包餃子日記8篇[通用]
一天將要結束了,一定會有值得記錄的想法吧,不如趁現在好好寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
想起我第一次包餃子,真是好笑。當時,看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經過爸爸媽媽的同意,我開始學奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范,只見手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把面皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。
接下來該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來,我又把它穩(wěn)了穩(wěn),可還是立不起來,我再次把它立好,只聽“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我說:“佳佳,你這個餡加多了!蔽尹c點頭,繼續(xù)包著。
第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立著。
不過,包不好餃子那是正常的.,我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都說我包得好,F在回想起來,那次真是克服了一個大困難。
包餃子日記 篇2
有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.老媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。老媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,老媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的'包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇3
在春節(jié)里令我最高興的一件事,那肯定是包餃子。
在春節(jié)的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因為以前都是吃媽媽包的餃子,我也想體驗一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應了。不過,一定不能半途而廢,我也爽快地答應了。
我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待也想包。我用左手托著皮,右手夾了一點餡,可是放的`太少了,第一個餃子包出來像一個又干又扁的豆角。第二個餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球?墒俏也荒芊艞墸掖饝獘寢尩,我又捏了一下,“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說:“世上無難事,只怕有心人”。于是我仔細觀察媽媽包餃子的手法和要領,吸取了前面的教訓,又拿起一個餃子皮認真的包起來,餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我,我心里美滋滋的。按照這個方法,我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇4
7月31日星期一晴
今天早上媽媽要上班,所以就把我放到姐姐家來玩,一進門我便是看到這樣的場景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西,走近一看原來是餃子。
阿姨一邊包餃子一邊對我說:“妮妮來,過來看看我們怎么包餃子的。”我在旁邊越看越像自己試一試便說:“阿姨,我也想包幾個餃子,可以嗎?”“當然可以啦!”阿姨說道。
我先把手洗干凈,拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著,我用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,再把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的.餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很開心。
這,下一步當然就是煮餃子啦。先把水燒開,然后再放入餃子。不到五六分鐘,餃子就煮好了,阿姨把餃子一個一個地撈出來放在碗里,我趕緊吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因為這里也有我包的餃子。
包餃子日記 篇5
我學會了包美味的餃子。我非常高興!
首先要和面,和到面軟軟的時候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的`餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個精美的美味的餃子就做好了。
做好了別忘了請我吃哦。哈哈!
包餃子日記 篇6
今天,我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮,準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。
首先,我拿起一張餃皮,往里面放了一些餃餡,然后用手沾一點水,最后輕輕一捏,一個餃子就包好了。這時,我發(fā)現爸爸包的餃子很奇特,他包了一個圓圓的`餃子,我就問爸爸:“這是什么呀?”“這是草帽餃子,”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個詞,我就來了勁,忙問爸爸:“草帽餃子怎么包呀?”爸爸說“其實草帽餃子很簡單,只要把剛才包的餃子輕輕彎一下,再用水粘起來就可以了!卑凑瞻职值闹笇,我很快包好了很多“草帽餃子”。
餃子包完了,媽媽就把這些餃子放進鍋里煮。不一會兒,一陣香氣撲鼻而來,餃子煮好了!我急忙跑到鍋前,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香!
包餃子日記 篇7
過年了,我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。
開始包餃子了!母親說:“所有的.餃子里面,只有一個里面是金桔的,誰吃到了,誰下一年就有大福了!”
我包了個三角形的餃子,母親笑著說:“你包的真是個與眾不同的餃子!”
盛餃子了!母親吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!
我喜歡包餃子!
包餃子日記 篇8
今天,看見媽媽買了包餃子的配料。我高興極了!因為我可以學包餃子了。
我洗了手,坐在媽媽身邊,也想大顯身手。
我想:雖然我是第一次包餃子,但是,只要我認真觀察媽媽的每一個動作,肯定會包得很好的。
開始包餃子啦!我看見媽媽把皮子放在手上,然后放上餡,再用水涂在皮子邊上,最后就把皮捏起來。就這么簡單的四個步驟?晌揖谷蛔隽艘粋上午。
我先把皮子放在手上,然后放上餡。一不留神,餡放多了,我趕緊往外弄,不知怎么沒拿住皮子,餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子,這一次放的餡不多,以為能包起來,可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在說:“大笨蛋!”我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上。
媽媽好象看出了我的`心思,看了看說:“你的皮子拿反了,餡也放得太多了,怎么能捏得住呢?快過來,我教你。”我的興致也隨之而來了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把餡包在面皮里,然后,在它的邊上涂水,再兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的,活像一個大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個?墒,這次我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,媽媽卻依然給予我勇氣。所以,此時我沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著。功夫不負有心人,經過一番刻苦努力后,我終于學會了。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一件簡單的包餃子的事,卻蘊含著無數哲理:其實第一次就是成功的開頭,只要勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
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