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學(xué)做一道菜作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的學(xué)做一道菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做一道菜作文1
星期天,我們?nèi)胰说焦媚虌尲覠,首先?zhǔn)備好材料:串好的肉串、雞翅,調(diào)料有孜然、辣椒粉、鹽。
第一步,家長(zhǎng)幫助把爐子里的火炭點(diǎn)燃。
第二步,把肉串、雞翅方到爐子上用火慢慢烤,中間不停的轉(zhuǎn)動(dòng),防止烤焦?吹饺獯兩,把孜然、鹽,撒上,肉串相互擠壓,將調(diào)料調(diào)勻,這一步一定要注意不要燙傷,跟火爐保持一定的.距離。
第三步,放好調(diào)料后,來回翻動(dòng)幾下,香噴噴的肉串就出鍋了!大家夸我烤的很好吃,受到了大家的稱贊!
學(xué)做一道菜作文2
今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,還要把土豆先切成片,再切成條,最后把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。
一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進(jìn)鍋里;第二步再把肉放入鍋里,還要放入蠔油、水、鹽;第三步也就是最后一步了,蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍!
不一會(huì)兒,香噴噴的飯菜就出鍋啦!吃著自己做的.飯菜,我心里極為高興!
學(xué)做一道菜作文3
五月一日勞動(dòng)節(jié)是勞動(dòng)者的節(jié)日。在這個(gè)特別的日子里我要感受勞動(dòng)帶給我的快樂。并且我要當(dāng)一個(gè)廚師,為我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先準(zhǔn)備好需要的食材:有黃瓜、有蘋果、還有西瓜和香蕉。先將黃瓜和蘋果去皮洗干凈,再將香蕉和西瓜去皮放盤里。然后將黃瓜和香蕉切段,蘋果和西瓜切塊,放入盆里等一會(huì)攪拌。最關(guān)鍵的'地方到了,是放沙拉醬。先放一勺沙拉醬,再放一點(diǎn)白砂糖和水果一起攪拌好。一份看起來既可口又美味的水果沙拉做好了。媽媽給我拍了照片,我也和家人品嘗到了美味可口的水果沙拉,也讓我體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我們光榮,也帶給我們快樂!
學(xué)做一道菜作文4
今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜。
孜然土豆片是我最喜歡吃的一道菜,學(xué)會(huì)了,以后可以自己動(dòng)手做了。
下午,媽媽準(zhǔn)備燒晚飯了,她把不是我要學(xué)的菜先給做好,然后媽媽就開始教我給土豆洗澡,把它身上的泥巴用水沖掉,圓滾滾的.土豆像鵝卵石一樣變得光滑鮮亮。土豆淡黃色的外衣被我用刮皮刀一條條刮掉,變得滑溜溜的,我一抓它就跑掉,害我差點(diǎn)切到手。最后還是媽媽幫我切成了片。接著把鍋燒熱,放油,放入土豆片,只聽“滋啦”一聲,媽媽讓我用小鏟子左一下,右一下不斷的翻炒,依次加入鹽、雞精,看著土豆片變得透明金黃,媽媽讓我嘗嘗味道,我夾起一片“呼呼?好燙!咸淡正好,已經(jīng)熟了!弊詈笕錾弦恍┳稳环郏磧上,香噴噴的孜然土豆片出鍋了,看得我直咽口水。
在媽媽的指導(dǎo)下,我第一次做就成功了,爸爸說味道很不錯(cuò),讓我下次獨(dú)立完成看看,爸爸的夸獎(jiǎng)讓我更有信心了。
學(xué)做一道菜作文5
今天,我和媽媽做的是韭菜肉餡的水餃。首先我?guī)蛬寢尠奄I來的韭菜摘洗干凈,切好韭菜,我們把調(diào)好的肉餡和韭菜攪拌在一起。接下來我?guī)蛬寢尠押秃玫拿嫒嗔巳,媽媽開始搟皮,我迫不及待地動(dòng)手試了試,把餡放好對(duì)折,還不錯(cuò)挺好的,再捏一捏。天!破了,怎么回事?真的不簡(jiǎn)單。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“別灰心,慢慢學(xué),包餃子要控制好力度,不要太用力,要把適量的.餡放中間輕輕對(duì)折就ok了!”“哦”原來包水餃有這么多學(xué)問呀!
今天吃著我親手包的水餃,雖然不是很完善,但是心里比吃蜂蜜還甜呢!
學(xué)做一道菜作文6
媽媽教我做了一道美食,就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮時(shí)我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉,將肉倒進(jìn)鍋里焯一下盛出。
3、將油倒進(jìn)鍋里,放上蔥、姜、花椒、八椒,將肉倒入翻炒,倒大約一勺醬油,讓肉勻上色,倒肉時(shí)我不敢靠進(jìn),害怕崩了臉,我側(cè)著身倒進(jìn)去的。
4、再煮10分鐘,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到臉上了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)了。
5、蓋上鍋蓋,再煮10分鐘,等土豆又黃又面,肉紅紅的.冒著油,一盤香噴噴的美食就做完了!
學(xué)做一道菜作文7
今天,我要做的是“蜂蜜煎餅”,我準(zhǔn)備了牛奶、蜂蜜、面粉、雞蛋。
我在媽媽的指導(dǎo)下,我把牛奶、面粉、雞蛋都攪拌在了一起,可是我發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)稠稠的',媽媽不是說是稀稀的嗎?所以我又加了點(diǎn)牛奶,下一步,媽媽先給我掉上了油,然后,開始下鍋后,我把食材掉到鍋里,過了一會(huì)媽媽幫我翻了個(gè)個(gè),我看見都金黃金黃的。媽媽說:“可以出鍋了!蔽以诒砻嫔夏ㄉ狭私瘘S的蜂蜜,然后再卷起來,在切成一半一半的,擺盤,就完成聽啦!
吃著自己做的煎餅,覺得格外的好吃,同時(shí)心里也美滋滋的!
學(xué)做一道菜作文8
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周日下午,做了一道菜番茄炒蛋。準(zhǔn)備了很多材料有鍋,刀,電磁爐,雞蛋,調(diào)味料等等。
老師開始打蛋!皡纭钡囊宦暲锩姹某隽艘粋(gè)金黃色的太陽。老師熟練地打蛋,接著開始切番茄,番茄穿著紅色的禮服,戴著一頂綠色的小帽子,像去參加舞會(huì)一樣。老師切了一刀番茄,番茄疼的'哇哇大叫。往鍋里倒油,鍋熱了,把蛋液倒入,鍋里升起了白蒙蒙的煙,像騰云駕霧一樣。沒過一會(huì)兒,飄來了一陣燒焦的味道。老師大驚失色喊道:“不好,燒焦了!”可是失敗乃成功之母,老師重新將蛋放進(jìn)去,蛋液變成了金黃色的太陽。老師以迅雷不及掩耳之勢(shì)撈起雞蛋放到碗中,再往油鍋里倒入番茄進(jìn)行翻炒,番茄在鍋里跳著,像在跳熱情的拉丁舞一般。一股清香撲鼻而來。們口水直流,再倒入雞蛋和配料,香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。們爭(zhēng)先恐后得吃的一干二凈。
今天我不僅吃到了美味的番茄炒蛋,而且還學(xué)會(huì)了做菜。
學(xué)做一道菜作文9
今天中午,媽媽教我做了一道菜,是我最愛吃的蝦仁炒玉米粒。
首先我們將玉米煮熟,再把玉米粒從玉米棒上取下來備用,蝦仁解凍之后媽媽幫忙去掉蝦線,然后將黃瓜和火腿分別切成玉米粒大小的'丁,接下來就開始炒了,鍋燒熱之后放油,再放姜末。然后放入蝦仁、料油,炒一會(huì)之后再放入火腿和玉米粒還有黃瓜,翻炒了一會(huì)我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽就出鍋了,一盤色香味俱全的蝦仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹開心的吃著“勝利的果實(shí)”,雖然菜有點(diǎn)淡,但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
學(xué)做一道菜作文10
在寒假中,老師布置了一項(xiàng)艱巨的'任務(wù),學(xué)做一道菜,雖然做菜很簡(jiǎn)單,但我想嘗試一下可樂雞翅的做法。
首選準(zhǔn)備雞翅,可樂,蔥,姜,料酒,鹽,老抽。第一步:雞翅洗凈,姜切片、第二步:鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅煮滾撈出,瀝干水分。第三步:鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。第四步:倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可。我按照這個(gè)步驟試了試,沒想到成功了。
這次不僅僅是為了完成老師布置的作文,還為自己學(xué)會(huì)了一道美味的菜,可謂是一箭雙雕,盡管這次出現(xiàn)了一些小狀況,但我相信我會(huì)越來越熟悉的,加油!
學(xué)做一道菜作文11
今天我為大家推薦一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黃瓜炒雞蛋”。
我的第一步是打雞蛋,別看打雞蛋是個(gè)小事,也不容易,先把雞蛋磕個(gè)小孔,用手從小孔中間掰開,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌雞蛋。第二步,切黃瓜,把黃瓜洗干凈,用刀斜著一片片均勻的切成片。準(zhǔn)備工作完成,開始炒菜,先把鍋里放油,倒進(jìn)雞蛋進(jìn)行炒,炒熟雞蛋盛到盤里,再炒黃瓜,把黃瓜炒焉倒進(jìn)雞蛋,再翻炒幾下放點(diǎn)鹽,再翻幾下就可以了。今天雖然我發(fā)燒,可還做出了這道好吃的`菜。
學(xué)做一道菜作文12
今天我在家里做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗干凈放在菜板上,用刀小心翼翼地切成塊,然后拿出四個(gè)雞蛋磕到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻,基本共和準(zhǔn)備完成。我把鍋放到爐灶上,打開煤氣灶,等鍋稍微一熱,往鍋里倒了一些油,當(dāng)聽到鍋里發(fā)出聲音的時(shí)候,我趕緊把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里,不一會(huì)鍋里頓時(shí)像炸開的一朵大黃花,等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,就把它稍稍分成幾塊,然后把西紅柿倒入鍋里不停地翻炒,再添入適當(dāng)?shù)柠}、味極鮮翻炒幾下,不一會(huì)一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看著自己親手做的'菜,心里美滋滋的!
學(xué)做一道菜作文13
今天,是個(gè)開心的日子,因?yàn)閶寢尳涛易隹蓸冯u翅,我和媽媽先去超市買了做雞翅的材料。
首先把雞翅清洗干凈,然后把姜和蔥切片,再把雞翅里放了點(diǎn)鹽和味達(dá)美,等待備用。
媽媽一步一步地教我把材料放進(jìn)鍋里,首先加油,放了點(diǎn)姜和八角,然后再把雞翅放入鍋里,當(dāng)我把雞翅放入鍋里時(shí),“吱啦”一聲,沒就崩起來了,等把雞翅炸到金黃色時(shí),倒入一瓶可樂,用小火燉了10分鐘,等湯少了,就可以出鍋了。
美味的'雞翅出鍋了,媽媽先吃了一個(gè),說很好吃,我也迫不及待地吃了一個(gè),心里美滋滋的!
學(xué)做一道菜作文14
今天中午,我炒了一盤綠豆芽。首先,我把豆芽仔細(xì)地洗干凈,撈出來放在一旁。然后,打開煤氣,在鍋里倒上油,等油熱了之后就把蔥放進(jìn)去。接著,把綠豆芽放進(jìn)鍋里,只聽“喇啦——”一聲,就聞到了一陣香味。翻炒了幾下,放入醬油、醋和鹽,就這樣,一盤色香味俱全的'炒豆芽就出鍋了。我給爸爸媽媽嘗了一口,他們都說:“真好吃!”此刻我的心里像喝了蜜一樣甜。
通過這次做菜,我懂的了不管是什么事,只要認(rèn)真去做,就能獲得成功!
學(xué)做一道菜作文15
今天,我和我的媽媽做豆腐燉大腸,我很緊張。
我先把豆腐切成四方塊,再把蔥切成一段一段的,然后,再把油倒鍋里面,等油熱了把蔥段放倒鍋里面,“刺啦”一聲我把鏟子都扔到鍋里,心突突的'跳著,手心里都出了汗,我還是快速的把鏟子拿起,把蔥段炒出香味,香味出來了,我把豆腐猛的倒到鍋里,唉,弄的鍋里鍋外都是豆腐,我把鍋外的豆腐小心翼翼的放到鍋里,方的豆腐都碎了一鍋,眼看豆腐要粘鍋,我急急忙忙的把帶有湯汁的大腸倒入鍋里,又倒入一小碗水,等了5、6分鐘就開鍋了,我把它盛到碗里,我嘗了一口真好吃!
爺爺、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爺爺把菜湯一滴不剩都喝了,下次我還給爺爺奶奶再做更美味的菜。
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