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很快一天又過(guò)去了,在你心中有什么感想呢?此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天上午,我父親出差回來(lái),我作業(yè)也寫(xiě)完了,母親為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅裕赣H負(fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開(kāi)手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬(wàn)不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。。“昧。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的`餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒(méi)有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
包餃子日記 篇2
假期結(jié)束,新學(xué)期開(kāi)始;貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國(guó)捐軀似。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包。](méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要!
吃著自己親手包餃子,我覺(jué)著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜!
包餃子日記 篇3
今天,我?guī)蛬寢尠溩。只?jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
因此,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
我包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙的`“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子日記 篇4
這個(gè)周末,張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí),一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的'口水。
開(kāi)始嘍,我來(lái)?yè){面皮,媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個(gè),可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會(huì)包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來(lái)是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子日記 篇5
今天,我們?cè)诶牙鸭页燥,午飯是餃子,從集上回?lái)后,媽媽就開(kāi)始剁餡兒,姥姥開(kāi)始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽:“媽,我能做什么?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的'都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開(kāi)了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇6
中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個(gè)奶瓶?我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽(tīng)著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非,本來(lái)打算懶睡的'我,也早起,洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買菜,問(wèn)起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說(shuō)“吃餃子!”,當(dāng)我提議自己包餃子時(shí),兩人又同時(shí)說(shuō)“好啊!”,然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過(guò)早餐,便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的花腩肉,讓檔主用攪肉機(jī)攪碎,然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?赡苁枪(jié)日的原 因,幾乎所有的菜都漲價(jià)了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買的欲望,人山人海,排著隊(duì)買!
回到家后,父子兩人的游戲并未結(jié)束,我便獨(dú)自一人開(kāi)始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉,調(diào)制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了,誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會(huì)包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結(jié)婚十年來(lái)的第 一次!
幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜,這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因?yàn)槭謩挪蛔,餃皮未封好,在?yán)厲被批評(píng)幾次后,索性包起了云吞。他爸看見(jiàn)有些餃子皮還是開(kāi)著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開(kāi)始準(zhǔn)備。自此后,興興似乎玩性開(kāi)始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過(guò),所幸剩余不多,沒(méi)一會(huì)兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤(pán),吃了一整天(中餐加晚餐)也沒(méi)解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺(jué)得這是結(jié)婚十年來(lái)過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)中秋節(jié)!
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