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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2023-04-15 09:36:29 優(yōu)秀作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文(集錦15篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。

西紅柿炒雞蛋作文(集錦15篇)

西紅柿炒雞蛋作文1

  在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。

  我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的`西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。

  自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會做好幾樣菜了呢,你說我不是很有本事了嗎?

西紅柿炒雞蛋作文2

  吃是所有人都會的,但燒菜你們會嗎?今天鄭老師就讓我們來體驗一次燒番茄炒蛋這道菜。

  今天,講臺上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動地猜想著要干什么,這時鄭老師走進(jìn)來了,大家連忙圍住她,包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上!岸b忊,”上課了,鄭老師告訴大家這時小組協(xié)作的,便開始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。

  開始了,我們組的周同學(xué)便開始切番茄。那一個個飽滿的.番茄,在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。

  我是負(fù)責(zé)打蛋的,首先,我拿起一個雞蛋在桌上一嗑,可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌,先拿一雙筷子,把碗一斜,便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來,不一會兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。

  下面便是陶同學(xué)的個人秀了。她先點火把鍋熱了熱,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里,不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄,只見她熟練地翻炒著,當(dāng)番茄一個個都出汁時,她加入了炒好的雞蛋,再加入糖和鹽,美味便做成了。

  做完后,我吃了一塊雞蛋,說道:“太美味了,我們做得太好吃了。”這時我們做的番茄炒蛋,你的呢?

西紅柿炒雞蛋作文3

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的.雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。

  西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富,而且看相也好。

  鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。

  西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。

  先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。

  吃西紅柿炒雞蛋的時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞!

  這就是我最喜歡的小吃。

西紅柿炒雞蛋作文4

  經(jīng)過我的努力,我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。我真高興!

  我先圍上媽媽的圍裙,覺得自己像一個小廚師似的。接著,拿了三個雞蛋,往灶臺上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個小太陽,我把“小太陽”攪拌了幾下,小太陽就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點起火,當(dāng)水燒開后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來,用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。

  材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開到最大,鍋開始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的'西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。

  看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿快樂,爸爸媽媽也十分開心地表揚(yáng)了我,說:“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽了以后,心里樂開了花,感到勞動很快樂,看到勞動成果更快樂!

西紅柿炒雞蛋作文5

  我在家里的時候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做,媽媽說:“做西紅柿炒雞蛋這個菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來的話,做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了!

  有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來,讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿,又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手,具體的制作步驟如下:

  1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>

  3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

  除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺得西紅柿炒雞蛋有點兒咸,其它兩樣味道還好。過了不久,媽媽回來了,一進(jìn)門就聞到了菜味,還以為是奶奶來了,原來是她的.女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說:“我的乖女兒,你真是個神廚,竟然能燒出這種美味的菜!

  聽了這句話我的臉都紅了。

西紅柿炒雞蛋作文6

  放假了,老師布置了一項作業(yè),就是自己親手做一道美食,一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看,比如蝦肉水餃,咖喱牛肉,西紅柿炒雞蛋,似乎也有好多好多。

  今天,我就自己嘗試做一道最簡單的美食,西紅柿炒雞蛋吧!

  我信心滿滿的走進(jìn)廚房,一進(jìn)廚房,一股熱氣向我撲面而來,我頓時覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱,我突然緊張起來,也不知道是為什么。

  西紅柿炒雞蛋的材料很簡單,只有兩種,雞蛋和西紅柿就可以了,配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈,切成小塊放到一邊備用,然后把雞蛋敲碎,打入碗中加入少許的水和鹽,用筷子攪拌均勻,也可以根據(jù)個人口味加點蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后,這時就可以開火了,把食用油倒入鍋中,先把油都涂到鍋的四周,這樣可以防止粘鍋,等到鍋里的油熱了以后,就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了,把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了,把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿,鍋里還要放小許的油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒,看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘,這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成,可以美美的'享受自己的勞動成果了。頓時覺得特別有成就感

  吃著自己親自做的美食,自己認(rèn)為還可以,但是媽媽說:我水放的太多了,倒進(jìn)鍋里不好成型,我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn),我爭取每次回家多做家務(wù),多學(xué)做菜,多努力,相信會一次比一次做的好!

西紅柿炒雞蛋作文7

  我的媽媽是個職業(yè)女性,做菜一直是她的弱項,不過她最拿手的一道菜是西紅柿炒雞蛋。今天中午我有幸目睹了媽媽做這道菜的全過程。

  首先,媽媽先洗菜、洗雞蛋,還有蔥、姜、蒜等配菜,當(dāng)然是洗得干干凈凈,上面沒有一點泥巴。

  然后老媽拿起一個雞蛋放在碗邊磕起來;隨即另外幾個雞蛋也被打到了碗里。她用筷子將雞蛋攪拌均勻,在攪的同時碗里還要放少許的鹽。媽媽告訴我,這樣雞蛋會更入味。

  接下來要切菜了,西紅柿需要先用開水燙一下,撕去皮,然后切成合適的大小,而且要保證汁水不能流出太多;蔥、姜、蒜要切成碎末。

  準(zhǔn)備工作做完了,下面就要開始炒菜了。廚房的油煙機(jī)打開了,煤氣灶也打開了,炒鍋被燒熱了,油被倒進(jìn)去了(要多放一點油)。等了一小會,油熱了,媽媽將蔥、姜、蒜推進(jìn)鍋里爆炒,瞬間香味就出來了。緊接著西紅柿也被推進(jìn)了鍋里,媽媽用鍋鏟在里面上面翻炒,一邊炒一邊對我說:“西紅柿一定要炒出汁水來才行,這樣口感更好!”一陣翻炒之后西紅柿已經(jīng)出來汁水了,而且變軟了,攪拌好的雞蛋汁上場了。用鍋鏟慢慢輕輕翻勻,讓雞蛋汁和西紅柿汁充分融合,這個過程中雞蛋的顏色漫漫加深!昂昧,加上少量的'鹽,起鍋了!”,媽媽一邊說,一邊操作著,將炒好的菜盛到盤子里。

  這樣一道既美味又有營養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋就成功了,這就是我老媽的拿手菜,我也正在學(xué)習(xí)如何更好地做這道菜。歡迎您來品嘗!

西紅柿炒雞蛋作文8

  “太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!

  說干就干,我挽起袖筒,先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開,倒上油,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里傳來噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當(dāng)我津津有味地品味時,有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場,不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工,來回翻動,等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。

  恰好媽媽回來了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的.肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過就是有一點糊味。”我的臉漲得通紅。

  媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關(guān)系,下次一定能成功!我相信你。”聽到媽媽鼓勵的話,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

西紅柿炒雞蛋作文9

  這個星期老師讓我們體驗做一次西紅柿炒雞蛋。

  我回到家,馬上準(zhǔn)備了兩個雞蛋和個西紅柿,開始做了起來。我先把兩個雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里,用筷子攪啊攪,攪到均勻為止。我再拿來西紅柿,把西紅柿切成十塊一小塊的,準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開始下鍋了,先把鍋燒熱,我再倒少量油,潤一下鍋,媽媽說:只要潤過油燒熱以后,雞蛋就不會粘鍋了,油鍋熱了以后,我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤一下,頓時鍋內(nèi)的`雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了,再用鏟子把雞蛋反過來,油潤過的地方,雞蛋是金黃色的,看上去好看又好吃,過了一會蛋好了,把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里,過程中還要不停的翻轉(zhuǎn),讓西紅柿受熱均勻,不然會一邊熟一邊生,不要吃,如果要讓西紅柿更好吃,要放一點水,那西紅柿更能入味。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我自己嘗了嘗,味道還不錯。就是味道有點淡了些,媽媽說鹽應(yīng)該放在水前面放,這樣能更入味,但千萬不能放味精,因為味精跟雞蛋有化學(xué)反應(yīng),不宜使用。

西紅柿炒雞蛋作文10

  今天作文課上,我像往常一樣,高高興興地來到了教室。發(fā)現(xiàn)大家有的在竊竊私語,有的在朝講臺上看,還有的瞪著眼睛望著老師,不知道李老師葫蘆里賣什么藥。我也趕緊朝講臺望去,愣住了,原本飄著書香的講臺變成了滿是鍋碗瓢盆的灶臺。這時,李老師,不,是李大廚!他笑瞇瞇地說:“今天,我這個李大廚就給大家做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋!苯淌依镱D時掌聲如雷。

  首先,李大廚“變”出了三個雞蛋!斑青辍币宦暎u蛋被打碎了,蛋黃、蛋清都像跳水高手一樣“跳”進(jìn)了碗里。蛋黃又像南瓜餅,又像太陽,而蛋清則非常透明。接下來就要攪拌雞蛋了,只聽“噠噠噠噠噠噠……”這聲音十分悅耳動聽,蛋黃蛋清就這樣融合了。

  接著,李大廚拿出了一包酒精和一個白色的打火機(jī),先把一包酒精放在爐里,又拿起打火機(jī)點燃了酒精,只見那火苗噌一下竄了上去。再往鍋里倒油,那菜籽油發(fā)出了一股清香。開始倒蛋液了,只見蛋液在鍋里慢慢地變成了淡黃色,凝固起來了。這時,李大廚用鍋鏟攪拌起來,鍋里頓時成了桃紅柳綠的`世界,白的像雪花,黃的像金塊。

  最后是要切西紅柿了,紅彤彤的西紅柿切出來后的形狀和顏色都各不相同,就像櫻桃丁一樣,放在了鍋里,還加上了切好的蔥段。

  在耐心地等待一段時間后,一道西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了,讓我直流口水。終于可以品嘗了,那股又酸爽、又濃香的感覺襲來,真美味啊!回家后,我也要自己做一道西紅柿炒雞蛋!

西紅柿炒雞蛋作文11

  咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

  爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。

  真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。

  蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來!雞蛋液坐著滑梯來啦!

  雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

  熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的`幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。

  一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

西紅柿炒雞蛋作文12

  今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點冒煙的時候打開抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的`時候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜。∵@樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了?

西紅柿炒雞蛋作文13

  今天,爸爸媽媽來不及做飯,我想:我的機(jī)會來了!我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來給你們露一手。”媽媽說:“行啊,讓你這個平時什么都不愿做只會說的人來做一次!

  做什么呢?做個簡單的西紅柿炒蛋吧。

  我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來和我配合,不料,蛋黃不但沒打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開,向同一個地方攪動。終于打勻了,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。

  接下來該切西紅柿了,我把西紅柿拿來,左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來。

  下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地攤?cè)脲佒,再撒上少許的'糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對,有幾次險些掉到地上。

  我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時機(jī)一過,蛋已變成黑的了。

  沒關(guān)系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時,馬上起鍋入盤。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會兒,西紅柿炒蛋出鍋了!

  我迫不及待地嘗了嘗,覺得味道不錯。爸爸媽媽一邊吃,一邊說:“真香!”

  今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!

西紅柿炒雞蛋作文14

  今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。

  做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢!我滿意的笑了笑。

  正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的.雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。

  將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。

  過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。

  鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?

西紅柿炒雞蛋作文15

  這周老師給我們布置了一個任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單,分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。

  中午11點,我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙,開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈,“哈哈!陶志奇小廚子來了!”在媽媽的指導(dǎo)下,我先在碗里打三個雞蛋,然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌,然后番茄切塊,準(zhǔn)備工作就完成了。

  接下來,我開始做飯。我把鍋擦干凈,等鍋熱了,加了些油。大約過了幾秒,鍋子發(fā)出“咔嚓”的.一聲,油濺得滿地都是,狂跳著跳著舞。哎呀!不好,油濺到我的臉和手上!我嚇得扔下鍋鏟,徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了,拉著我去游泳池洗澡。

  媽媽心疼地說:“你太小了,做個魚苗吧!蔽疫B忙道:“你怎么能半途而廢!我沒有被燙到,你放心!”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了,我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中,一股蛋香撲鼻而來,蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊,然后鏟到盤子里備用,F(xiàn)在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn),把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟,小心地翻炒西紅柿。濃汁出來,倒入炒雞蛋一起炒,加點鹽和糖,撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋,大功告成。

  紅番茄和金蛋配上蔥花,看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯!媽媽喝了一口,豎起大拇指說:“你是個合格的小廚師!”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。

  學(xué)番茄炒蛋讓我明白了:看花容易,繡花難!

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