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學(xué)包餃子日記

時(shí)間:2023-04-03 11:27:11 日記大全 我要投稿

學(xué)包餃子日記模板5篇

  一天的生活不知不覺間結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編整理的學(xué)包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)包餃子日記模板5篇

學(xué)包餃子日記 篇1

  20xx年4月11日 星期五 天氣晴

  學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡(jiǎn)單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的.上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。

  包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來沒味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過包了十來個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。

學(xué)包餃子日記 篇2

  今天,我們班學(xué)包餃子。

  先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說:“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的。”說完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f道,“你為什么包的這么快?”何沛生說:“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的'餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時(shí)候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開心呀!

學(xué)包餃子日記 篇3

  過年的時(shí)候中國(guó)人習(xí)慣吃餃子,今年過年我們?nèi)乙瞾戆溩。二姨爹是北方人,他可是包餃子的高手,于是我們都拜他為師,?qǐng)他來教我們包餃子。

  大姨準(zhǔn)備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,再加點(diǎn)兒水,接著用手和面,他使勁揉啊揉,不一會(huì)兒就揉好了一個(gè)大面團(tuán)。他用小刀把面團(tuán)切成小塊,我們用手掌輕輕一按,小面團(tuán)變成了小面餅,二姨爹右手拿著搟面棍兒,把小面餅搟成了一個(gè)個(gè)薄薄的餃子皮。

  開始包餃子了,我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細(xì)心,我目不轉(zhuǎn)睛地看著他的一舉一動(dòng),恨不得馬上學(xué)會(huì)。他先舀了一小勺餃子餡兒,他告訴我不要放太多餡兒,不然煮的時(shí)候餃子容易散架。然后用筷子蘸了一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,再用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。啊,這可是高難度動(dòng)作!我有點(diǎn)兒緊張,因?yàn)槲液ε掳缓脛e人笑話我,二姨爹好像看出了我的心思,對(duì)我說:“不要怕,來試試!庇谑俏覍W(xué)著二姨爹的樣子試著包了一個(gè)餃子,啊,還不錯(cuò)!大伙兒都對(duì)我豎起了大拇指,夸我手真巧。我捧著我包的`餃子愛不釋手地看了又看,咦,這不是半個(gè)月亮嗎?我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子,餃子就像士兵一樣排著整齊的隊(duì)伍等著下鍋呢!

  過了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)餃子就往嘴里放,哦哦哦,好燙!不過,味道真的好極了,吃著自己親手包的餃子,我心里甜滋滋的。啊,過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

學(xué)包餃子日記 篇4

  今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利!毕挛缤馄啪兔χ床恕⒆鲲溩羽W了?吹酵馄、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”

  只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的口子向中間捏,最后用手壓緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破!奥齺恚瑒e心急。”外婆叮囑著。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細(xì)地把邊捏緊,費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的`餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上。看見這模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了!蔽一腥淮笪颍罩鴭寢尩姆椒ò藥讉(gè),果然漂亮多了。

  除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果,別提多開心了!

學(xué)包餃子日記 篇5

  傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  開始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。

  我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對(duì)我說:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對(duì)折,兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的`排列在盤子里,就像一個(gè)方陣。

  媽媽燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕嚕”、“咕!敝表,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開的時(shí)候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。

  媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請(qǐng)大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”

  我也覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!

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