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我包餃子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的我包餃子作文,歡迎大家分享。
我包餃子作文1
以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認(rèn)為了。
一大早,媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡。只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來另一張餃子皮試圖修補(bǔ),結(jié)果越補(bǔ)越丑,簡直像一個“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個餃子,媽媽親切地對我說:“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水,并且不要放太多的餡料,封口的時候不要太用力!蔽野凑諎寢尩'方法來做,果然包得很漂亮了。
不知不覺,餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來的餃子,我感覺格外充實。
我包餃子作文2
早晨,伸個懶腰,從廚房里飄來餃子的清香,淡淡的,含著鮮肉韭菜餡的味道。
它讓我不由自主地走向廚房,一閃乎,看見媽媽忙碌的身影,在鍋里,已經(jīng)有許多餃子了。媽媽干起了她的絕活:一手拿著餃子皮,一手拿著鏟餡的.小竹板,鏟上半小塊肉,挑上鮮鮮的韭菜,往餃子皮中央一倒,再對拆一捏,雙手一卷,一個圓鼓鼓的“胖娃娃”就出來啦!又快又好,一分鐘能包三四十個。這一手太絕了,我也想試試。我奪過小竹板,搶走餃子皮,飛快地往里鏟肉餡,然后又火速包好,可是,不是餡鏟太多,就是餡鏟太少,個個都“笑得咧歪了嘴”。我沮喪極了,坐在一旁呆呆地忘著餃子出神。媽媽拍拍我的肩,語重心長地說:“加油!”我鼓起勇氣,又試了幾遍,好多了。我心花怒放,試著更快,成功了!幾盤我和媽媽一起包的餃子出爐了。
輕輕咬一口,鮮汁四溢,帶著清香,更含著我們母女倆互相濃濃的愛意……
我包餃子作文3
上午放學(xué)回家,看見媽媽在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,媽媽讓我先吃,感覺很好吃,就一口氣吃完了,我說還有沒有了媽媽說,還想吃,那就等一會。
看著媽媽包餃子,我也想學(xué),媽媽教我,她邊說邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團(tuán)餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個辦法,把皮放在案板上,夾起一團(tuán)放在皮上,用手掂起一邊對折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來,放在鍋拍上,和媽媽包的比起來我包的不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的',看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說,下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會好了。我想學(xué)習(xí)上不也是這樣嗎,現(xiàn)在我們開始學(xué)寫漢字,我感覺有點(diǎn)難,只要多寫多練,一定會寫好的。
我包餃子作文4
去年我去奶奶家過年,雖然只去四天但收獲不少,學(xué)會了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準(zhǔn)備好,我們開始我了,這次是韭菜餡的,還有純?nèi)怵W的。奶奶說:“一定得包錢!”我自做聰明,把帶錢的餃子做了個小記號,可沒成想,餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵我再包一個,于是我小心翼翼地拿起一個搟好的'餃子皮,把餡填進(jìn)去,再按上餃子皮,但包完一看餃子后面竟又露出韭菜,我只了又連續(xù)試了兩個,可不是餡少了,就是邊太大。小時候認(rèn)為一件很簡單的事,卻做都做不好。
正當(dāng)我要放棄的時候,奶奶卻勸我:“其實包餃子很簡單,只要餡適中,不多也不少,捏餃子皮時撐握技巧,就一定能成功。”于是我半信半疑的去做,每一步都很小心,令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會兒,過了三四分鐘,媽媽說:“開飯了!”我三步并作兩步走到廚房,看了看鍋里的餃子說:“我包的這個丑餃子我吃吧!”說完我和媽媽都笑了。
我包餃子作文5
今天中午,我去姥姥家吃飯,我看見姥姥在包餃子,我告訴姥姥我也要包餃子,姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來到了客廳,姥姥說:“第一步拿一個面皮,面皮上放上肉餡,然后把兩邊按上,這樣一個餃子就做好了。”我跟著姥姥學(xué)起來,可是,我按住左邊時,右邊的肉餡就出來了;我按住右邊時,左邊的肉餡就出來了;我雙手同時按住時,肉餡就別想跑出來了。
可我正得意時,餃子的“肚子”破了,姥姥讓我趕緊再拿一個面皮補(bǔ)救一下,我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來。這第一個餃子就包好了,我很開心,像吃了蜜一樣。后來我看看姥姥包的,再看看我包的,簡直是天壤之別呀!我包了好多,都是歪歪扭扭的,媽媽在廚房里下餃子,經(jīng)過熱水一煮,我包的.餃子餡都跑了出來。
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在姥姥的幫助下,我也總算包出一個像樣的餃子了。
包了一中午,我懂得了:做一件事情只要認(rèn)真地做,不懈努力,一定能做好。
我包餃子作文6
星期天,我在睡大覺的時候,媽媽說:“兒子,快起床,教你包餃子!蔽乙宦,是包餃子,我馬上起床,洗完了臉,準(zhǔn)備包餃子,
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,慢慢地包起來。第一個,我弄了一大勺餡,放在了皮的.正中心,對折時我沒有辦法給連接上,爸爸看見了,說:“你這個餡放得太多了,一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了,可是粘不上。媽媽又看見了,說;“李雨澤,你這個餃子皮碰了油,是粘不上的!蔽抑缓糜镁排6⒌牧饽,可是兩邊又開了。我想:“做花紋一定比包餃子容易得多,”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄來弄去的,最后第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點(diǎn)丑,但是看著它,我還是很開心的。第二個我知道了少放餡,這個餃子,我只弄了一小勺餡,又放在了餃子皮的正中心,可以連接上了,弄上了花紋,剛剛放下,倒了,爸爸說:“你這個餡放少了。”我又打開,又放了一小勺再折上,第二個餃子也成功了。第三個,我包得又快又好了,和爸爸包的餃子一對比,差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個,五個,六個……
吃早飯時,我感覺到今天的餃子特別香甜!
我包餃子作文7
在我上幼兒園的時候發(fā)生過許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試?晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的`衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會哈哈大笑。
我包餃子作文8
冬至,我們?nèi)乙黄鸢溩印寢屖莻包餃子高手,她先拿起有面粉的餃子皮朝下放在手心,再用水給餃子邊緣蘸上水,接著用筷子夾肉放到餃子皮中間,然后把餃子皮邊緣捏上,最后再疊起來,一個飽滿的餃子就完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,也包了起來,可是包了好多次都包不好,不是沒疊好,就是餡兒爆出來了。媽媽拿起一塊餃子皮,給我示范!笆紫劝延斜容^多面粉的餃子皮朝下,再用筷子夾肉放到餃子皮中間,記著不能放太多,不然肉會擠出來的,也不能放太少,不然不好吃。最后把餃子皮的邊緣捏一下,一個完美的餃子就好了!”我看了以后,牢牢記住了,也慢慢學(xué)著包了起來。這一次,我包得比以前好看多了,發(fā)現(xiàn)包餃子沒有我想的'那么難。不一會兒一碗餃子就好了,像一群芭蕾舞者圍成圈跳舞。媽媽看了以后直點(diǎn)頭,表示我包得很好。我心里暖洋洋的,好開心呀。等餃子煮好了,剛打開鍋蓋,餃子的香味就撲鼻而來。盡管分不出餃子是誰包的,我發(fā)現(xiàn)我參與了包餃子,吃著自己的勞動成果,別提有多香了。
從那以后,我迷上了包餃子,天天想著包餃子吃。
我包餃子作文9
今天中午,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。
我們來到奶奶家,本想幫她包餃子,誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點(diǎn)餃子餡和一些面!熬褪_@么點(diǎn)了,不給包了怪可惜的。”說著,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起來,不一會兒,奶奶便揉好了面。她剛要搟,卻被我攔住了“哎,奶奶讓我包包吧!”“你行嗎?”“沒問題!”我高興地揉了揉面,然后把它揉成長條條,拿出刀一點(diǎn)一點(diǎn)地切開,我把一個個小面團(tuán)揉上了一些面粉,搟的時候不容易粘著案板。
接下來,我把一個個面團(tuán)壓扁,信心十足地?fù){了起來,因為我以前學(xué)過搟面皮,所以搟起來并不是很費(fèi)勁。一切都很須利,該包餃子了。我拿起餃子皮,在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子,狠狠地把餃子皮捏緊,這樣煮的'時候就不容易爛了!昂!”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那么飽滿,但我也成功了呀!
就這樣我越包越有勁,不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說:“嘿,盈盈真行!包的餃子一個也沒爛!”
啊,我學(xué)會了包餃子心里真高興!
我包餃子作文10
下午放學(xué)回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學(xué)包餃子。
只看見奶奶拿起餃子皮,手指靈活地翻轉(zhuǎn),一個小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟,小心翼翼地拿起一張餃子皮,攤在手心里,用勺子舀了一大勺餡放在皮上,雙手一折,一個豐滿的餃子就出現(xiàn)啦!餃包皮突然有一點(diǎn)開,我大聲地喊道:“哎呀,餡怎么露出來了?”我往左一按,餡就從右邊蹦出來,我往右一按,餡又從左邊擠了出來,我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個小腦袋。費(fèi)盡千辛萬苦,我的餃子終于成型了。
包好餃子,當(dāng)然要開始煮餃子了。
餃子要下鍋了,只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了。我靜靜地看著奶奶煮餃子,正在等美味的香餃子。忽然看見了餃子去鼓滿了看氣,我對餃子的喜愛又多了一分。餃子熟了,我拿了個大盤子,把美麗的.餃子裝好,端上了桌……
雖然這碟餃子稱不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會成功!
我包餃子作文11
今天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點(diǎn)餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致,對奶奶說:“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽得可認(rèn)真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡,我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來,把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對折,一捏,一個餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的`皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!
經(jīng)過奶奶的指點(diǎn),我又嘗試了一次,這次我多放了一點(diǎn)餡,果真好多了。接著我又包了幾個餃子,包得都不錯!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣!
我包餃子作文12
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了!
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦!庇谑,媽媽教我了包餃子的.技巧:挖餡的時候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味!靠雙手得到的勞動成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。
我包餃子作文13
一天,我放學(xué)回家,看到媽媽正在包我最喜歡的餃子,我就對媽媽說:“我來幫您包吧!”媽媽就抬起頭看了我一眼,說:“你又不會包,還是我自己包吧!”我說:“我可以學(xué)!”
我就學(xué)著媽媽包餃子的`樣子包了起來,我左手撫著餃子皮,右手拿著滿滿的一勺餡兒,我再把餡兒放在餃子皮上,再把它包起來。只看,餃子左邊那裂開了,我就把那邊塞住,結(jié)果餡兒全露出來了,我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我,為什么包不好的原因,因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮,這回只放了半勺餡兒,就包了起來,果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快,越包越好。就在這個時候水燒開了,媽媽說:“可以把餃子放進(jìn)來了!蔽腋吲d得把餃子放了進(jìn)去。過了一會兒,餃子熟了,我津津有味地吃了起來,而且還說:“自己包的餃子才是最好吃呢!”
我包餃子作文14
在夏令營活動中有包餃子這項活動,安排在本周二上午,包餃子作文。包餃子的活動時間到了,曾老師和張老師瑞著肉餡、餃子皮和包餃子必備工具(如筷子類)來到我們教室,對同學(xué)們說:“上午,讓同學(xué)們自已包餃子作中餐!
老師剛說完,只見一男同學(xué)左手拿了二張餃子皮,右手用筷子往中間塞肉餡,兩手一捏就出了第一個餃子;又見另一位女同學(xué)拿自己的QQ糖作餡子,包出的QQ糖餃子還真美呢;我右邊的一位同學(xué)拿了五張餃子皮,層層塞進(jìn)肉餡,做出了象漢堡似的餃子,真有意識;我大顯身手,做了一個箭魚餃子,有眼睛、有尾巴,活象一條箭魚,老師和同學(xué)們夸我做出來的餃子很有特色,看到自已包的餃子,好開心!在教室里,曾老師用鍋?zhàn)咏o我們煮餃子, 一股香味飄進(jìn)我的`鼻子里,使我食欲大增,餃子煮好了,我連連吃了20多個,我的肚子漲的圓鼓鼓。我們覺得吃自己包的餃子特別好吃。我真希望再搞一次這樣的活動,讓我能再飽飽地吃一頓自已包的餃子。
我包餃子作文15
今天早上,我看見婆婆在廚房里忙著,我問:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子。”“我?guī)湍阋黄鸢。”“你會包嗎?”“?dāng)然會!蔽易孕诺卣f。
我洗干凈手,開始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對似的怎么也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了。”我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的.餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個個胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。
我自己動手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。
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