做飯的日記(15篇)
忙碌而充實的一天結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?是時候用心地寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家整理的做飯的日記,希望能夠幫助到大家。
做飯的日記1
今天,我?guī)蛬寢屪鲲垼屛覍W會了炒雞蛋。
到了中午了,我學要開始做飯了,我說:“媽媽,我想學草雞蛋,你教我?”媽媽一口答應,于是我們兩個走進了廚房,我心里想:做飯挺有意思的,可是不知道我能不能學會。只見媽媽那除 了兩個雞蛋,說:“我給你示范一下,你注意看,只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下,輕輕的一掰就開了,該我了,我拿起雞蛋,也學媽媽那樣輕輕的敲了兩下,有一條小小的裂縫,我又開始掰 了,可是,由于我使勁太大了,掰開以后,手里全是的,碗里還有一些雞蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那撥出來,然后又把手洗了一下,媽媽說:”好了,你現(xiàn)在攪雞蛋,我就聽媽媽的話,開始拿筷子攪 雞蛋,媽媽說:“不是你那樣攪得,你看我怎么攪,于是媽媽攪了一會,我看會了,于是就自己攪,還是挺好玩的.。媽媽又開始做其他的菜,過了一會兒,媽媽說:”嘉輝,去拿點鹽,撒到里面,我過 去拿了一點點,媽媽看了說:“太少,再多拿點!蔽矣帜昧艘稽c,媽媽說:“差不多了,你現(xiàn)在向里面放,我把鹽放了進去,又開始攪,過了一會兒,媽媽說:”好了油熟了,把雞蛋飯那個進去,我 倒了進去,第一次抄東西,感覺非常好玩,炒了一會而雞蛋熟了,我得意洋洋的看著雞蛋,又吃了一小口,感覺非常好吃。媽媽過了一會兒,也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記2
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的'番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂,你呢?
做飯的日記3
今天我很開心,要是問我為什么這么開心,我告訴你們吧!因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說:“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會兒,剩下的.部分太危險!我來。”我按照阿姨的指揮,做完了這兩個項目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨說怎么做呢,我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
做飯的日記4
今天中午的時候感覺有點餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的'菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進,然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。
做飯的日記5
今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪鲆淮物,當做禮物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我與媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的豆腐皮與酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我與媽媽還一起做了一盤蒸排骨與空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續(xù)炒,香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子與飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發(fā)現(xiàn)做飯與洗碗是多么累的`事情啊!我以后要多幫媽媽做飯!
做飯的日記6
再過兩天,就是爸爸的生日了,我想給爸爸送禮物。送什么好呢?我想起了暑假去臺灣學做的一道點心——海苔飯團。它團團圓圓的外形,味道又十分的甜美,送給爸爸既能表達我的心情,又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。
于是,我就按著臺灣學的那樣,準備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚。首先,我用雙手把米飯捏成一個橢圓的形狀,接著,均勻地把胡椒粉撒在飯團上?晌乙徊恍⌒,胡椒粉撒多了,飯團表面像是被包圍了一樣,變成了一個黑色的球。怎么辦呢,胡椒粉太多,飯團就不會好吃了。我只好用水來沖洗,可胡椒粉一點兒也不配合,仍然牢牢地粘在飯團上。我心里不禁著急了起來,這是我送給爸爸的禮物啊,可不能做砸了。我靜靜地穩(wěn)定了自己的情緒,心急吃不了熱豆腐。我想了一會兒,從廚房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在飯團上刮了幾下,這時,奇跡出現(xiàn)了,表面的'胡椒粉果然被刮掉了一點點,漸漸地飯團變得不那么黑了。然后,我在飯團中間挖了一個小小的洞,加入幾勺鮪魚,最后用海苔緊緊地包裹住飯團,只見飯團像穿了一件薄薄的綠色外衣,樣子可愛極了。
海苔飯團終于做好了,我送給了爸爸,看到爸爸開心地樣子,我終于體會到了勞動帶來的喜悅和快樂。
做飯的日記7
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個,看的我眼花繚亂,不知選哪個好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應該是“主題”入鍋了,正當我準備放面條時,媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的煙彌漫了整個房間,其實我忘記開油煙機了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會做的事,這樣才能借簽別人的.經(jīng)驗,一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對,這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記8
打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧。”“好啊,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了!眿寢屝χf!安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的',為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢恚瑫r間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了。”我趕忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯!
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
做飯的日記9
以前我總是吃現(xiàn)成飯,現(xiàn)在我覺得自己長大了,應該學習做飯了,幫爸爸媽媽做一點力所能及的事情。
星期三,那是一個風與日麗的早晨,我認真地對媽媽說:“今天我來做飯!”媽媽開心地把方法告訴了我。
很快到17:00了,燒飯的時間到了。我總覺得燒飯非常簡單,所以我漫不經(jīng)心地把媽媽量好的米放在籮里淘來淘去,不知怎的米越淘越少?纯从X得這點米還不夠,于是我又挖了兩罐子米,洗了洗,倒進鍋子里胡亂放了一些水,便開始煮了。
沒多時,鍋子里冒煙了?山议_鍋蓋嘗了嘗,米還是生的。我想,大概是火力不夠的,再燒一會兒吧!于是我走到客廳,捧著書專心致志地看了起來。不知過了多久,我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看,米全燒焦了,再也不能吃了。看著這黑乎乎的米飯,真后悔早上沒有認真聽媽媽的`講解。
過了一會兒,爸爸媽媽下班回來了,我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸著我的頭說:“第一次失敗了沒有關系,最重要的是想一想為什么失敗!甭犃藡寢尩脑挘业哪樁技t了,我決定再做一次。
這次我認真地聽媽媽的指導,從量米、放水、燜飯,我都踏踏實實地學習了幾次,我終于學會了燒飯。第一次做飯,讓我認識到了做事要虛心、認真,決不能三心二意、馬馬虎虎,否則什么事情都做不好。
你的這次做飯可謂是一波三折啊,從開始的輕視到后面的“失敗”,你把失敗的原因很生動地展現(xiàn)出來,經(jīng)過這次,相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。
做飯的日記10
“民以食為天!弊鲲垼侨祟惐仨殨龅氖轮。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋!卑职终f:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的`菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進去,一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋,一個個的準備打破,我輕輕拿起一個雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她們的勞動成果,再也不挑食了。
做飯的日記11
今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的`很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記12
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的`外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準備停當,我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記13
今天晚上,我第一次自己動手做了一頓真正意義上的飯!
由于材料很少,我也弄不出什么花樣,菜是簡單的兩道:小蔥炒雞蛋和炒洋芋(土豆)片。我第一次打生雞蛋,第一次完完整整地進行了炒菜的工序,第一次……結(jié)果還不錯,但雞蛋很咸且炒糊了,油量也沒把握好,米飯水放多了。我還倒了點啤酒喝,嘿,還挺有滋味!
我想,我以后可以把動手做飯當做一項樂趣,做出點水平。
今天凌晨陪同西班牙度過了緊張的90多分鐘,又為他們捏了把汗。下場對德國會是怎樣的碰撞呢?真是期待。
這次世界杯會不會是兩支從沒拿過冠軍的球隊會師決賽呢(比如荷蘭和西班牙)?加油吧,西班牙!
另外梅西和他的球隊告別了賽場,這讓我有點悲傷。也許當阿根廷找到了一位能將這些天才球員很好地融合為一個整體的主教練,梅西才真正能在世界杯的賽場上達到自己應有的高度吧。當然,我很喜歡作為教練的馬拉多納(他對他的'球隊和球員充滿著熱愛,并處處保護)。
這幾天正在看《灌籃高手》,很還念小時候看的情景。那些一個個曾經(jīng)念叨在嘴邊的名字又調(diào)動了我的熱情:櫻木花道、流川楓、赤木剛憲、宮城良田、三井壽、仙道(很喜歡他)、晴子、木幕、櫻木軍團……
第一次做飯,應該也算是一次進步吧!
做飯的日記14
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關,我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的.香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒。
過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進去,再炒幾下,最后關火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
做飯的日記15
爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想:燒飯吃吧。
我先量好了米,把米放進飯罐里,再加了一半的水,把米洗干凈,倒了水,再加些水,放進電飯煲里,打開開關,等著飯熟的時候大吃一頓。
單有飯怎能行,還要有菜。我就想:做一個最簡單的炒雞蛋。
我照著媽媽的樣子,點上小火,把鍋先熱一熱,再把雞蛋打碎,加了一點鹽,攪拌好。接著,在鍋里倒上油,把雞蛋倒進鍋里,加上蔥,再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口,“!真淡!蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口,“真咸,我真是沒做菜的天賦呀,連最簡單的`炒雞蛋都不會做!蔽矣秩ル娔X上百度了一下,西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜,把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小塊一小塊的,再放進鍋里。我翻了一下,又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好!蔽矣苗P子鏟起雞蛋,把它放進碗里,就在這時飯好了。
我看著桌子上的菜,高興地說:“我學會做炒雞蛋了!笨此坪唵蔚氖拢銎饋砜烧娌蝗菀。
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