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關(guān)于學(xué)做菜作文8篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)做菜作文 篇1
說(shuō)到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來(lái)卻不那么容易,直到現(xiàn)在想起來(lái)我還心有余悸。
那一天在媽媽的指導(dǎo)下,我先準(zhǔn)備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準(zhǔn)備好調(diào)料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進(jìn)了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,下一步就是炒菜了,我點(diǎn)著了火,藍(lán)色的火苗“噌”的一下子跳了出來(lái),嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過了一會(huì)兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來(lái),鍋里噼里啪啦的響起來(lái),我一手捂緊耳朵,一手?jǐn)嚢柚伬锏碾u蛋。這時(shí)候我的心里七上八下,生怕油點(diǎn)濺到我的`身上。最后,我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的蔥花作為點(diǎn)綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!
手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。
學(xué)做菜作文 篇2
番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。
周末,我把這道菜做給爸爸媽媽吃,他們覺得很好吃,禁不住點(diǎn)頭稱贊。
趁周末休息,我一蹦一跳地來(lái)到廚房,跟媽媽說(shuō):“我要學(xué)做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了,隨后我們一起去菜市場(chǎng)買食材。
到了做晚飯的時(shí)候,媽媽已經(jīng)洗干凈番茄跟鴨蛋;接著在媽媽細(xì)心指點(diǎn)下,我開始了炒之前的準(zhǔn)備工作:先把蛋打碎在盆子里,用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋,此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說(shuō):要把蛋打蓬松,炒出來(lái)的蛋就越美味。
接著,待鍋燒熱,倒入橄欖油,這時(shí)油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋里,用鍋鏟反復(fù)炒著蛋,隨后把西紅柿加入鍋里一起炒,翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時(shí),加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下,隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現(xiàn)在我們的`眼前,真是色香味俱全啊!
吃著自己做的菜,味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢,媽媽夸我終于長(zhǎng)大了,爸爸夸我做菜很好吃,給我足夠的信心學(xué)做更多菜!
學(xué)做菜作文 篇3
在我記憶深處,有一句格言給我深刻的啟示,那就是堅(jiān)持就是勝利。
那是我上四年級(jí)上學(xué)期發(fā)生的事,在上學(xué)的時(shí)候,老師說(shuō)今天寫一篇作文,讓我們自己做一道菜,題目就以自己炒的菜為名,一聽到做菜這兩個(gè)字,我高興的要跳起來(lái),想著要做,想著要做一個(gè)炒土豆絲,可是一想:“我從來(lái)沒有用過火,不會(huì)開火,怎么辦呀?”我從學(xué)校想到家,在路上我還不停的問媽媽……
回到家,我早早的.把作業(yè)寫完之后,就開始炒菜了。
材料都有:土豆,油,醋,鹽,水,蔥花這材料。
開始做菜了,我拿出了一個(gè)土豆洗了洗,開始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我還是放下了,媽媽看見了,走進(jìn)來(lái)說(shuō):“寶貝,沒事的,你一定可以的。”媽媽給我鼓足了勇氣,我相信堅(jiān)持就是勝利。加油!
這句話讓我重新有了勇氣,我拿起刀,一刀一刀一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢切。因?yàn)榈谝淮巫龅谝淮文玫哆是有點(diǎn)害怕切住手,所以切的很粗。切好之后,把土豆放盆里洗一下,剝一根蔥洗洗切一下,準(zhǔn)備工作做好了。
開始炒土豆絲了,首先把油到鍋里,油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來(lái)倒鍋里,翻炒幾下放點(diǎn)醋,最后放一瓣拍好的大蒜,香噴噴的出鍋了。最后盛進(jìn)盤子里。
吃飯了,全家人吃著我第一次炒的土豆絲,爸爸媽媽弟弟妹妹都說(shuō)我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅(jiān)持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
學(xué)做菜這件事給了我很大啟示,無(wú)論做什么事只要“堅(jiān)持就是勝利”相信自己。
學(xué)做菜作文 篇4
星期六,我突然心血來(lái)潮,想和媽媽學(xué)做菜。
媽媽打算教我炒土豆絲。首先,媽媽把土豆洗干凈,然后把土豆去皮,去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒,再切一些酸辣椒。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽切菜,心想:媽媽真厲害!
過了大約一分鐘的樣子,媽媽把菜切好了。一切準(zhǔn)備工作就緒,媽媽打開煤氣灶,往鍋里倒入一些油,再把原來(lái)切好的'土豆絲和酸辣椒倒進(jìn)鍋里,慢慢地炒。
10分鐘后,媽媽往里面灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。接下來(lái)到了最后一步了——裝盤。只見媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤子里,再慢慢地把所有土豆絲裝到盤子里。最后,由我這個(gè)小助手把菜端到餐桌上,我可小心,一點(diǎn)都不敢馬虎。
終于到了吃飯的時(shí)間,看著這香噴噴的飯菜,我迫不及待地夾,狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃還不停地說(shuō):“真好吃!真好吃!”
媽媽聽了,眼睛笑得瞇成了一條細(xì)細(xì)的縫,開心得合不攏嘴。
今天我過得格外開心,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了如何炒土豆絲,還知道了親情是世界上最美的愛。
學(xué)做菜作文 篇5
今天是我第一次做菜,我很激動(dòng),也很擔(dān)心。激動(dòng)是因?yàn)檫@是第一次,擔(dān)心是因?yàn)榕屡缓,做出?lái)不好吃。
我做這個(gè)菜的名字叫火腿蒜苔,準(zhǔn)備好原料,在做之前,我先向媽媽請(qǐng)教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說(shuō)著容易做著難啊,著實(shí)讓我費(fèi)了不少神……
表演開始了,我先拿出蒜苔,把它沒用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長(zhǎng)三厘米左右的`圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開扔掉,一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個(gè)不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進(jìn)去,只聽“啪、啦、啪、啦……”的響聲,我趕快跑到門后面,油差點(diǎn)蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點(diǎn),還不是太疼。等響聲小了點(diǎn)后,我又走過去,使勁來(lái)回地翻了翻。蒜苔快熟時(shí),我又把切好的火腿倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)十三香、鹽、味精,攪動(dòng)了幾下,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒的功夫,我就聞到了誘人的香氣。
我迫不及待地把菜盛了出來(lái),端到桌子上,把媽媽拉過來(lái)品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎(jiǎng)我,我也覺得比以前媽媽做的都好吃,因?yàn)檫@道菜實(shí)在是太有“味”了。
學(xué)做菜作文 篇6
做菜,這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但今天,我學(xué)到了一 場(chǎng)別開生面的菜,在周六,我來(lái)到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來(lái),但時(shí)間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個(gè)小時(shí)可以用,其他時(shí)間用不起,那是我來(lái) 到時(shí),時(shí)間很早,我便看見我的'姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。
第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買的,而這個(gè)就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦(shí)不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油 ,色澤好看,原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說(shuō):“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了!蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單, 我要試。我便說(shuō)干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來(lái),我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯(cuò)了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……
最后,我學(xué)會(huì)了們十分開心。
學(xué)做菜作文 篇7
星期天我坐完作業(yè),看著媽媽忙前忙后才知道原來(lái)臨近中午了,媽媽正在準(zhǔn)備美味的午餐。我也來(lái)試著幫媽媽炒一道菜吧。
我立刻吧這個(gè)主意告訴媽媽,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō):“不如教你做一道手撕包菜吧!眿寢屇昧艘活w包菜遞給我。我觀察了這顆包菜,形狀又大又圓,像個(gè)大頭娃娃正在向我微笑呢”
我把包菜拿去洗,突然“咚”的一聲包菜掉到水里。濺了我一臉?biāo)。我胡亂用手臂把臉上的水滴抹掉繼續(xù)洗。心想:原來(lái)洗菜也要有技巧!
洗好包菜,媽媽開始示范怎么撕包菜。媽媽邊撕邊叫我跟著學(xué),先是一顆大包菜,然后斯成一葉一葉的`,最后再撕成形態(tài)不一的小葉片,有的像三角形,有的像梯形,有的像橢圓形,還有的像四邊形……一會(huì)兒一大盆包菜片呈現(xiàn)在我們眼前,綠里透白,上面還粘有晶瑩剔透的水珠,很是可愛。
接下來(lái)進(jìn)入炒菜環(huán)節(jié)。為了增加包菜的美味,媽媽特地準(zhǔn)備了紅蘿卜片香蒜頭……鍋燒熱后媽媽先放入花椒油紅蘿卜片香蒜頭。當(dāng)鍋里飄出蒜香時(shí)倒入包菜片,立刻蓋上鍋蓋燜一會(huì),當(dāng)鍋邊冒出白色熱氣打開蓋子迅速翻炒后再蓋上,燜幾分鐘,媽媽說(shuō)差不多可以了,我們打開鍋蓋,一陣香氣撲面而來(lái),我們翻炒了幾下,加上鹽白醋,為了增加顏色再加入一小勺醬油,迅速翻炒,一鍋色香味俱全的手撕包菜出鍋了。
看著熱氣騰騰的一盤有紅有白有綠香氣撲鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放進(jìn)嘴里,“燙!燙!”我邊咬邊叫,嘴里洋溢著幸福的味道。這片包菜里含著我的勞動(dòng)成果和媽媽的辛勞。媽媽您辛苦了,以后要多幫您做力所能及的事。
學(xué)做菜作文 篇8
“快!兒子!快來(lái)嘗嘗媽媽的手藝!庇质俏业摹皬N神媽媽”正在做美味的料理,你們問到底怎么一回事,讓我給你們慢慢講述吧!
上個(gè)月,我和媽媽出門買菜,路上,媽媽聽到有人小聲議論她連飯都不會(huì)做,這可是把媽媽惹生氣了。她在菜市場(chǎng)買了有幾十斤的'食材,回到家中還在網(wǎng)上買了一本食譜呢。她對(duì)爸爸說(shuō):“今天不用你做飯了,讓我來(lái)吧!卑职煮@訝得目瞪口呆,我也有些不敢相信眼前的這一幕。一般都是爸爸下廚的,媽媽難得做次飯。就這樣,媽媽拿著食材進(jìn)了廚房。
大約過了十分鐘,廚房突然傳來(lái)了媽媽的一聲尖叫,隨風(fēng)飄來(lái)的還有黑煙。爸爸馬上沖進(jìn)廚房把火關(guān)了,蓋上鍋蓋,然后告訴媽媽哪里做錯(cuò)了,并手把手地教媽媽怎么才能把飯做好。
做好飯后,爸爸先嘗了一口,“嗯,不錯(cuò)!”我也吃了一口,有點(diǎn)焦有點(diǎn)淡。為了不傷媽媽的心,我們父子把這盤菜全都吃完了。從這以后,媽媽對(duì)做飯更加有信心,她經(jīng)常上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些菜的做法,把它記在筆記本上,每天都要看好幾遍。經(jīng)過媽媽的不懈努力,她的廚藝越來(lái)越好,甚至都超過了爸爸。這都是媽媽堅(jiān)持不懈,善于學(xué)習(xí)的結(jié)果!
媽媽,您這種做事認(rèn)真,堅(jiān)持不懈的精神真值得我敬佩,我以后做事也要和您一樣持之以恒。
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