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關(guān)于包餃子日記范文集錦6篇
一天又結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候認(rèn)真地寫好日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的',我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇2
上個星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場買了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然后把豬肉和玉米白菜混合起來,我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來做調(diào)料,放進豬肉餡里面,然后我們就開始包餃子。
我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的中間,再把餃子皮對折起來,最后把它捏緊,這樣就包好一個餃子了。媽媽包的`是普通的餃子。以前我都是吃買的餃子,現(xiàn)在我就可以吃自己包的餃子了。
包餃子日記 篇3
今天,我早早的來到了輔導(dǎo)班,因為今天要包餃子,我真是太高興了。
我們開始包餃子前的準(zhǔn)備工作了,先把買來的肉用刀剁碎,再把玉米粒從玉米棒上剝下來,用鍋把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把餡攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就算完成了。
老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮,放在手心攤了開來,再用勺子舀出一點餡,放在餃子皮中間,用手從盆中沾了一點水,輕輕抹在餃子皮的邊上,再用手把餃子皮對折,再把角合上,在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒,一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
老師讓我們分成了十個小組,十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”,每個人臉上都掛著期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮,只見有的人十分熟練,不一會兒,就包好了一個餃子;有的人望著餃子,苦苦思索:該怎么包呢。我也開始包了,我小心翼翼從一疊皮里撕出一片,只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上,從盆中舀出一點餡兒,放在餃子皮中間,不一會兒,我包好了好幾個,看看同學(xué)們的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像個大胖豬;有的開口笑,有的守口如瓶;有的像一個個威武的'大將軍。同學(xué)們有的眉開眼笑地望著自己的餃子;有的同學(xué)望著自己的餃子無可奈何的搖搖頭;有的同學(xué)望著自己的“肉丸”,無可奈何地的笑著。好!“現(xiàn)在開始評哪個同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航!钡诙俏遥腋吲d得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了,先開始燒開水,過了一會兒,水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接著,老師把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了,散發(fā)出誘人的香味,令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子,味道美極了。
這次包餃子讓我受益匪淺,讓我從中體會到勞動的滋味。
包餃子日記 篇4
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面。
先要壓皮,我學(xué)著媽媽樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼。好不容易補上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮中間,包時候要捏緊。我試著按媽媽說做,終于剩下幾個皮都包成餃子?纯次绎溩邮裁礃佣加,胖瘦,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就!
那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇5
今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包的真好看。壕藡尩陌煤孟駛小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個個餃子就好像一個個白白胖胖的小娃娃。我看得呆了!皨寢專∥乙惨!”我急忙說!昂煤煤,過來看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。。∥医K于包好了一個,雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的.把它小心翼翼的裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時,多做幾次,你總會做好的。
包餃子日記 篇6
一個星期六下午,我正在看書,媽媽下班回來了,只聽見“咯吱”一聲門開了,看見媽媽手里拎著一袋已經(jīng)處理完的韭菜和一袋餃子皮,我問媽媽:“今晚吃餃嗎?”“是啊!薄皨寢,那我們一起包餃子吧!”
然后,我們就把冰箱里的雞蛋,豬肉,木耳,香菇,等配料拿出來洗凈,切好,接著把配料倒入鍋中和餡。
餡和好后,我們洗凈雙手,把準(zhǔn)備好的東西端上桌后,就開始包餃子了。
一開始,我包的餃子不好看,怎么包也不好看,媽媽說:“包餃子時要專心!苯又f:“看好了,先這樣,再這樣,然后再這樣,最后把兩邊沾點水連再一起,一個餃子就包好了。”
我學(xué)著媽媽那樣包餃子,果然比之前包的好看多了,我一個比一個包的美,一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了,就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來后,我們把餃子倒入鍋中,看著鍋中上下翻騰的'餃子,心里美滋滋的,因為這餃子里包含著我的汗水!
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