包餃子日記7篇[薦]

　　一天將要結(jié)束了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫(xiě)好日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編精心整理的包餃子日記7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。

　　過(guò)年時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇2

　　今天，母親正在包餃子。我看著覺(jué)得很有趣。我也上去看了一下，我問(wèn)母親：“餃子怎么做呀？”

　　母親告訴我說(shuō)：“先把餡弄好，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒，然后再把餡放在皮上合起來(lái)一捏，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了！”

　　我看著，有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的`……

　　有半圓形的、圓形的、正方形的……

　　我自己做了餃子，很香，我很高興。

包餃子日記 篇3

　　今天，是星期六。早晨，媽媽說(shuō)：今天我們吃餃子吧。聽(tīng)見(jiàn)吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過(guò)媽媽說(shuō)：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽(tīng)到這里，我不禁激動(dòng)起來(lái)：這可是我第一次包餃子，一定不要失�。�

　　包餃子第一是要把面和好，不過(guò)媽媽把餃子皮買回來(lái)了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的`餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后，開(kāi)始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂(lè)極了。餃子熟了撈出來(lái)，倒入盤(pán)子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。

包餃子日記 篇4

　　星期四下午，我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動(dòng)----包餃子。那天來(lái)了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

　　包餃子的時(shí)候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結(jié)果四面漏餡;有的'手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡(jiǎn)直在惡搞，里面竟然什么都沒(méi)放，還說(shuō)包著空氣; 還有的帶來(lái)了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來(lái)了一個(gè)漂亮的餃子，真神奇，大家你爭(zhēng)我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

　　我也躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來(lái)，結(jié)果捏成了元寶，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是感恩節(jié)，這個(gè)元寶送給你�！�

　　不一會(huì)兒，一鍋熱乎乎的餃子推來(lái)了，活像一個(gè)個(gè)又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。

　　我太喜歡這次活動(dòng)了，不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了“世上無(wú)難事，只要肯登攀”這個(gè)道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動(dòng)啊!

包餃子日記 篇5

　　大家好，我是一個(gè)活潑開(kāi)朗的小女孩，我很調(diào)皮，經(jīng)常弄出笑話，不過(guò)我很愛(ài)勞動(dòng)，今天我就給大家講一件事情。

　　今天是大年初五，我六點(diǎn)半就起了床，請(qǐng)求媽媽說(shuō)：“我們今天吃餃子吧。”

　　“好呀�！眿寢屝Σ[瞇地看著我。

　　“那我就可以學(xué)搟餃子皮了，又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦！”

　　我拿起一個(gè)餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說(shuō)：“太大了�！庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F(tuán)碾平，搟起來(lái)，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反復(fù)嘗試，終于搟出了一個(gè)個(gè)自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽夸我聰明，我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮啦。

　　吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的`，我覺(jué)得勞動(dòng)是一件很快樂(lè)的事情，在過(guò)年這樣一個(gè)其樂(lè)融融的節(jié)日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。

包餃子日記 篇6

　　周末的時(shí)候，我覺(jué)得媽媽自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，

　　媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。媽媽把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，媽媽將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的'搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，媽媽將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。

　　我也像媽媽一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會(huì)到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇7

　　北方有句俗語(yǔ)：初一的餃子，初二的面，初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一，我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”，取其更歲交子之義，新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

　　我的爸爸是北方人，已經(jīng)利索地把面和好了，媽媽也把香噴噴的`肉餡拌好�！靶碌囊荒陙�(lái)啰！”我歡呼著，“我來(lái)?yè){餃子皮�！边�沒(méi)碰到面呢，媽媽就攔住了：“要你搟啊，餃子都成黑的了�！编�！打雪仗回來(lái)的我還沒(méi)洗手，我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手，終于可以包餃子了！

　　我揪出一團(tuán)面，揉成細(xì)條，用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，抓一把面粉撒在上面，右手拿起搟面杖，搟一下，左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次，這樣循環(huán)往復(fù)，面皮就搟好了。我忙活半天，爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了，我臉有些紅，忙招呼浩浩弟弟，“大家都過(guò)來(lái)包餃子了�！�

　　大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁，包出的餃子“神態(tài)各異”，爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊(duì)一樣整齊；媽媽包的“個(gè)子小巧、體態(tài)輕盈”，過(guò)年了，女士都怕胖呀！而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺(jué)似的。我心想：可不能讓大家小瞧了。我拿一個(gè)面皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上，兩手配合把面皮的兩邊捏在一起，一個(gè)餃子終于在我手中誕生了！等等，怎么有點(diǎn)粘糊，糟糕，露餡了，怎么辦呢？再來(lái)一個(gè)面皮，這下堵嚴(yán)實(shí)了，可這個(gè)體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場(chǎng)，爸爸忍住笑，用搟面杖靈巧地一壓一搟，一個(gè)圓溜溜的夾肉餡餅完成了，用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅，可能也只有我了，下一個(gè)爭(zhēng)取做好吧！

　　終于，在大家的齊心協(xié)力下，餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的，誘人的香味滿屋都是，餃子在沸騰的鍋里浮起來(lái)，變得“肥頭大耳”�！帮溩邮炝�！”我端起餃子，吹了吹熱氣，迫不及待地咬上一口，鮮美的湯汁流進(jìn)了我的喉嚨，“真香啊！”我和浩浩弟弟都感嘆道。

　　這一天，亮堂的屋子里，家人團(tuán)聚在一起，吃著這充滿年味的餃子，我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了，因?yàn)樗�——充滿了幸福的味道！

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