，就會成功。
我學會什么作文11
記得上學期的最后一堂課上，語文老師布置給我一篇作文《我學會了》�？梢恢钡浇裉彀嗽露�，我還沒能寫出這篇命題作文。為什么？因為我好像沒學會什么像樣的本領。我向媽媽請教。你不是學會了騎電動車嗎？一語提醒夢中人，我趕緊提筆寫下。
那是一個偶然的機會，爸爸騎電動車帶我去上坊。不知爸爸為什么心血來潮，竟然要我駕駛，我又驚又怕，心想：未試者如盲目干之，勢必危矣！于是，我就是賴著不上去，爸爸連拉帶扯地把我趕上了架。
我如臨大敵，小心翼翼地握著把手。稍擰一下電門，車子蹭地一下就竄了出去。我害怕極了。爸爸說：不要慌，要保持平衡，你不是會騎自行車嗎？這個比自行車還要容易。爸爸的一番話，讓我平靜多了。果然，車子在我手中變得越來越聽話了。
我很興奮，告訴爸爸，以后我上學就騎電動車吧，這不僅節(jié)省時間，還有和風拂面的`感覺。話沒說完，砰的一聲，車子就要倒了，幸好坐在后面的爸爸及時幫我撐住。原來我一時大意，撞到一塊石頭上。我心有余悸，爸爸說：電動車雖然比自行車方便快捷，但它的缺點就是笨重，一旦倒地，就難扶起。而且，因為電動車是機動車輛，車速較快，所以，騎的時候，要眼觀六路，耳聽八方，并且要嚴格遵守交通規(guī)則。看來，要徹底征服它，還是要用點兒心思的。
驚魂稍定，爸爸特意把我?guī)У揭粋�寬敞的廣場上，專門練習。按照他提示的要點，我專心致志地領悟。不知多少圈之后，電動車突然不走了。爸爸說車子沒電了，同時宣布我學會了。我高興得一蹦六尺高。
我學會什么作文12
我在一年級到三年級的上學期里，暴力同學永遠是我揮之不去的陰影。哎，提到那段時光，我還是心有余悸。
你十有八九會問：“怎么個心有余悸？”好吧，讓我們一起穿越時光大門，來到那一段令人好奇又痛苦的時光。
“��！“一聲尖叫打破了沉默。原來，當我正在體育器材室玩得高興的時候，兩名暴力女生突然”嘻嘻“地壞笑了一下，然后對準我的后背狠狠給了一個猛擊！“噻”的一聲，我飛了起來。我感覺到我的.手已經(jīng)可以摘下太陽了。最后，我像一顆流星似地往下落，落到了綠化帶里。我嚇得魂不附體。定定神之后，我神情恍惚地坐在樹下沉思。
我決定抵抗暴力同學，可是難啊！
一難是勇氣。我老是很害怕，像綿羊一樣，別說打這幾位暴力女，罵她們一下都不敢。
解決方案：媽媽當老師，我當學生。媽媽責備我做的事，我以超強的道理，解決了我怕暴力同學之憂。
二難是力量。那時我跑步最爛，抓人很不行，急得我團團轉。
方法：加油！奮斗！我每天拼命地跑步，再累也要堅持，終于跑步速度提升了不少。
三難是臂力。不用我說，你懂的。
方法：來個搖晃的沙袋，用它來練習。我盡管被撞得鼻青臉腫，但還在練習。
功夫不負有心人，我在實戰(zhàn)中來了個出色戰(zhàn)績。
面對有次“暴力”，我暗自發(fā)動力量，狠狠踢中了她肚子，然后我?guī)е袄皻⑦^去。一陣對打后，敵人不僅沒反攻，還被我打得“滿身傷痕”。第二個敵人跟我對打后，也敗下陣來。
我厲害吧？我終于戰(zhàn)勝了暴力同學。
我學會什么作文13
經(jīng)過老師耐心地教導和數(shù)十天刻苦地練習，我終于學會了那首鋼琴曲并順利通過考級。當我雙手捧著證書，引來同學們羨慕的目光時，我的嘴角不禁微微上揚。
我懷著興奮的心情一遍又一遍地彈著那首曲子，心里美滋滋地想著：如果我練會了這首曲子，水平就可以提高一大截，這樣就可以順利通過考級了！我漸漸感覺曲子彈得流暢了，便合上琴蓋，停止練習。
這時，老師走了過來。“你要加緊練習了，你看開始和你一起學這個曲子的那兩個同學開始時沒你學的快，但現(xiàn)在已超過你了，你可不能彈到流暢就止步，還有幾天就要參加鋼琴考級了，一定不能放松！”我的臉“唰”地一下紅了，趕忙點點頭。老師拿出手機給我看其他兩個同學的彈琴視頻，看了視頻我暗暗地下定決心：我一定要練好這首曲子，一定要通過七級考試！
從那天起，我練習曲子不再只停留在流暢的層面，而是上網(wǎng)查找音頻，尋找不足，認真體會作者內(nèi)心的情感，每一個音符都深深地印在我的腦海里。我坐在琴凳上，目不轉睛地盯著琴譜，手指認真地彈奏著每一個音符。這樣一坐就是好幾個小時。慢慢地，我甚至可以不用看琴譜就能在鋼琴上奏出美妙的'樂曲。我的技藝越來越精湛，連正在做家務的媽媽也連聲稱贊。
鋼琴考級那天，在去哈爾濱的車上，我的手指一直在腿上練習，一遍一遍地重復著指法。走進考場，我深吸一口氣，開始彈奏。中央音協(xié)的老師們有的點頭打著拍子，有的臉上浮現(xiàn)出笑容，有的向我投來贊許的目光。
考級的結果是令人滿意的，我很高興。我不僅通過了考級，也明白了一個道理：安于現(xiàn)狀只能止步不前，唯有拼搏進取才能創(chuàng)造輝煌！
我學會什么作文14
我的爺爺是個業(yè)余廚師，他做的菜可好吃了。因為我最喜歡吃的菜就是爺爺做的'木耳炒蛋，所以我迫不及待地想“傳承”爺爺?shù)氖炙嚒?/p>
臨近吃午飯時，我在爺爺?shù)闹笇麻_始做木耳炒蛋。我抓了一大把黑木耳，將其泡在水里。十五分鐘后，我去查看黑木耳的情況。天啊，原先稀疏的黑木耳現(xiàn)在像花一般漲開了，一朵挨著一朵，擠滿了整個碗。我意識到我放得太多了，只好拿出七八朵，其余的留著下次用。我先將泡好的木耳洗凈，切成碎片備用，再從冰箱里取出三個雞蛋，攪勻，加入少許料酒。食材都已準備完畢，接下來就是炒了。我拿出鍋和鏟子，往鍋里倒了些油。待鍋熱了以后，我將雞蛋倒入鍋內(nèi)�！班枥锱纠病�，金黃的雞蛋調(diào)皮地黏在了鍋上。爺爺說：“你的技藝不是很嫻熟，還是調(diào)成小火慢慢炒吧。”我又手忙腳亂地調(diào)成小火。爺爺握著我的手，讓我熟悉熟悉鏟子。我自己別扭地握著鏟子，把雞蛋翻炒。由于害怕靠的太近被燙到，我始終與鍋保持一定距離。大約一兩分鐘后，爺爺提醒我：“要和木耳一起炒啦，再不炒雞蛋要焦了。”我再將木耳倒下去，加了少許鹽和味精。最后稍微翻炒幾下，香噴噴的木耳炒蛋就出鍋了。品嘗著自己炒的木耳炒蛋，感覺格外好吃，格外香。
這是我向爺爺學來的第一道菜，但絕不是最后一道。我要向爺爺學習燒更多好吃，有難度的菜肴。
我學會什么作文15
看見別的小朋友都會炒菜，我既羨慕又佩服，于是我決定學炒菜。
清晨太陽從東方升起來了，柔和的陽光照在清江河面上，遠遠望去波光粼粼，小河像一條金光閃閃的彩帶。我來到超市買了媽媽最喜歡吃的土豆。準備為媽媽炒一盤土豆片，到家后我先用水洗凈土豆，然后去皮再切成片，現(xiàn)在的工序已經(jīng)完成一半了，接下來開火倒入油。
第一次由于我的火開的太大了，鍋中的油燒燃了，鍋里頓時亂成一團，好像油大圣在大鬧鐵鍋一樣，嚇得我驚慌失措，不知如何是好。這時媽媽急忙關掉火，和藹可親地對我說：“沒有燙到你吧！”我說：“沒有，沒有”我很沮喪。
第二次在媽媽的鼓勵下，我重新鼓起勇氣，小心翼翼地打開小火倒入油，我攥緊拳頭，忽然又膽怯起來，心怦怦直跳，緊張到了極點。媽媽摸摸我的頭說：“緣緣別緊張放松一點，第一次做都是這樣的�！蔽艺f：“媽媽我一定可以的，我再試試。”我調(diào)整好呼吸，試著慢慢倒入土豆片，土豆片倒下去鍋里便發(fā)出“茲茲”的'響聲。我迅速翻炒，鏟子擦著鍋發(fā)出“嚓嚓”的聲音，這一切合在一起就像是一首歡樂的廚房樂響曲。大約兩分鐘后土豆片已經(jīng)半熟了，媽媽讓我放少許鹽和調(diào)料繼續(xù)翻炒。此時我感覺已經(jīng)沒那么緊張的，只見媽媽端來半碗水，沿鍋邊倒入鍋中，倒入水后土豆就像一個個快活的孩子在水中游泳。又過了一會兒，媽媽說可以起鍋了，一股誘人的香氣撲鼻而來。
我克服了重重困難，終于做出了美味可口的土豆片，爸爸媽媽吃著我炒的土豆片贊不絕口，直夸我能干。
通過學習炒菜，我明白了無論是生活中還是學習上，我們總會遇到一些困難，在遇到困難的時候我們要想辦法解決，這樣才能獲得成功。
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