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【推薦】包餃子日記6篇
一天就要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,想必是時候?qū)懸黄沼浟。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的包餃子日記7篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
星期天午后,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的`,真好看。
我對媽媽說:“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的是黑包子,不能吃”。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
包餃子日記 篇2
為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規(guī)定的時間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時,高老師開始給我們分面團,梁老師則給我們揪面團。
我們小組拿到小面團,大家一起把面團揉成了小扁圓形,而孫銳負責把面團全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,到最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就就這樣,我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子老師都說好看,而就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師就掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的`濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
包餃子日記 篇3
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩希斘覀冎箫溩拥臅r,大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的',哪個是外婆包的了。
包餃子日記 篇4
今天是農(nóng)歷的臘月二十五,按照我們的習俗今天是要包餃子的;今天為什么要包餃子?據(jù)說在農(nóng)歷的臘月二十五這天包餃子會把這一年的不順和瑣碎包走,來年會有好日子;在這天包餃子來年就會有好 日子嗎?呵呵,我一直以來都不敢茍同;我認為這只不過是人們樸素而善良的愿望罷了。
我在每年的`臘月二十五都要包餃子,不是為了祈福來年會有好日子,而是喜歡包餃子時的氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說有笑,齊心協(xié)力;這種氛圍不是天天都有,平時孩子們工作忙,每天只有老伴兒 和我在家,是兩個大閑人。我和老伴兒在平時的時候也會包餃子,但感覺不到那種氣氛。
每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時間過來吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,互相有說有笑;每當這時就會有一種別樣幸福蕩漾在心中。
包餃子日記 篇5
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的.餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
包餃子日記 篇6
今天我寫完了作業(yè),想找點事兒干。我的目光在屋子里”掃蕩“,最后停留在剛買的一盒橡皮泥上面。我想:”對,就用橡皮泥‘包餃子’吧!“
我打開了蓋子,拿出了一截白色的橡皮泥,用盒子里自配的`小刀把它一分為二,拿出其中的一段,把它像揉面一樣揉來揉去,然后把它放在手心里搓成了一個白色的圓球,把圓球放在桌子上,用手 心一壓,壓成了一個扁扁的”圓餅“。又用盒子里自配的滾軸在圓餅上向搟餃子皮似的滾來滾去,就成了一張”餃子皮“。然后從一個綠色的橡皮泥上面揪下了一點兒當”餡兒“。先把”餡兒“搓成一 個綠色的球,然后又把它壓扁一點點,成了一個橢圓形,把它放進”餃子皮“里,把”餃子皮“的兩邊一對折,就把餡兒裹里面去了,最后把餃子皮的”口“”封上“,一個漂亮的餃子就”出爐“了!
我又用這種方法做了許多餃子,小心翼翼的把它放進盒子里,看著這些餃子,我開心地笑了。
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