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學包餃子日記

時間:2023-04-17 15:35:07 日記大全 我要投稿

學包餃子日記集錦五篇

  即將要到一天的結尾了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的學包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學包餃子日記集錦五篇

學包餃子日記 篇1

  媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點水,往里面放了一點鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團,然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏。”

  媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的.不錯!本瓦@樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因為我學會了包餃子。

學包餃子日記 篇2

  我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點兒水,弄在皮子上,再將皮子對折,再折花邊,一轉眼的工夫,一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來包個餃子這么容易!我也可以的!

  可誰知,想想容易,做起來難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經占了一大半了,我只好勉強繼續(xù)包下去,將皮子對折時,呀!餡已經“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來還不錯,于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來,放在其他包好的餃子一起,遠遠望去,似皮包骨一般,唉!又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的.全過程,讓媽媽講了一遍包餃子的要領,自己再總結前兩次失敗的教訓,我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點水在皮子邊上涂一層,然后兩手把皮子對折貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終于,在我一次一次的嘗試下,費了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點樣子了。

  我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來真是不容易。

學包餃子日記 篇3

  中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的`樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

學包餃子日記 篇4

  星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!

  我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的`面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!

學包餃子日記 篇5

  今天我家包餃子,我看見姥姥在包餃子,我也過去幫忙了,我以前跟媽媽學的是趕餃子皮,今天我跟姥姥學的是包餃子,我一開始包的不好,媽媽告訴我要有耐心,先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的`中間,然后把兩面的皮合上用手來回的捏,我按照媽媽說的做包出來的餃子比我剛才自己包的餃子好得多,但是餃子還是站不起來,我感覺包餃子很不容易,要想學好就要像學習一樣下功夫。

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