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【精品】包餃子日記錦集八篇
時(shí)間過得真快，一天又將結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？因此我們要寫好日記了�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？以下是小編整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見花謝，好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的'，而媽媽包的餃子是花見花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說：“剛開始學(xué)一定要有耐心。來(lái)，認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作。”我仔細(xì)看了看，原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)�？粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃�(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽著全家人的歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂。
包餃子日記 篇2
除夕到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不，12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái)，說：“快來(lái)幫我包餃子，誰(shuí)不包，誰(shuí)就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機(jī)關(guān)掉，手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過來(lái)。
開始包餃子了，媽媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的'活——搟餃子皮；媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子�！薄伴_始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長(zhǎng)有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊!
包餃子日記 篇3
周末的.早晨，媽媽對(duì)我說：“我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺地嚷嚷起來(lái)：“有餃子吃啦!”
這時(shí)，我媽對(duì)我說：“要吃餃子可以，但有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡(jiǎn)單�！笨墒怯捎谟昧μ�，面貼在面杖上，費(fèi)了好大勁兒，才把面皮弄下來(lái)，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心�！苯又纸塘宋乙恍﹦�(dòng)作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇4
媽媽和奶奶一起包餃子，我也會(huì)包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來(lái)捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的'餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，媽媽說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰(shuí)包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了！今天過的好開心��！
包餃子日記 篇5
今日奶奶說要吃餃子，媽媽調(diào)肉餡，奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的`小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團(tuán)就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今日沒有幫奶奶媽媽包成餃子，我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇6
8月31日星期天天氣晴
前幾天，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個(gè)包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來(lái)做肉餡的材料。
于是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會(huì)洗干凈。
第三步：把芹菜切碎，要盡量切得細(xì)一點(diǎn)，碎一點(diǎn)，這樣才會(huì)好吃。
第四步：把香菇洗凈，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盤子中，加點(diǎn)調(diào)味料，攪拌均勻。
第六步：把餃子器洗干凈，擦干。
第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。
第八步：把剛做好的'肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾點(diǎn)水，在餃子的周圍畫上一圈，水不能太多。
第十部：把餃子器緊緊一按，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成啦！
第十一部：往鍋里加點(diǎn)水，放上蒸盤，把餃子放上去，蓋上蓋子，開火。
第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！
因?yàn)槲液兔妹枚贾皇堑谝淮伟溩樱员鰜?lái)的餃子有些大有些小，斗得旁邊的媽媽直樂。
幾分鐘后，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！
包餃子日記 篇7
今天下午，老師組織我們包餃子。
我們先把肉餡絞碎，再放一點(diǎn)香油。鹽。味精。雞精。肉餡就完成了。我們又把餃子皮放到做餃子的機(jī)器上，在餃子皮周圍放上一點(diǎn)水，再把香噴噴的肉餡放到餃子皮上，記住，肉餡不要放太多，不然肉餡會(huì)滿出來(lái)的。我們?cè)侔炎鲲溩拥?機(jī)器一合，一個(gè)可愛的，胖乎乎的餃子就做好了。有個(gè)同學(xué)提議說：“我們來(lái)用手包吧，看誰(shuí)包得好，怎么樣？”“好”同學(xué)們異口同聲地回答道。我立刻包了一個(gè)金元寶，再看看他（她）同學(xué)，有的包成了骨頭形狀，有的包成了平時(shí)的形狀，還有的包成了奇形怪狀的。包完了之后，就可以下鍋了。我們每過幾分鐘，都要把鍋蓋打開看一下有沒有好，因?yàn)榇蠹叶枷肫穱L一下自己包的餃子。等快好了之后，我們又放了蝦米，紫菜和醬油。不一會(huì)兒，一道豐盛美味的湯餃就完成了，我們吃著香噴噴的餃子甜甜地笑了。
雖然包的餃子沒大人包地好吃，但是我是快了的，通過勞動(dòng)和汗水做成的東西是最好的，這就是勞動(dòng)的快樂。
包餃子日記 篇8
今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準(zhǔn)備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái)，再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起，然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的，有芹菜餡的，還有白菜 餡的……這些餃子有的`像元寶，有的像皇冠。
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