做飯的日記15篇
時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，在你心中有什么感想呢？這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的做飯的日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記1
今天，我?guī)蛬寢屪鲲�，讓我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
到了中午了，我學(xué)要開(kāi)始做飯了，我說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)草雞蛋，你教我?”媽媽一口答應(yīng)，于是我們兩個(gè)走進(jìn)了廚房，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學(xué)會(huì)。只見(jiàn)媽媽那除 了兩個(gè)雞蛋，說(shuō)：“我給你示范一下，你注意看，只見(jiàn)媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開(kāi)了，該我了，我拿起雞蛋，也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下，有一條小小的裂縫，我又開(kāi)始掰 了，可是，由于我使勁太大了，掰開(kāi)以后，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那撥出來(lái)，然后又把手洗了一下，媽媽說(shuō)：”好了，你現(xiàn)在攪雞蛋，我就聽(tīng)媽媽的`話，開(kāi)始拿筷子攪 雞蛋，媽媽說(shuō)：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪，于是媽媽攪了一會(huì)，我看會(huì)了，于是就自己攪，還是挺好玩的。媽媽又開(kāi)始做其他的菜，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”嘉輝，去拿點(diǎn)鹽，撒到里面，我過(guò) 去拿了一點(diǎn)點(diǎn)，媽媽看了說(shuō)：“太少，再多拿點(diǎn)�！蔽矣帜昧艘稽c(diǎn)，媽媽說(shuō)：“差不多了，你現(xiàn)在向里面放，我把鹽放了進(jìn)去，又開(kāi)始攪，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”好了油熟了，把雞蛋飯那個(gè)進(jìn)去，我 倒了進(jìn)去，第一次抄東西，感覺(jué)非常好玩，炒了一會(huì)而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋，又吃了一小口，感覺(jué)非常好吃。媽媽過(guò)了一會(huì)兒，也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺(jué)就是不一般啊，大家不妨也來(lái)炒炒雞蛋。
做飯的日記2
“民以食為天。”做飯，是人類必須會(huì)做的事之一。
周六中午，我說(shuō)：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋�！卑职终f(shuō)：“太陽(yáng)為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說(shuō)：“哼！我就不相信，做不出這么簡(jiǎn)單的.菜來(lái)！”
備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來(lái)，再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開(kāi)始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進(jìn)去，一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開(kāi)始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開(kāi)始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋，一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來(lái)越多，蛋就打好了。
終于，可以開(kāi)始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽(yáng)底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會(huì)兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天，我學(xué)會(huì)了做一道菜，非常開(kāi)心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累��！以后我要珍惜她們的勞動(dòng)成果，再也不挑食了。
做飯的日記3
今天下午，天灰蒙蒙的，太陽(yáng)公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空，怎么也找不到太陽(yáng)公公和云姑娘。算了，還是回家找媽媽吧！
到了家門口，我看見(jiàn)熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥，看見(jiàn)姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔(dān)�！袄牙眩裉熳龅氖鞘裁床搜�？媽媽呢？”“你媽媽不太舒服，在房間休息�！蔽覜](méi)有忍心打擾她。我準(zhǔn)備給媽媽做一個(gè)愛(ài)心盒飯，讓媽媽開(kāi)心，說(shuō)干就干。第一步：拿一個(gè)精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯，打平；第二步：拿兩個(gè)小西紅柿，點(diǎn)綴眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫，“媽媽，我愛(ài)您”。哈！大功告成了。
我悄悄地走進(jìn)媽媽的房間，輕輕的`用手捂住媽媽的眼睛，等我把手松開(kāi)，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來(lái)，媽媽的眼睛里流出了感動(dòng)的淚水，我唱了首歌給媽媽聽(tīng)，叫《天之大》：“媽媽，月光之下，輕輕地，我想你了，靜靜躺在血里的牽掛。媽媽，你的懷抱，我一生愛(ài)的襁褓，有你曬過(guò)的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的，我祝全世界的媽媽們幸福、安康！
做飯的日記4
做飯，對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時(shí)，我只能用方便面來(lái)填飽肚子，而妹妹每次都會(huì)搶著當(dāng)我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。
有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來(lái)對(duì)我說(shuō)她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒(méi)搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。
看著她離開(kāi)的.背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過(guò)分了吧！這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來(lái)到了廚房門口，只見(jiàn)她想先拿個(gè)雞蛋，可是還沒(méi)有冰箱高的她，只好搬來(lái)了個(gè)凳子才拿出來(lái)；取方便面，因?yàn)槠綍r(shí)都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面，妹妹就要開(kāi)始點(diǎn)火了，嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止，但是她無(wú)情地拒絕了我，還讓我站著別動(dòng)。無(wú)奈，我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c(diǎn)水，泡面放入鍋中煮沸時(shí)，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地?cái)嚢柚�。就連最后放調(diào)料時(shí)，她那小笨蛋，卻怎么也打不開(kāi)調(diào)料盒，我只好幫她打開(kāi)。
哎！做方便面本來(lái)是一件挺簡(jiǎn)單的事，但看妹妹做過(guò)后，我再也不會(huì)覺(jué)得這是一件簡(jiǎn)單的事了，妹妹做飯，可真不容易�。�
做飯的日記5
今天上午放學(xué)后，我急忙跑回家，因?yàn)槲乙丶規(guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后，媽媽先把西紅柿洗干凈，然后媽媽先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我接著又拿了一個(gè)，材料準(zhǔn)備好以后，我們就開(kāi)始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里，稍微放點(diǎn)水與料酒，媽媽說(shuō)料酒是去腥的，接著就用筷子把雞蛋攪勻；然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開(kāi)火了，先在鍋里放點(diǎn)油，然后把雞蛋倒進(jìn)去，開(kāi)始拿鏟子攪動(dòng)等到都蛋液都粘到一起的時(shí)候就把西紅柿放進(jìn)去，再加上醬油、鹽等調(diào)味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！
然后就開(kāi)始下面條了，等到鍋里水煮開(kāi)之后，把面條放到里面，趕緊用筷子攪動(dòng)，防止面條粘在一起，等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時(shí)候就把青菜放進(jìn)去，再煮一會(huì)兒就好了！我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面，攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說(shuō)兒子真棒，做的'飯真香啊，我心里感到很自豪，終于可以幫媽媽減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)了，媽媽還說(shuō)媽媽不在家的時(shí)候，兒子也不會(huì)餓著了……
這頓飯我們吃得好開(kāi)心��！
做飯的日記6
今天是周末，家里來(lái)了很多人，所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到，這個(gè)只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個(gè)包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽說(shuō)：“先把土豆切成兩半，這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來(lái)的.土豆絲才夠細(xì)�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜�(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò)，又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。
做飯的日記7
今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點(diǎn)提示嗎？”唉！
沒(méi)辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準(zhǔn)備就緒，把鍋?zhàn)诫姶艩t上，打開(kāi)電源，只等鍋開(kāi)米熟了。心想：做飯這么容易，還用學(xué)嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了，此時(shí)，我真恨不得家里多幾臺(tái)電視，我多長(zhǎng)幾雙眼睛，能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個(gè)不停：媽媽回來(lái)可怎么交差��！
說(shuō)來(lái)也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場(chǎng)，媽媽就回來(lái)了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說(shuō)：“我們開(kāi)飯吧�！卑�，真是自己釀的`苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！
做飯的日記8
萬(wàn)事開(kāi)頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說(shuō)說(shuō)我第一次做飯。
今天，我看媽媽沒(méi)在家，就想自己做飯，順便給老媽來(lái)個(gè)驚喜。我哼著小曲來(lái)到廚房。剛來(lái)到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個(gè)，看的我眼花繚亂，不知選哪個(gè)好，顯得六神無(wú)主。最后，我隨便選了個(gè)大點(diǎn)的`鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”面條了，我很激動(dòng)。
我先往鍋里加了一些油，燒冒煙后，接著放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時(shí)都放的油很多，于是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接著應(yīng)該是“主題”入鍋了，正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時(shí)，媽媽急急忙忙回來(lái)了，氣喘吁吁地對(duì)我說(shuō)：“著火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說(shuō)；“沒(méi)有呀！”媽媽一看，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來(lái)，原來(lái)我煮面條的煙彌漫了整個(gè)房間，其實(shí)我忘記開(kāi)油煙機(jī)了，媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原來(lái)正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開(kāi)后放面條，這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個(gè)“四不像”，但這次煮面條使的懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會(huì)做的事，這樣才能借簽別人的經(jīng)驗(yàn)，一次把事情做好。雖然萬(wàn)事開(kāi)頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對(duì)，這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記9
最近，我家又換了一個(gè)新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對(duì)準(zhǔn)“魚”這個(gè)字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個(gè)電飯煲時(shí)，就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家，我做飯的興趣就上來(lái)了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進(jìn)專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過(guò)了一會(huì)，我就“研究”清楚了，原來(lái)它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對(duì)準(zhǔn)“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。
過(guò)了一會(huì)兒，我不放心起來(lái)，于是進(jìn)了廚房，一進(jìn)廚房，我就聽(tīng)到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來(lái)的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開(kāi)，只見(jiàn)里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒(méi)有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會(huì)了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的.，但我還是覺(jué)得很好吃，因?yàn)檫@是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，而且做得都很成功。
做飯的日記10
在成長(zhǎng)的過(guò)程中，有多少個(gè)第一次，這其中蘊(yùn)含著多少快樂(lè)與幸福，在我的記憶中，我曾經(jīng)有過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)第一次，但讓我最難忘的是第一次做飯。
那是一個(gè)星期天，爸爸媽媽都去加班了，只有我一個(gè)人在家。做完作業(yè)后，我想給辛苦的爸爸媽媽一個(gè)驚喜，為他們做一頓美味的飯菜。于是我拿著零花錢去市場(chǎng)買菜，市場(chǎng)上真熱鬧，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲在市場(chǎng)里回蕩，我買了一些西紅柿、雞蛋和黃瓜，高高興興的回到家中，準(zhǔn)備開(kāi)始下廚。
我學(xué)著媽媽的樣子，系好圍裙，頓時(shí)開(kāi)始忙活起來(lái)。我今天準(zhǔn)備為父母做西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜；首先我把西紅柿、黃瓜、蔥洗凈，把雞蛋打入碗中，用筷子攪碎，把西紅柿切成塊，把油到入鍋中，打開(kāi)火，等油冒煙時(shí)，把雞蛋倒入鍋中，接著把西紅柿倒入鍋中。又用勺子把西紅柿和雞蛋炒了兩分鐘，就把菜盛入盤子中。這一道菜就做好了。接下來(lái)就做涼拌黃瓜；我拿起刀要把黃瓜切成片，可是不知為什么刀卻不聽(tīng)我指揮，東切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的'形狀各式各樣，一點(diǎn)也不美觀，然后把醋倒入盤中，可倒的太多了，這一下我做的菜總算完成了。我把菜端到飯桌上等待著父母的回來(lái)。
爸爸媽媽回來(lái)后見(jiàn)我做的菜非常高興，坐下來(lái)津津有味的吃起來(lái)，我想：自己做的一定很好吃，我一嘗可真難吃，西紅柿炒雞蛋忘了放調(diào)料，拌黃瓜醋太多忘了放鹽。
我從中也得到了一個(gè)教訓(xùn)：做任何事都要用心，不是一下兩下可以做好的。
做飯的日記11
今天，我做完了作業(yè)，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時(shí)我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號(hào)隊(duì)員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅可以填飽肚子，還很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢！所以，我也決定來(lái)做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會(huì)會(huì)兒，再把它們的外皮剝掉，接著，我像個(gè)大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來(lái)還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我就點(diǎn)燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋里放些菜油，菜油一定要放半鍋，因?yàn)橛投嗔朔砭筒蝗菀谉�，而且，吃起�?lái)也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會(huì)兒。撥到小火，然后打開(kāi)鍋蓋，此時(shí)油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯?xiàng)l一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精，最后放入適量的.胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯?xiàng)l翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過(guò)四五分鐘就OK了！
我用漏勺把香香脆脆的番薯?xiàng)l盛在碗里，和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記12
今天我很開(kāi)心，要是問(wèn)我為什么這么開(kāi)心，我告訴你們吧！因?yàn)槲医裉煲蚎Q阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來(lái)到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有：拔絲地瓜，雞腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，雞腿，玉米，蘿卜，黃瓜。
第一道菜是雞腿，QQ阿姨指揮我說(shuō)：“把這些雞腿放面粉里沾一下，再放到油鍋里炸一會(huì)兒，剩下的部分太危險(xiǎn)！我來(lái)�！蔽野凑瞻⒁痰闹笓]，做完了這兩個(gè)項(xiàng)目，我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我還沒(méi)等QQ阿姨說(shuō)怎么做呢，我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見(jiàn)我很有做飯的天賦，一直在不停地夸我。黃瓜切開(kāi)了以后QQ阿姨說(shuō)：“差不多了，只要再把玉米粒扒下來(lái)就好了！”于是我就按照阿姨的`吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來(lái)，然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進(jìn)行翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜，這道菜可是我最愛(ài)吃的一道菜，先要給地瓜去皮、洗凈，隨后把地瓜切成塊，把糖煮成糖漿把地瓜放進(jìn)去。三道菜就這樣一樣不少的做好了！
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞，我的心里別提多美了，我可真喜歡做飯，以后我要稱霸廚房！
做飯的日記13
今天本來(lái)是媽媽給我做好吃的，但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯，于是，笑話就從這里開(kāi)始。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里，由于這是我第一次做飯，我把家里所有的調(diào)料都放入碗里，有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把柿子切成小瓣放入盤子里。
我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里，再放點(diǎn)油，炒幾下，因?yàn)槲遗卤挥捅赖�，所以把口罩、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著，再把柿子放入鍋里，再炒幾下，炒好，“畢氏雞蛋炒柿子”就做好。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里，再放上4碗水，插上電源。我就去玩游戲。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開(kāi)，隨之而來(lái)的`就是吶喊聲：“畢淼[寫上自己的名字]你給我出來(lái)，[足夠380分貝]，我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁，鍋里的大米，有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。
“媽，你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧�！眿寢尶纯�，不由笑出聲來(lái)，"媽，你笑什么？”媽媽上氣不接下氣的說(shuō)：“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看，我炒的雞蛋炒柿子都黑，旁邊，還站立著大料，好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢。
媽媽又做我喜歡吃的菜，吃完晚飯，我們一家三口沉浸在笑聲中……
做飯的日記14
人們常說(shuō)柴米油鹽可以構(gòu)成一個(gè)小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？
我最喜歡做的一道菜是可樂(lè)雞翅。它的做法并不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點(diǎn)其它的菜色。先將雞翅清洗干凈，用刀在雞翅上劃上三刀，以便于更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入干辣椒，這樣更加漂亮，不愿意吃辣的，當(dāng)然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂(lè)，聽(tīng)罐可樂(lè)正好。蓋上蓋子，組織可樂(lè)一半時(shí)加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過(guò)一會(huì)兒，加入淀粉水勾芡，使湯汁開(kāi)始收縮。濃縮完畢后，這道可樂(lè)雞翅變做好了。要是覺(jué)得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃，那種勞動(dòng)后的美味比坐著等著吃的人還要開(kāi)心。
其實(shí)做任何事都是一樣的.，人總要有一種苦盡甘來(lái)的心態(tài)去做每一樣事這樣才會(huì)覺(jué)得是值得的。當(dāng)然，如果說(shuō)你能夠在做的時(shí)候都能開(kāi)開(kāi)心心的，那么整件事就更加完整了。
做菜的樂(lè)趣在哪里？菜的做法有千變?nèi)f化之多，當(dāng)你掌握一種新的菜譜時(shí)，就會(huì)覺(jué)得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會(huì)隨著游戲的更新，而沒(méi)有，也不會(huì)隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記15
記得九歲那年時(shí)，我學(xué)會(huì)了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來(lái)了。我第一次磕時(shí)，力氣太大了，還沒(méi)向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來(lái)了。媽媽說(shuō)：力氣再小一點(diǎn)。第二次我的力氣小了一點(diǎn)，有成功的向外拉了，但我在碗里沒(méi)有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒(méi)有。腳上怎么粘糊糊的，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來(lái)了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過(guò)了一會(huì)，碗里全是金黃色的液體，沒(méi)有一點(diǎn)雜色時(shí)，就說(shuō)明打好了，如果還有蛋清，那就應(yīng)該繼續(xù)打，直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說(shuō)向碗里倒白開(kāi)水(滾燙的)，你喝多少，倒多少的.白開(kāi)水。然后放些鹽，一點(diǎn)香油，就算是完成了。媽媽說(shuō)還有一個(gè)簡(jiǎn)便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，就可以了。
自從我學(xué)會(huì)了做雞蛋花，放學(xué)回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來(lái)做飯，不再餓了。不過(guò)要小心點(diǎn)，不要被開(kāi)水燙著。
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