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關(guān)于學包餃子日記匯編六篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,立即行動起來寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編收集整理的學包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學包餃子日記 篇1
今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了?吹酵馄、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的口子向中間捏,最后用手壓緊,一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破!奥齺,別心急!蓖馄哦谥。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細地把邊捏緊,費了好大勁總算包出了個成形的`餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上?匆娺@模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了。”我恍然大悟,照著媽媽的方法包了幾個,果然漂亮多了。
除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動成果,別提多開心了!
學包餃子日記 篇2
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道!澳浦桑 蹦棠探涛夷闷鹨粋餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“丑小鴨會變成白天鵝的'!蹦棠坦膭钪。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
學包餃子日記 篇3
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的.一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學包餃子日記 篇4
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個任務(wù)后,就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡直是人間美味!“奧!”對了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的'由來,有餃子的原料……
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折!肮保粋餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因為我的餃子包得什么都不像,奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩!
學包餃子日記 篇5
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的'指點下做了一個,終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。!品嘗自己勞動成果的滋味真好!
學包餃子日記 篇6
今天家里要來客人了,媽媽說要我跟她一起學包餃子,我很高興,歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想:以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了,于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來,左手拿餃子皮,右手拿勺子,舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上,然后放下勺子學著媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結(jié)果餡子像小蟲蟲一樣,捏左邊右邊跑出來,捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復試了好多次都沒成功,還弄的我滿手都是油油的餃子餡,我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了,她看到我狼狽的.樣子就笑了。她說:“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是,媽媽當即示范給我包一個,我認真地看著,也動手學著媽媽的樣子比劃著,然后重新開始學著包起來,剛開始幾個還是不怎么好,慢慢的就有感覺了,終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來:“我學會了,我學會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興,說我終于學會了包餃子 ,要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多,然后媽媽又安排我去煮餃子,我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里,看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了,客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里,看著熱騰騰的餃子,我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
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