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包餃子日記

時間:2023-08-01 08:26:27 日記大全 我要投稿

包餃子日記8篇(精)

  很快一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?請好好地記錄下在日記里。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

包餃子日記8篇(精)

包餃子日記 篇1

  今天中午,爸爸媽媽要包餃子吃,我高興得又蹦又跳,因為我最愛吃餃子了。

  開始包餃子了,爸爸負責搟餃子皮,媽媽負責拌餡和包餃子,我在旁邊仔細觀察。

  爸爸從水壺里倒出一杯溫開水,在水里放了點鹽,又打了個雞蛋放進面粉里,然后將水慢慢倒入面粉中,并用筷子不停地攪動。爸爸和好面,把面切成很多的小段,并搟面杖將面皮搟的`很薄。媽媽同時在一旁拌餡,她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進行攪拌,拌好后她就開始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮,右手用勺子舀了點餡兒放上去,然后用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了。

  今天,我很開心!

包餃子日記 篇2

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”

  我說:“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來。

  拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”

  我不好意思地說:“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”

  大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。

  唉,包餃子可真不容易?磥硇⌒〉募覄栈钜灿袑W問,輕視不得。

  我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動不動就耍大小姐脾氣,有時候連家長也沒有辦法。

  今天,我去奶奶家。一到家,就看見妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒太注意?傻任叶ňσ豢,咦?妹妹怎么在玩我的'小本子?我火冒三丈,準備搶回來?晌矣窒肓讼耄妹糜中,又不懂事,我做姐姐的應該好好地對她啊。所以,我便不再理睬她。

  這時候,奶奶走過來,說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說:“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問妹妹要玩什么,妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過去幫她?墒敲妹貌蛔專揖桶巡纪尥迵屵^來,怕浪費寶貴的時間。可是,妹妹開始大哭一場,我沒辦法,只能把布娃娃還給她。可是,誰知道,她結果布娃娃后還打我。

  今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務事!

包餃子日記 篇3

  今天中午我們吃餃子,母親父親包的時候,我也學著包了幾個。

  包第一個時,我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的`包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。

  母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇4

  太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

  我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的`調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

  我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復復地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。

  這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。

  我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。

  我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。

  唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。

  捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

  餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

  我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇5

  9月13日星期三晴

  昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。

  首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱]有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。

  最后就差捏形了,我學著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。

  餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃著自己包的`餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。

包餃子日記 篇6

  上周五的綜合實踐課,我們班同學都包了餃子。不過,只是練習,并沒有吃上。

  我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應當是毫不費力的。但是,事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。

  老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。

  老師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。

  講完了如何包餃子,老師就宣布“開始包”了。

  我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個大桌子,好利于包餃子。

  開始包餃子了,一開始,我一點活都干不了,應該說是沒我的份。有些同學也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會,同學們都去搟面了,我就去和一個同學一起搟皮。

  其實,搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手里一。全班同學都在忙碌著,好不熱鬧。

  有的同學包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學沒包過,竟然包了上等品;有的同學也沒包過,包了個中等品;也有的同學沒包過,包出的是下等品;還有的同學,特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包;有的'同學不但一點沒包,還在那里成心搗亂;有的同學竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學校里來,真不靠譜!

  最后,當要煮餃子的時候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個。

  當人都快要走散時,我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……

  那么,那個被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當紀念呢!

包餃子日記 篇7

  今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的.媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑毧戳艘槐,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

包餃子日記 篇8

  包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。

  我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。

  可是這個餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。

  第二次,我又認真地和姥姥學了一番,這回比上次好了一點,我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的.餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。

  有了前兩次的經(jīng)驗,第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學習,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹慎地把餡碼實,咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴實,嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。

  餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!

  是呀,自己包的餃子果然好香!

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