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精選包餃子日記范文錦集七篇
即將要到一天的結(jié)尾了,今天我們都做了什么了呢?想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的包餃子日?篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的.邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心。看完以后,我又把水餃小心翼翼地放進(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺得特別漫長。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說:“可不要 像豬八戒吃人參果,沒嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇2
每次吃著香噴噴的餃子時(shí),我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次,我媽媽說:“今天吃餃子,現(xiàn)在趕快來包餃子喲!”說完,自己包起了餃子來。我洗了手,也立即動(dòng)手包了起來。
這是我第一次包餃子,我放了兩大勺的餡,結(jié)果,一張皮包不了,就用了兩張皮,兩張皮還是沒能把那餡包起來,倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來,成了一個(gè)大大的`“餃子王”。
爸爸見了,說:“你真厲害,‘餃子王’你吃,我可不吃,吃了,我的門牙可能會(huì)提前掉落的。”
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè),都不幫著做事情,反而添亂!”媽媽說,:“來,看我怎么做,先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡,注意,餡別放太多,太多了包不起來,餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,用手慢慢地把它聚攏,這樣,就可以慢慢地包了起來”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來,“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說:“嗯,包得不錯(cuò),不過,你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒,我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來了。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子的樂趣!
包餃子日記 篇3
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過。這回我可得大顯身手了,我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的.,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子日記 篇4
太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因?yàn)槲乙溩永玻?/p>
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長、綠油油的.韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個(gè)面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。
這時(shí),我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會(huì)兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎么也捏不攏,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。
唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個(gè)。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過了一會(huì)兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!
包餃子日記 篇5
大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。
再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會(huì)兒,我的餃子還是歪的.,像有悄悄話對(duì)我說一樣。我不甘心,又包了一會(huì),結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……
包餃子日記 篇6
新年近了,我仿佛聽見了新年的鐘聲。緊張、激動(dòng)、興奮,想想都是幸福。
還沒到新年,我和同學(xué)們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學(xué)家,剛進(jìn)門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是,我們用百米沖刺的速度奔向餐桌,“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試!暗纫坏取,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡,跟變魔術(shù)似的',一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上。“這是什么?”我問道!斑@是元寶餃子啊!您看看,是不是跟元寶形狀一個(gè)樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說。“哦!原來是這樣。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學(xué)著阿姨的樣,在皮邊緣沾了點(diǎn)水,餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“您的餡太多了,少一點(diǎn)就好了!卑凑账f的,我開始第二次嘗試,終于成功了。“您的像小老鼠”,“您的像兔子”,“您的像星星”,阿姨說,“您們包的餃子可愛極了,給您們拍張照,紀(jì)念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香,每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。
貼對(duì)聯(lián),放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那么的幸福!
包餃子日記 篇7
今天的溫度挺低的,凍得我有點(diǎn)打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風(fēng)刺骨啊。然而,我們卻在這天開展了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——包餃子。我們一個(gè)個(gè)全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂乎。
但這次活動(dòng)卻是在下午,因此,我整個(gè)上午上課一直都心不在焉,心里總是想著今天下午的包餃子活動(dòng)。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個(gè)“漫長”的`上午,活動(dòng)開始了!我曾經(jīng)在家里報(bào)過了無數(shù)次的餃子,因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事,心里得意地想:這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后,我先用左手把餃子皮托起,接著,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個(gè)潔白的餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來,突然想到餃子皮是買的,于是又用手沾了點(diǎn)水,,涂在餃子皮外圈。最后,我又用右手把餃子皮捏起來。瞧!那餃子活像一個(gè)“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好幾個(gè),都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點(diǎn)得意忘形了。我又包了一個(gè),結(jié)果餡加多了,把餃子皮撐破了一點(diǎn),我趕緊修補(bǔ)那個(gè)洞,一不小心把餃子皮弄破了一個(gè)大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來了,真臟!我又去清洗。后來,我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋,只見餃子們一個(gè)個(gè)勇敢地跳進(jìn)鋁鍋,在里面翻滾著。二十分鐘以后,餃子終于可以出鍋了。下面是最令人盼望的時(shí)刻——吃餃子。打開鍋蓋后,我們一個(gè)個(gè)真是“口水直下三千尺”啊!只顧著吃。我們本來商量包幾個(gè),吃幾個(gè),不過,我抵不過誘惑,“貪污”了N個(gè)但請(qǐng)你千萬別對(duì)別人說哦!這次包餃子,雖然簡單,卻蘊(yùn)含著無數(shù)的哲理。
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