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西紅柿炒雞蛋日記
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋日記，歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋日記1
今天媽媽不在家，可到了中午我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說：“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧�！庇谑俏冶銓W(xué)著媽媽的樣子從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，先把雞蛋在桌子上敲了敲，蛋黃隨著蛋清滑了下來，然后再把西紅柿切好。
我把準(zhǔn)備好的'材料拿到廚房，把平底鍋放在電磁爐上，然后往鍋里放了一點(diǎn)油，誰知鍋上面還有點(diǎn)水，頓時(shí)砰砰響，我覺得要爆炸了，嚇得急忙藏了起來，直到聲音消失不見，我才小心翼翼地走了過去，原來沒有爆炸，真是有驚無險(xiǎn)呀！
我繼續(xù)把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋像火山一樣爆發(fā)了，我驚呆了，隨后把西紅柿也倒進(jìn)了鍋中。然后我一手拿著鍋鏟一手拿著平底鍋，不斷翻炒，此時(shí)的我已經(jīng)大汗淋漓了。
我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中并試著嘗了一口，哇！好好吃！媽媽下班回家問我：“這是誰做的西紅柿炒蛋？”我興奮地說：“是我�！眿寢屨f：“寶貝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一樣。
西紅柿炒雞蛋日記2
今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點(diǎn)點(diǎn)的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的`味精和一點(diǎn)點(diǎn)的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當(dāng)西紅柿炒蛋炒好的時(shí)候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒雞蛋日記3
有一天，我給家人們做了一次西紅柿炒雞蛋。
我把西紅柿洗好、切開，里面的肉好像小朋友的笑臉一樣，紅紅的，真好看。
我先把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了后，放入蔥花，鍋里噼哩叭啦地響起來，香氣撲鼻而來。緊接著，我把雞蛋在鍋沿上輕輕一碰，蛋清和蛋黃就爭先恐后地往外跑，它們好像在說：“我先出去，我先出去、”我趕緊翻了一下，又把西紅柿倒入鍋內(nèi)。紅紅的柿子、金黃的蛋黃、白白的蛋清，好看極了。我翻炒了幾下，又倒入了少量的鹽。
不一會，西紅柿炒雞蛋做好了，我端了出去，爸爸品嘗了一口，大叫起來：“怎么是甜的.��？”我說：“不可能�！卑职终f：“不信你嘗一嘗�！蔽亿s緊夾了一筷子，真是不吃不知道，一吃嚇一跳，果真是甜的。原來，我錯把糖當(dāng)成了鹽。你說好笑不好笑？
西紅柿炒雞蛋日記4
我最愛吃西紅柿炒蛋，媽媽做的西紅柿炒蛋味道好極了。我想學(xué)做西紅柿抄蛋，就對媽媽說：“你可以教我西紅柿抄蛋嗎？”，媽媽問為什么？我說：“我想培養(yǎng)自己獨(dú)立生活的'能力”。媽媽教了我步驟，先把西紅柿洗干凈，再把皮削開，我覺得很難削就叫媽媽幫我效，媽媽叫我先把西紅柿切開再削皮。
我把鍋放在爐上，點(diǎn)火開煤氣，往鍋里倒一點(diǎn)油，把油燒熟，再把西紅柿倒下，鍋里“刺”！的一聲。我用鍋鏟不停翻動，加一點(diǎn)糖和鹽，左、右，加一點(diǎn)湯，再煮五分鐘，然后把一個(gè)雞蛋打破放進(jìn)鍋里，再抄一會，就可以了，色香味的西紅柿抄蛋就完成了。
我就把這盆菜放在桌子上，我讓爸爸媽媽試一試，爸爸媽媽說：味道好極了。我覺得心里甜滋滋的。
樂趣是：我學(xué)會了炒菜，掌握了獨(dú)立生活的能力。困難是：不知放多少鹽和多少糖。糖多了太甜，糖少了就很酸，鹽多了太咸，鹽少了就沒有味道，放鹽和糖的數(shù)量很難把握。
西紅柿炒雞蛋日記5
星期天下午，我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了，就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個(gè)大大的西紅柿，把它們切成了片狀。我看了看覺得好像太大了一點(diǎn)。于是，我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個(gè)雞蛋，放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后，我又往鍋里倒了點(diǎn)油，開了火，把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時(shí)候，倒入已經(jīng)切好的.西紅柿，又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上，我想：等爸爸媽媽回來了，我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了，他們看到桌子上的菜都大吃一驚，問我：“晞瑤，這是你做的嗎?看起來很不錯呢！！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“你們快吃吧！”他們坐下來了，但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗，我剛吃了一點(diǎn)就吐出來了：“啊，怎么這么甜啊?”原來我把糖當(dāng)成了鹽，而且放了很多。
我心想：雖然做成這樣，但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，爭取做個(gè)既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信，下次我一定會做好的，我能行！
西紅柿炒雞蛋日記6
春節(jié)到了，媽媽教我炒一道我很喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
那天，媽媽帶我上街買了一些西紅柿和雞蛋�；丶乙院螅瑡寢尳塘宋以趺慈プ�，于是，我就在媽媽的指導(dǎo)下，首先把西紅柿洗干凈，再把它切成圓片，因?yàn)閶寢屨f切圓片比較簡單，接著，我拿來兩只雞蛋敲碎，用筷子攪拌均勻，然后打開火，在鍋里放了點(diǎn)兒油，按媽媽說的'先煎雞蛋，雞蛋一下鍋，馬上就鋪開了花，媽媽叫我當(dāng)心別被油燙到，我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)身，再用鏟子把雞蛋割成一塊一塊的盛到盤子里，下面就是炒西紅柿了，西紅柿剛在鍋里翻了幾個(gè)跟頭，我就倒入雞蛋，和它們匯合，最后放些鹽、糖和雞精，哈哈，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！我嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，不過好像有點(diǎn)咸。
雖然我在炒菜的過程中有些手忙腳亂的，味道也沒有媽媽的好，但這畢竟是我第一次炒菜�。“职謰寢屵�夸我炒得挺不錯的呢！我暗暗地下了決心，下次一定要炒得更好吃！
西紅柿炒雞蛋日記7
我一直對做菜很感興趣，便決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
我先挑了兩個(gè)又大又圓的西紅柿，洗干凈后放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，把雞蛋打到碗里，放入適當(dāng)?shù)柠}攪拌均勻。
開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因?yàn)槲业谝淮尾僮鬟�是怎么的，雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的'手背上�！把�，疼死我了，真不知道媽媽做飯時(shí)是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時(shí)把剛才炒好的雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。別看我平時(shí)不怎么愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說，味道還真是好。
西紅柿炒雞蛋日記8
你若問我最愛吃什么菜？我會毫不猶豫地回答：“西紅柿炒蛋！”沒錯，就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧！
準(zhǔn)備好食材：兩個(gè)雞蛋、半個(gè)西紅柿（或小西紅柿兩個(gè)）、鹽、油、蒜末等。首先，將兩個(gè)雞蛋打入碗里，打勻。再將西紅柿切小塊，接著舀兩勺油放入鍋中，再放入雞蛋，放鹽，炒兩分鐘。緊接著放入切好的西紅柿，把西紅柿炒出汁，就可以放蒜末啦。
然后將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇！色、香、味齊全，真是太好吃了！只見金黃色的雞蛋旁躺著顏色鮮艷的西紅柿，色彩分明，聞著香噴噴的味道，我趕緊嘗了一口，真是太美味了！雞蛋鮮嫩可口，西紅柿酸酸的，這兩種味道搭配在一起，給人一種言語無法表達(dá)的.感受！
這就是我最喜歡吃的一道菜！
西紅柿炒雞蛋日記9
暑假里的.一天，我和哥哥、小姑姑一起來做西紅柿炒蛋。
開始做西紅柿炒蛋了。小姑姑首先把一個(gè)西紅柿切好，再拿起2個(gè)雞蛋打破殼，放入碗里，并把火點(diǎn)著了。哥哥拿出一瓶油，把油倒入鍋里，然后把雞蛋打碎，又用筷子攪了一會，就倒進(jìn)鍋里了。
“啪”的一聲，油濺了起來，再看雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)地熟了，姑姑連忙把已經(jīng)切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒。姑姑說：“小芝，快點(diǎn)去拿一些老酒和鹽吧�！蔽疫B忙拿來一些老酒和鹽，倒入鍋里。一會兒功夫，西紅柿炒蛋做好了。
我們把它盛在一個(gè)盤子里，每個(gè)人都迫不及待地嘗了一口�！疤彀�！這西紅柿炒蛋怎么這么甜呀？”我們?nèi)齻�(gè)人異口同聲地說。于是，我們連忙跑到廚房仔細(xì)一看，原來我剛才心急把白糖當(dāng)成鹽了。姑姑和哥哥都笑了，我也不好意思地笑了。
一想到這件事，我懂了一個(gè)道理：做任何事都要仔細(xì)，不能馬虎。
西紅柿炒雞蛋日記10
今天，我非常高興，因?yàn)槲以趮寢尩闹笇?dǎo)下，學(xué)會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個(gè)又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進(jìn)一個(gè)碗里，把西紅柿放進(jìn)去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個(gè)蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時(shí)不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時(shí)必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個(gè)一分鐘就可以關(guān)火了，最后放上適量的'鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個(gè)盤子裝上，端上桌。
這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！
西紅柿炒雞蛋日記11
今天放學(xué)回家，看見爸爸媽媽一臉疲憊，我決定來做晚飯。
說干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)番茄，把它們洗干凈放到菜板上。番茄很光滑，圓熘熘的，剛準(zhǔn)備切就從我手里熘走了。好不容易固定住它，一刀下去，切成了兩半。我悄悄回頭一看，媽媽正一臉擔(dān)心地看著我，我立馬回過頭，心里暖暖的。
為了不切到手，我切得很慢，可還是切得大一塊小一塊的。媽媽說：“還是我來做飯吧，你用刀太危險(xiǎn)了。”我笑著說：“沒事的，我長大了�！�
我把切好的番茄放在盤子里，又拿出一個(gè)小碗，把雞蛋放在桌上敲兩下，對著碗用力一掰，蛋液就流出來了。雖然已經(jīng)非常小心，但幾片不聽話的'碎蛋殼還是掉進(jìn)了碗里，我不得不用筷子把它撈出來。我用筷子輕輕地打著雞蛋，我打得沒有媽媽快速，但我盡力模仿媽媽，蛋液還是調(diào)皮地跑到了碗外面。
打好蛋后，我在鍋里放些油，等油加熱一會兒，把番茄倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋。番茄變軟了，我把蛋液倒進(jìn)去，“滋滋滋”，蛋液沒一會兒就成了型。我把雞蛋壓成塊狀，加入佐料，用力翻炒一會兒后，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋日記12
今天小鬼當(dāng)家,我要露一手。說罷，我的腦袋里飛過了無數(shù)頁的菜譜，最后我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門，拿出三個(gè)黃澄澄的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地?cái)噹紫�，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了，我把鍋放在灶上，生好火，又在熱鍋上倒了點(diǎn)油，過了一會兒，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見“嗤”的'一聲，蛋兒們在鍋里跳來跳去，好像在對我說：“小主人！饒了我吧�！蔽伊⒓茨闷痂F鏟幫它們翻了一個(gè)身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了！”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然后讓它們充分?jǐn)嚢枰环�，再放了一點(diǎn)水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點(diǎn)鹽、味精。最后終于出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時(shí)！我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分，仿佛自己一下子長大了，簡直成了“奧運(yùn)冠軍！”
西紅柿炒雞蛋日記13
今天晚上媽媽說教我做西紅柿炒蛋，我聽了可開心了！
媽媽叫我打了一個(gè)雞蛋在碗里，可我不知道接下去怎么攪拌，就用筷子隨便一攪，雞蛋不聽話地跳出了碗。媽媽看了，笑著說：“心急吃不了熱豆腐，你看，這樣打�！庇谑�，我認(rèn)真地看著，暗暗記在心里。打好雞蛋后，我先在鍋里放點(diǎn)油，加上一點(diǎn)鹽，再小心翼翼地把蛋倒入鍋里。
然后，放點(diǎn)西紅柿就更好吃了。于是我認(rèn)真地切起西紅柿，媽媽在一旁耐心地說：“西紅柿不要切得太小，塊稍微大一點(diǎn)才好吃。”我按著媽媽說的`，切好西紅柿，倒入鍋中和剛才炒好的雞蛋混炒幾下就出鍋了。
吃晚飯時(shí)，我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，心里可甜了。真是吃在嘴里甜在心里呀！
今天，我學(xué)會了一種新本領(lǐng)，真開心。
西紅柿炒雞蛋日記14
20xx年9月21日 星期六 晴
今天，我要為爸爸媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說干就干，我從冰箱里取出兩個(gè)西紅柿和兩顆雞蛋，再來找個(gè)碗，一雙筷子和一些調(diào)味料......一切準(zhǔn)備就緒，西紅柿炒雞蛋就開始啦！
首先，我得把西紅柿洗得干干凈凈，再把它們切成一小塊一小塊的。接著我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫，我用手一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”跳進(jìn)碗里。我用筷子把它們攪拌在一起。然后，我小心翼翼地點(diǎn)了火，又往鍋里倒了一些油，等鍋冒出一股股熱氣，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見油花噼里啪啦地跳起舞來，我嚇得趕緊往后退了幾步。
漸漸的，聲音小了，我急忙拿起鏟子慢慢靠近，伸長著手將雞蛋翻炒幾下，眼看著雞蛋快熟了，我又把剛剛切好的西紅柿小姐請到鍋中。最后再撒上白砂糖，讓它們在鍋里聊一會。起鍋了！終于，我的.西紅柿炒雞蛋就大功告成啦�？粗雷由线@一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋，紅黃相間，真讓人垂涎三尺，我迫不及待地讓爸爸媽媽過來嘗嘗。
西紅柿炒雞蛋日記15
今天，我決定學(xué)一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個(gè)又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時(shí)水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細(xì)地給番茄洗了個(gè)澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個(gè)雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！
準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點(diǎn)熱的時(shí)候，我就開始倒油，鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的`聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進(jìn)去，雞蛋變得黃黃的時(shí)候，我把番茄一塊塊扔了進(jìn)去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非�？煽�。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風(fēng)。
西紅柿炒雞蛋日記16
今天我學(xué)會了一個(gè)技巧，就是用西紅柿做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，用清水洗干凈。然后我拿出一個(gè)碗，接過雞蛋，敲在碗邊上。蛋殼上裂開了一條小縫。當(dāng)我用手打碎它時(shí)，蛋殼變成了兩半。一點(diǎn)點(diǎn)陽光從蛋殼滑入碗中。我拿出一雙筷子，用力攪動著小太陽。不一會兒，小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了，我就把火打開，把鍋放在上面。
然后我拿出一個(gè)又大又圓又胖的西紅柿。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄，另一只手用刀切開。我像小月亮一樣切開它。
我又往鍋里放了點(diǎn)油，把柿子全倒進(jìn)去了。煎了一會兒，我又把雞蛋放進(jìn)去了。過了一會兒，西紅柿流出血紅色的'汁液，我知道它們熟了，于是我往鍋里放了些鹽，關(guān)了火，我又把它們混合起來，倒進(jìn)一個(gè)大碗里。
桌子上，大家一口就吃完了，還夸我是小廚子！
我吃西紅柿，味道很好，因?yàn)槭亲约撼吹�，心里很得意�?/p>
西紅柿炒雞蛋日記17
今天媽媽準(zhǔn)備點(diǎn)一份番茄炒雞蛋的外賣，我立即阻止，說：“點(diǎn)外賣不一定健康，我給你燒一次番茄炒雞蛋�！闭f完我就來到廚房準(zhǔn)備食材。
我洗了兩個(gè)西紅柿，西紅柿紅紅的.，圓圓的，摸起來很光滑。我?guī)鲜痔�，按住番茄，拿著菜刀，一片一片地切。每一片都大小不一，我還很謹(jǐn)慎地把番茄切完了。
我拿出碗，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，我用筷子把雞蛋打散，然后把鍋燒熱，之后放入適量的油。油燒熱啦，我有些慌亂，我仔細(xì)回憶一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地將雞蛋倒了進(jìn)去。這時(shí)候雞蛋就像一片金燦燦的土地，之后我不停的翻炒，直到雞蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入鍋中，番茄和雞蛋一起翻炒，就這樣，番茄炒蛋就出鍋了。
我把番茄炒蛋都給媽媽吃，媽媽說，咦，怎么有點(diǎn)淡？哦，原來是忘記放鹽了，我又挖了一勺鹽放入番茄炒蛋中，媽媽頓時(shí)覺得美味可口了。
首戰(zhàn)告捷，我還想學(xué)炒更多的菜，力爭當(dāng)上家庭小廚師。
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